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1,南通有哪些中華老字號(hào)
1.通州石港新中乳腐 2.如皋白蒲黃酒 3.如皋林梓潮糕 4.海門頤生酒
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2,南通市統(tǒng)一酒業(yè)有限公司怎么樣
南通市統(tǒng)一酒業(yè)有限公司是2007-09-17在江蘇省南通市如皋市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資),注冊地址位于如皋市搬經(jīng)鎮(zhèn)林上村22組(顧仁連私宅內(nèi))。南通市統(tǒng)一酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊號(hào)是91320682666831388J,企業(yè)法人顧小猛,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。南通市統(tǒng)一酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:食品生產(chǎn)(配制酒、飲料加工、生產(chǎn)、銷售);食品銷售(各類預(yù)包裝食品零售)。日用百貨、飼料銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))。在江蘇省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為2113110萬元,主要資本集中在 1000-5000萬 和 100-1000萬 規(guī)模的企業(yè)中,共4789家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看南通市統(tǒng)一酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
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3,我有一箱45度的白酒以十年了是南通市如皋水明樓酒廠生產(chǎn)的請問現(xiàn)
笨笨蛋,不能],看保質(zhì)期你好!酒不怕過期,時(shí)間越長越好。要不怎么會(huì)有陳年美酒如有疑問,請追問。
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4,南通頤生酒業(yè)有限公司怎么樣
南通頤生酒業(yè)有限公司是2004-01-14在江蘇省南通市海門市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊地址位于海門市常樂鎮(zhèn)西側(cè)。南通頤生酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊號(hào)是913206847579850407,企業(yè)法人高利生,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。南通頤生酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:生產(chǎn)、銷售:白酒、米白酒、黃酒、果酒、露酒、碳酸飲料;預(yù)包裝食品批發(fā)、零售(限其分公司經(jīng)營);道路貨運(yùn)經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))。在江蘇省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為99631萬元,主要資本集中在 1000-5000萬 和 100-1000萬 規(guī)模的企業(yè)中,共172家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于優(yōu)秀。南通頤生酒業(yè)有限公司對外投資3家公司,具有1處分支機(jī)構(gòu)。通過百度企業(yè)信用查看南通頤生酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
