歐洲哪里買茅臺(tái)酒，我在韓國(guó)買的茅臺(tái)酒防偽標(biāo)識(shí)已查詢過(guò)一次是真的嗎

有可能是真的，因?yàn)榇嬖诮?jīng)銷商提前查詢的現(xiàn)象，原則上防偽碼經(jīng)銷商可以把握！

不可以，在國(guó)內(nèi)茅臺(tái)市場(chǎng)目前狀況是一茅難求，甚至假酒居多。茅臺(tái)作為中國(guó)高檔白酒典型代表，在某些高端場(chǎng)合，茅臺(tái)酒已經(jīng)是一種高端白酒的象征；因海外茅臺(tái)價(jià)格便宜，再加上很少有假冒茅臺(tái)。于是茅友選擇從國(guó)外購(gòu)買茅臺(tái)酒飲用或收藏。但是有利潤(rùn)的地方就有市場(chǎng)，最近發(fā)現(xiàn)國(guó)外已有假冒茅臺(tái)出沒(méi)，特此提醒各位茅友們購(gòu)買茅臺(tái)酒請(qǐng)擦亮雙眼謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。

那貴了去了

要看這瓶酒，你是要哪里買？國(guó)內(nèi)就是在瞎忽悠，只要有人買多少錢都會(huì)標(biāo)的。如果是在歐洲的專業(yè)酒行里（不是忽悠人那種），真正的價(jià)格會(huì)在1000-2000歐元之間。這幾年法國(guó)的這些珍藏版的酒，被中國(guó)人炒的很厲害，一見(jiàn)是中國(guó)客戶，價(jià)格就會(huì)漲好幾倍。尤其是中國(guó)人愛(ài)買的82年的。。。。。。

27600左右不錯(cuò)的年份，現(xiàn)在數(shù)量越來(lái)越少，比較有收藏價(jià)值。

1. 歐亞集團(tuán)歐亞集團(tuán)一直在歐亞賣場(chǎng)有茅臺(tái)投放,本次21周年慶,直接投放20000瓶?！皻W亞集團(tuán)”微信小程序每日9:00-14:00系統(tǒng)抽簽時(shí)間;每日14:00-152. 天虹超市活動(dòng)第37期飛天茅臺(tái)投放計(jì)劃,380個(gè)名額共計(jì)760瓶。報(bào)名時(shí)間12月16日-12月19日,中簽公布時(shí)間12月20日10:00,購(gòu)買時(shí)間12月20日3. 多彩航空活動(dòng)第21期乘機(jī)搖號(hào)購(gòu)酒活動(dòng)日期為12月21日-12月31日。航線活動(dòng)日期、訂座艙位及購(gòu)酒量都已確定。規(guī)則:預(yù)約并獲得搖號(hào)資格后,再購(gòu)買機(jī)票

頂

奔富Penfolds是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳洲紅酒的象征，被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的貴族。在澳洲，這是一個(gè)無(wú)人不知，無(wú)人不曉的品牌。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇，有人說(shuō)，它其實(shí)是歐洲殖民者在澳洲開(kāi)拓，發(fā)展，定居繁衍演變史的一個(gè)縮影。 贛州 章江南大道8號(hào)中都豪園 0797-8356557 富隆酒窖

奔富 是澳洲酒 不能算頂級(jí)~但是也是數(shù)一數(shù)二的紅酒巨頭了！

你在哪都買不到 奔富是澳洲酒 就不是法國(guó)產(chǎn)的

霍爾果斯免稅店有茅臺(tái)酒賣。如果你想選購(gòu)名煙名酒、綠色食品、金銀玉器、飾品、工藝品、箱包等歐洲及中亞國(guó)家的特色商品，那就去江源國(guó)際時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)，這里可是合作中心首家運(yùn)營(yíng)的高品質(zhì)專業(yè)免稅旅購(gòu)市場(chǎng)?；魻柟箛?guó)際邊境合作中心：最引人注目的莫過(guò)于一個(gè)造型像英文字母“H”的中國(guó)傳統(tǒng)方鼎了。這里就是著名的中哈連接通道?！耙徊娇鐑蓢?guó)”，在這里，不經(jīng)意間，你就踏上了哈薩克斯坦的國(guó)土，記得來(lái)打卡！現(xiàn)在正式進(jìn)入“買買買”模式！聽(tīng)說(shuō)有Chanel、Gucci、SK-II、Burberry、Dior等75家世界知名品牌免稅購(gòu)物店都入駐了合作中心，保證正品，還有靠譜的價(jià)格優(yōu)惠。

