本文目錄一覽
- 1,固原博物館旁的賓館
- 2,北宋時(shí)期的酒店叫什么
- 3,泰州為什么會(huì)把役賓館叫做龍王廟
- 4,南京師范大學(xué)泰州學(xué)院附近有哪些比較干凈的旅館啊
- 5,請(qǐng)問劍南春酒廠住宿樓在綿竹哪個(gè)位置啊 從長途汽車站怎么過去啊 謝
- 6,泰州海陵區(qū)牧校附近哪家旅館好
- 7,南京理工大學(xué)附近的如家酒店就是隔壁是蘇果超市的從火車站怎么
- 8,泰州市梅蘭春酒哪有專賣店 急求
1,固原博物館旁的賓館
固原博物館旁最近的賓館是開元賓館.出博物館往左手走兩分鐘就到了.{0}
2,北宋時(shí)期的酒店叫什么
宋朝的酒家不計(jì)其數(shù),大體可分為四類。一是沒有釀酒權(quán)的城市酒店,北宋時(shí),一般叫做“腳店”。腳店銷售的酒,不能自釀,而是要向政府的酒務(wù)或有釀酒權(quán)的正店批發(fā)?!肚迕魃虾訄D》中,城外虹橋附近,就有一家“十千腳店”(“十千”也是美酒的代稱),高高的“彩樓歡門”特別引人注目。雖是腳店,但格調(diào)卻不低檔。 二是“正店”,即獲得釀酒許可證的豪華大酒店,宋朝的東京(汴梁)、西京(洛陽)、南京(今商丘)、北京(大名府)四都,才有這種特許釀酒的正店。正店不但自營酒樓,還向腳店、酒戶批發(fā)成品酒?!肚迕魃虾訄D》上的“孫羊店”,便是一家正店。請(qǐng)注意門首右邊的鋪面,堆放著好多酒桶呢,那應(yīng)該就是“孫羊店”對(duì)外批發(fā)的商品酒。 在東京七十二家正店中,以樊樓最為出名,不少宋話本記載的愛情故事都發(fā)生在樊樓。樊樓又稱豐樂樓、白礬樓,“三層相高,五樓相向,各有飛橋欄檻,明暗相通,珠簾繡額,燈燭晃耀?!币?yàn)榘椎\樓太高,以至登上頂樓,便可以“下視禁中”,看到皇宮之內(nèi)。這大概是亙古未有的事情。樊樓也非常廣大,周密《齊東野語》稱,樊樓“乃京師酒肆之甲,飲徒常千余人”,可以接待一千多名客人。一首宋詩說:“憶得少年多樂事,夜深燈火上樊樓?!庇挚芍@樊樓是通宵達(dá)旦都在營業(yè)的。 宋室南渡后,宋人在西湖畔重造了一座樊樓,正式名稱叫“豐樂樓”,是杭州城風(fēng)光最秀美的酒樓,“據(jù)西湖之會(huì),千峰連環(huán),一碧萬頃,柳汀花塢,歷歷欄檻間,而游橈畫舫,棹謳堤唱,往往會(huì)于樓下,為游覽最”,“縉紳士人,鄉(xiāng)飲團(tuán)拜,多集于此”。 三是獲得特許釀酒權(quán)的鄉(xiāng)村酒肆。這些酒肆利潤較薄,宋政府一般不將其納入“榷酒”范圍,允許其自造酒曲,自釀酒賣?!端疂G傳》中有一首小詩寫道:“傍村酒肆已多年,斜插桑麻古道邊。白板凳鋪賓客坐,須籬笆用棘荊編。破甕榨成黃米酒,柴門挑出布青簾。更有一般堪笑處,牛屎泥墻畫酒仙。”說的便是這種鄉(xiāng)村酒肆。在一些宋畫上也可以找到這樣的小酒肆,如北京故宮博物院藏的這幅《山店風(fēng)簾圖》。 四為酒庫附屬酒店。酒庫是南宋時(shí)大量出現(xiàn)的官營酒廠,目的自然是為了賺取豐厚的酒業(yè)利潤。許多酒庫下面還設(shè)了酒樓,如臨安東庫設(shè)有太和樓,西庫設(shè)有西樓,南庫設(shè)有和樂樓,中庫設(shè)有春風(fēng)樓,南上庫設(shè)有和豐樓,北外庫設(shè)有春融樓,錢塘正庫設(shè)有先得樓?!段骱迦D》便繪出了錢塘正庫與先得樓。 最豪華的南宋酒庫附屬酒店,可能是杭州的太和樓。一首宋人題壁詩描繪說:“太和酒樓三百間,大槽晝夜聲潺潺。千夫承糟萬夫甕 ,有酒如海糟如山?!识即荷珴M錢塘,蘇小當(dāng)壚酒倍香。席分珠履三千客,后列金釵十二行?!边@太和樓竟有三百個(gè)包廂,每日可接待VIP客人三千名,這等規(guī)模足以將今天的五星級(jí)大酒店拋出幾條街。太和樓還雇傭了很多漂亮的歌妓待客,當(dāng)壚賣酒的大堂經(jīng)理就是一位“酒不醉人人自醉”的美艷歌妓(蘇?。?。 南宋諸酒庫雖為官營企業(yè),但其運(yùn)作卻完全市場化,各個(gè)酒庫釀造的酒也存在市場競爭關(guān)系。