5,南通特產(chǎn)是什么
酥軟脆嫩的韭菜合子 天下第一鮮-文蛤 南通盆景 南通火餃 南通跳面 林梓潮糕 各式蔬菜美味佳肴 美味在南通 南通特產(chǎn) 正場麻糕 南通薄荷腦 呂四海蜇 南通如皋水繪宴 清燉狼山雞 海安糯米陳酒 如皋董糖 南通藍(lán)印花布 如皋花木盆景 南通特產(chǎn)小吃 白蒲“三香齋”茶干 頤生酒 南通特色小吃1.寺街臭豆腐 2.博士餛飩 3.唐閘雞煲4.張記小吃 5.小無錫 6.紅橋鍋帖 7.新新電影院前的肉串 8.紡校對面滴餅 9.友誼橋的木炭烤板魚西亭脆餅 石港乳腐 如東海鮮 如皋的火腿 海門的山羊 狼山的雞 豪河的香煙和酒江上三鮮!火腿、白茶干,蘿卜西亭脆餅
嵌桃麻糕
費(fèi)家扒雞
6,南通結(jié)婚男方要送女方哪些聘禮就是魚啊肉啊要哪幾樣要多少
我哥去年才結(jié)婚的,我還記得。我指的是南通本地的習(xí)俗:1、禮金,看自己能力,反正金額要是偶數(shù),最好帶八、六等數(shù)。并且用紅紙包裝。2、金飾 ,基本包括金項(xiàng)鏈二條、手鏈(手鐲)二條、耳環(huán)一副3、四色糖、 需準(zhǔn)備二份,冬瓜糖、冰糖、金棗、桔餅,表示新人甜甜蜜蜜。4、酒 、喜餅 一般包括大餅、西餅、米香 5、半豬:生豬肉半只; 鮮魚:生鮮六條,表示年年有余6、當(dāng)然喜糖也是必不可少的咯無所謂 建議你送車 實(shí)惠 送輛馬3 或者 思迪結(jié)婚現(xiàn)在主要是錢,錢的多少要看女方地位和男方家里條件,一般來說現(xiàn)在都是88000-11000左右不等!里面可能是含金器,酒啊什么的,反正都是雙數(shù)的!除了禮金,還有民間習(xí)俗規(guī)定的幾樣。魚要雙魚,大個(gè)頭兒的;肉,好象是整蹄磅;酒是必不可少的,還有什么,再問問老人家吧,俺也結(jié)婚很多年了,記不得了。
7,旅行常備藥品有哪些
暈海寧 劑量 (每片) :50mg 用途:防治暈車、暈船、暈機(jī)。用法:上車、船或飛機(jī)前半小時(shí)口服1片 A.P.C 或 解痛片 退熱,止痛(感冒、牙痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛等)。 每次1片,每日3~4次 板藍(lán)根沖劑 15g 防治感冒。 沖服,每次15克,每日3次 SMZCO 抗菌、消炎(扁桃體炎、氣管炎、胃腸炎、外傷感染等均可用)。 每次2片,每日2次 黃連素 100mg 用于痢疾、腸炎、腹瀉等。 每次100~300mg,每日3~4/次 牛黃解毒丸 清熱解毒(用于牙齦腫痛、口舌生瘡等) 每次1丸,每日2次。孕婦、腹瀉者忌用。 復(fù)方甘草片 鎮(zhèn)咳、化痰,用于氣管炎、支氣管炎。 每次2~3片,每日3次 胃舒平 用于胃炎、胃潰瘍、胃酸過多。 每次2~3片,每日3次 復(fù)方顛茄片 用于腸胃絞痛、惡心嘔吐等。 每次2~3片,每日3次 大黃蘇打片 通便、通氣、助消化。 每次2~3片,每日3次 撲爾敏 4mg 用于風(fēng)疹塊、蟲咬皮炎、水土不服、失眠等。 每次1片,每日2~3次,睡前2片 傷濕止痛膏 驅(qū)風(fēng)除濕、化淤止痛。 外貼患處,每日一換。 寶珍膏、狗皮膏 重度跌打扭傷 外用,敷貼前先加溫化開 護(hù)創(chuàng)膏 包扎外傷性開放傷口,止血和防止感染。 外用 眼藥水 小瓶 用于結(jié)膜炎、眼瞼緣炎、角膜炎等。 每次2~3滴,每日3~4次。 雙氧水 小瓶 消毒防腐,清洗化膿性瘡口。 外用 紫藥水 小瓶 治皮膚、粘膜潰瘍。 外用 紅藥水 小瓶 皮膚消毒 外用(不可與碘酒同時(shí)同一處用) 繃帶、膠布 外傷時(shí)包扎(膠布還可治療冬天皮膚皸裂)。 外用 人丹 防暑,夏日必備。 每次2~8粒,每日2~3次 清涼油 小盒 防暑、醒腦、止癢。 外用 紅花油、白花油 小瓶用于蚊蟲叮咬、跌打損傷、無名腫毒。 外用 甘油 小瓶 防治皮膚皸裂或凍瘡。 每日數(shù)次。 南通蛇藥 治療毒蟲、毒蛇咬傷。 外用 云南白藥 小瓶 用于跌打損傷、外傷出血、月經(jīng)不調(diào)等。 除月經(jīng)過多外,其他癥狀均宜用酒送服。每次0.2~0.3克,每日4~6次。 高錳酸鉀 0.02%溶液 用于沖洗創(chuàng)面、坐浴、洗胃等。 晚上睡前用,最好臨時(shí)配制,否則失效。 該答案來自極限戶外網(wǎng)官方網(wǎng)站
