茅臺鎮(zhèn)人喝什么，貴州名喝的東西是什么

貴州茅臺

茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝撕仁裁淳?？茅臺鎮(zhèn)白酒分類一、按香型分：可以分為醬香型、濃香型、清香型等。二、按度數(shù)分：可以分為低度酒、中度酒、高度酒等，具體有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度等。三、按價(jià)格分：茅臺鎮(zhèn)的白酒除了散白酒，基本上都是幾十塊一瓶，高的有100多、200多、300多以上甚至更多，可以分成低價(jià)酒、中等酒、高檔酒等，具體的看酒質(zhì)。四、按包裝分：可以分為散白酒、簡裝酒、精裝酒等！

云南貴州的山民都喜歡喝自釀的苞米酒，好喝不上頭，絕不是城里賣的什么茅臺五糧液之類的劣質(zhì)白酒能比的！

米酒

現(xiàn)在東北人也喜歡喝各種香型的白酒了。以前不行，以前，給東北人喝茅臺是浪費(fèi)，因?yàn)闁|北人以前喜歡喝原漿酒，不帶香型，不帶外味，有點(diǎn)類似俄國的伏特加。

很明顯，茅臺鎮(zhèn)的人都喝茅臺酒，但這個茅臺酒并非你所認(rèn)為的茅臺股份有限公司生產(chǎn)的茅臺酒，而是原產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)的酒！即便是茅臺酒，也有飛天茅臺、迎賓茅臺、王子茅臺等子品牌，但真正純真坤沙工藝的、也是口感最佳的只有飛天茅臺，一瓶大概兩千，茅臺鎮(zhèn)也是如此。因此許多茅臺當(dāng)?shù)厝瞬⒎呛让┡_酒廠生產(chǎn)的酒，但是也能喝到媲美茅臺的好酒。茅臺鎮(zhèn)有三百多家正規(guī)的醬香酒生產(chǎn)廠，從工藝、環(huán)境、品質(zhì)方面來說，并不差于飛天茅臺。醬香型好酒的評判標(biāo)準(zhǔn)并非是品牌主導(dǎo)，而是下面幾個方面：第一、必須原產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū)；很多人不覺得茅臺酒沒那么玄乎，包括我自己當(dāng)初也是這么認(rèn)為，后來了解了才發(fā)現(xiàn)（茅臺酒異地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目），純正的茅臺酒還真得在7.5公里核心產(chǎn)區(qū)，用仁懷地區(qū)糯高粱、用赤水河的水，用茅臺鎮(zhèn)獨(dú)有的微生物環(huán)境。第二、必須是純正坤沙工藝釀造的酒；坤沙就是指完整的高粱釀造的酒，相較坤沙工藝，還有碎沙、翻沙、串沙，市面上所謂幾十塊錢的醬香型白酒就是這幾種工藝。碎沙就是先把高粱完全碾碎再釀酒，這樣的酒體不夠醇厚；翻沙就是七輪次取酒之后再加一些新糧食繼續(xù)釀酒，目前市面上最多；串沙是最可恥的，七輪取酒后放入食用酒精再次蒸餾取酒，這是國家明確禁止的。第三、必須存放超過5年（注：因?yàn)轱w天茅臺酒就是5年出廠）醬香型白酒需要一定時間的純化，所以工藝、周期要比濃香型和清香型復(fù)雜、長久的多。國標(biāo)規(guī)定，醬香型白酒最少貯存3年，但也有一些走高端路線的小品牌存放更久一些，如張支云酒，只有兩款坤沙酒，一個8年份，一個15年份。有了這三條標(biāo)準(zhǔn)，基本上能保障是醬香好酒，但是因?yàn)槔?，不少廠家不是坤沙也說成是坤沙；存儲兩三年就號稱十幾年；雖然是在茅臺鎮(zhèn)，但卻是證照全無的三無產(chǎn)品。據(jù)茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)協(xié)會會長呂玉華先生介紹，目前茅臺鎮(zhèn)有三千多家釀酒廠，真正正規(guī)的只有三百多家，還有四百多家是掛靠正規(guī)酒廠，剩下兩千多家則完全是三無酒廠，這些酒廠生產(chǎn)的酒最終也是流入市場，提上消費(fèi)者的飯桌。所以，目前選擇醬香型白酒，并不是好壞的問題，而是真假問題，即便是飛天茅臺，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好處，只要來源、工藝可靠，一般價(jià)格也比飛天茅臺低的多，沒有假冒存在。

