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1,誰大批量的求購海參
你好朋友,今年海參從上一場下雪之后就開始缺貨了,活參都收不上來量了,不管你是活參還是拉缸鹽還是干參,都不用發(fā)愁啊,春節(jié)前缺貨你就等著發(fā)財吧。
2,求購秘方
海洋之中物產(chǎn)豐富,其中不乏我們男子漢的補(bǔ)品,出魚蝦之外,還參與蠔均可成為滋補(bǔ)的一分子。但請注意,蠔中含有豐富的膽固醇,高血壓者慎用。 海參粥 材料:海參適量,梗米或糯米100克。 制法:將海參浸透,剖洗干凈。切片煮爛后同米煮成粥。 功用:補(bǔ)腎、益精、養(yǎng)血。對精血虧損、體質(zhì)虛弱、性機(jī)能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。 益智燉花膠 材料:益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花膠75克,生姜2片,紅棗2美(去核),幼鹽少許。 制法:花膠預(yù)先浸透發(fā)開,切成塊狀,備用。將已經(jīng)用清水洗凈的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內(nèi),加入適量的水,蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉5小時即可取出,加入幼鹽調(diào)味即可。 功用:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。 煎蠔餅 材料:鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟煮油100克,精鹽、醬油、 胡椒粉適量。 制法: (1)豆粉加水拌城漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻。 (2)平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1只雞蛋,均勻攤于蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟后翻轉(zhuǎn),添適量豬油,雙面煎熟后,加醬油、胡椒分等即可上碟。 功用:益陽補(bǔ)腎 海參鴿蛋湯 材料:肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個,幼鹽少許。 制法: (一)海參預(yù)先用水發(fā)透,去內(nèi)臟、內(nèi)壁膜、用水洗干凈備用。 (二)鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內(nèi)浸一下,剝?nèi)ぃ瑐溆谩?(三)肉蓯蓉用清水洗干凈,切片備用。 (四)紅棗四枚,用清水洗干凈,去喝,備用。 (五)將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調(diào)味。 功用:對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。 蠔豉燜韭菜 [補(bǔ)腎壯陽吃韭菜] 材料:蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食鹽少許。 制法: (一)用溫水將蠔豉浸發(fā)透,韭菜洗凈切段。 (二)講韭菜、蠔豉同入鍋內(nèi),加適量清水,置火上燜煮熟,調(diào)味即可食用。 功效:滋陰壯陽。蝦——蝦味道鮮美,補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補(bǔ)精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦,有強(qiáng)身壯體效果。 淡菜——淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。 泥鰍——泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì),有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。 驢肉——俗話說:“天上的鵝肉,地上的驢肉。”驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎,味甘 性溫,有益腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨功效??