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1，有機黑木耳哪個產(chǎn)地的好了
這還用問嗎，像黑木耳這些的東西，還是東北產(chǎn)地的好啊，我覺得天錦他家的黑木耳挺不錯的，在獨特購每次都買很多的。
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2，生機漢方的黑木耳是有機的嗎口感怎么樣
我慢慢回答哈，生機漢方的黑木耳是有機的，在他們的官網(wǎng)可以查到，是有有機產(chǎn)品認(rèn)證證書的。他們家的木耳吃起來很爽脆，我一般喜歡涼拌著吃，有時候家里沒菜了，也會拿來炒雞蛋。哈哈哈~萬物皆可炒雞蛋??
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3，有機木耳怎么樣哪有呢
現(xiàn)在有機食品被認(rèn)為是最安全健康的食品~有機木耳賣的最好的當(dāng)屬 初相遇商城（百度可搜索），希望是你想要的~
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4，有機無公害黑木耳市場前景如何
還行，要進行市場調(diào)查后決定銷售地區(qū)。走高端，低端市場已飽和且價位低不劃算。
5，多吃有機黑木耳有什么好處
黑木耳作為黑色飲食的代表，是一種深受人們喜愛的健康飲食。黑木耳以其鮮美的口感和良好的食療效果，而受廣大人們歡迎。那么冬天常吃黑木耳，對身體有什么好處呢？下面我們一起來看看！
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6，麥特網(wǎng)有機木耳有何功效
麥特網(wǎng)有機黑木耳色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為中國菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。
7，如何辨別有機黑木耳的好壞
優(yōu)質(zhì)黑木耳呈黑褐色，腹面有光澤，背面有暗灰色茸毛，無光澤，朵片完整，無結(jié)塊。形狀上單片的好，耳根小，可食率高，而菊花型的黑木耳外觀好看，但是耳根大，可食比例變低。好的黑木耳泡發(fā)度高。泡發(fā)度是以干木耳水發(fā)后的吸水倍數(shù)計算的，如1千克干木耳水發(fā)后10千克，泡發(fā)度就是10。我國最好的黑木耳泡發(fā)度達(dá)到22。目前代料栽培的黑木耳泡發(fā)度在11以上即是優(yōu)質(zhì)品。真品手攥時發(fā)脆，會碎，手感輕飄；聞時有黑木耳特有的清香氣，無異味。摻假黑木耳通常用手握不碎，有韌性，手感比較重，有壓手感。因為制假的方法不同，用舌舔時有不同的味道，有甜、咸、澀、苦等各種味道。用水泡發(fā)時肉質(zhì)軟，無彈性，有糟爛現(xiàn)象。
8，合成板上長的黑木耳能吃嗎
應(yīng)慎重，這不是有機食品！以合成板為培養(yǎng)基，會使合成板內(nèi)的有毒性的有機物質(zhì)進入木耳。如果你能夠確認(rèn)椿樹根上生長的就是木耳，當(dāng)然可以吃了?？梢裕径灰羞m合的環(huán)境就能生長，至于具體什么環(huán)境合適，長成的木耳已經(jīng)幫你做了決定。
9，有機黑木耳的有機黑木耳營養(yǎng)
有機黑木耳子實體膠質(zhì)，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米。新鮮時軟，干后成角質(zhì)?？诟屑?xì)嫩，風(fēng)味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌。干黑木耳含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。水發(fā)木耳蛋白質(zhì)極低，百克含1.5克。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。營養(yǎng)價值： 1、木耳中鐵的含量極為豐富； 2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用； 3、木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用； 4、它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能。 5、它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能； 6、木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