中國地域?qū)拸V，各地人文習(xí)性不同，因此，各地都有不同的主流消費(fèi)品牌，會喝酒的一般喜歡喝醬香白酒，個人推薦：“小茅臺”黔春酒，貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983）致品，紅星貴，金星貴，賜力等，性價(jià)比高，你可買瓶嘗嘗

醬香

茅臺鎮(zhèn)的人請朋友喝酒時，都是喝的什么酒呢？好朋友增添了茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒分配茶湯以后，把提前準(zhǔn)備好的地方文化純糧酒取出來讓朋友選一種時，“醬三杯”的同學(xué)也是一位痛快人，說他增添了故鄉(xiāng)的純糧酒，也早清楚自己的同學(xué)們喜歡醬香型白酒，非要喝他產(chǎn)生這一款酒醬香型白酒：“今日給同學(xué)增添了一箱大家茅臺鎮(zhèn)近些年比較熱門的一款地區(qū)醬香型白酒，盡管知名度不太大，則是醬香酒的后來居上，口感或是比較不錯的?！弊钕染捅贿@一款酒的包裝給欽佩，就是那種商務(wù)型的“灰黑色情調(diào)”，一看便高端大氣。打開瓶蓋，一瞬間屋子里醬香型灑脫，這一群“老醬膩?zhàn)臃邸币宦劚阒朗敲谰疲總€人倒了一滿杯。斟酒時，表層布滿細(xì)膩“小米花”，久久不散，最終收瓶時酒線呈細(xì)條狀綿綿不絕。從香醇、啤酒花、酒線這三觀，便知道是一瓶好醬香型白酒，不然說“外行看熱鬧，內(nèi)行看門道”?；趯︶u香酒鐘愛，拿出來一瓶細(xì)心看了一下，居然是君中元私藏酒君6，53度，醬香白酒，也聽老酒鬼們說過這個酒。醬三杯的岳姓高中同學(xué)性格尤其豪放，什么都喜愛心直口快，講到：“這酒是在我朋友的工廠立即拿，別以為外包裝高端大氣，一瓶才150塊左右。是名副其實(shí)的大曲坤沙的醬香白酒，嚴(yán)格執(zhí)行醬香酒12987加工工藝釀制，原酒循環(huán)系統(tǒng)窖藏3年，各輪次酒勾酒好原喝醉酒再窯藏3年，是名副其實(shí)的私存6年美酒。”還別說，這君中元私藏酒一喝就會有一股尤其沉重的“老醬酒”的香味，通道醇正、醬香型濃香、口感圓潤、回味綿長。不一會的時間，一圈酒出來，一大杯早已見底，單單空杯子都飄香縈繞、沁人肺腑。茅臺鎮(zhèn)得人設(shè)宴喝什么酒因?yàn)槎际菒酆染频睦暇乒恚牡脑掝}大多都與酒相關(guān)，尤其是茅臺鎮(zhèn)的朋友來了，順理成章要談到茅臺鎮(zhèn)得人喝什么酒。醬三杯的同學(xué)們講到：“茅臺鎮(zhèn)有數(shù)家大大小小白酒企業(yè)，茅臺酒就不用多說了，全部茅臺鎮(zhèn)街道都彌漫著醬香酒味兒?！碑?dāng)談到茅臺鎮(zhèn)的人群設(shè)宴聚會活動喝什么酒時，岳姓好朋友講到：茅臺鎮(zhèn)人設(shè)宴喝什么酒？喝茅臺沒把你當(dāng)朋友，喝“純凈水”才算是。來啦好朋友，全是喝那類白瓷瓶的茅臺鎮(zhèn)私藏酒，別以為外包裝簡單，就好像三無產(chǎn)品，可都是名副其實(shí)的私存很多年的好醬香型白酒。而自家人聚在一起飲酒，全是喝那類用“純凈水”水瓶座裝著私藏酒，全是藏了很多年的老醬香型白酒，口感淡黃，那才是美酒。小伙伴們對此幾個山東的招牌菜也贊嘆不已，每個人喝過三杯好朋友所帶來的醬香型白酒，一點(diǎn)也沒有上邊的感覺了。

