米蘭酒業(yè)官方商城，宜賓五糧液國邑富貴金來2000解百納干紅葡萄酒禮盒的價錢

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付費內(nèi)容限時免費查看 回答 我們喝酒的時候，有時候會感覺偏酸，有時候會感覺微甜，有時候還會感覺偏甜。這是因為酒中存糖含量各有不同，靜止葡萄酒按葡萄中殘留糖分含量分為干型、半干型、半甜型、甜型。干型葡萄酒（Dry）：亦稱干酒，葡萄汁中糖分完全轉(zhuǎn)化為酒精，殘留糖分在4g/L以下，口中感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場中消費的主要葡萄酒類型。由于糖分極低，干酒把葡萄品種的風味體現(xiàn)得最為充分，因此對干酒的品評也成了鑒定葡萄品種和釀造優(yōu)劣的主要依據(jù)。半干葡萄酒（MediumDry）：含糖量在4~12g/L，歐洲與美洲消費較多。甜型葡萄酒（MediumSweet）：含糖量在12·45g/L味道略甜，是日本和美國消費較多的品種，在中國也很受歡迎。甜型葡萄酒（Sweet）：含糖量超過45g/L，口中能明顯感覺到甜味。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發(fā)酵過程尚未完成即停止發(fā)酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國及亞洲一些國家甜酒消費較多。

酒標一般包括下列內(nèi)容：1.葡萄品種；2.葡萄酒名稱；3.收獲年份；4.分級；5.產(chǎn)地；6.瓶裝商；7.釀酒名稱；8.產(chǎn)酒國名；9.凈含量；10.酒精濃度。1.葡萄品種并非所有的葡萄瓶子上都標有不同的葡萄品種。像澳美這樣的國家規(guī)定，如果一瓶葡萄酒含有某種葡萄的75%以上的話，就可以將該品種的名字標在瓶子上。歐洲傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)各有不同的規(guī)則，如德.法，如果在標簽上出現(xiàn)了某種葡萄名稱，說明至少85%的葡萄酒是用這種葡萄釀造出來的。在新世界的酒標上，經(jīng)?？梢钥吹綐擞浧贩N的名字。2.酒名。一款酒通常是酒廠、莊園主或特定酒廠的名字，甚至可能是產(chǎn)區(qū)名。3.收獲年份。瓶子上標有年份的年份是葡萄的豐收年。由于歐洲傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，尤其是北部的葡萄種植地區(qū)，由于氣候比澳.美等新世界產(chǎn)區(qū)更穩(wěn)定，其品質(zhì)隨年份而異。年份也是買酒時的一個重要參考因素。從而得出這款酒的年齡。如果沒有標出年份，就表示該酒是由不同年份的葡萄混釀而成，只有少數(shù)(如汽酒、白葡萄酒等)是質(zhì)量不佳的葡萄酒。4.等級生產(chǎn)葡萄酒的國家一般都有嚴格的質(zhì)量控制措施，不同國家對葡萄酒分級的方法也不盡相同，通常老世界的產(chǎn)品通過酒標就能看到它的等級。但是新世界因為沒有分級制度，所以沒有標示。5.產(chǎn)區(qū)對于傳統(tǒng)的葡萄酒生產(chǎn)地而言，酒標上產(chǎn)地名稱是一個重要信息。了解到是某個產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，就知道了該葡萄酒的特點。一些酒類產(chǎn)地的名字幾乎決定了其酒類的聲譽。6.裝瓶者裝瓶的人未必是釀酒的。酒廠自己裝瓶的葡萄酒都會標有“原酒莊裝瓶”，一般說來會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。7.酒廠名名聲大振的酒廠往往保證質(zhì)量。例如，法國勃艮第(Burgundy)，同一塊葡萄園可以歸多個生產(chǎn)商或酒商所有，因此，如果只看產(chǎn)地，有時很難辨別其優(yōu)劣，此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。而且新世界的產(chǎn)品通常是生產(chǎn)商與裝瓶商同屬一家企業(yè)。8.酒類的國家名稱。瓶裝酒的產(chǎn)地。9.凈含量容積均為750ml，亦有375ml、250ml、185ml容量、1500ml及6000ml容量適合多種人群及宴會人群使用的酒類。10.酒精濃度。一般使用(。)或者(%)表明酒精濃度。一款葡萄酒中酒精濃度通常在8%-15%之間，但像波特酒(Port).雪莉酒(Sherry)等加度酒(大約18%-23%)較高，而德國則一般是低度酒精(10%以下)，并帶有甜味。