10，黑木耳是有機食品嗎
嗯，是的，人工種植的外觀好，野生的一般葉片比較大，外觀上不是很好，但泡發(fā)起來口感好，非常好吃當(dāng)然是是的是的中醫(yī)講：“北方色為黑，生寒，寒生水，水生咸，咸生腎，腎生骨 腎主水 腎合膀胱，主骨，其華在發(fā)，開竅于耳及二陰，在液為唾，在志為恐”。故，黑色食物能強腎養(yǎng)發(fā)。也不一定。基地大面積種植的多少都有農(nóng)藥化肥殘留 純野生的才算吧 我覺的是這樣
11，黑木耳是日常老百姓菜肴的材料市場上的有機黑木耳怎么去分辨它的好壞
通過看、捏、聞、嘗來辨別木耳的品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)黑木耳呈深黑色，耳瓣略展，朵面烏黑有光澤，耳背呈暗灰色，無結(jié)塊;朵稍小或大小適度，耳瓣略卷，朵面黑但無光澤的屬中等;朵形小而碎，耳瓣卷、粗厚或有僵塊，呈灰色或棕色的最次。有些不良商販用色素“加工”黑木耳，將其泡在清水中，很快水就會變黑。可在兩層面著手,一是看，好木耳一般也都是整潔的，沒有大根上。二便是嘗了，這一最商業(yè)保險，好木耳吃著口味非常好，并且有一種淺淺的樹香的味兒。那麼假如鑒別黑木耳無毒性。非常簡單的法子是立即品嘗沒有泡過的木耳，好木耳放到口中沒什么臭味，越嚼越有木材的香味兒.。而干了手和腳的木耳，根據(jù)品嘗則會立刻外露本相。較為低等的是加沙或泥。那樣一嚼便會有感覺的，還有是放鹽，也非常容易覺得吧，咸唄。假如加食鹽還行，換為加其他鹽，那對人會的影響可就變大，那么做的目地是為了更好地提高凈重，減少物品成本費。還有，一般來講，黑木耳在林農(nóng)手上都是好的，可是販賣木耳的人，為了更好地讓木耳保存長一點時間，沒生小蟲子，她們的作法是添加硫磺粉等化學(xué)品。吭人吧？氣惱ING，那樣根據(jù)品嘗也可以鑒別出去，味兒很怪的說，煅法過的假木耳色調(diào)一致，都是濃厚的黑色，觸感發(fā)粘發(fā)厚，泡開后有黑色爆出。確實木耳里邊黑色，外邊發(fā)暗，而且有小小毛絨感，而且沒有那麼厚實。由于生長發(fā)育的時間長，溫度轉(zhuǎn)變大，都沒有人力生產(chǎn)制造的掛袋木耳那麼厚。如今許多在玉米秸稈上栽種的木耳都喊著野生植物的廣告牌，在這兒我能告知大伙兒，純野生植物的那都是坑人的。說白了的野生植物的，實際上是如此的，在林地，有一些有道路的人，能砍到一些樹，她們把樹搬回家了，拿后在木材上栽種木耳。這類木耳也是成本費最大的，最貼近野生植物木耳的。
12，有機黑木耳的食用方法
鮮木耳含有毒素，不可食用。黑木耳以做輔料為主，食用方法很多，葷素皆宜，炒菜、燴菜、做湯等輔以木耳，味道異常鮮美。 木耳清洗： 1. 在溫水中放入木耳，然后再放入鹽，浸泡半小時可以讓木耳快速變軟； 2. 溫水中放入木耳，然后再加入兩勺淀粉，之后再進行攪拌。用這種方法可以去除木耳細(xì)小的雜質(zhì)和殘留的沙粒。 食療作用： 木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)； 具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養(yǎng)容等功效； 主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。
13，木耳是否有機食品
木耳是不是有機這個問題問得本身就有問題，應(yīng)該說“木耳可不可以用有機方式生產(chǎn)”，答案是肯定的。但是，當(dāng)前木耳栽培有兩種方式，需要注意： 第一、代料栽培。要求原料中的成分90%要經(jīng)過有機認(rèn)證，而很多森林其實是不用認(rèn)證的，但國家規(guī)定沒有認(rèn)證原料不能稱之為“有機”，因此可能實際是有機，但不能獲得有機認(rèn)證。當(dāng)然也有很多木耳原料來自于地木材加工、家具公司，所以這些木材不能保證是否被污染，非有機的可能性較大。 第二、椴木栽培。無論有沒有認(rèn)證，基本上都是有機的。這種木耳大多來自黑龍江等林區(qū)。當(dāng)然是木耳的話有是有機的 也有不是有機的 要看他的生長過程和環(huán)境問題 有機你要看是哪里的的產(chǎn)品 你要買有機產(chǎn)品？ 你可以去南京百優(yōu)機看看 銷售有機產(chǎn)品的 還不錯南京百優(yōu)機完全是個黑商，首先食品很多不是有機的，而且價格還比市場上貴很多很多.不建議看是哪兒的呢，就說一個木耳的話，它不是有機食品，有機食品需要完善的有機生產(chǎn)體系，需要認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證
