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因茅臺(tái)酒有在南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)的歷史,很受中國(guó)代表團(tuán)推重。怕這樣有競(jìng)爭(zhēng)力的展品被埋沒(méi)在農(nóng)業(yè)館,于是有代表提出將茅臺(tái)酒移入食品加工館陳列,以方便突出其位置。搬動(dòng)時(shí),一位代表不慎失手,一瓶茅臺(tái)酒從展架上掉下來(lái)摔碎了(此即后來(lái)傳為佳話(huà)的《怒擲酒瓶》故事來(lái)源)。陶罐一破,茅臺(tái)酒酒香四溢。中國(guó)赴賽監(jiān)督陳琪等人在南洋勸業(yè)會(huì)評(píng)獎(jiǎng)時(shí)就品嘗過(guò)茅臺(tái)酒,在舊金山中華會(huì)館的宴請(qǐng)中,喝的也是茅臺(tái)酒,知道茅臺(tái)酒醬香馥郁,且有空杯留香的特點(diǎn)。見(jiàn)此不免靈機(jī)一動(dòng),于是建議不必?fù)Q館陳列,只需取一瓶茅臺(tái)酒,分置于數(shù)個(gè)空酒瓶中,并去掉蓋子,敞開(kāi)酒瓶口,旁邊再放上幾只酒杯。正好利用農(nóng)展館展品氣味不濃,閑人不多的特點(diǎn),任茅臺(tái)酒揮灑香氣,隨專(zhuān)業(yè)人士品嘗。
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2,茅臺(tái)酒一摔成名的故事是什么
1915年,巴拿馬舉行國(guó)際品酒會(huì),很多國(guó)家都送酒參展,當(dāng)時(shí)品酒會(huì)上酒中珍品琳瑯滿(mǎn)目,美不勝收。當(dāng)時(shí)的中國(guó)政府也派代表攜國(guó)酒茅臺(tái)參展,雖然茅臺(tái)酒質(zhì)量上乘,但由于首次參展且裝潢簡(jiǎn)樸,因此在參展會(huì)上遭到冷遇。西方評(píng)酒專(zhuān)家對(duì)中國(guó)美酒不屑一顧。 就在評(píng)酒會(huì)的最后一天,中國(guó)代表眼看茅臺(tái)酒在評(píng)獎(jiǎng)方面無(wú)望,心中很不服氣,情急之中突生一計(jì)。他提著酒走到展廳最熱鬧的地方,裝作失手,將酒瓶摔破在地,頓時(shí)濃香四溢,招來(lái)不少看客。中國(guó)代表乘機(jī)讓人們品嘗美酒,不一會(huì)兒便成為一大新聞而傳遍了整個(gè)會(huì)場(chǎng)。人人都爭(zhēng)著到茅臺(tái)酒陳列處搶購(gòu),認(rèn)為中國(guó)酒比起“白蘭地”、“香檳”來(lái)更具特色。 茅臺(tái)酒的香氣當(dāng)然也驚動(dòng)了評(píng)酒專(zhuān)家,他們不得不對(duì)中國(guó)名酒刮目相看。中國(guó)代表捧著名酒獎(jiǎng)牌勝利而歸。 茅臺(tái)酒就這么一摔,就摔出了中國(guó)名酒的風(fēng)采,讓世人矚目
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3,茅臺(tái)酒是怎么出名的謝謝
茅臺(tái)酒的走紅是在1915年,在巴拿馬舉行的一場(chǎng)國(guó)際博覽會(huì)。當(dāng)時(shí)很多國(guó)家都送酒參展,品酒會(huì)上酒中珍品琳瑯滿(mǎn)目,美不勝收。中國(guó)政府也派代表攜茅臺(tái)酒前身參展,雖然茅臺(tái)酒質(zhì)量上乘,但由于首次參展,包裝本身就較為簡(jiǎn)陋土氣。而且又是陳列在農(nóng)業(yè)館,雜列在棉、麻、大豆、食油等產(chǎn)品中。根本一點(diǎn)也不起眼,因此在參展會(huì)上遭到冷遇。就在此時(shí),我國(guó)代表靈機(jī)一動(dòng),故意讓一瓶茅臺(tái)酒摔落在地上。清脆的酒瓶破裂聲響后,整個(gè)會(huì)場(chǎng)都被茅臺(tái)酒四溢的奇異酒香所吸引。也是從那次的“意外”開(kāi)始,茅臺(tái)酒在國(guó)際上真正獲得良好的聲譽(yù)。這次巴拿馬博覽會(huì)上,中國(guó)展品獲獎(jiǎng)數(shù)量不僅超過(guò)歷屆,也超過(guò)所有參展國(guó)。尤其是茅臺(tái)酒以毫無(wú)爭(zhēng)議的姿態(tài)冠壓群芳,從容步入世界名酒之林,更是中國(guó)產(chǎn)品卓越品質(zhì)展現(xiàn)的必然結(jié)果。對(duì)于摔破茅臺(tái)酒,大家也是見(jiàn)仁見(jiàn)智,說(shuō)法不一。有的說(shuō)樂(lè)嘉藻因?yàn)橥鈬?guó)人對(duì)茅臺(tái)酒的不在意而“怒摔”酒壇,碰巧引起了參觀(guān)者的注意與重視。也有的說(shuō)是安排的“智摔”,故意讓茅臺(tái)酒壇失手墜地,醇香四溢,吸引眼球。不過(guò)不管如何,如今茅臺(tái)酒在國(guó)際上地位可謂是拿獎(jiǎng)拿到手軟。重要場(chǎng)合,國(guó)會(huì)宴請(qǐng)茅臺(tái)酒是必不可少了。茅臺(tái)酒的名譽(yù)能夠享譽(yù)國(guó)際,離不開(kāi)它的嚴(yán)謹(jǐn),正是如此茅它的品質(zhì)才能如此好。而現(xiàn)在很多不良商家為了更快地掙取暴利,掛羊頭賣(mài)狗肉,但我相信“多一點(diǎn)真誠(chéng),少一點(diǎn)套路”才能走得更遠(yuǎn)。
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4,1914巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)中國(guó)代表怒砸茅臺(tái)的典故
中國(guó)政府館正式開(kāi)幕后,巴拿馬博覽會(huì)逐步進(jìn)入高潮。各國(guó)展品經(jīng)其本國(guó)代表詳細(xì)介紹、演示,觀(guān)眾反復(fù)比較、交流,突出者漸獲公論。當(dāng)時(shí),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主力的中國(guó)展品,一開(kāi)始是沒(méi)有多少特別吸引力的,每日參觀(guān)者不是很多。茅臺(tái)酒更是裝在一種深褐色的陶罐中,不僅包裝本身就較為簡(jiǎn)陋土氣,而且又是陳列在農(nóng)業(yè)館,雜列在棉、麻、大豆、食油等產(chǎn)品中,根本一點(diǎn)也不起眼。 因茅臺(tái)酒有在南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)的歷史,很受中國(guó)代表團(tuán)推重。怕這樣有競(jìng)爭(zhēng)力的展品被埋沒(méi)在農(nóng)業(yè)館,于是有代表提出將茅臺(tái)酒移入食品加工館陳列,以方便突出其位置。搬動(dòng)時(shí),一位代表不慎失手,一瓶茅臺(tái)酒從展架上掉下來(lái)摔碎了(此即后來(lái)傳為佳話(huà)的《怒擲酒瓶》故事來(lái)源)。