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1，酒拌里的酒是什么酒
你說(shuō)的是洋酒禮盒里的酒伴吧，一般情況下和大瓶里的是一種酒，是廠家作為試飲或者贈(zèng)品。酒伴里的酒通常情況下是國(guó)內(nèi)的代理商用進(jìn)口源酒在國(guó)內(nèi)制作的，當(dāng)然像XO或者理查這個(gè)級(jí)別的不可能出現(xiàn)這個(gè)情況，因?yàn)槊芊夂湍攴莶粔虻纫蛩赜绊?，所以酒伴的口感沒(méi)有大瓶里的好。但酒伴作假的不多，因?yàn)槌杀静缓线m。
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2，沱牌k9是貼牌酒嗎
沱牌k9并不是貼牌酒。是真的，沱牌百味酒坊K9，是由四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司推出的一款中高端白酒，是純糧酒。沱牌百味酒坊K9，具有醇厚綿柔，細(xì)膩圓潤(rùn)，甘冽凈爽，回味悠長(zhǎng)的幽默風(fēng)格。杯中玉露，舍得珍釀，不僅是眼，口，鼻，舌的感官享受，更是種高雅的藝術(shù)鑒賞。沱牌k9相關(guān)資料沱牌百味酒坊K9，采用生態(tài)水源，生態(tài)酒曲，生態(tài)原糧，生態(tài)老窖四維生態(tài)釀酒工藝，喝起來(lái)還是非常不錯(cuò)了回味悠長(zhǎng)，并且價(jià)格也不是很貴。k9質(zhì)量還行，沱牌酒窖香濃郁，綿軟醇厚，甘冽清爽，尾凈余長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格，沱牌酒屬于濃香型白酒的一種，以?xún)?yōu)質(zhì)高粱，大米，糯米，小麥，玉米五種糧食為原料經(jīng)古法釀造而成，入口平順，然后重度渾厚，后面變甜。沱牌k9口感可以概括為兩句話悠悠醇香含蓄內(nèi)斂，絲絲麻澀似有若無(wú)。整體口感是比較淳厚的，入口比較順滑，沒(méi)有辛辣感，醬香味比較濃。
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3，淳源是什么意思
淳樸風(fēng)俗的源流?！段倪x·王屮》：“淳源上派，澆風(fēng)下黷。” 呂延濟(jì) 注：“淳和之源，自上流派，而澆薄之風(fēng)，垢濁於下。” 晉 陶潛 《感士不遇賦》：“淳源汩以長(zhǎng)分，美惡作以異途?！?宋 蘇舜欽 《太行道》詩(shī)：“淳源一破山岳碎，巧心遂去緣嶮巇?！?p>{2}
4，元酒是什么酒
可能是一種像果酒之類(lèi)的將過(guò)濾的汁液置于發(fā)酵桶內(nèi)，容積為4/5，加入5%～10%的酒母和0.007%～0.008%的so2，控制溫度在25℃左右，時(shí)間在5～7天，當(dāng)發(fā)酵液糖分降低到1%～2%，汁液開(kāi)始清晰，酒度達(dá)13度，主發(fā)酵即完成。前發(fā)酵結(jié)束應(yīng)即時(shí)出桶，這部分酒液叫元酒，置于貯酒桶，以待進(jìn)行后發(fā)酵。
5，安徽有哪些白酒
1．
古井貢酒古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱(chēng)、被稱(chēng)為中國(guó)八大名酒之一。2．種子酒種子酒有“
金種子”、“種子”系列白酒，均采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)，遠(yuǎn)銷(xiāo)除臺(tái)灣、西藏以外的全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)。金種子、種子品牌家喻戶(hù)曉；白酒產(chǎn)銷(xiāo)連續(xù)六年居全國(guó)同行業(yè)前十強(qiáng)。 3．
口子窖口子
窖酒系安徽口子酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品?？诟小跋銡怵ビ?，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國(guó)兼香型白酒的典型代表。4．雙輪酒雙輪池牌雙輪池系列酒是以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，用上等小麥、大麥、豌豆制成糖化發(fā)酵劑，采用現(xiàn)代的釀造工藝和獨(dú)特的生產(chǎn)技術(shù)，雙輪池發(fā)酵，經(jīng)科學(xué)勾兌精制而成。該系列屬濃香型優(yōu)質(zhì)大曲酒。5．金壇子金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產(chǎn)的"金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點(diǎn)，產(chǎn)品倍受消費(fèi)者青睞。6．店小二采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿(mǎn)，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質(zhì)，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費(fèi)者的青睞，老貢酒廠的兼并，給古井鎮(zhèn)帶來(lái)了希望，為酒城走自己的路子，打自己的品牌，做出了榜樣，從而使“三精加一水”白酒生產(chǎn)法在酒城古井鎮(zhèn)絕跡，假冒他人產(chǎn)品現(xiàn)象不復(fù)存在，凈化了酒城的酒市場(chǎng)。