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1,香檳酒原產(chǎn)于哪個(gè)國(guó)家
1香檳酒是葡萄酒中最高檔的一種,原產(chǎn)于法國(guó)東北部香巴尼省,根據(jù)國(guó)際酒法,香檳的名稱(chēng) 為法國(guó)香巴尼省專(zhuān)用,其他地區(qū)或別的國(guó)家生產(chǎn)的香檳酒只能稱(chēng)香檳法起泡葡萄酒。處罰 正確
2涉及保護(hù)原產(chǎn)地名稱(chēng)問(wèn)題的一個(gè)較為典型的案件。關(guān)于原產(chǎn)地名稱(chēng)保護(hù),長(zhǎng)久以來(lái)一直是知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度中的一個(gè)重要問(wèn)題。它也是工業(yè)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的內(nèi)容之一?!侗Wo(hù)工業(yè)產(chǎn)權(quán)巴黎公約》明確規(guī)定各成員國(guó)有保護(hù)原產(chǎn)地名稱(chēng)的義務(wù)。我國(guó)作為該公約的成員國(guó)之一,也理所當(dāng)然地有保護(hù)原產(chǎn)地名稱(chēng)的義務(wù)。我國(guó)對(duì)保護(hù)原產(chǎn)地名稱(chēng)也非常重視,特別是關(guān)于對(duì)“香檳”原產(chǎn)地名稱(chēng)的保護(hù)。
2,香檳區(qū)的地理位置
香檳地區(qū)(Champagne)在法國(guó)巴黎以東,蘭斯市(Reims)周?chē)R恩省(Marne)、埃納省(Aisne)和奧布省(Aube)的一部分區(qū)域。香檳地區(qū)是香檳酒的產(chǎn)地,根據(jù)法國(guó)法律只有香檳地區(qū)出產(chǎn)的香檳酒才能稱(chēng)為香檳酒,其他地區(qū)出產(chǎn)的同類(lèi)酒只能稱(chēng)為“發(fā)泡葡萄酒”。香檳地域從公元紀(jì)年開(kāi)始就種植葡萄。雖然種植面積不斷縮小,但它的特征很早便被人們認(rèn)知,對(duì)原產(chǎn)地監(jiān)控命名的保護(hù)也是最早的。香檳原產(chǎn)地命名保證所有Champagne(香檳酒)的生產(chǎn)者和消費(fèi)者享有純正、優(yōu)質(zhì)與夢(mèng)想……香檳省是法國(guó)葡萄種植區(qū)最靠北部的地區(qū)。照常理而言,這里的氣候并不是很適合種植葡萄。相比較波爾多每年2000小時(shí)和勃艮第每年1900小時(shí)的日照時(shí)間,香檳省的日照時(shí)間很短暫:每年只有1650小時(shí)。這里氣溫較低,年平均溫度只有10,5°C,冬天非常冷。葡萄植株需要生活在至少9°C以上的環(huán)境才能讓葡萄成熟。平均溫度如此低,遇到顆粒不收的寒冬也是常見(jiàn)的事??偟膩?lái)說(shuō),這里的氣候是受到海洋影響的大陸型氣候。然而,香檳省仍然擁有兩個(gè)好條件:降雨量適中而有規(guī)律;土質(zhì)良好——主要由七千萬(wàn)年前海洋退化留下的白堊物質(zhì)組成。白堊土質(zhì)在調(diào)節(jié)土地水含量方面很有價(jià)值。在干燥的季節(jié),它仍能夠把水分鎖?。辉谟炅砍渑娴募竟?jié),它又能夠大量吸收水分。所以,葡萄植株的根部常年能在地底吸收到水分。
3,香檳有什么特征香檳的產(chǎn)地是哪里
引言:香檳是一種特殊的葡萄酒,具體是指生產(chǎn)在法國(guó)香檳區(qū)的、符合一系列特殊標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒 。香檳的歷史發(fā)展悠久 ,那香檳有什么特征呢?我們一起來(lái)研究一下香檳到底有什么特征吧 !一、香檳的產(chǎn)地及發(fā)展歷程香檳生產(chǎn)在法國(guó),最早香檳的歷史可以追溯到公元初。在17世紀(jì),隨著人們對(duì)發(fā)酵技術(shù)的掌握,香檳進(jìn)入到了貴族的階層,而在17世紀(jì)末,香檳用瓶裝來(lái)代替了桶裝。由于在瓶子里升起的泡沫迅速升騰,香檳酒很快就成為了宮中權(quán)貴人士的喜愛(ài)之物 。在路易十五時(shí)期及路易十六時(shí)期,葡萄酒蓬勃發(fā)展,而香檳的名氣也傳遍了法國(guó)內(nèi)外。直到現(xiàn)在,香檳也是一個(gè)很常見(jiàn)的飲品,當(dāng)逢年過(guò)節(jié)有各種聚會(huì)的時(shí)候,人們的餐桌上總會(huì)出現(xiàn)香檳。在2013年4月11號(hào)的時(shí)候,國(guó)家對(duì)香檳實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 。二、香檳的特性不管是什么樣的品種的香檳都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是合適的酸度。合適的酸度既保證了香檳酒的新鮮感,也讓香檳酒有很好的陳年潛力 。而香檳的身份標(biāo)志就是酒里面的氣泡 ,氣泡越少,則代表香檳酒釀的時(shí)間越長(zhǎng),口感也就會(huì)變得更加的綿密醇厚 ,而這類(lèi)香檳也有著清新、愉快、爽怡的口感 。不是所有的氣泡酒都能叫香檳,香檳的地理標(biāo)志就只能用在起泡的白葡萄酒或者起泡桃紅葡萄酒。香檳酒可以是單純的白葡萄酒或者是桃紅葡萄酒。也有可能是年份酒,或者非年份酒 。三、香檳酒的藥用價(jià)值香檳酒不單單只是一個(gè)酒,香檳還有著要抗氧化以及降低血壓的藥用價(jià)值 ,除此之外,他也可以強(qiáng)化人的大腦功能,以及改善人的情緒和皮膚。所以香檳酒對(duì)身體也是有好處的 。