陶罐一破,茅臺(tái)酒酒香四溢。中國(guó)赴賽監(jiān)督陳琪等人在南洋勸業(yè)會(huì)評(píng)獎(jiǎng)時(shí)就品嘗過(guò)茅臺(tái)酒,在舊金山中華會(huì)館的宴請(qǐng)中,喝的也是茅臺(tái)酒,知道茅臺(tái)酒醬香馥郁,且有空杯留香的特點(diǎn)。見(jiàn)此不免靈機(jī)一動(dòng),于是建議不必?fù)Q館陳列,只需取一瓶茅臺(tái)酒,分置于數(shù)個(gè)空酒瓶中,并去掉蓋子,敞開(kāi)酒瓶口,旁邊再放上幾只酒杯。正好利用農(nóng)展館展品氣味不濃,閑人不多的特點(diǎn),任茅臺(tái)酒揮灑香氣,隨專(zhuān)業(yè)人士品嘗。 茅臺(tái)酒酒香主要是由酒中的代謝產(chǎn)物產(chǎn)生。敞開(kāi)的茅臺(tái)酒在酒及其香充分暴露,更為濃郁。此舉果然非常奏效,博覽會(huì)會(huì)場(chǎng)里的參觀(guān)者們紛紛尋香而來(lái)。更有好奇者順手拿起酒杯,爭(zhēng)相倒酒品嘗,一致“咂”“咂”交口叫絕。農(nóng)展館里因之一時(shí)人頭躦涌,熱鬧非凡,很快產(chǎn)生了轟動(dòng)效應(yīng)。 中國(guó)展品以農(nóng)產(chǎn)品為重頭,故大部分陳列于農(nóng)業(yè)館中。茅臺(tái)酒以酒香為媒,產(chǎn)生轟動(dòng),吸引了大量看客,不僅自身為公眾所認(rèn)識(shí),成了眾多展品中的明星,而且為中國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)展品招徠了眾多的參觀(guān)者,大大增強(qiáng)了人們對(duì)中國(guó)展品的認(rèn)識(shí)和了解的機(jī)會(huì)。如今,新包裝的茅臺(tái)酒在包裝盒里增加了兩個(gè)酒杯的創(chuàng)意,也是受此啟發(fā)。除有裝飾和實(shí)用價(jià)值外,更含有紀(jì)念巴拿馬世博會(huì)的文化意義。 時(shí)至五月,博覽會(huì)開(kāi)始醞釀并成立展品高級(jí)評(píng)審委員會(huì)。美國(guó)是大會(huì)東道主,按國(guó)際慣例,由美國(guó)派人出任高級(jí)評(píng)審委員會(huì)的會(huì)長(zhǎng)和副會(huì)長(zhǎng)。秘書(shū)長(zhǎng)經(jīng)公推,分別由美國(guó)、澳大利亞、阿根廷、荷蘭、日本、古巴、烏拉圭、中國(guó)代表出任。經(jīng)高級(jí)評(píng)審委員會(huì)協(xié)商提名,又組織成立了展品評(píng)審團(tuán)。展品評(píng)審團(tuán)由來(lái)自世界各國(guó)科學(xué)、藝術(shù)、工商界代表500余人組成,并根據(jù)其專(zhuān)長(zhǎng),以展品門(mén)類(lèi)為范疇,分成若干評(píng)審組。中國(guó)共有16人參加展品評(píng)審團(tuán),涉及參展的大部分展品門(mén)類(lèi)。 根據(jù)此次博覽會(huì)參展產(chǎn)品的實(shí)際情況,經(jīng)與會(huì)各國(guó)代表的充分討論,高級(jí)評(píng)審委員會(huì)決定,展品評(píng)比共設(shè)立六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),包括沒(méi)有獎(jiǎng)牌的鼓勵(lì)獎(jiǎng)分為四個(gè)等級(jí)。即:(甲)大獎(jiǎng)?wù)?GrandPrize)、(乙)榮譽(yù)勛章(MedalofHon-or)、(?。┙鹳|(zhì)獎(jiǎng)?wù)?GoldMedal),以上三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)均為一等獎(jiǎng);(戊)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢⊿ilverMedal),為二等獎(jiǎng);(己)銅質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢˙ronzeMedal),為三等獎(jiǎng);(丙)鼓勵(lì)獎(jiǎng)(HonorableMedal)。 在整個(gè)巴拿馬博覽會(huì)期間,共評(píng)出25527個(gè)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,其中實(shí)發(fā)獎(jiǎng)?wù)?0344塊,獎(jiǎng)狀25527張。中國(guó)展品獲獎(jiǎng)?wù)?218枚,其中大獎(jiǎng)?wù)?2枚,榮譽(yù)勛章54枚,金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?50枚,為各國(guó)獲獎(jiǎng)之冠。在博覽會(huì)所設(shè)的6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)4個(gè)等級(jí)中,酒類(lèi)金獎(jiǎng)僅為5項(xiàng)。由于茅臺(tái)酒在農(nóng)業(yè)館展出的過(guò)程中,已經(jīng)通過(guò)“酒香為媒”的轟動(dòng)效應(yīng),成為博覽會(huì)上的明星,故不必再由評(píng)審團(tuán)進(jìn)行評(píng)比,而直接由高級(jí)評(píng)審委員會(huì)授予榮譽(yù)勛章金獎(jiǎng)。享有“世界名酒”(WorldFamousLiquor)的美譽(yù)。稍后于1916年,同樣是為了慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,美國(guó)南加州又在風(fēng)景如畫(huà)的海濱城市圣迭戈召開(kāi)了一次“巴拿馬加州萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”。由于“中國(guó)名酒風(fēng)味獨(dú)特,又以冰晶而顯其長(zhǎng),受到西方各界人士的青睞?!泵┡_(tái)酒又再次榮獲“金獎(jiǎng)”,并與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒。 其實(shí),除茅臺(tái)酒之外,據(jù)有關(guān)資料記載,貴州在此次巴拿馬博覽會(huì)上還有一樣產(chǎn)品榮獲金獎(jiǎng),那就是在文藝館展出的科技教學(xué)儀器乘方積木。這件展品的獲獎(jiǎng),由于不具茅臺(tái)酒那種轟動(dòng)效應(yīng),貴州又屬中國(guó)最偏遠(yuǎn)的地區(qū)之一,并不受重視,倒是真正經(jīng)過(guò)專(zhuān)家認(rèn)真地篩選,優(yōu)勝劣汰,嚴(yán)格把關(guān),通過(guò)幾輪評(píng)審,最后才一舉奪魁的。另外,在教育館展出的貴州小學(xué)教育也榮獲四等“獎(jiǎng)詞”的嘉獎(jiǎng),至于獲獎(jiǎng)的是不是黔北沙灘的耕讀書(shū)院倒還有待考證。這說(shuō)明偏僻的貴州其實(shí)很早就已經(jīng)走出了國(guó)門(mén),只不過(guò)我們沒(méi)有重視,沒(méi)有繼續(xù)努力,這些前人的成就反倒?jié)u漸給淹沒(méi)了。所以我們今天紀(jì)念茅臺(tái)酒巴拿馬博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)90周年,更還有一層弘揚(yáng)貴州歷史成就的重大意義。