7．文王酒文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)，堪稱(chēng)是消費(fèi)者送禮、聚會(huì)的佳品。8．皖酒皖酒是皖酒集團(tuán)中金打造的著名品牌之一，酒體綿甜凈爽、口味醇和、窯香濃郁、回味悠長(zhǎng)，享譽(yù)全國(guó)。拓展資料白酒世界歷史：阿拉伯人于8到9世紀(jì)時(shí)發(fā)明的蒸餾酒技術(shù)。和朝鮮半島的燒酒一樣，中國(guó)的蒸餾白酒可能是元朝時(shí)期由被蒙古人征服的中亞波斯地區(qū)傳入并普及開(kāi)的。日本燒酒也是在同時(shí)期由朝鮮半島以及和中國(guó)關(guān)系密切的琉球傳入的。 也有說(shuō)法認(rèn)為唐朝時(shí)已經(jīng)有蒸餾酒。白酒類(lèi)型：根據(jù)曲種不同，白酒分為“大曲酒”、“小曲酒”、“麩曲酒”、“混曲酒”等。大曲塊大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲塊小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌將糧食中的淀粉分解成糖，酵母再將糖轉(zhuǎn)化為酒精。小曲發(fā)熱量低，適于南方濕熱氣候。參考資料：白酒—百度百科
6，棗莊有幾家白酒生產(chǎn)廠啊哪家的酒好喝點(diǎn)過(guò)年串門(mén)用
山東棗莊是鐵道游擊隊(duì)的故鄉(xiāng)，釀酒歷史悠久。目前，從南到北，棗莊地上白酒主要生產(chǎn)廠家有4個(gè)，分別是：棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)穆柯寨酒業(yè)有限公司、山東榮豐酒業(yè)有限公司、山東帝豪酒業(yè)有限公司、山東今緣春酒業(yè)有限公司。 “穆柯寨”、“帝豪”、“今緣春”三個(gè)品牌都各有千秋。兩岸酒文化交流的品牌是“穆柯寨”。 消費(fèi)者可根據(jù)自己喜好及酒的不同價(jià)位來(lái)選購(gòu)。帝豪 滕州今緣春你好！帝豪僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。南常有一家，你要嗎，我可以給你聯(lián)系
7，有什么好的白酒推薦嗎
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五糧液五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”金獎(jiǎng)，九一年被評(píng)為中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎(jiǎng)八十年之后，1995年又獲巴拿馬國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)酒類(lèi)唯一金獎(jiǎng)。2
茅臺(tái)貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。3 國(guó)窖1573
瀘州老窖特曲于1952年被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物，譽(yù)為"國(guó)寶窖池"。瀘州老窖國(guó)寶酒是經(jīng)國(guó)寶窖池精心釀制而成，是當(dāng)今最好的濃香型白酒?？曜有值苄那樾【?，由原瀘州老窖國(guó)窖1573總工、被業(yè)內(nèi)稱(chēng)之為“中國(guó)酒魔”的釀酒大師陳立新根據(jù)不同的心情，親手調(diào)制而成，小酒當(dāng)中的品質(zhì)之王。4
郎酒一個(gè)擁有百年歷史的中國(guó)白酒知名品牌，是我國(guó)名酒園中的一株新秀。1979年評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國(guó)名酒評(píng)比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)，首次榮獲全國(guó)名酒的桂冠，并獲金獎(jiǎng)5
劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國(guó)史補(bǔ)》中，就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后，質(zhì)量不斷提高，1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，首次被評(píng)為國(guó)家名酒。6
杏花村汾酒汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒，國(guó)之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。7
西鳳酒產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。8 古井貢酒該酒產(chǎn)于安徽省亳縣