因?yàn)槊┡_的價(jià)錢，一般人喝不起，說喝多不上頭的，一種原因是喝的少，一種原因是心理作用，還有一種原因是為了打廣告。。。。。不上頭是假的，什么酒一般人喝多了，都能上西天！

茅臺酒有兩個牌子：飛天牌茅臺酒和五星牌茅臺酒。但是茅臺鎮(zhèn)出很多的酒，比如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、茅臺白金酒、茅臺不老酒等等都是很不錯的。還有醬香鼻祖——賴茅酒。這類都不錯的。更多關(guān)于茅臺酒的信息 茅臺鎮(zhèn)美酒商城

很明顯，茅臺鎮(zhèn)的人都喝茅臺酒，但這個茅臺酒并非你所認(rèn)為的茅臺股份有限公司生產(chǎn)的茅臺酒，而是原產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)的酒！即便是茅臺酒，也有飛天茅臺、迎賓茅臺、王子茅臺等子品牌，但真正純真坤沙工藝的、也是口感最佳的只有飛天茅臺，一瓶大概兩千，茅臺鎮(zhèn)也是如此。因此許多茅臺當(dāng)?shù)厝瞬⒎呛让┡_酒廠生產(chǎn)的酒，但是也能喝到媲美茅臺的好酒。茅臺鎮(zhèn)有三百多家正規(guī)的醬香酒生產(chǎn)廠，從工藝、環(huán)境、品質(zhì)方面來說，并不差于飛天茅臺。醬香型好酒的評判標(biāo)準(zhǔn)并非是品牌主導(dǎo)，而是下面幾個方面：第一、必須原產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū)； 很多人不覺得茅臺酒沒那么玄乎，包括我自己當(dāng)初也是這么認(rèn)為，后來了解了才發(fā)現(xiàn)（茅臺酒異地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目），純正的茅臺酒還真得在7.5公里核心產(chǎn)區(qū)，用仁懷地區(qū)糯高粱、用赤水河的水，用茅臺鎮(zhèn)獨(dú)有的微生物環(huán)境。第二、必須是純正坤沙工藝釀造的酒； 坤沙就是指完整的高粱釀造的酒，相較坤沙工藝，還有碎沙、翻沙、串沙，市面上所謂幾十塊錢的醬香型白酒就是這幾種工藝。碎沙就是先把高粱完全碾碎再釀酒，這樣的酒體不夠醇厚；翻沙就是七輪次取酒之后再加一些新糧食繼續(xù)釀酒，目前市面上最多；串沙是最可恥的，七輪取酒后放入食用酒精再次蒸餾取酒，這是國家明確禁止的。第三、必須存放超過5年（注：因?yàn)轱w天茅臺酒就是5年出廠） 醬香型白酒需要一定時間的純化，所以工藝、周期要比濃香型和清香型復(fù)雜、長久的多。國標(biāo)規(guī)定，醬香型白酒最少貯存3年，但也有一些走高端路線的小品牌存放更久一些，如張支云酒，只有兩款坤沙酒，一個8年份，一個15年份。有了這三條標(biāo)準(zhǔn)，基本上能保障是醬香好酒，但是因?yàn)槔?，不少廠家不是坤沙也說成是坤沙；存儲兩三年就號稱十幾年；雖然是在茅臺鎮(zhèn)，但卻是證照全無的三無產(chǎn)品。據(jù)茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)協(xié)會會長呂玉華先生介紹，目前茅臺鎮(zhèn)有三千多家釀酒廠，真正正規(guī)的只有三百多家，還有四百多家是掛靠正規(guī)酒廠，剩下兩千多家則完全是三無酒廠，這些酒廠生產(chǎn)的酒最終也是流入市場，提上消費(fèi)者的飯桌。所以，目前選擇醬香型白酒，并不是好壞的問題，而是真假問題，即便是飛天茅臺，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好處，只要來源、工藝可靠，一般價(jià)格也比飛天茅臺低的多，沒有假冒存在。