5,茅臺(tái)酒一摔成名的故事是什么
茅臺(tái)酒曾在1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),從此一舉成名而躋身世界名酒行列。巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)在1915年2月20日舊金山開(kāi)幕。這是20世紀(jì)初世界范圍內(nèi)最大的一次國(guó)際博覽會(huì),其中參展單位超過(guò)20萬(wàn)家,國(guó)內(nèi)流傳最廣的“怒擲酒瓶振國(guó)威”而獲獎(jiǎng)的故事,當(dāng)時(shí),身著長(zhǎng)袍、梳著長(zhǎng)辮被視為“東亞病夫”的中國(guó)人用土陶罐盛裝的茅臺(tái)酒無(wú)人問(wèn)津,茅臺(tái)酒雖然優(yōu)質(zhì),但由于首次參展而且裝潢簡(jiǎn)樸,所以在參展會(huì)上遭到了冷遇。那時(shí)的西方評(píng)酒專(zhuān)家對(duì)中國(guó)美酒不屑一顧。展會(huì)即將結(jié)束,中國(guó)代表眼看著茅臺(tái)酒在評(píng)獎(jiǎng)方面無(wú)望,心中很不服氣,一位中國(guó)代表(陳琪)心生一計(jì),便故作失手摔壞了一瓶茅臺(tái)酒,酒瓶摔破在地,很快濃香四溢,招來(lái)不少看客。中國(guó)代表趁此機(jī)會(huì)讓人們品嘗美酒,沒(méi)過(guò)多久就成為了一大新聞而傳遍了整個(gè)會(huì)場(chǎng)。從此以后,所有人都爭(zhēng)相到茅臺(tái)酒陳列處搶購(gòu),認(rèn)為中國(guó)酒和“白蘭地”、“香檳”相比更具特色。評(píng)委們一下子被吸引住,經(jīng)反復(fù)品嘗后一致認(rèn)定“茅臺(tái)酒”是世界最好的白酒,于是向茅臺(tái)酒補(bǔ)發(fā)了金獎(jiǎng)。在國(guó)運(yùn)不濟(jì)、飽受欺凌的舊中國(guó),茅臺(tái)酒大長(zhǎng)了國(guó)人志氣,茅臺(tái)幾乎成為國(guó)人勉勵(lì)自己的武器,從此以后,茅臺(tái)酒也就深深烙印在國(guó)人心里了。拓展資料:茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,至今已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,深受世人的青睞,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2017年6月6日,《2017年BrandZ最具價(jià)值全球品牌100強(qiáng)》公布,茅臺(tái)名列第64位。茅臺(tái)是中國(guó)最高檔酒白酒之一,同時(shí)也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。歷史淵源茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲,因而當(dāng)之無(wú)愧。史載:枸醬酒之始也。早在2000多年前,今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶盛產(chǎn)枸醬酒就受到了漢武帝“甘美之”的贊譽(yù),此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。茅臺(tái)酒歷史:據(jù)史書(shū)記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(guó)(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長(zhǎng)安,受到漢武帝的稱(chēng)贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?!?843年,清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱(chēng)之“
華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱(chēng)之“王茅”;賴(lài)姓出資辦的“恒興酒坊”,稱(chēng)“
賴(lài)茅”。一九五一年,政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴(lài)茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠(chǎng)成立。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。漢代,今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?!蹲窳x府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載,公元前135年,唐蒙出使南越,曾專(zhuān)程繞道取此酒歸長(zhǎng)安獻(xiàn)與武帝飲而“甘美之”,成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始。唐宋以后,更逐漸成為歷代
王朝貢酒,通過(guò)南絲綢之路,傳播到海外。到了清代,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。1704年,“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒以本地優(yōu)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長(zhǎng),多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠(chǎng),全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。陳毅有詩(shī):“金陵重逢飲茅臺(tái),萬(wàn)里長(zhǎng)征洗腳來(lái)。深謝詩(shī)章傳韻事,雪壓江南飲一杯?!?