古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來(lái)自南北朝時(shí)遺存的一口古井，明代萬(wàn)歷年間，當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱(chēng)。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”的特點(diǎn)。9
洋河大曲洋河大曲是江蘇省泗陽(yáng)縣的洋河酒廠所產(chǎn)，曾被列為中國(guó)的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史?！疤稹⒕d、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。10
水井坊水井坊是中國(guó)現(xiàn)存最古老的釀酒作坊，而且是中國(guó)濃香型白酒釀造工藝的源頭，是我國(guó)古代釀酒和酒肆的唯一實(shí)例，堪稱(chēng)中國(guó)白酒第一坊，集中體現(xiàn)了川酒醇香雋永的特色，也代表了中國(guó)白酒釀造的最高水平。
8，這是什么酒
這個(gè)酒通常叫做“馬威力拿破侖白瓷像”，是產(chǎn)于法國(guó)雅文邑（armagnac）的白蘭地酒，品級(jí)大概相當(dāng)于常見(jiàn)的干邑VSOP，容量沒(méi)有記錯(cuò)的話，應(yīng)該是500ml?！ arquis de Vibrac Napoleon 在雅邑還是屬于有些名氣的，這個(gè)酒在國(guó)內(nèi)好像沒(méi)得賣(mài)吧。估價(jià)在三四百圓左右。之所以取名為蛇龍珠干紅,,,,這是國(guó)產(chǎn)的蛇龍珠葡萄釀成的酒 酒的包裝很漂亮,但我可以明確告訴你,這酒不是太好喝.價(jià)格在180-220元左右,每個(gè)地方的價(jià)格都會(huì)有點(diǎn)差異 因?yàn)榘b很漂亮,很服合中國(guó)的風(fēng)格 所以這酒在內(nèi)地也有些名氣為紀(jì)念五糧液美名問(wèn)世100周年，四川大成酒業(yè)集團(tuán)有限公司和宜賓五糧液股份有限公司聯(lián)合隆重推出百年老店系列酒，以此紀(jì)念曾為五糧液做出杰出貢獻(xiàn)的先人。法國(guó)的阿馬尼亞克酒，貴族喜歡的酒。也叫阿爾馬涅克酒。一般一百多元，也有可能是貴的。
9，中國(guó)紅棗酒有哪些品牌
棗成功紅棗酒河北萬(wàn)果紅酒業(yè)有限公司成立于2012年3月，是一家專(zhuān)注于紅棗酒研發(fā).生產(chǎn)及銷(xiāo)售的紅棗深加工企業(yè)，廠址位于河北省石家莊市國(guó)家命名的中國(guó)“大棗之鄉(xiāng)”千年古邑-行唐縣.現(xiàn)為河北省扶貧龍頭企業(yè)。旗下?lián)碛小叭f(wàn)果紅”“棗成功”兩大支柱品牌。經(jīng)過(guò)近幾年的快速發(fā)展，公司已形成積研發(fā).生產(chǎn).銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化企業(yè).棗酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著幾千年的歷史文化底蘊(yùn)，棗酒俗稱(chēng)“棗木杠”，其釀造工藝為石家莊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。河北萬(wàn)果紅酒業(yè)的成立打造了既統(tǒng)一又具特色的地方酒業(yè)品牌，有助于弘揚(yáng)中華棗酒文化，通過(guò)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化并重，市場(chǎng)化品牌化并舉，將使萬(wàn)果紅品牌在全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)一步提升知名度，擴(kuò)大影響力。對(duì)推動(dòng)棗酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)培育、地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)將起到積極的推動(dòng)作用。千百年來(lái)，淳樸、善良的棗鄉(xiāng)人以山泉水及大紅棗為原料釀造成傳統(tǒng)的地方特色燒酒——棗木杠（此釀造技藝被評(píng)為石家莊市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)），其以原漿原釀、棗香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特而聲名遠(yuǎn)播。公司組織釀酒專(zhuān)家，依托現(xiàn)代科技，通過(guò)深入研究，經(jīng)過(guò)大量試驗(yàn)，在傳承釀造古法的基礎(chǔ)上創(chuàng)新建立一套獨(dú)特的紅棗釀酒現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，使這個(gè)起源于遠(yuǎn)古唐堯時(shí)期的紅棗古酒種萌發(fā)新枝。