茅臺人不經(jīng)常喝茅臺酒，而是光瓶酒 我們茅臺鎮(zhèn)的人不經(jīng)常喝茅臺，原因有三個： 一、價(jià)格高 現(xiàn)在市場上一瓶飛天茅臺的售價(jià)是1499元，作為茅臺鎮(zhèn)的人，酒的消耗量并不低，是我們?nèi)粘Ｉ钍遣豢珊雎缘囊还P費(fèi)用，這么貴的酒，哪怕是原產(chǎn)地的茅臺鎮(zhèn)上，普通老百姓也是沒辦法消費(fèi)得起的。 二、假茅臺多 雖然茅臺產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)，但茅臺的市場是定位于全國的，我們鎮(zhèn)上的人并沒有特別優(yōu)先購買權(quán)。因?yàn)槊┡_的高價(jià)格，誘惑著越來越多的假酒販子加入制作假茅臺的隊(duì)列中，并且造假技術(shù)屢破新高，非專業(yè)人員難辨真假。三、我們也有美酒 茅臺鎮(zhèn)是茅臺酒出產(chǎn)地，生產(chǎn)的都是醬香型白酒，鎮(zhèn)上有上千家大大小小的酒廠，是名副其實(shí)的中國第一酒鎮(zhèn)。利用同樣的生產(chǎn)條件，水土環(huán)境、原料、釀酒技術(shù)和勾調(diào)技術(shù)，釀出來的酒質(zhì)量也不會比茅臺酒差到哪里去，重點(diǎn)價(jià)格還接地氣，花更少的錢就能在市場上買到和茅臺相差不遠(yuǎn)的白酒。 如果你是外地人來到我們茅臺鎮(zhèn)做客時： 一、我請你喝國酒“飛天茅臺”的話，你不要心里偷樂著我請你喝這么好的酒，我只是把你當(dāng)生意上的伙伴，最多跟你聊生意，并沒有把你當(dāng)哥們。二、我請你喝的是“三無產(chǎn)品”：即就一個白色陶瓷瓶，沒有商標(biāo)、沒有外盒、甚至連生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家都沒有等（當(dāng)?shù)胤Q為光瓶酒）。那你應(yīng)該高興了，因?yàn)槲覀兠┡_鎮(zhèn)的人只有把你當(dāng)朋友招待了，才會拿出了私人好酒款待你。三、當(dāng)你發(fā)現(xiàn)我招待你喝酒，是從車?yán)锬昧藥灼课ⅫS的“礦泉水”下來，那你待遇高了，我把你當(dāng)“哥們”了，今天不是隨便請你喝酒，是要“品酒”，這裝的是我剛從自家酒窖中打出來的陳年“輪次酒”。 現(xiàn)在你知道我們茅臺鎮(zhèn)的人喝的是什么酒了吧，性價(jià)比好、接地氣的美酒才是我們茅臺鎮(zhèn)人的選擇。 作為茅臺人，我從事白酒行業(yè)多年，一直在宣傳科普一些白酒知識，希望對廣大酒友有所幫助。 我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂酒之人。 我是老梁（deyujy）以前看了一些宣傳，說我們茅臺鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒，我就只能笑笑不語。來過我們當(dāng)?shù)氐呐笥讯紤?yīng)該發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，不管是去朋友家，還是外出吃飯，我們很少看見有人喝帶有商標(biāo)的酒，基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒，還有一種就是塑料瓶裝的酒。我們有時參加一些大型的土豪宴會喝的是茅臺酒，土豪不差錢，喝茅臺有身份有面子，所以正常，但95%的情況下我們當(dāng)?shù)厝硕际呛嚷闫烤?，要么是自家的散酒，要么就是親朋好友家的酒，出去和朋友聚會都會自己帶上兩瓶裸瓶酒，要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。 