6,茅臺(tái)酒是怎么出名的謝謝
巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì) 茅臺(tái)酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)已經(jīng)過(guò)去了整整九十年?!芭瓟S酒瓶震國(guó)威”的佳話(huà)讓好幾代中國(guó)人激奮不已。似乎讓已經(jīng)過(guò)去了近一個(gè)世紀(jì)的歷史忽然發(fā)生了什么變故。那么,真實(shí)的歷史是怎么回事呢? 一、美國(guó)招展遣說(shuō)客華府籌賽總動(dòng)員 為了慶祝巴拿馬運(yùn)河建成通航,美國(guó)國(guó)會(huì)1911年2月15日通過(guò)決議,1915年在加利福尼亞的舊金山市舉辦巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)。當(dāng)時(shí)的美國(guó)總統(tǒng)塔夫脫于1912年2月批準(zhǔn)了這一決議,向世界各國(guó)發(fā)出了參展邀請(qǐng)。 1912年初,美國(guó)派出舊金山大商人羅伯特?大賚(RobertDollar),肩負(fù)游說(shuō)中國(guó)新政府派員參加巴拿馬太平洋(11.97,0.05,0.42%)萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的使命專(zhuān)程前來(lái)中國(guó)。 從有關(guān)巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)檔案資料中,可以清楚地看到,大賚在促成剛剛成立的中華民國(guó)政府下決心傾力參加此次世界博覽會(huì)一事上,起到了十分關(guān)鍵性的作用。他冒著時(shí)局混亂的種種危險(xiǎn),設(shè)法到了南京,先后拜訪(fǎng)了臨時(shí)大總統(tǒng)孫中山和副總統(tǒng)黎元洪,以及外交總長(zhǎng)王寵惠、司法總長(zhǎng)伍廷芳、實(shí)業(yè)總長(zhǎng)張謇等人,報(bào)告了美國(guó)正在籌備的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的事情,并代表博覽會(huì)籌委會(huì),邀請(qǐng)中國(guó)政府屆時(shí)派員參加。盡管時(shí)局維艱,新政府所面臨的問(wèn)題千頭萬(wàn)緒,但孫中山先生等還是保證,一旦局勢(shì)穩(wěn)定下來(lái),中國(guó)新政府將積極設(shè)法籌集款項(xiàng),不僅要派展團(tuán)參加此次博覽會(huì),而且要辦得比歷屆都好。之后,大賚又北上北京,嘗試同以袁世凱為首的北方政府接觸、溝通。后因受一起針對(duì)袁世凱的未遂暗殺事件影響,大賚在京期間未能見(jiàn)到袁世凱。但他還是通過(guò)美國(guó)駐華公使的幫助,設(shè)法見(jiàn)到了北方政府的署理外長(zhǎng)胡惟德(外長(zhǎng)陸征祥未到任前,由胡惟德署理),表達(dá)了美國(guó)擬邀中國(guó)參加巴拿馬博覽會(huì)的意愿。 1914年,巴拿馬博覽會(huì)又派勸導(dǎo)員愛(ài)旦穆專(zhuān)程來(lái)華勸導(dǎo)中國(guó)赴賽。他3月抵達(dá)上海,4月趕到北京面見(jiàn)了袁世凱,力呈博覽會(huì)邀請(qǐng)之盛情和中國(guó)參賽之利舉。美國(guó)招展遣說(shuō)客,華府籌賽總動(dòng)員。正是由于羅伯特?大賚等美國(guó)人的游說(shuō)、牽線(xiàn)搭橋,中國(guó)官方和民間對(duì)巴拿馬博覽會(huì)都有了強(qiáng)烈的反應(yīng)。朝野普遍認(rèn)為,這是中國(guó)實(shí)業(yè)界觀(guān)摩學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)。通過(guò)這次博覽會(huì),可以促進(jìn)中美之間的了解和加強(qiáng)同世界各國(guó)經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展,并由此加快中國(guó)物產(chǎn)的改良。因此,主張中國(guó)必須積極參與。 在這種共識(shí)和一片呼聲中,中國(guó)政府于1914年5月作出參展決定。中華民國(guó)政府當(dāng)時(shí)的大總統(tǒng)袁世凱批示,由工商部、農(nóng)林部、教育部、財(cái)政部協(xié)同負(fù)責(zé)籌備有關(guān)參展事宜。任命陳琪為赴美賽會(huì)監(jiān)督兼籌備巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局局長(zhǎng),選定成員,成立籌備“巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局”。編訂辦事章程和中國(guó)赴賽展品分類(lèi)方法,通知并動(dòng)員各省籌辦參展物產(chǎn)。各省也先后相繼成立“赴賽出品協(xié)會(huì)”,負(fù)責(zé)征集產(chǎn)品。1914年初至7月,中國(guó)政府又成立了駐美事務(wù)局,開(kāi)始組織赴美賽會(huì)觀(guān)光團(tuán)。有關(guān)部門(mén)也通過(guò)了赴賽建筑中國(guó)專(zhuān)館的圖式和方案,派專(zhuān)人前往舊金山博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)修建中國(guó)館。 據(jù)此,中國(guó)政府一方面遴選赴展能人,除商業(yè)樞紐、通都大邑等地的人才外,還特別注重選擇一定比例的內(nèi)地土特產(chǎn)地的商貿(mào)人才。并根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)他們進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。教授一些常用的英語(yǔ)、禮儀、外貿(mào)、裝潢、繪圖、攝影等知識(shí)和技術(shù),以使之能較好完成參賽的推展和學(xué)習(xí)交流任務(wù)。另一方面,派員兵分三路,本著凡是能體現(xiàn)中國(guó)國(guó)格,增添中國(guó)榮光的產(chǎn)品,要大力倡導(dǎo)參賽;凡是粗劣、陋俗以及帶有國(guó)恥的商品,一律不準(zhǔn)許參展的原則,赴各省督辦和審查參賽物品。