8,草柑膦噴酒兩小時(shí)后下雨有效嗎
是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑,對多年生根雜草非常有效,廣泛用于橡膠、桑、茶、果園及甘蔗地。毒性草甘膦屬低毒除草劑,原粉大鼠急性經(jīng)口LD50為4300毫克/公斤,兔急性經(jīng)皮LD50>5000毫克/公斤。對兔眼睛和皮膚有輕度刺激作用,對豚鼠皮膚無過敏和刺激作用。草甘膦在動(dòng)物體內(nèi)不蓄積。在試驗(yàn)條件下對動(dòng)物未見致畸、致突變、致癌作用。對魚和水生生物毒性較低;對蜜蜂和鳥類無毒害;對天敵及有益生物較安全。純品為白色固體,在水中的溶解度為1.2%(25攝氏度時(shí))。對人畜毒性低。大鼠急性口服LD50為4320毫克/公斤,家兔經(jīng)皮LD50>7940毫克/公斤。對魚低毒。對于人類誤服的情況,草甘膦一般在口服后15分鐘內(nèi)便可能產(chǎn)生嘔吐及喉部疼痛現(xiàn)象,另外接著可能產(chǎn)生腹痛及腹瀉癥狀。病征通常在服用量超過100毫升較明顯。中毒者不能透過催吐來解毒,而只能透過解除各種病征來舒緩病況。歷史:草甘膦的除草性質(zhì)是1971年由美國D.D.貝爾德等發(fā)現(xiàn)的,由孟山都公司開發(fā)生產(chǎn)的,到上世紀(jì)80年代已經(jīng)成為世界除草劑的重要品種。草甘膦的水溶性差,難以直接使用,因開發(fā)初期技術(shù)有限,沒能做得出可令草甘膦可直接溶解于水的農(nóng)藥產(chǎn)品,當(dāng)時(shí)要將草甘膦加工配制成異丙胺鹽、鉀鹽或鈉鹽等草甘膦鹽類才能溶解于水使用,才能做出在農(nóng)業(yè)、林業(yè)上可以使用的除草劑產(chǎn)品。在1997年,南通飛天化學(xué)實(shí)業(yè)有限公司開發(fā)制成草甘膦直接溶解于水的產(chǎn)品,成功發(fā)明了“混和直溶法”,利用該公司獨(dú)立開發(fā)的植物源助劑(SD、SDP)與草甘膦原藥物理混合成粉劑、粒劑,即可溶于水使用。根據(jù)Global Research的消息,有新的科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)了孟山都公司(MON)的Roundup產(chǎn)品存在毒性,威脅人體和動(dòng)物的機(jī)體。最近美國和德國方面的研究指出,草甘膦具有明顯的毒性,體現(xiàn)在:使小牛的骨骼異常老化、影響豬和牛腸道正常益生菌但對有害腸道菌落無影響從而造成人畜肉毒桿菌中毒(參考論文Glyphosate linked to botulism and other animal health problems)、使豬的胃部畸形、使豬的子宮異常增大、造成豬牛羊流產(chǎn)率明顯提高等。國內(nèi)有研究認(rèn)為,06年之后國內(nèi)異常頻繁的不明原因的“豬瘟”很可能是轉(zhuǎn)基因玉米和用轉(zhuǎn)基因玉米制造的飼料內(nèi)含有大量草甘膦除草劑造成的。已經(jīng)有研究指出草甘膦本身是致癌物質(zhì),對人體有害,所以歐盟對食水中的殘留草甘膦含量有嚴(yán)格的規(guī)定。根據(jù)德國萊比錫大學(xué)于2011年12月進(jìn)行的一項(xiàng)研究,在受驗(yàn)的一批柏林市區(qū)居民的尿液樣本內(nèi),所有樣本均發(fā)現(xiàn)其殘留草甘膦含量比歐盟食水內(nèi)的殘留標(biāo)準(zhǔn)高出5到20倍,足以證明草甘膦在人類的整條食物鏈內(nèi)不斷殘留積累。