二樓的果然有見(jiàn)地，看來(lái)對(duì)酒也有不錯(cuò)的認(rèn)識(shí)，的確好多人認(rèn)為酒是越久越值錢，其實(shí)這是一個(gè)很錯(cuò)的觀點(diǎn)，事實(shí)上凡是認(rèn)識(shí)酒的人都知道，這只是一個(gè)美麗的謊言罷了，市場(chǎng)上能夠真正做 到越陳越香越值錢的酒是少之又少，我們的茅臺(tái)就是其中之一越陳越香越值錢的酒，干邑不同與紅酒，一旦灌瓶，品質(zhì)就不會(huì)再有變化，干邑白蘭地只能在橡木桶里才能陳釀，一旦灌瓶銷售后，就不會(huì)隨時(shí)間推移而變得值錢，也就是說(shuō)，你十年前買的一瓶白蘭地跟你現(xiàn)在買的一瓶新的同一級(jí)別同一牌子的白蘭地品質(zhì)是一樣的，甚至?xí)痊F(xiàn)在新買的酒酒精會(huì)低，影響品質(zhì)，所以白蘭地升值的空間很少，幾乎沒(méi)什么升值可言，人們也很少說(shuō)去收藏白蘭地等升值，一般都是收藏紅酒

這個(gè)要看你的是哪種了，在歐洲葡萄酒市場(chǎng)，年份酒有著嚴(yán)格的限制和法律規(guī)定，也就是“自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫VO、VS；儲(chǔ)存4年半以上的叫VSOP；儲(chǔ)存6年半以上的叫XO；比如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。 由于歐洲葡萄酒的儲(chǔ)存的科學(xué)性和嚴(yán)格的管理，人頭馬的儲(chǔ)存年限可以達(dá)到上百年。 干邑酒分成許多等級(jí)，從低到高分別為VS級(jí)（酒齡在4年半以下的）、VSOP級(jí)（酒齡在4年半至6年半之間的）、XO級(jí)（6年半以上的）、EXTRA級(jí)等，干邑酒貯存時(shí)間越長(zhǎng)，質(zhì)量越好，價(jià)格越高。 目前，干邑酒在我國(guó)市場(chǎng)上銷售的知名品牌有軒尼詩(shī)、人頭馬、馬爹利等，他們的產(chǎn)品也有各自不同的檔次。如軒尼詩(shī)從低到高有VSOP、FOV、XO等級(jí)，人頭馬有VSOP、CLUB特級(jí)、XO等檔次產(chǎn)品無(wú)年限的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)零售價(jià)格為650元。

800-1000+

我好像在10多年前賣過(guò)這一家酒莊的酒.. 請(qǐng)注意看標(biāo)簽上的文字..是不是有標(biāo)示grand cru classe..然後產(chǎn)地村莊是..saint-.emilion 若是.. 這是一家很好的酒莊..在波爾多右岸的圣.愛(ài)米輪村莊.數(shù)百家酒莊中..排行前15名中之一 行情現(xiàn)在很高..我已經(jīng)玩不下去了.. 我確定我賣過(guò) 因?yàn)槭荍PM家族旗下的酒莊.當(dāng)年他們的酒我?guī)缀醵加羞M(jìn)貨 14.5年前..你問(wèn)的這一莊園..當(dāng)時(shí)大約臺(tái)幣一瓶2千以內(nèi)..現(xiàn)在..數(shù)倍..所以.我說(shuō)我買不下手.