北路負(fù)責(zé)直隸、山東、奉天、吉林;中路負(fù)責(zé)河南、湖北、湖南、江西、安徽;南路負(fù)責(zé)江蘇、浙江、福建、廣東;一些較邊遠(yuǎn)的省份,則就近并入以上各省接受審查。 五年前舉辦的南洋勸業(yè)會(huì),為此次巴拿馬博覽會(huì)在參賽人員的組織和參賽物品的征集等方面提供了很好的基礎(chǔ)。所以,到1914年底,短短幾個(gè)月中,中國(guó)便迅速組成了以陳其為首的40余人赴美參賽代表團(tuán)。其中有監(jiān)督一人,專(zhuān)任和兼任委員各4人,事務(wù)員8人,各省委員等19人,雇員5人。他們不少都是曾參與舉辦南洋勸業(yè)會(huì)的骨干。代表團(tuán)于12月6日由上海出發(fā),12月29日安全抵達(dá)美國(guó)舊金山。同時(shí),籌備參賽物品的工作也緊鑼密鼓地展開(kāi)。如廣東等很多地方在征集參賽展品時(shí),基本上就是依照南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)名冊(cè)按圖索驥。凡在南洋勸業(yè)會(huì)上獲獎(jiǎng)的商家,一律敦請(qǐng)?zhí)峁┱蛊穮⒓影湍民R博覽會(huì)。貴州省也依舊以“茅臺(tái)造酒公司”的名義,推薦了“成義”、“榮和”兩家作坊的茅臺(tái)酒樣酒參展。貴州除茅臺(tái)酒之外,還有科學(xué)儀器乘方積木和小學(xué)教育參展(最終獲得大獎(jiǎng))。 二、茅臺(tái)間借“酒香為媒”評(píng)委徑授“榮譽(yù)勛章” 中國(guó)政府館正式開(kāi)幕后,巴拿馬博覽會(huì)逐步進(jìn)入高潮。各國(guó)展品經(jīng)其本國(guó)代表詳細(xì)介紹、演示,觀(guān)眾反復(fù)比較、交流,突出者漸獲公論。當(dāng)時(shí),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主力的中國(guó)展品,一開(kāi)始是沒(méi)有多少特別吸引力的,每日參觀(guān)者不是很多。茅臺(tái)酒更是裝在一種深褐色的陶罐中,不僅包裝本身就較為簡(jiǎn)陋土氣,而且又是陳列在農(nóng)業(yè)館,雜列在棉、麻、大豆、食油等產(chǎn)品中,根本一點(diǎn)也不起眼。 因茅臺(tái)酒有在南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)的歷史,很受中國(guó)代表團(tuán)推重。怕這樣有競(jìng)爭(zhēng)力的展品被埋沒(méi)在農(nóng)業(yè)館,于是有代表提出將茅臺(tái)酒移入食品加工館陳列,以方便突出其位置。搬動(dòng)時(shí),一位代表不慎失手,一瓶茅臺(tái)酒從展架上掉下來(lái)摔碎了(此即后來(lái)傳為佳話(huà)的《怒擲酒瓶》故事來(lái)源)。陶罐一破,茅臺(tái)酒酒香四溢。中國(guó)赴賽監(jiān)督陳琪等人在南洋勸業(yè)會(huì)評(píng)獎(jiǎng)時(shí)就品嘗過(guò)茅臺(tái)酒,在舊金山中華會(huì)館的宴請(qǐng)中,喝的也是茅臺(tái)酒,知道茅臺(tái)酒醬香馥郁,且有空杯留香的特點(diǎn)。見(jiàn)此不免靈機(jī)一動(dòng),于是建議不必?fù)Q館陳列,只需取一瓶茅臺(tái)酒,分置于數(shù)個(gè)空酒瓶中,并去掉蓋子,敞開(kāi)酒瓶口,旁邊再放上幾只酒杯。正好利用農(nóng)展館展品氣味不濃,閑人不多的特點(diǎn),任茅臺(tái)酒揮灑香氣,隨專(zhuān)業(yè)人士品嘗。 茅臺(tái)酒酒香主要是由酒中的代謝產(chǎn)物產(chǎn)生。敞開(kāi)的茅臺(tái)酒在酒及其香充分暴露,更為濃郁。此舉果然非常奏效,博覽會(huì)會(huì)場(chǎng)里的參觀(guān)者們紛紛尋香而來(lái)。更有好奇者順手拿起酒杯,爭(zhēng)相倒酒品嘗,一致“咂”“咂”交口叫絕。農(nóng)展館里因之一時(shí)人頭躦涌,熱鬧非凡,很快產(chǎn)生了轟動(dòng)效應(yīng)。 中國(guó)展品以農(nóng)產(chǎn)品為重頭,故大部分陳列于農(nóng)業(yè)館中。茅臺(tái)酒以酒香為媒,產(chǎn)生轟動(dòng),吸引了大量看客,不僅自身為公眾所認(rèn)識(shí),成了眾多展品中的明星,而且為中國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)展品招徠了眾多的參觀(guān)者,大大增強(qiáng)了人們對(duì)中國(guó)展品的認(rèn)識(shí)和了解的機(jī)會(huì)。如今,新包裝的茅臺(tái)酒在包裝盒里增加了兩個(gè)酒杯的創(chuàng)意,也是受此啟發(fā)。除有裝飾和實(shí)用價(jià)值外,更含有紀(jì)念巴拿馬世博會(huì)的文化意義。 時(shí)至五月,博覽會(huì)開(kāi)始醞釀并成立展品高級(jí)評(píng)審委員會(huì)。美國(guó)是大會(huì)東道主,按國(guó)際慣例,由美國(guó)派人出任高級(jí)評(píng)審委員會(huì)的會(huì)長(zhǎng)和副會(huì)長(zhǎng)。秘書(shū)長(zhǎng)經(jīng)公推,分別由美國(guó)、澳大利亞、阿根廷、荷蘭、日本、古巴、烏拉圭、中國(guó)代表出任。經(jīng)高級(jí)評(píng)審委員會(huì)協(xié)商提名,又組織成立了展品評(píng)審團(tuán)。展品評(píng)審團(tuán)由來(lái)自世界各國(guó)科學(xué)、藝術(shù)、工商界代表500余人組成,并根據(jù)其專(zhuān)長(zhǎng),以展品門(mén)類(lèi)為范疇,分成若干評(píng)審組。中國(guó)共有16人參加展品評(píng)審團(tuán),涉及參展的大部分展品門(mén)類(lèi)。 根據(jù)此次博覽會(huì)參展產(chǎn)品的實(shí)際情況,經(jīng)與會(huì)各國(guó)代表的充分討論,高級(jí)評(píng)審委員會(huì)決定,展品評(píng)比共設(shè)立六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),包括沒(méi)有獎(jiǎng)牌的鼓勵(lì)獎(jiǎng)分為四個(gè)等級(jí)。