芍委熽栶舨慌e、腰膝酸軟等癥。 牡蠣——牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽、補(bǔ)腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。 鵪鶉——鵪鶉俗話說“要吃飛禽,還數(shù)鵪鶉”。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩,一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營養(yǎng)豐富,還含有多種無機(jī)鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是很好的補(bǔ)品,有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鵪鶉肉可“補(bǔ)五臟,益精血,溫腎助陽”男子經(jīng)常食用鵪鶉可增強(qiáng)性功能并增氣力、壯筋骨。 雞蛋——雞蛋是人體性功能的營養(yǎng)載體,是性生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以保證新婚之夜性愛的美滿。而印度醫(yī)生則建議,夫妻在過性生活之前,應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習(xí)俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補(bǔ)食雞蛋有助于迅速恢復(fù)體力。 蛇肉——近年來,食蛇肉已成為一種時尚。當(dāng)兩條蛇交尾時,會持續(xù)很長一段時間 (蝮蛇可達(dá) 6~ 24小時 ),食蛇肉能有效地使性生活的時間延長。 鴿肉——白鴿的繁殖力很強(qiáng),性欲極強(qiáng),雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強(qiáng)身妙品,認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據(jù)測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,它的營養(yǎng)價值很高。以下食療方對強(qiáng)精補(bǔ)腎有較好的效果。
3,大連最著名的10大海鮮吃過5種就很牛全吃過的必是本地人
#冬日生活打卡季#大連是一座美麗的海濱城市,這里三面環(huán)海,景色秀麗宜人,更以出產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)海鮮而馳名中外。 冬天的大連隨著海水溫度的轉(zhuǎn)涼,正是各種名貴海產(chǎn)品大量上市的季節(jié),其中有這10種海鮮堪稱大連最著名的海鮮品種,因?yàn)檫@些海鮮都是以大連的名字命名的,并且自帶北緯39 的鮮甜味道,吃過其中5種的就夠“?!绷?,如果全吃過那百分百是純正的大連人。接下來就為大家介紹一下,大連冬季這些遠(yuǎn)近聞名的10大海鮮品種,看看你都吃過哪些? 大連的長??h地處黃海之濱,這里自古就以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)海參而聞名,長海縣的海參肉質(zhì)Q彈,肉刺粗壯緊實(shí)并富有彈性。 海參自古以來就名列“海八珍”之首,因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富富含蛋白質(zhì)和海參多糖,因此一直都是人們進(jìn)補(bǔ)的佳品。 中國素有“北人參,南遼參”的說法,其中大連地區(qū)出產(chǎn)的海參又以長??h為最佳。每年的冬季大連人都有進(jìn)補(bǔ)吃海參的習(xí)俗,其中很多人都會托人去求購長??h的海參,可見長??h即使是在大連本地人心中也占據(jù)著很高的地位。 鮑魚一直都是各地高檔酒席上的常客,而且“鮑參翅肚”一直都是中國高檔酒席的代名詞,其中不論哪里的酒席所上的鮑魚,大多會被冠以“大連鮑”的稱呼,仿佛不如此不能體現(xiàn)出鮑魚的珍貴性。 大連旅順是皺紋盤鮑的產(chǎn)區(qū),它不同于現(xiàn)在養(yǎng)殖的綠殼鮑魚,旅順出產(chǎn)的鮑魚殼是褐色的,肉質(zhì)入口沒有養(yǎng)殖鮑魚那種軟綿綿的感覺,而是又脆又嫩還不塞牙,并且?guī)е筮B海鮮特有的鮮甜滋味。 