這是一支法國(guó)波爾多右岸圣達(dá)美隆區(qū)頂級(jí)B組（在此酒正標(biāo)最上方有弧形的PREMIERGRAND CRU CLASSE “B”標(biāo)示）佳釀，名叫美特朗莊園紅酒，由同時(shí)擁有波爾多最頂級(jí)佳釀柏圖斯的Moueix家族所擁有。 其葡萄品種為90%梅洛、10%品麗珠，是典型的右岸品種組合。 該酒酒體豐滿，具有深寶石紅色澤。豐富的黑漿果橡木、巧克力和黑松露。丹寧充足而圓潤(rùn)，濃郁的黑醋栗果實(shí)、優(yōu)雅、復(fù)雜而悠長(zhǎng)的余韻。 國(guó)內(nèi)零售價(jià)格隨年份不同，大概在接近千元到1500之間，最好的年份是2000年份。

紅酒這個(gè)東西是舶來(lái)品，古代的羅馬人不僅自己釀酒，還在一路侵略占領(lǐng)的土地上，發(fā)展葡萄酒事業(yè)。比如萊茵河流域的葡萄酒技術(shù)，就是羅馬人留下的。歐洲人喝葡萄酒的歷史長(zhǎng)，并且是日常 的飲食習(xí)慣。我們不是。中國(guó)只是最近30年開(kāi)放，占了人口多的優(yōu)勢(shì)，并且口袋里有些錢了。消費(fèi)量雖然大，但是關(guān)鍵技術(shù)和天然資源并不在我們手里。所以我們要用法國(guó)的詞語(yǔ)，用chateau，不用中文。這是一種國(guó)際化的體現(xiàn)，也是產(chǎn)業(yè)化的體現(xiàn)。我感覺(jué)沒(méi)有什么不好。目前想賣高價(jià)，抬高利潤(rùn)，只能自己進(jìn)口葡萄酒汁，然后灌裝，因?yàn)槲覀兊钠咸旬a(chǎn)量不夠，品種也沒(méi)有國(guó)外的好。國(guó)產(chǎn)的酒，根本就不行。老世界的酒協(xié)會(huì)，對(duì)產(chǎn)業(yè)有著及其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。每年都評(píng)分的，給你不同的級(jí)別。我們這里都是運(yùn)作關(guān)系和打廣告。歐洲酒莊在300歷史以上的，不計(jì)其數(shù)，怎么比??？我們葡萄酒的歷史屈指可數(shù)啊。所以情況是不同的，我們沒(méi)有葡萄酒文化的優(yōu)勢(shì)。這個(gè)項(xiàng)目的根源在國(guó)外。如果說(shuō)茅臺(tái)，二鍋頭，我們絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。法國(guó)拉非莊的酒，是世界頂級(jí)的，但是市場(chǎng)上假酒很多。估計(jì)你的酒批發(fā)價(jià)格75塊，市場(chǎng)賣價(jià)300。

主要是黑色頭發(fā)，栗色眼睛。意大利的主體民族，由古羅馬拉丁民族為主體，由伊特魯里亞人、拉丁人、倫巴第人（亦譯倫巴底人、倫巴德人)、哥特人（包括東哥特人、西哥特人）等民族長(zhǎng)期融合而成，使用意大利語(yǔ)，屬印歐語(yǔ)系羅曼語(yǔ)族，文字用拉丁字母拼寫。19世紀(jì)70年代以來(lái)，大批遷移國(guó)外，有部分分布在美國(guó)、阿根廷、法國(guó)、加拿大、德國(guó) 、巴西、瑞士、澳大利亞。屬歐羅巴人種，北部多為阿爾卑斯類型，南部多為地中海類型。90%以上居民信奉天主教，少數(shù)信基督新教。教會(huì)影響很大。意大利人自古多以農(nóng)、牧、漁業(yè)為生，手工業(yè)、商業(yè)、航海業(yè)十分發(fā)達(dá)。自13世紀(jì)起，近代經(jīng)濟(jì)因素開(kāi)始發(fā)展，但因國(guó)家長(zhǎng)期被外國(guó)占領(lǐng)，近代工業(yè)發(fā)展緩慢。第二次世界大戰(zhàn)以后，發(fā)展加快，現(xiàn)已成為發(fā)達(dá)的工業(yè)國(guó)。擴(kuò)展資料：意大利人飲食習(xí)慣：1、葡萄酒：意大利人和法國(guó)人一樣喜愛(ài)葡萄酒。在意大利，如果一頓正餐缺了葡萄酒，縱使?jié)M桌美味佳肴，也會(huì)被認(rèn)為是一頓“便餐”。因此，在意大利做東請(qǐng)客，選酒所費(fèi)的功夫往往要大于訂菜。很多學(xué)者認(rèn)為，葡萄酒不僅可以飽人口福，還有多種醫(yī)用價(jià)值。酒中的維生素可以幫助消化，促進(jìn)內(nèi)分泌，增強(qiáng)機(jī)體活力。意大利人長(zhǎng)壽的秘訣之一就是喝葡萄酒。2、冷軋油：從谷類、種子、堅(jiān)果中提取的冷軋油，提供給了意大利人必需的抗氧化劑和不飽和多分子脂肪酸，它們對(duì)許多疾病進(jìn)行防御，包括老化。冷軋油還可以溶解皮膚下的自由基，使得細(xì)胞富含水分，并使皮膚變得光潔，堅(jiān)持食用，可以延緩衰老。3、橄欖油：橄欖油是一種淡黃色的透明液體，有著“液體黃金”之稱，是一種綠色健康食品。研究發(fā)現(xiàn)，意大利人飲食的橄欖油富含油酸等不飽和烹調(diào)食物，可以增強(qiáng)胃腸的消化能力。橄欖油還能控制血液中的脂肪水平，降低膽固醇，使動(dòng)脈變得更順暢。每天食用1～2 湯勺橄欖油，便可預(yù)防疾病。這也是意大利人長(zhǎng)壽的秘訣。脂肪酸和多種維生素，長(zhǎng)期以橄欖油。參考資料來(lái)源：百度百科-意大利人