即:(甲)大獎(jiǎng)?wù)?GrandPrize)、(乙)榮譽(yù)勛章(MedalofHon-or)、(丁)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?GoldMedal),以上三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)均為一等獎(jiǎng);(戊)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?SilverMedal),為二等獎(jiǎng);(己)銅質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?BronzeMedal),為三等獎(jiǎng);(丙)鼓勵(lì)獎(jiǎng)(HonorableMedal)。 在整個(gè)巴拿馬博覽會(huì)期間,共評(píng)出25527個(gè)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,其中實(shí)發(fā)獎(jiǎng)?wù)?0344塊,獎(jiǎng)狀25527張。中國(guó)展品獲獎(jiǎng)?wù)?218枚,其中大獎(jiǎng)?wù)?2枚,榮譽(yù)勛章54枚,金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?50枚,為各國(guó)獲獎(jiǎng)之冠。在博覽會(huì)所設(shè)的6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)4個(gè)等級(jí)中,酒類(lèi)金獎(jiǎng)僅為5項(xiàng)。由于茅臺(tái)酒在農(nóng)業(yè)館展出的過(guò)程中,已經(jīng)通過(guò)“酒香為媒”的轟動(dòng)效應(yīng),成為博覽會(huì)上的明星,故不必再由評(píng)審團(tuán)進(jìn)行評(píng)比,而直接由高級(jí)評(píng)審委員會(huì)授予榮譽(yù)勛章金獎(jiǎng)。享有“世界名酒”(WorldFamousLiquor)的美譽(yù)。稍后于1916年,同樣是為了慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,美國(guó)南加州又在風(fēng)景如畫(huà)的海濱城市圣迭戈召開(kāi)了一次“巴拿馬加州萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”。由于“中國(guó)名酒風(fēng)味獨(dú)特,又以冰晶而顯其長(zhǎng),受到西方各界人士的青睞。”茅臺(tái)酒又再次榮獲“金獎(jiǎng)”,并與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒。 其實(shí),除茅臺(tái)酒之外,據(jù)有關(guān)資料記載,貴州在此次巴拿馬博覽會(huì)上還有一樣產(chǎn)品榮獲金獎(jiǎng),那就是在文藝館展出的科技教學(xué)儀器乘方積木。這件展品的獲獎(jiǎng),由于不具茅臺(tái)酒那種轟動(dòng)效應(yīng),貴州又屬中國(guó)最偏遠(yuǎn)的地區(qū)之一,并不受重視,倒是真正經(jīng)過(guò)專(zhuān)家認(rèn)真地篩選,優(yōu)勝劣汰,嚴(yán)格把關(guān),通過(guò)幾輪評(píng)審,最后才一舉奪魁的。另外,在教育館展出的貴州小學(xué)教育也榮獲四等“獎(jiǎng)詞”的嘉獎(jiǎng),至于獲獎(jiǎng)的是不是黔北沙灘的耕讀書(shū)院倒還有待考證。這說(shuō)明偏僻的貴州其實(shí)很早就已經(jīng)走出了國(guó)門(mén),只不過(guò)我們沒(méi)有重視,沒(méi)有繼續(xù)努力,這些前人的成就反倒?jié)u漸給淹沒(méi)了。所以我們今天紀(jì)念茅臺(tái)酒巴拿馬博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)90周年,更還有一層弘揚(yáng)貴州歷史成就的重大意義。 1915年巴拿馬博覽會(huì)的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)?wù)率墙y(tǒng)一格式。獎(jiǎng)狀上標(biāo)明了參展產(chǎn)品所在展館的館名,得獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)和等級(jí),得獎(jiǎng)?wù)蛊泛统銎饭久Q(chēng)。茅臺(tái)酒在農(nóng)業(yè)館展出,得的是榮譽(yù)勛章,所領(lǐng)取的獎(jiǎng)狀證書(shū)上印有“農(nóng)業(yè)”(AGRI-CULTURE),“榮譽(yù)勛章”(MedalofHonor),“茅臺(tái)造酒公司”(MOUTAIDISTILLERYCO),“中國(guó)貴州”(KweichowChina)和“茅臺(tái)酒”(MOUTAI)的字祥。 在此次巴拿馬博覽會(huì)上,中國(guó)展品獲獎(jiǎng)的數(shù)量不僅超過(guò)歷屆,也超過(guò)所有參展國(guó)。尤其是茅臺(tái)酒以毫無(wú)爭(zhēng)議的姿態(tài)冠壓群芳,從容步入世界名酒之林,更是中國(guó)產(chǎn)品卓越品質(zhì)展現(xiàn)的必然結(jié)果。為此,鄭祝三在《歡迎巴拿馬觀(guān)會(huì)諸君》一文中欣然吟詩(shī)曰:“賽會(huì)巴拿馬,支那實(shí)業(yè)家。山川興地寶,云漢絢天葩。霹靂開(kāi)河面,平和祝海牙。錦標(biāo)歸奪得,宏我大中華?!?三、兩“賽會(huì)”同時(shí)舉行雙“金獎(jiǎng)”分別捧回 茅臺(tái)酒之所以一下子會(huì)在世界上引起轟動(dòng),并與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒,從此名揚(yáng)天下,并非后人的隨意渲染。而是因?yàn)閷?shí)際上,茅臺(tái)酒在1915年8月至1916年6月之間,先后獲得了“巴拿馬-太平洋國(guó)際博覽會(huì)”(PanamaPacificInternationalExposition)金獎(jiǎng)和“巴拿馬加利弗尼亞國(guó)際博覽會(huì)”(Panama-CaliforniaInternationalExposition)金獎(jiǎng)。