因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)厝苏f不上家家戶戶都釀造酒，但是大部分都有烤酒，或者是自家的親朋好友在釀造酒，根本不用去酒廠購買，去酒廠購買的都是外地人，或者是銷售公司，還有就是那些貼牌產(chǎn)品了，酒質(zhì)你也懂的。我們的散酒不僅自己喝，連外地來的朋友我們也是用散酒接待，這不代表我們不重視，主要還是想讓外來的朋友品嘗到正宗的茅臺當(dāng)?shù)丶兗Z坤沙酒。 都知道醬香型白酒的銷售價(jià)格高，成本也貴，但是有的賣幾十塊有的賣上千塊，差別真的有那么大嗎？其實(shí)如果都是同樣的坤沙酒質(zhì)那成本都可以控制在幾十塊以內(nèi)，散酒的銷售價(jià)格也在百元左右就能喝到坤沙酒，但是市場加上包裝，交稅，廣告費(fèi)用，各種員工費(fèi)用，一瓶純糧坤沙酒售價(jià)至少要200以上，這還算是比較有良心的企業(yè)了。所以我們茅臺當(dāng)?shù)厝速I酒，只看酒質(zhì)，不看包裝，不看品牌，我是茅臺小王，一名一線釀酒工人，喜歡醬香白酒的朋友可以給我關(guān)注或者私信我交流。 茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝撕鹊米疃嗟木褪恰叭裏o產(chǎn)品”，也就是一個乳白色的瓶子里面罐裝上酒。 可能我這樣說，估計(jì)酒友們在不相信之余恐怕都會說： 這樣的酒，廠名廠址生產(chǎn)日期都沒有，難道就不怕把自己喝掛了嗎？ 坤沙醬香： 以飛天茅臺酒為代表的傳統(tǒng)高溫大曲醬香型白酒，新的醬香型白酒聞香糧食味重，但是不是生糧食味，入口相對刺激，尤其是雜味比較重，所以新的坤沙不好喝，但是年份長的坤沙會有令人愉悅的老味，尤其是喝了之后的打嗝醬香味非常的濃郁和舒適。碎沙酒： 碎沙其實(shí)就是相對于坤沙在糧食的粉碎度更大，坤沙的磨碎是以糧食壓扁的，而碎沙就是把高粱完全粉碎，所以碎沙酒相對于坤沙而言，入口散得開、不圓潤、偏甜、香氣香味略短、尤其是醬香味不是特別的明顯，但是入口比較順。串酒： 說到串酒，可能很多酒友不一定知道，其實(shí)就是和現(xiàn)在的很多白酒直接食用酒精兌水差不多的酒。這種酒入口舒適、醬香味似有似無的感覺，反正香型不是特別的明顯，你說他是醬香白酒吧，他又有一股淡淡的濃香型白酒的味，這種酒入口寡淡、而且非常順口、味短。尤其是酒體異常的干凈，前幾年這些酒主要是做低端產(chǎn)品，現(xiàn)在隨著香精香料品質(zhì)的提高和種類的多樣化，這樣的酒很多人加入香精香料調(diào)整以后就成了很多所謂的“毛味酒”，”仿毛酒”。如果你不信你來茅臺鎮(zhèn)的白酒一條街試試店鋪里銷售的那些“毛味酒”或者說“比翼飛天酒”。純糧食酒； 目前很多酒友甚至再糾結(jié)怎么樣才能分別一個酒是否是純糧食酒，而且比較熱衷于一些什么加水法、燒堿法、手搓法等等一些從來沒有釀酒的網(wǎng)絡(luò)大咖科普的方式方法。 因?yàn)槊┚剖炙嚾耸情L期從事醬香型白酒釀造的，而且我喜歡分析問題，對于一個酒為什么可以說得上是純糧食酒或者說糧食酒， 我認(rèn)為就因?yàn)樗募Z食二字，因?yàn)榫剖羌兗Z食釀造發(fā)酵的，哪他就一定有糧食味，哪什么又是糧食味呢？你回家拿個饅頭聞一下或者說米飯聞一下，只要是你的嗅覺沒有問題，我相信你馬上就會明白什么是糧食味了。 當(dāng)然在茅臺鎮(zhèn)也不乏喝飛天茅臺酒的人，但是這些人主要是一些特殊的階層，第一是他們不差錢，因?yàn)橛绣X所以可以消費(fèi)，第二是因?yàn)樗麄兟毼坏奶厥庑?，他們不能在外面投資酒廠釀酒。 