意大利的正規(guī)樣子基本是 很黑的頭發(fā)， 墨色... 然后是綠色的眼睛..當(dāng)然就目前的混血情況來(lái)看..各種各樣的都有了..意語(yǔ)的你好是： buongiorno - 不恩 jio 了諾.. 還有 ciao - 橋 第二個(gè)普遍用于熟悉對(duì)方的情況下.. 你好還有再見(jiàn).. 都是這個(gè)ciao至于禮儀嘛。。 不用太拘謹(jǐn)就好了..沒(méi)有中國(guó)的禮品什么的 雜七雜八的.. 不過(guò)要是你能帶上一點(diǎn)禮物.對(duì)方肯定會(huì)開(kāi)心的..

一般說(shuō)你好是“ciao”，中文諧音“操”，在中文來(lái)說(shuō)的確不禮貌，但在意大利見(jiàn)到人基本都說(shuō)這個(gè)，不過(guò)一般默認(rèn)是熟悉人之間才用。不熟悉的人用slave，斯拉ve后者不知道，不好意思

...我覺(jué)不是黑色的頭發(fā)吧，我同學(xué)大部分都是栗色，棕色以及少數(shù)金黃色的啦。眼睛的話，顏色有很多種的啦，我覺(jué)得大多數(shù)都是棕色的，但是也有綠色，藍(lán)色之類的。這不一定的說(shuō)~~~另外意大利語(yǔ)中你好是 （CIAO 悄 ）一般是平輩之間或者熟人之間才用的?；颍?BONGIORNO 繃 JIO 了諾）這個(gè)正式一點(diǎn)，第一次見(jiàn)對(duì)方父母的話還是用這個(gè)比較好。另外這個(gè)也可以譯為早上好的意思。見(jiàn)父母的禮儀的話，我不是很清楚。但是見(jiàn)長(zhǎng)輩的基本禮儀我是知道一點(diǎn)。在見(jiàn)面之前你們首先是要先約一個(gè)時(shí)間的。比如：你們說(shuō)好約在17號(hào)傍晚5點(diǎn)。那么你絕對(duì)不能早到，那是很不禮貌的，因?yàn)槟菚r(shí)候她們可能還沒(méi)有準(zhǔn)備好。但是也不能太晚。（如果是你在家等她們的話，她們可能會(huì)來(lái)的晚很多...天知道意大利人有多散漫，多沒(méi)有時(shí)間觀念。）而且在拜訪之前的前一天你要打電話確定一下，即16號(hào)晚上的時(shí)候你要打電話和對(duì)方確定一下約好的時(shí)間。另外見(jiàn)面的時(shí)候嗎，額...怎么說(shuō)呢，大部分的意大利人都還是很熱情的，你不用太拘謹(jǐn)就好了。禮儀的話應(yīng)該也沒(méi)有中國(guó)的多吧（聽(tīng)說(shuō)中國(guó)禮儀很多很復(fù)雜的）。在上門的時(shí)候你可以去PASTICERIA買一個(gè)小蛋糕或一些小甜點(diǎn)，這樣在晚飯結(jié)束的時(shí)候她們會(huì)邀請(qǐng)你們一起吃。（絕對(duì)不要買水果，這覺(jué)得是很奇怪的禮物。）當(dāng)然你也可以去花店買一束鮮花，這也是不錯(cuò)的選擇。而給男主人的禮物的話，你可以選一瓶好一點(diǎn)的紅酒...（嘿嘿，我有一次有送一瓶中國(guó)的茅臺(tái)哦，他們覺(jué)得很稀奇。）不過(guò)不要送煙。在吃飯的時(shí)候，吃的聲音以及擺弄餐具的生意不要很響，因?yàn)檫@是很不禮貌的。好吧，大概就這樣了...當(dāng)然這也可能有一點(diǎn)不是很精準(zhǔn)，但是差不多大概就這樣了，你也可以上網(wǎng)查一下更精準(zhǔn)的答案的說(shuō)。當(dāng)然如果還有什么疑問(wèn)的話，你也可以再問(wèn)我。

