京八件是哪八件，京八件糕點分別是什么

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你知道“京八件”是什么嗎？里面的寓意是什么？ 00:00 / 01:1470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

京八件是中式糕點的代表品種，并非指八件物品?！熬┌思本褪前朔N形狀、口味不同的京味糕點。為清宮廷御膳房始創(chuàng)，流傳至民間。以棗泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料為餡，用油、水和面做皮，以皮包餡，烘烤而成。京八件的寓意京八件分別代表著福、祿、壽、喜、財、文等，當時的人們把生活中的"八件"喜事展現(xiàn)出來，這就是"京八件"名稱的來歷。傳統(tǒng)的京八件可以分為象征幸福字的福字餅；象征高官厚祿的太師餅；象征長壽的壽桃餅；方形帶有雙喜字的喜字餅；象征財富的銀錠餅；像一卷書的卷酥餅；吉慶有余的雞油餅；寓意年輕的夫婦早生貴子的棗花餅。

京八件是清朝官員互訪的手信。是清朝御膳房開發(fā)出來的京式風味糕點。八種材料：棗泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等為餡，用油、水和面做皮，以皮包餡，烘烤而成。八種形態(tài)：扁圓、如意、桃、杏、腰子、棗花、荷葉、卵圓。八種內(nèi)容：福字餅、祿字餅、壽字餅、喜字餅、太師餅、椒鹽餅、棗花糕、薩其瑪。解放前是女婿謁見岳父的最佳禮物。現(xiàn)在除了薩其馬還在流行外，其它的多數(shù)被忘記了。王府井有賣紅木盒裝的八件，內(nèi)容不是傳統(tǒng)的京八件。品種寓意1.象征幸福字的福字餅。2.象征高官厚祿的太師餅。3.象征長壽的壽桃餅。4.有方形帶有雙“喜”字的喜字餅。5.有象征財富的銀錠餅，椒鹽咸酥餡。6.是像一卷書的卷酥餅，也是椒鹽咸酥餡。以上內(nèi)容參考：百度百科-京八件