第三當(dāng)然也是對客人的尊重，俗話說有朋友自遠(yuǎn)方來，不能好酒好菜怎么能體現(xiàn)地主之宜呢？因?yàn)槟贸霎?dāng)?shù)刈钪奶禺a(chǎn)主要是顯示自己對于遠(yuǎn)方客人的尊重，就好比去山東德州吃扒雞一樣。他不是說茅臺酒多珍貴，因?yàn)槭堑胤教禺a(chǎn)，所以必須要拿出來。所以很多酒友們來茅臺鎮(zhèn)的時候，我都是盡量茅臺酒招待， 茅酒手藝人不是說我有錢任性，其實(shí)我沒有錢但是我認(rèn)為酒友們來了，不喝點(diǎn)茅臺酒無法體現(xiàn)出酒友在我心里的位置。茅酒手藝人 一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人 一個普通的醬香白酒釀酒工人 一個對釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多當(dāng)然白酒問題想去國家一級品酒師釀酒師交流，請記得私信茅酒手藝人或者說maojiuyr我是茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝?，我來談?wù)劗?dāng)?shù)氐恼鎸?shí)現(xiàn)象。有的人以為我們茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕际呛让┡_酒，那是不可能的，還有的人說我們喝茅臺散酒，那也是不可能的，我們茅臺酒現(xiàn)在市場上是經(jīng)常缺貨的，成品都沒得賣還有散酒出售給你嗎？不可能的。我們當(dāng)?shù)厝撕鹊木剖菦]有牌子的，因?yàn)槎际呛壬⒕?，要么是自家烤的，要么就是親朋好友家烤的，我們當(dāng)?shù)睾芏嗳思叶际怯猩a(chǎn)酒的，自己喝也賣， 雖然我們的散酒比不上茅臺酒，但是絕對比市場上大部分的醬香白酒來的好喝，來的真實(shí)，價(jià)格也是貨真價(jià)實(shí)，雖然我們的散酒沒有茅臺酒名聲大，但是我們的生產(chǎn)釀造工藝是跟茅臺酒也是一樣的，土質(zhì)一樣的，一樣的赤水河水，一樣的空氣，不一樣的是小細(xì)節(jié)，勾兌技術(shù)也沒有茅臺酒高明，還有就是一定的品牌效益。論語煮酒觀點(diǎn):既然說牌子，那就拋開那些所謂的“光瓶酒”、“輪次酒”的鎮(zhèn)酒類“復(fù)仇酒”不談，下面專說品牌。 茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)乩习傩昭缯埡驼写：鹊尼u香酒，首先當(dāng)然是飛天茅臺和茅臺年份酒； 其次是習(xí)酒以及茅臺系列酒，賴茅、貴州大曲、遵義1935、飛天迎賓酒等等； 再次是金沙回沙酒藍(lán)鉆、魚兒酒、金沙回沙老五星酒等，這也是當(dāng)?shù)乩习傩兆钫J(rèn)可的品牌。 鎮(zhèn)酒真那么好的話，婚喪嫁娶、紅白喜事當(dāng)?shù)厝硕寂獛卓诖缶聘滓黄耙黄耙ㄖ鹊昧?，怎么宴席都用喜宴品牌酒?對老百姓來說家庭和人生大事喝什么酒，才是什么酒真的好！ 建議大家一定要喝大廠的酒，小作坊酒受硬件條件制約，酒體內(nèi)雜質(zhì)居多，含有甲醇、乙醛等讓飲用者后悔終生的有害成份。 不懂醬酒就要多學(xué)多問，千萬不要聽鎮(zhèn)酒銷售群體忽悠，所謂“復(fù)仇酒”就是因此而得名。 什么鎮(zhèn)酒定制的、談輪次的少聽他們吹牛，一個簡單的道理:茅臺發(fā)展至今儼然變成權(quán)力尋租的工具，若非茅臺酒則很難變成稀缺資源。 如果真像鎮(zhèn)酒的銷售人員說的一樣，只要是茅臺鎮(zhèn)的真酒和飛天茅臺一樣云云，茅臺鎮(zhèn)沒有那么神秘，多的反而是上千家遍地的白酒作坊而已，其中更不乏造假者。 