在不到一年的短短時(shí)間里,連續(xù)獲得兩屆世界博覽會(huì)的金獎(jiǎng),這在中國(guó)歷屆赴國(guó)際博覽會(huì)的酒類(lèi)展品中,恐怕是絕無(wú)僅有的了。 但是,由于對(duì)歷史資料考證的不足,現(xiàn)人們一般只知道茅臺(tái)酒在1915年“巴拿馬太平洋博覽會(huì)”上榮獲金獎(jiǎng),卻不知道稍后,在始于1915年下半年,結(jié)束于1916年的“巴拿馬加州博覽會(huì)”即當(dāng)時(shí)一些中文報(bào)刊所提到的所謂“三志賽會(huì)”上,茅臺(tái)酒又一次獲得國(guó)際大獎(jiǎng)。雖然也有不少學(xué)者知道茅臺(tái)酒還曾在“三志賽會(huì)”上獲金獎(jiǎng),但卻又誤以為“三志賽會(huì)”只是“巴拿馬賽會(huì)”的分會(huì)場(chǎng),把兩個(gè)金獎(jiǎng)混為一談,未能給與相應(yīng)的重視。 有關(guān)資料顯示的歷史事實(shí)是,在“巴拿馬太平洋博覽會(huì)”開(kāi)幕不久,美國(guó)政府為了向世界展示美國(guó)開(kāi)發(fā)西部所取得的巨大成就,進(jìn)一步促進(jìn)南加州城市的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展,在圣迭戈當(dāng)局的積極籌劃下,同樣是以紀(jì)念巴拿馬運(yùn)河的開(kāi)通為主題,于1915年至1916年之間,在南加州風(fēng)景如畫(huà)的海濱城市圣迭戈(SanDiego)又召開(kāi)了“巴拿馬加利弗尼亞博覽會(huì)”。這兩個(gè)幾乎同時(shí)召開(kāi)的博覽會(huì),雖表面上看起來(lái)似乎有相輔相成的意思,但客觀(guān)實(shí)際上卻代表了美國(guó)舊金山和圣迭戈兩個(gè)城市之間的相互競(jìng)爭(zhēng)。 美國(guó)加州舊金山和圣迭戈的兩個(gè)國(guó)際博覽會(huì),盡管幾乎于同時(shí)召開(kāi),并存在相應(yīng)的聯(lián)系和共同的主題,但在組織機(jī)構(gòu)、經(jīng)費(fèi)來(lái)源和展陳內(nèi)容、評(píng)獎(jiǎng)方式、獎(jiǎng)牌樣式等方面卻根本各不相同,其本質(zhì)上是兩個(gè)完全獨(dú)立的國(guó)際性博覽會(huì)。只不過(guò)由于圣迭戈的“加州博覽會(huì)”召開(kāi)稍晚,同時(shí)對(duì)外的宣傳力度和舉辦的經(jīng)費(fèi)投入相對(duì)不足,規(guī)模較為小,在國(guó)際上的影響力和代表性似乎不如在舊金山召開(kāi)的巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)而已。但美國(guó)政府對(duì)“巴拿馬加州國(guó)際博覽會(huì)”同樣十分重視,其所享有的各種由美國(guó)政府提供的政策支持和政治地位,則完全與“巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)”的一樣。而且,世界前來(lái)參展的一些主要國(guó)家,其中包括中國(guó),除在舊金山萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)開(kāi)設(shè)展覽館外,也大多在圣迭戈的加州博覽會(huì)上開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的展區(qū)。 由以上情況足可以看出,“巴拿馬加州國(guó)際博覽會(huì)”絕非“巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)”的“分會(huì)場(chǎng)”。因?yàn)閮蓚€(gè)博覽會(huì)不僅在組織上毫無(wú)關(guān)系,而且二者之間還存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。毫無(wú)疑問(wèn),加州博覽會(huì)實(shí)質(zhì)上是一次不折不扣、獲得各國(guó)公認(rèn)的國(guó)際性博覽會(huì)。 兩“賽會(huì)”同時(shí)舉行,雙“金獎(jiǎng)”分別捧回。由于茅臺(tái)酒在美國(guó),特別是加州已經(jīng)是聲名 遠(yuǎn)播。再加上有“中國(guó)名酒風(fēng)味獨(dú)特,又以冰晶而顯其長(zhǎng),受到西方各界人士的青睞”的廣泛“輿評(píng)”。并在“加州博覽會(huì)”上經(jīng)評(píng)審團(tuán)評(píng)委們輪番“反復(fù)比較”、“慎重投票”,一路過(guò)關(guān)斬將,力挫群雄,再次奪得“巴拿馬加州國(guó)際博覽會(huì)”金獎(jiǎng),所以終于坐定“世界名酒”寶座。 四、獲獎(jiǎng)終歸皆大歡喜,化解兩家燒房爭(zhēng)巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng)“公案” 茅臺(tái)酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)秀的品質(zhì),在舊金山的巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)和圣迭戈的加州博覽會(huì)上連續(xù)獲得了兩次大獎(jiǎng),被譽(yù)為世界名酒,特別是后來(lái)又以“怒擲酒瓶”的軼事,被旅美華人引為抗議美國(guó)排華、辱華武器的象征,從而深受海外華人的鐘愛(ài),名揚(yáng)天下。當(dāng)時(shí),這在全國(guó)都是引起朝野議論的熱點(diǎn)話(huà)題,在偏僻的貴州,就更是一件破天荒的大事了。 消息傳來(lái),茅臺(tái)酒一時(shí)身價(jià)百倍,經(jīng)濟(jì)前景看好。于是很快,茅臺(tái)酒既成為貴州及全國(guó)各地商販爭(zhēng)相搶購(gòu)的對(duì)象,也成為資本家和官僚爭(zhēng)相投資的對(duì)象。重利之下,茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)這件天大的好事,引發(fā)了一樁不愉快的事情。