此工藝不僅解決酒中甲醇含量問(wèn)題，還將紅棗中營(yíng)養(yǎng)成分溶儲(chǔ)在酒體中。此工藝獲得了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利（專(zhuān)利號(hào)2011103451841）。本品開(kāi)創(chuàng)果釀健康白酒新篇章。公司使命 公司堅(jiān)持“品質(zhì)至上、信譽(yù)第一”的原則，秉承“利如浮云、好酒為根”的理念，以鮮明的創(chuàng)新精神為企業(yè)文化，以“釀造綠色原生態(tài)棗酒原漿，貢獻(xiàn)給人類(lèi)更好食品，讓人類(lèi)生活更加健康”為企業(yè)使命，萬(wàn)果紅棗酒采用太行山深處野生紅棗為原料，融合太行山脈大山腹地天然礦泉，固態(tài)發(fā)酵，蒸餾釀造，加入中藥配方，提出甲醇，釀出合格的原漿棗酒，地下窖藏，保證每一滴都是渾然天成的原汁原味，開(kāi)創(chuàng)建立了健康型紅棗果白酒行業(yè)的新篇章，致力打造中國(guó)第一純正紅棗白酒品牌，勇立國(guó)際果酒原漿的潮頭。石家莊特產(chǎn)在《詩(shī)經(jīng).豳Bīn風(fēng).七月》，中有如下詩(shī)文：八月剝棗,十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)?。翻譯成現(xiàn)代語(yǔ)言就是：八月打棗，十月收稻。棗和稻都是可以釀酒的原料，用這些原料釀酒，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的貯藏，第二年春天后就可飲用。當(dāng)時(shí)的人們通過(guò)飲用這樣的酒，求得長(zhǎng)壽。千百年來(lái)，淳樸、善良的棗鄉(xiāng)人以山泉水及大紅棗為原料釀造成傳統(tǒng)的地方特色燒酒——“棗木杠”（此釀造技藝被評(píng)為“石家莊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”）， 其以原漿原釀、棗香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特而聲名遠(yuǎn)播。萬(wàn)果紅酒業(yè)在傳承釀造古法的基礎(chǔ)上，通過(guò)生產(chǎn)工藝創(chuàng)新，將棗酒中甲醇含量降至國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量以下。此工藝獲得了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利（專(zhuān)利號(hào)ZL201110345184。1）。紅棗酒能滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)白酒的需求，同時(shí)還能節(jié)約大量的糧食，擁有無(wú)比巨大的市場(chǎng)空間。可以說(shuō)：白酒市場(chǎng)有多大，萬(wàn)果紅棗酒的舞臺(tái)就有多大。2、萬(wàn)果紅紅棗酒特點(diǎn)A、人們對(duì)新鮮事物總想嘗試一下消費(fèi)者普遍只知道白酒是糧食釀造的，當(dāng)聽(tīng)說(shuō)紅棗釀造白酒時(shí)，大部分會(huì)抑制不住內(nèi)心的好奇：紅棗也能釀白酒？酒體是什么顏色？口感有棗香味嗎？帶著這些想法，就會(huì)嘗試一下，這就解決了消費(fèi)者難以接受新品的第一個(gè)難題。解答三個(gè)疑問(wèn)，及棗酒營(yíng)養(yǎng)的吸收方式。1）紅棗也能釀造白酒？普通白酒釀造原理是用糧食中的淀粉經(jīng)過(guò)糖化進(jìn)而發(fā)酵而成。紅棗釀酒是用紅棗中的糖分直接發(fā)酵而成。2）紅棗酒的顏色不是紅色。紅棗白酒，只用紅棗為原料經(jīng)過(guò)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾釀造而成的酒。因?yàn)橛玫氖前拙乒に?，所以它的顏色是無(wú)色。3）棗酒的口感是棗香濃郁，味道獨(dú)特。一滴紅棗酒，十年留余香。棗香味是酒的釀造過(guò)程中紅棗中的香味成分進(jìn)入酒體中的，不是后期添加的食品添加劑，所以綠色，無(wú)害。4）紅棗精華酒中藏。既然棗的香味進(jìn)入了酒體，那么棗的其他營(yíng)養(yǎng)成份也存在于酒體中。不同的是，棗香可以立刻聞到，其他營(yíng)養(yǎng)成分的獲得需要每天喝一點(diǎn)紅棗酒。5）紅棗原漿酒萬(wàn)果紅系列紅棗酒，都沒(méi)有任何食品添加劑，飲后不頭疼、不口渴、不體燥、不傷胃、醒酒快，號(hào)稱(chēng)“四不一快”。3、送客戶(hù)送親友送萬(wàn)果紅棗酒市面上的普通白酒幾乎在任何地方都能找到?？诟幸捕疾畈欢?。到了棗鄉(xiāng)，招待客戶(hù)、親友用一種地方特色酒方能體現(xiàn)獨(dú)到的心意。
10，半固態(tài)發(fā)酵的酒有哪些品牌