所以現(xiàn)時(shí)有建議完全禁用草甘膦。美國環(huán)保署EPA也準(zhǔn)備發(fā)布公告,以計(jì)劃在2015年決定是否繼續(xù)使用這個(gè)產(chǎn)品,或者采取部分使用限制,目前它正在和加拿大當(dāng)局進(jìn)行合作,擬對安全性和有效性進(jìn)行評估。EPA在書面聲明中也指出,將對這個(gè)除草劑的危害進(jìn)行全面重新評估,包括對人類和環(huán)境的影響??共莞熟ⅲ℅lyphosate)轉(zhuǎn)基因植物是由于轉(zhuǎn)入了用含草甘膦培養(yǎng)基篩選培養(yǎng)的抗草甘膦的EPSP合成酶(5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸合酶)的大腸桿菌基因,該酶是一種重要的氨基酸代謝酶,而且,轉(zhuǎn)基因植物也具有更高濃度的酶,能耐受更高濃度的草甘膦。在美國,草甘膦濫用已經(jīng)產(chǎn)生了相當(dāng)多的“超級雜草”,截止目前,在美國共出現(xiàn)130種耐草甘膦害草,在40多個(gè)州均出現(xiàn)了它們的身影,比任何一個(gè)國家都多,專家估計(jì),這些害草的侵襲面積高達(dá)1100萬英畝(合450萬公頃),嚴(yán)重威脅了美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)出。2011年1月,著名植物病理學(xué)家在致農(nóng)業(yè)部秘書處的一封信中警告稱,一些測試表明,草甘膦的使用和一些如豬,牛等家畜的自然流產(chǎn)和不育現(xiàn)象有關(guān)。2010年,阿根廷的科學(xué)家在進(jìn)行在一項(xiàng)研究結(jié)果中也指出,草甘膦會(huì)引起蛙類和小雞胚胎畸形。一些來自民間和官方的其它研究者也發(fā)現(xiàn),這個(gè)產(chǎn)品會(huì)損害土生生物,植物和一部分動(dòng)物。2008年環(huán)保組織——生物多樣性中心也就草甘膦傷害加州紅腿蛙一事提出訴訟,而美國環(huán)保署EPA隨后也承認(rèn)“這個(gè)產(chǎn)品很有可能對這些蛙類產(chǎn)生不利影響”。還有一些組織也向美國環(huán)保署EPA出具了一些毒性數(shù)據(jù),包括致畸等證據(jù),以期在全球禁用這個(gè)產(chǎn)品。對人體影響草甘膦一般在口服后15分鐘內(nèi)便可能產(chǎn)生嘔吐及喉部疼痛現(xiàn)象,另外接著可能產(chǎn)生腹痛及腹瀉癥狀。病征通常在服用量超過100毫升較明顯。中毒者不能透過催吐來解毒,而只能透過解除各種病征來舒緩病況。需要注意的是:草甘膦(在轉(zhuǎn)基因大豆等制品中有殘留)以及正己烷(存在于化學(xué)浸出法制成的精煉植物油中)可能與先天性心臟病以及其他先天畸形有關(guān)。劑型30%、46%水劑、30%、50%和65%、70%可溶粉劑。74.7%、88.8%草甘膦銨鹽可溶粒劑和98%、95%草甘膦原藥。作物對象茶樹——一年生雜草和多年生惡性雜草茶園——一年生雜草、多年生惡性雜草、雜草春夏玉米——行間雜草、雜草春夏玉米田——行間雜草、一年生及多年生雜草冬菜油田——一年生雜草、多年生雜草、雜草防火隔離帶、森林防火道——多年生雜草、雜草、雜灌非耕地——多年生雜草、行間雜草、一年生雜草、雜草甘蔗——一年生雜草和多年生惡性雜草、雜草甘蔗田——行間雜草、一年生及多年生雜草柑橘——一年生和多年生雜草、雜草柑橘樹、蘋果樹——雜草柑橘園、蘋果園——多年生雜草、行間雜草、一年生雜草、雜草公路、鐵路——行間雜草、一年生及多年生雜草、雜草果園——行間雜草、一年生雜草、多年生惡性雜草、雜草劍麻——雜草、一年生雜草、多年生惡性雜草梨園——行間雜草、雜草、一年生雜草、多年生惡性雜草棉花——行間雜草、雜草棉花田——一年生和多年生雜草橡膠園、桑園——行間雜草、雜草、一年生雜草、多年生惡性雜草有的再看看別人怎么說的。
9,求用日語介紹南通的某一特產(chǎn)拜托啦