私藏、佳釀永遠(yuǎn)只活在以次充好和賣假酒商家的故事里…… 茅臺鎮(zhèn)上當(dāng)?shù)厝撕染?，一般來說不是很正式的場合或者必須要茅臺酒做場面的都是一個白瓷瓶裝著或者直接是礦泉水瓶子裝著就出門了！下面的礦泉水瓶裝的就是放了五年的四輪次的基酒，是我在一個朋友家里吃飯時，一般都是不賣的知道都是常喝好酒的直接去壇子里打了一瓶來隨便我喝！ 不需要什么包裝外觀，大家都是基本上或多或少接觸知道醬香酒的好壞，都是喝酒質(zhì)為主！像上面這個光瓶酒就是自己常喝的口糧酒，口感上基本上都還是能滿足我們這些經(jīng)常喝醬香的人的口味！一般來說和朋友一起喝酒，不管是我拿酒或者聚餐的朋友帶酒，一般都會一起評論下這個酒勾調(diào)的好不好，是不是有其它的味道沒有除去，比如是不是酸味重或者苦味重，或者是酸澀味重了，這些都是考驗(yàn)一個酒師勾調(diào)的手藝了！當(dāng)然了酒肯定是純糧好酒，大家都知道醬香型七個輪次每個輪次口感都不同嘛，就看拿來的酒勾調(diào)的口感好壞了！ 帶上包裝了其實(shí)對于我們來說就沒意思了，大家都是喝酒質(zhì)的，都知道不管是什么包裝，只要包裝了就有費(fèi)用產(chǎn)生——盒子，泡沫墊子，貼商標(biāo)這些都要人工費(fèi)，還有就是只要是包裝了就有品牌價(jià)值在里面，這個商標(biāo)的使用是要給錢才有使用權(quán)的不管人家品牌是什么，知名度如何！，這些費(fèi)用肯定是要算在酒上面的這個沒有任何疑問！所以說要在茅臺鎮(zhèn)上看到喝酒都是一個光瓶或者礦泉水瓶裝著的，才是真正的喝的好酒，當(dāng)然了口感上更好點(diǎn)的直接就是喝散茅臺了，我一客戶因?yàn)楹葢T了茅臺酒的味道，指明了要散茅臺的口感，說只要是能接近都已經(jīng)可以了，畢竟茅臺酒是不可能天天喝，這個倒是可以的 ，下面兩個光瓶就是給發(fā)過去的樣酒！ 小橘子作為一個茅臺人，毛遂自薦來回答這個問題?？赡芎芏嗤獾鼐朴讯加X得，茅臺人家里都很多好的茅臺酒，去做客一定能喝到，小橘子很負(fù)責(zé)任的告訴你，喝是能喝到，但是只是把你當(dāng)客人對待。 茅臺鎮(zhèn)幾乎家家都有釀酒的，基本都會有好酒儲存，不用擔(dān)心沒有好酒喝，也就是除了茅臺，基本上都是喝自己家儲存的散酒。在茅臺鎮(zhèn)有這種的一種方式，就是喝茅臺只能說是客套，把你當(dāng)客人，但是如果給你喝自己家的散酒，那就是這家人的最高禮儀，把你當(dāng)朋友當(dāng)家人。 所以一般來酒廠找小橘子的酒友都是喝自己家的好酒，來了不用擔(dān)心沒有好酒喝。茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕己壬毒疲窟@個問題問得挺現(xiàn)實(shí)，外地人把茅臺酒定格在貴州茅臺酒股份有限公司，而茅臺鎮(zhèn)人不這么認(rèn)為，茅臺鎮(zhèn)的酒都是茅臺酒，一個茅臺鎮(zhèn)就有上千家做酒的，上億的酒企不下十幾家，酒坊多如牛毛，人人懂酒，自然會各顯神通，各自拿出自以為與眾不同的酒來相互品嘗，相互比較共同提高，這就是茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興盛的原因，到了茅臺鎮(zhèn)就會知道茅臺鎮(zhèn)的酒都是茅臺酒。 酒蟲鑒酒 茅臺鎮(zhèn)喝的酒可不是茅臺酒。飛天茅臺不是一般老百姓可以喝得起的。一個是貴，另一個性價(jià)比很低。茅臺鎮(zhèn)有上千家酒廠。大家都或多或少存了一部分好酒。一般喝酒時候用礦泉水瓶子，帶上自己調(diào)制的酒?；蛘呤亲约簭S子，自己親戚朋友廠子的內(nèi)部酒來喝?？梢钥隙ǖ恼f，他們喝的這些酒，大都不錯。比起茅臺的性價(jià)比，高多了。 （喜歡好酒，專注酒蟲鑒酒）