每當(dāng)新酒出爐之時(shí),諸酒庫必大張旗鼓:用長竿掛出廣告長幅,上書“某庫選大有名高手酒匠,釀造一色上等醲 辣無比高酒,呈中第一”之類的廣告詞;又“預(yù)頒告示,官私妓女,新麗妝著,差雇社隊(duì)鼓樂,以榮迎引”,類似于今日的公司邀請(qǐng)演藝界明星來代言產(chǎn)品??傊蝽懫放?,吸引更多的酒家來批發(fā)他家出品的酒。 不管是官營酒店,還是私營酒樓,只要是上檔次的,都有歌妓迎客。東京的大酒樓,“入其門,一直主廊約百余步,南北天井兩廊皆小閣子(包廂),向晚燈燭熒煌,上下相照,濃妝妓女?dāng)?shù)百,聚于主廊槏面上,以待酒客呼喚,望之宛若神仙”。只要客人掏錢,就可以請(qǐng)妓女陪酒。杭州的酒店也是如此,“皆有官名角妓,就庫設(shè)法賣酒,此郡風(fēng)流才子,欲買一笑,則徑往庫內(nèi)‘點(diǎn)花牌’,惟意所擇”。紐約大都會(huì)博物館收藏有一幅宋佚名的《呂洞賓過岳陽樓圖》,圖中的岳陽樓是一家豪華 大酒店,門口那幾名身著紅綠褙子的女子,應(yīng)該就是迎客的歌妓⑤,樓上依稀也可看出幾個(gè)陪酒的歌妓。 高級(jí)的酒樓都使用珍貴的銀器,給予客人一種很尊貴的待遇。在汴京,“大抵都人風(fēng)俗奢侈,度量稍寬,凡酒店中,不問何人,止兩人對(duì)坐飲酒,亦須用注碗一副、盤盞兩副、果菜碟各五片、水菜碗三五只,即銀近百兩矣。雖一人獨(dú)飲,碗遂亦用銀盂之類”。在臨安,酒樓“各分小閣十余,酒器悉用銀,以競?cè)A侈”,“兩人入店買五十二錢酒,也用兩支銀盞,亦有數(shù)般菜”。 服務(wù)也特別周到??腿艘惶と刖频?,立即便有小二迎上來招呼座位,寫菜,你想吃什么,隨便點(diǎn),“凡下酒羹湯,任意索喚,雖十客各欲一味,亦自不妨”;酒店廚師必須“記憶數(shù)十百品(菜譜),不勞再四,傳喝如流,便即制造供應(yīng),不許小有違誤”;伙計(jì)若是服務(wù)不周,被客人投訴,則會(huì)受到店老板叱責(zé),或者被扣工資、炒魷魚,“一有差錯(cuò),坐客白之主人,必加叱罵,或罰工價(jià),甚者逐之”。 酒業(yè)的發(fā)達(dá)程度,恰恰是反映一個(gè)時(shí)代是否商業(yè)繁榮、生活自由的指標(biāo)。理由是,酒是一種由糧食釀成的非剛需消費(fèi)品,如果生產(chǎn)力低下,經(jīng)濟(jì)落后,人們就不會(huì)浪費(fèi)糧食釀造商品酒,自然也不可能出現(xiàn)發(fā)達(dá)的酒業(yè)。酒又是一種飲用后能釋放激情、制造興奮的飲品,人們極容易酒后失言,如果國家對(duì)社會(huì)的控制趨嚴(yán),就會(huì)傾向于禁酒,或者市民自覺地不敢聚飲。 這可以從歷史獲得驗(yàn)證,比如明初,社會(huì)氣氛是死氣沉沉的,“鄉(xiāng)社村保中無酒肆,亦無游民”。明末歷史學(xué)家談遷說,“聞國初嚴(yán)馭,夜無群飲,村無宵行,凡飲會(huì)口語細(xì)故,輒流戍,即吾邑充伍四方,至六千余人,誠使人凜凜,言之至今心悸也?!憋嬀萍热怀闪艘患唢L(fēng)險(xiǎn)的事情,也就難怪“鄉(xiāng)社村保中無酒肆”了。 要等到明代中后期,隨著“洪武型體制”的松懈,明朝社會(huì)才漸次活躍起來,商業(yè)才恢復(fù)了宋朝時(shí)的繁華。這種轉(zhuǎn)折也體現(xiàn)在酒肆的變遷上,懷舊的晚明人說,嘉靖中葉之后,民間“以歡宴放飲為豁 達(dá),以珍味艷色為盛禮”,“酒廬茶肆,異調(diào)新聲,汩汩浸淫,靡然不振”?!熬茝]茶肆,異調(diào)新聲”的晚明氣象,放在兩宋三百余年,則是尋常景象。很多宋詩都描繪了宋代鄉(xiāng)村“處處村旗有濁醪”的景況,跟“無酒肆,亦無游民”的明初鄉(xiāng)村相比,明顯呈現(xiàn)出不同的面貌。{1}
3,泰州為什么會(huì)把役賓館叫做龍王廟
泰州2站旁的宜賓館是放死人的地方‘龍王廟,龍亡廟,不是龍王廟.一般人習(xí)慣叫龍王廟.{2}