甜白酒又叫米酒、酒釀、甜酒。古人叫“醴”?！　√鸢拙剖窃颇系慕蟹?，四川叫醪糟?！　∵@里將做法介紹一下?！　〉缴痰曩I袋裝的糯米五磅，酒麴一袋(兩枚裝)?！　∠扔盟畬⑴疵着蓍_(kāi)(半天就夠了)，漂洗干凈。　　在蒸鍋里放上水，蒸屜上墊一層白布，燒水沸騰至有蒸汽。將瀝干的糯　　米放在布上蒸熟，約一小時(shí)。自己嘗一下就知道了。沒(méi)有這層布，糯米會(huì)將　　蒸屜的孔堵死，怎么也蒸不熟。這有失敗的經(jīng)驗(yàn)。嘗一嘗糯米的口感，如果　　飯粒偏硬，就灑些水拌一下再蒸一會(huì)?！　≌襞疵椎耐瑫r(shí)，將一枚酒曲研成粉末待用。　　將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在　　桌子上鋪上幾張鋁箔，將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層，涼透。在冷卻好　　的糯米上灑少許涼開(kāi)水，用手將糯米弄散攤勻，用水要盡量少。將酒曲均勻　　地撒在糯米上，稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用。然后用手將糯米分區(qū)翻動(dòng)，將　　糯米上下層拌在一起，盡量混均勻。　　拌勻后，將糯米轉(zhuǎn)移到發(fā)酵的容器中。稍大一點(diǎn)的電飯鍋或者塑料容器　　就好。泡糯米也是用它。邊放邊用手掌輕輕壓實(shí)。放完后將最后一點(diǎn)酒曲撒　　在上面。用少許涼開(kāi)水將手上的糯米沖洗到容器內(nèi)，再用手將糯米壓一壓，　　抹一抹，以使表面光滑。　　最后用保鮮膜覆蓋在糯米上，盡量不留空隙。蓋上蓋子。放置在保溫的　　地方，比如衣服筐里，用毯子或者衣服包好。我是將容器放在烤箱里。老式　　烤箱里面總有一點(diǎn)火苗，剛好可以保持溫和的溫度。這是偷懶的法子，最好　　還是用衣服被子什么的保溫，冬天室內(nèi)溫度并不穩(wěn)定?！　〈蠹s過(guò)三天就好了。中間隨時(shí)檢查，看有無(wú)發(fā)熱。發(fā)熱就是好現(xiàn)象。第　　三天就可以嘗嘗。完成發(fā)酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美，　　酒味不沖鼻，嘗不到生米粒。這時(shí)就可以揭去保鮮膜，米酒就成了。做得好　　的，糯米不散，可以分割成塊?！　∪绻l(fā)酵過(guò)度，糯米就空了，全是水，酒味過(guò)于濃烈?！　∪绻l(fā)酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足?！　“杈魄臅r(shí)候，如果水灑得太多了，最后糯米是空的，也不成塊，一煮　　就散。　　說(shuō)起來(lái)，這種酒曲發(fā)酵技術(shù)還是中國(guó)古代的一個(gè)大發(fā)明。酒曲中有根霉　　菌、毛霉菌等和酵母菌兩類微生物。霉菌將淀粉轉(zhuǎn)化成糖，即糖化過(guò)程；酵　　母將糖轉(zhuǎn)化成乙醇，即酒化過(guò)程。只有這兩個(gè)過(guò)程都進(jìn)行到適當(dāng)程度，才有　　美味的米酒?！　W洲直到十九世紀(jì)才知道這種方法。在此前，歐洲人要么利用酵母將果　　汁直接發(fā)酵做成果酒，要么借助麥芽將淀粉糖化并結(jié)合發(fā)酵做成啤酒。中國(guó)　　古代的發(fā)酵技術(shù)沒(méi)的說(shuō)。古人居然能利用幾種微生物的分工合作，真是厲害?！　∑渌玑u油，醋，食用色素紅曲霉素，霉豆腐，泡菜，豆豉，臭豆腐等等，　　都是了不起的發(fā)明，大部分是中國(guó)特有的?！　”热?，同樣是泡菜，美國(guó)的酸黃瓜太酸，味道也不好。這是由于他們加　　的是酵母菌和糖，酸味主要來(lái)自醋酸。中國(guó)的泡菜利用的是乳酸菌，酸味主　　要來(lái)自乳酸，味道美極了，想想就流口水。前者是有氧發(fā)酵，后者是無(wú)氧發(fā)　　酵?！　⊙詺w正傳，做米酒時(shí)要注意：　　1)拌酒曲一定要在糯米涼透以后。否則，熱糯米就把霉菌殺死了。結(jié)果　　要么是酸的臭的，要么就沒(méi)動(dòng)靜。　　2)一定要密閉好。否則又酸又澀。　　3)溫度低也不成。三十?dāng)z氏度左右最好?！　∽龊玫拿拙瓶梢陨裕珜?duì)腸胃有些刺激。最好羼水煮來(lái)吃，味道就柔　　和多了，既不會(huì)甜得發(fā)膩，酒味也不太濃。煮食也可以加湯圓和別的東西?！　⌒履炅耍蠹铱梢栽囋嚳?。頭一次少做一點(diǎn)，失敗了也損失不大?！　](méi)有糯米，可以蒸玉米粉，蒸的時(shí)候隔一段時(shí)間將玉米粉打散，灑水?dāng)嚒　“韬蠼又?，如此重?fù)幾次?！　](méi)有蒸鍋，也可以用生糯米。不過(guò)我沒(méi)試過(guò)。別人這么做過(guò)，一煮就散。