茅臺鎮(zhèn)除了飛天茅臺，還有許多醬香型的白酒。例如鴨溪窖。珍酒

挺多的呀，賴茅就是一款茅臺鎮(zhèn)出品的非常不錯的醬香型白酒，還有國臺酒也不錯。

飛天茅臺是相對五星茅臺說的吧。茅臺鎮(zhèn)其他酒都不能叫茅臺

可以嘗試一下皇制醬酒，也是產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)的，距今有400多年的歷史了，原料都是采用當(dāng)?shù)氐募t纓子糯高粱和優(yōu)質(zhì)小麥，口味和酒質(zhì)和茅臺蠻接近的，而且性價(jià)比也不錯。

基本工藝差不多，除了茅臺，就是不知名的散酒

家庭聚會喝的白酒有：1、濃香型白酒：濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。2、醬香型白酒：醬香型亦稱茅香型，以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。3、清香型白酒：清香型白酒亦稱汾香型，以山西汾酒、汾陽王酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。4、芝麻香型：芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，故有“一品三味”之美譽(yù)。5、馥郁香型：馥郁香型工藝，是對我國白酒傳統(tǒng)技術(shù)的繼承和發(fā)展，對推動我國傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進(jìn)步具有重要的實(shí)踐意義。中國白酒泰斗沈怡方老先生對酒鬼酒和馥郁香型工藝給予了高度的評價(jià)。

鳳陽士人外出游歷，一年不歸，妻子鳳陽女日夜懸望。

當(dāng)然是山西名酒 中國酒魂 清香汾酒咯價(jià)格散裝的普通汾酒就是15元一斤 十年的就30元一斤 二十年的50元一斤包裝黃蓋汾酒 出口玻汾 和竹葉青 差不多是45元一瓶青花瓷汾酒 二十年的 1780一箱 三十年的是2680一箱還有其他的包裝汾酒。

一般家庭聚會喝賴賴永初系列的就行。因?yàn)槎际亲约喝?沒有必要花2000多買茅臺喝 而且他們的口感都差不多的 有的賴永初酒的口感都超過了茅臺酒。 買白酒的時候要注意酒的廠址 正規(guī)的廠址是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠。 建議您還是去正規(guī)的代理商那里購買 因?yàn)楝F(xiàn)在市場上的白酒泛濫 假酒做的越來越真 萬一買到了假酒還傷身體。您可以去鄭州真酒網(wǎng)或者河南惠中酒業(yè)的網(wǎng)站上去看看 要是還有不懂的話可以打他們頁面下方的電話咨詢。

成都人一般比較喜歡喝的都是貴州那邊的大黔朝洞藏老壇酒，是經(jīng)過洞藏的酒，把對人體有害物質(zhì)都進(jìn)行揮發(fā)掉了，，不論是成都人還是北京還是上海都是喝的醬香型的，現(xiàn)在什么濃香的，以及清香的，已經(jīng)很少了。