下面的都是從網(wǎng)頁上復(fù)制過來的哦南通のお土產(chǎn)太陽の贈(zèng)與、揚(yáng)子江の偏愛で畫の様な美しい南通を作り出した。南通は海と長江の傍にあり、四季がはっきりしていて、物產(chǎn)が豊かである。主なお土產(chǎn)は次にある。 石港味噌豆腐 制品の色艶が輝かしく、味が美味く、香りが良く、さっぱりして美味しい、外の皮が固く、裏の肉は密でなくて柔らかい。ずっと伝統(tǒng)の家常風(fēng)味の食品である。 沈繍 それは沈壽を名前とする刺繍流派であり、伝統(tǒng)“蘇繍”の最高レベルを代表する。それは國家の非物質(zhì)文化遺產(chǎn)であり、蘇繍を基にして発展してきた刺繍蕓術(shù)であり、人物像の刺繍で有名であり、形態(tài)と表情が揃い、肌色が真に逼り、用針が均一の上に蜜であり、制品が輝かしく平らかである特色を持つ。 南通蕓術(shù)美術(shù)研究所は古代民間“點(diǎn)彩”と“納錦”用針方法の基礎(chǔ)で刺繍新品“彩錦繍”を創(chuàng)造した。それは現(xiàn)代畫と結(jié)合してもっと飾り効果と実用効果を持つ。 頥生酒 海門頥生酒工場で作り出し、本世紀(jì)初に張謇さんに創(chuàng)建され、1906年のイタリア萬國博覧會(huì)で金奨を得た。 この酒は上等な赤いコーリャンで醸した酒を酒基にして, 茵陳、仏手、紅花、陳皮等十余りの薬草汁液を入れて、半年以上に貯蔵した物である。その色は青黃透明であり、味が純正で穏やかである。健脾胃、治風(fēng)痰,舒筋骨,活血液の効き目がある。 董糖 董糖は明末に如皋愛國名士冒辟疆の愛妾董小宛が自分の手で作ったので、董糖と言われた。 その特色は口に入れてから融け易く、酥松香甜であり、食べてから口歯が香りで舌に殘ったよい味が長く、栄養(yǎng)が豊富で、老人や子供や若者達(dá)に皆適合し、300年余り以來大江南北で非常に有名である。 嵌桃麻糕 南通嵌桃麻糕は百年以上の歴史を持ち、胡麻粉、白砂糖、米粉、胡桃の仁等を原料として細(xì)かく生產(chǎn)した物である。毎斤が二本であり、毎本が50枚位であり、毎枚の色艶がみな金色であり、胡桃の仁を嵌めるのは均一で酥松香甜であり、色、香り、味が揃って栄養(yǎng)が豊富である。 西亭脆餅 原名は復(fù)隆茂白脆と言われ、清光緒の時(shí)に生產(chǎn)し始め、もう100年余りの歴史を持ち、生產(chǎn)地は通州市西亭鎮(zhèn)である。95國際食品博覧會(huì)の金奨を得た事がある。 この餅は材料選択が厳しく、加工が細(xì)かく、形態(tài)が特別で、枚と枚の間がはっきりしていて、松香甜脆であり、栄養(yǎng)が豊富であり、家庭食用、旅行攜帯、親戚と友人に贈(zèng)る上等な食品である。 白蒲“三香斎”茶干 白蒲“三香斎”茶干(簡単に白蒲茶干と言う)はもう三百年以上の歴史を持ち、南通地方でずっと有名な伝統(tǒng)風(fēng)味お土產(chǎn)である?!鞍灼巡韪伞堡悉瑜ご蠖埂⒍喾Nの香料を選んで細(xì)かく作った物である。その中に人體が消化し易い上質(zhì)蛋白質(zhì)と人體必要なビタミン、カルシウム、リン、鉄などを含み、體に対してとても良かった。又、茶干は味が美味く、香りが良く、色艶がよく、形狀が方正であり、厚さが薄い。特別だけではなく経済的な物であるのでとても有名で、人々が非常に好きになった。 通派盆景(通派盆景) 通州流派盆景の最大特色は尖った短い小葉羅漢松(普通鳥舌羅漢松と言う)を材料にして、“二彎半”の様式に縛る。即ち、毎彎に三本の主枝があり、毎枝を云のような扁平に縛る。ちょっと見るとライオンみたいで、端正で落ち著きがあり、まるで立體絵の様で、人々に好感を持たせる。 南通青印花布(南通藍(lán)印花布) 南通青印花布は皆人の手で紡ぎ、織り、染めた物であり、南通の一番代表性がある民間蕓術(shù)品の一つである。呉元新に創(chuàng)立された南通青印花布博物館はわが國で第一家珍蔵、展示、研究、生產(chǎn)、経営を一體にする青印蕓術(shù)館であり、中國青印花布を伝える基地に入れ、彼が責(zé)任を取って申請した“南通青印花布印染蕓術(shù)”は第一回國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)録に入れ、南通も青印花布の郷里と名づけられた。 