這是中國(guó)最傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的白酒。用小麥、綠豆等制曲，用高粱、玉米、大米、紅薯等糧食作物經(jīng)過(guò)粉碎、蒸料后，加入米糠，拌上曲粉，入窖密封發(fā)酵。此時(shí)，發(fā)酵物料是固態(tài)的。發(fā)酵完成后，把物料從窖中取出，放到蒸甑中蒸餾，就像是蒸饅頭一樣。甑頂有冷凝管，帶有酒精的蒸汽經(jīng)過(guò)冷凝后，成為液體，經(jīng)過(guò)貯存、勾兌后，就是白酒了。這種工藝一是耗糧高，二是發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，生產(chǎn)效率低。于是，就有人“發(fā)明”了新工藝，用含有淀粉或糖的非糧作物，配成料漿，加入糖化酶，裝到不銹鋼的大罐里，加入酵母菌，快速發(fā)酵，然后在高達(dá)數(shù)十米的鋼制蒸餾塔中，把產(chǎn)生的酒精蒸餾出來(lái)，配成需要的酒度，再用合成的酯類(lèi)物質(zhì)，為酒精調(diào)香，就成了“新工藝白酒”了。新工藝生產(chǎn)效率高，耗糧少，產(chǎn)量高，成本低，于是推廣很快。但是這種工藝生產(chǎn)的白酒實(shí)際上是用食用酒精加香料，是配制的，在消費(fèi)者中受到抵制。于是，傳統(tǒng)工藝的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒又回來(lái)了。為了區(qū)別兩種工藝，用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的白酒就說(shuō)自己是“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”，以示區(qū)別。
11，今天聽(tīng)朋友說(shuō)舍得有一款陶醉酒有誰(shuí)知道嗎
天地百象，日月輪轉(zhuǎn)。陶醉酒嚴(yán)格遵循自然季節(jié)的變遷，選六糧，引活水，秉承古法釀造工藝，純糧制曲，地缸發(fā)酵，木甑蒸餾，陶壇封藏，一切順應(yīng)自然，順其自然。酒質(zhì)純凈透明，酒香純正協(xié)調(diào)，酒性更趨柔和淡雅，體味心安而靜，悠然自得的人生妙感。陶醉酒打破了白酒傳統(tǒng)香型的束縛，確定“以濃香為主，多香結(jié)合，因味制宜，與時(shí)俱進(jìn)適應(yīng)客戶(hù)需求”的工藝技術(shù)路線，實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)白酒工藝史無(wú)前例的變革和調(diào)整。陶醉酒精選生態(tài)六糧，結(jié)合米香型酒特有“大米”釀造，使酒體清爽怡暢；結(jié)合清香型酒的“糧食浸洗”，體現(xiàn)
原酒綿甜爽凈；以高溫和中高溫曲為糖化發(fā)酵劑，結(jié)合醬香型酒的“原料堆積發(fā)酵”，輪輪雙輪底，超臨界CO2萃取香味成分生產(chǎn)調(diào)味酒，具備醬香型酒的幽雅醇厚，不同香型工藝兼容互補(bǔ)，形成獨(dú)特的復(fù)合釀酒工藝，成功釀制幽雅風(fēng)格濃香白酒，并歷經(jīng)十年努力，陶醉酒成為幽雅風(fēng)格濃香白酒的奠基者和領(lǐng)航者。你好！我喝過(guò)，很不錯(cuò)的，味道特別，窖藏味十足，口感和別的品牌的五百塊以上的差不多如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。我喝過(guò) 陶醉挺好的
12，濃香型白酒的生產(chǎn)周期
醬香型 中國(guó)產(chǎn)白酒的香型之一。 采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿(mǎn)、醇厚。 醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表。 醬香型潭酒鑒賞： 1.看色：酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久 醬香 2.聞香：微酸，醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿(mǎn)、持久、無(wú)雜味 3.品味（均勻細(xì)布與舌尖細(xì)品）：醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長(zhǎng) 4.飲（稍大口飲，注重風(fēng)格體驗(yàn)與感受）：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿(mǎn)圓潤(rùn)、酒香濃郁持久、感受綿遠(yuǎn)流長(zhǎng)...... 濃香型：中國(guó)產(chǎn)白酒的香型之一。 采用老窖位發(fā)酵生香基地，窖愈老，窖泥中的釀酒微生物愈多，生產(chǎn)的酒愈好。濃香型白酒其酒味芳香濃郁，綿柔甘烈，香味協(xié)調(diào)，綿甘適口,回味悠長(zhǎng)。 濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿(mǎn)，入口綿甜干凈，純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、
全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河、
雙溝、古井、
宋河糧液為代表的純濃派。濃香型白酒在具備成品曲以及成熟老窖的情況下一般以40-60天的發(fā)酵期為一個(gè)生產(chǎn)周期。或是以窖池的數(shù)量，循環(huán)一圈為一個(gè)生產(chǎn)周期