現(xiàn)在旅順本地皺紋盤鮑也不多見,因此它的價格也是非常高的,旅順的皺紋盤鮑現(xiàn)在屬于可遇不可求的美味。 旅順的赤貝通體黑色,肉是紅紅的特別鮮艷,這種赤貝最美味的做法就是刺身,切成薄片后蘸食辣根,入口脆嫩鮮甜,大多是海鮮在它的鮮味面前都會黯然失色。 旅順赤貝現(xiàn)在基本都是論個售賣,天氣越冷越是它肉質(zhì)緊實(shí)鮮甜的時候,大連本地人食用這種赤貝基本都是生吃,因?yàn)槠渌呐胝{(diào)方法在這么鮮美的赤貝面前都顯得多余。 海膽因?yàn)樽詭r甜口感而深受人們的歡迎,旅順地處黃海和渤海交匯處,這里跟山東的煙臺隔海相望。 旅順的紫海膽早在八十年代就開始日本,當(dāng)年很多旅順本地人也喜歡趕海膽來賣錢,也因?yàn)檫@一點(diǎn)曾經(jīng)滿海灘都是紫海膽現(xiàn)在已經(jīng)變成了珍貴的海鮮。 旅順還出產(chǎn)黃海膽和一種刺特別短的馬糞海膽,不過這兩種海膽在紫海膽面前都要敗下陣來,它們的鮮甜滋味跟紫海膽是無法比的。 旅順是中國種植裙帶菜和海帶比較的地區(qū),每年冬季最冷的時候就是裙帶菜萌發(fā)嫩芽生長的季節(jié),這個時候薅上一把裙帶菜用開水焯燙至顏色翠綠,拌上用蒜泥、香菜、白糖、醋、辣椒油和鹽調(diào)的料汁,爽脆可口又解膩。 裙帶菜還可以燉土豆片和豆腐等,裙帶菜的鮮味是味素和雞精這些增鮮調(diào)味料所不能比的?,F(xiàn)在旅順的裙帶菜加工廠也很多,會把裙帶菜梗葉分離分別加工制作,裙帶菜的葉干制以后類似木耳的樣子,抓一小把就能泡發(fā)一大盆,因此也被稱為“海木耳”;裙帶菜的梗腌制后可以拌制涼菜或炒制,入口哏啾還特別的鮮,也是人們特別喜歡的美味。 大連人說話的口音都被冠以“海蠣子味”,可見大連人對海蠣子的熱愛程度。 冬季吃海蠣子的最佳時節(jié),這個時候的海蠣子正是一年之中肉質(zhì)最豐腴肥美的時候,因此大連的各大農(nóng)貿(mào)市場上都有售賣現(xiàn)豁海蠣子的商販,而且大多都會排起一溜長隊(duì)。 大連的海蠣子產(chǎn)區(qū)很多,其中金州杏樹屯的海蠣子以其肉質(zhì)飽滿鮮嫩而深受大家的喜愛,因此大連街上售賣海蠣子的商販大多都會自稱為“金州杏樹屯的海蠣子”。 海蠣子在大連人的手中可以變換出很多膾炙人口的美味,其中比較有名的吃法就是生吃、海蠣子蘿卜絲包子、炸蠣蝗和海蠣子羹湯,可以說這些吃法各有各的味。 對于很多老大連人來說,海蠣子最美味的吃法非生吃莫屬,記得以前一到冬季退大潮的時候,就有趕海人用自制的蠣鉤在礁石上撬海蠣子,有很多人會在大衣里揣上一塊玉米餅子,撬下來的海蠣子肉迎著海風(fēng)一吸溜,然后就上一口餅子,用大連話來形容就是“溜鮮、血受!”,現(xiàn)在這樣吃過海蠣子的人,估計都已經(jīng)是奔五以上的人了。 大連市場上常見的扇貝品種主要有三種:櫛孔貝、港灣貝和蝦貽貝。這其中蝦貽貝的價格最貴,港灣貝的價格最便宜,而櫛孔貝卻是最鮮美的。 櫛孔貝也就是大家常說的“干貝”,其它兩種扇貝品種基本都是后期培育和繁殖出來,不算是大連本地土生土長的“坐地戶”,只有櫛孔貝才是。 櫛孔貝帶有扇貝應(yīng)有的鮮甜味道,煮上一大盆剝?nèi)獬蕴貏e的鮮甜,把肉剝出來以后拌個黃瓜或者做個湯味道也是特別鮮美的。 大連地區(qū)出產(chǎn)的海螺品種很多,其中有一種就是殼的上面帶有一圈紅暈的紅脈螺,也有大連人管它叫“紅里子螺”。 這種海螺的個頭一般比較大,身上有一根綠色的辣筋,因此吃起來會感覺口感有些發(fā)辣,不過有很多人就喜歡它這種“辣嚎嚎”的感覺。 紅脈螺的肉質(zhì)要比香螺脆嫩一些,不過它的售價趕不上香螺,因此購買的時候要看仔細(xì)了,別被商販以次充好而不知。 蝦貽貝是大連獐子島的特產(chǎn),這種扇貝也是目前市場上所受扇貝品種中個頭最大的,我吃過一只一斤以上的蝦貽貝,味道鮮甜無比,肉質(zhì)一點(diǎn)都不老。 現(xiàn)在風(fēng)靡的蒜蓉粉絲蒸扇貝基本都是用蝦貽貝為主料所烹制的,畢竟其它的扇貝沒有蝦貽貝這么大個,而產(chǎn)自獐子島的蝦貽貝是這些蝦貽貝中品質(zhì)最好和味道最正的。 莊河的蛤蜊島有著“世界蜆庫”的美譽(yù),這里出產(chǎn)的各色蛤蜊都以肉質(zhì)鮮甜肥美而馳名,其中最美味的就是殼上顏色不一的雜色蛤。 雜色蛤的殼比較薄,里面的汁水特別的豐腴,而且不像其它地方出產(chǎn)的蛤蜊那么咸,因此吃起來鮮甜不齁人,這也是雜色蛤受大家歡迎的主要原因。 大連的這10種海鮮都是冬季市場上比較常見的海鮮品種,吃過其中5種以上的基本都很“?!绷?,如果全吃過的基本就是大連土生土長的本地人,以上這10種海鮮你吃過幾種呢?