南通民間青印花布は明代から始め、今に伝え、単一な手工布制品から多種生地に発展し、生活実用様式から実用、飾り多種様式に発展した。南通青印花布蕓術(shù)を保存し、広める為に、南通市は奇麗な濠河縁で南通青印花布蕓術(shù)館を建設(shè)した。 南通板鷂凧(南通板鷂風(fēng)箏) 南通板鷂凧は“南鷂”の中で一番代表性がある品種であり、起源が北宋の時(shí)であり、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)であり、その造型が平板みたいのでこの名前を得た。それは縛り、張り、造型、色配合、絵描き、音律設(shè)計(jì)、口笛雕り等の蕓術(shù)を一體にし、空に飛んでから“風(fēng)が吹くと鳴り、その聲が風(fēng)に伴って伝わる”。それで“空交響楽”の美名を持つ。 海安麻蝦味噌(海安麻蝦醬) 麻蝦は江蘇海安地區(qū)にしか棲まない野生淡水小蝦であり、味が特別に美味しく、蛋白質(zhì)、リン、カルシウム等の栄養(yǎng)成分を含む?!昂0猜槲r味噌”は南通金土地公司が長年來栽培してきた地方特色がある知名制品であり、味が美味く、栄養(yǎng)が良く、老人、子供にとても適し、國內(nèi)外市場で高い知名度を持つ。南通“和菜”(南通和菜) 南通の人は端午節(jié)を過ごす時(shí)に粽、諸味(醸造酒)、焼き大蒜頭などを食べる外に晝飯の料理に祝日特色がある食物もある。南通人のテーブルに普通一碗五つ色の料理があり、それは“和菜”(南通の訛りでは和と“賀”が同じである)と言う。 それは山海の珍味ではなく、メニューに入れる資格がないが、南通の郷土風(fēng)味を持つ。 和菜の材料が非常に普通である。材料は春雨皮(淡綠色)、焼き卵皮、韮、筋肉の細(xì)切り、萌やし、普通五つである。と言うのは端午(五)を代表するか、“五毒”を代表するか考證家の検證するのを待つ。この五つの物を一緒に煮てはいけなくい。卵を別に処理する外に、一つ一つに焼かなければならない。 しかも、火をよく掌握しなければならなく、肉の細(xì)切りを萌やしを焼き過ぎてはいけない。最後に一緒に混ぜて焼いていい。簡単の為に五つの物を一緒に焼いたらきっと不味いである。この點(diǎn)から遣るのは矢張り大変である。 “和菜”を混合菜と言っても良く、葷菜も菜食もあり、さっぱりして美味しい。この料理を発明する人が栄養(yǎng)學(xué)を知る者であると思う。 端午節(jié)に“和菜”を食べるのは何時(shí)からのであるか分からないが、私のお爺さんからこの習(xí)俗を伝えてき、その前が分からない。非常に普通なので考證する人が無かった-----考證する必要も無い。実に言えば“和菜”を必ずしも端午節(jié)に食べる物ではなく、普通も食べてよく、テーブル上の料理を調(diào)整することが出來たらどんなにいいでしょう。 狼山鶏(狼山雞) 燉狼山鶏 狼山鶏は世界八大標(biāo)準(zhǔn)鶏の一種であり、原名が岔河大鶏,馬塘黑鶏と言い、1872年に一人の英國水兵が南通でこの鶏を発見し、英國に持ち帰って、狼山鶏と名づけた。狼山鶏は黒い羽毛の物が多く、色彩が美しく、體が高く、足が長く、皮が薄く、肉が若く、味が一番美味く、卵も肉も皆良かった鶏品種である。狼山鶏は輸出されてから世界の國々に分布し、世界優(yōu)秀家禽図に入れられたことがある。狼山鶏は皮が薄く、肉が若いので食べる方法が多かった。清燉狼山鶏(長く煮込んだ物)は肉もスープも美味しく、匂いも味も良かった。《中國有名なメニュー》と《中國調(diào)理辭典》に皆載せてある。參考網(wǎng)頁:http://www.ntlyw.com/Japanese/techan.asp還有一個(gè)網(wǎng)頁貌似也可以用,樓主看看吧:http://jp.nantong.gov.cn/col/col30382/index.html