米酒？

我同意上者的回答

就是市場(chǎng)所賣的糯米甜酒.

甜白酒是以大米、玉米、粟等糧食作物為原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透后，控在不滲水的盆、罐、桶等盛容具中，待其涼透，撒上甜酒曲，淋少許涼水，攪拌均勻，放置在溫暖干燥處。夏季，l－2天即可成甜白酒；冬天，約需3－5天，但如果把酒飯放在靠近火塘的地方，成酒也較快。拉枯族用糯米為原料，篩去細(xì)糠，留下粗糠和米同釀。釀制方法是，用熱水浸泡原糧再煮沸，取出后趁熱用木甑蒸透，控裝在陶罐內(nèi)，撒上自制酒曲，約一小時(shí)后即可飲用，其味清涼甜美。甜白酒實(shí)質(zhì)上是在糧食中的淀粉完全糖化、而酒化過(guò)程即將開(kāi)始時(shí)而形成的水酒，甘甜可口，只隱約透出酒的醇香，是老幼咸宜的飲料。各民族釀制甜白酒有悠久的歷史，早在元、明之際，已有商品化生產(chǎn)。明初，徐霞客由云南大理人永昌（今保山）途中，穿越一山峽，“有數(shù)家當(dāng)南峽，是為彎子橋，有賣漿者，連糟而啜之，即余地之酒釀也”?？梢?jiàn)，早在明代，即使深山幽谷，甜白酒也成為商品，供山峽古道上匆匆過(guò)往的商旅“連糟而啜之”。甜白酒具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。以甜白酒煮雞蛋，是彝族等民族待客的佳品。明清以來(lái)，相襲成俗。時(shí)至今日，每逢佳節(jié)良辰，泡米蒸飯釀白酒仍是許多少數(shù)民族最要緊的節(jié)前準(zhǔn)備工作之一。白酒煮雞蛋還是滋補(bǔ)身體?；謴?fù)元?dú)?、催奶的保健型食品，彝族聚居區(qū)“產(chǎn)婦必食”。