茅臺(tái)鎮(zhèn)“成義燒房”和“榮和燒房”兩家生產(chǎn)茅臺(tái)酒的作坊,幾乎同時(shí)亮出茅臺(tái)酒的品牌,將自己的產(chǎn)品冠以“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”字樣。然而金牌究竟應(yīng)該歸誰(shuí),兩家酒作坊因激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而互不相讓。仁懷縣商會(huì)出面調(diào)停,但兩家各執(zhí)一詞,爭(zhēng)執(zhí)不下。調(diào)停未果,兩家只好到縣府打官司。 當(dāng)時(shí)的仁懷縣知事覃光鑾收到狀紙后,感到十分為難。其時(shí),茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)的消息雖已見(jiàn)諸報(bào)端,民間更是傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。但是畢竟獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)狀縣里都還沒(méi)有收到,具體獲獎(jiǎng)情況無(wú)從說(shuō)起,更不知大獎(jiǎng)最終應(yīng)坐實(shí)誰(shuí)家。“成義燒房”和“榮和燒房”雙方過(guò)去又都的確一直以茅臺(tái)為品牌,所釀的酒一律統(tǒng)稱(chēng)茅臺(tái)酒。不同的是各家在“茅”字之前冠上老板的姓來(lái)加以區(qū)別。成義燒房的創(chuàng)辦人是華聯(lián)輝,故產(chǎn)品稱(chēng)“華茅”;榮和燒房的創(chuàng)辦人是王立夫等人,故產(chǎn)品稱(chēng)“王茅”。過(guò)去坊間向以“華茅”或“王茅”分別相稱(chēng),聽(tīng)者也自心里明白,并不曾弄錯(cuò)或相混淆過(guò)。可如今一較真,名稱(chēng)還真成了大問(wèn)題。并且兩家也都送有樣酒送巴拿馬博覽會(huì)參展,似乎均有理由宣稱(chēng)自己獲獎(jiǎng)。問(wèn)題更難辦的是,覃光鑾知道這兩家燒房都有著不凡的背景。成義燒房、榮和燒房是茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒業(yè)的兩霸,在省里各有后臺(tái),哪一家也不能輕易得罪。于是覃光鑾知事知難而退,知趣地不作判斷,而是徑直向省署呈文,把矛盾上交了事。獎(jiǎng)牌歸屬官司打到貴州省公署,當(dāng)時(shí)的省長(zhǎng)劉顯世收到呈文,派專(zhuān)人前往南京國(guó)民政府查詢(xún)此事原委,終于弄清了獲獎(jiǎng)的來(lái)龍去脈。 原來(lái),當(dāng)初為參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),國(guó)民政府農(nóng)商部向全國(guó)各地征集產(chǎn)品前往參展。茅臺(tái)酒大概因曾經(jīng)有在1905年“南洋勸業(yè)會(huì)”上獲獎(jiǎng)的記錄,早已列入農(nóng)商部征集產(chǎn)品的名錄。貴州省長(zhǎng)公署自然不敢怠慢,派人按農(nóng)商部名錄要求選送?!叭A茅”和“王茅”兩家依例均該應(yīng)征,于是各自送去了自己的茅臺(tái)酒。農(nóng)商部官員收到貴州展品后,發(fā)現(xiàn)這兩種茅臺(tái)酒均產(chǎn)于一地,均用黃褐色土陶罐為酒瓶。除標(biāo)以“王”、“華”一字相別外,名稱(chēng)相同,包裝相同,而且兩家都冠有“茅臺(tái)燒房出品”字樣,這與國(guó)際上其他各國(guó)商品稱(chēng)謂極不協(xié)調(diào)。于是就將兩家茅臺(tái)酒作為一個(gè)產(chǎn)品,按國(guó)際慣例操作,以“茅臺(tái)造酒公司”為生產(chǎn)廠(chǎng)家,以“貴州公署”名義送去參展。 農(nóng)商部向貴州公署使者說(shuō)明情況后,遂委托使者將茅臺(tái)酒分別于兩個(gè)國(guó)際博覽會(huì)所獲的大獎(jiǎng)金牌和證書(shū)帶回貴州。根據(jù)有關(guān)資料可以推斷,當(dāng)時(shí)貴州使者一同帶回的,至少還應(yīng)該有貴州選送的展品“教具乘方積木”的巴拿馬博覽會(huì)大獎(jiǎng)金牌及證書(shū)和“小學(xué)教育”的巴拿馬博覽會(huì)大獎(jiǎng)銅牌及證書(shū)。 貴州省公署收到獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)證后十分高興,遂召集獲獎(jiǎng)單位和有功人員,召開(kāi)表彰大會(huì),向獲獎(jiǎng)?wù)叻职l(fā)獎(jiǎng)?wù)陋?jiǎng)證,并舉辦盛大宴會(huì)以示慶祝。對(duì)兩家茅臺(tái)酒作坊之爭(zhēng),為平息事端,也出于事實(shí)公允,省長(zhǎng)劉顯世在會(huì)上以折衷的方式下達(dá)了裁定:“巴拿馬賽會(huì)茅臺(tái)酒系榮和、成義兩戶(hù)選呈,獲獎(jiǎng)一份,難予分給,……勿庸發(fā)給造酒之戶(hù),以免爭(zhēng)執(zhí),省署留作紀(jì)念”(也有一說(shuō)是交由仁懷縣商會(huì)保存)。同時(shí)宣布,兩家均可繼續(xù)使用茅臺(tái)品牌,標(biāo)明“榮獲巴拿馬太平洋國(guó)際金獎(jiǎng)”字樣,而茅臺(tái)鎮(zhèn)一應(yīng)其它造酒“燒房”則不可擅用。仁懷縣覃光鑾知事、商會(huì)和成義、榮和兩家“茅臺(tái)燒房”聽(tīng)到省長(zhǎng)指令后,均表示皆大歡喜,不再爭(zhēng)執(zhí)。 中國(guó)赴美賽事監(jiān)督兼籌備局局長(zhǎng)陳琪當(dāng)年寫(xiě)的《我國(guó)參與巴拿馬太平洋博覽會(huì)紀(jì)實(shí)》,就通過(guò)“籌備時(shí)期”、“赴賽時(shí)期”、“結(jié)束時(shí)期”三個(gè)方面,對(duì)參賽全過(guò)程進(jìn)行了較系統(tǒng)、詳細(xì)、真實(shí)的記錄?,F(xiàn)存于中外的大量史籍史冊(cè)和專(zhuān)家考證,為茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)這一史實(shí)提供了詳盡的鐵證