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1，山東萊蕪魯中啤酒原料有限公司的詳細(xì)情況
這個不好干··
我加搞運輸?shù)摹ぁ?
只不過時大貨車··
在我記憶之中從來沒現(xiàn)金交易的。。
有錢往里使勁壓吧，，
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2，山東萊蕪魯中啤酒原料有限公司的詳細(xì)情況
這個不好干··我加搞運輸?shù)摹ぁぶ徊贿^時大貨車··在我記憶之中從來沒現(xiàn)金交易的。。有錢往里使勁壓吧，，沒看懂什么意思？
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3，請問山東有什么美食可以吃就說什么美食最好吃吧
山東美食，可以分為兩種：一種是以膠東沿海為主的海鮮美食（典型的
青島哈青島啤酒，吃紅島蛤蜊）；一種是以濟南、曲阜為主的魯中美食（如各類餅，煎餅、菜餅、杠子頭、油旋等等，以及各種烹飪美食如九轉(zhuǎn)大腸等等）?？茨阍谑裁吹胤絿D。卷餅，大盤雞，各種海鮮一、小吃： 濟南的烤串、油條拌黃瓜、四喜丸子，臨沂的糝燙，萊蕪吊爐燒餅，濟寧的糊辣燙，德州的扒雞，濰坊的朝天鍋、青島流亭豬蹄、周村燒餅 清油盤絲餅、油旋、五仁包、黃米切糕、牛肉灌湯包、孔府糕點、泗河熏豆腐等 二、特色菜： 魯菜：清蒸團魚、蔥燒海參、糖醋鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、烤鴨（烤鴨是地道的魯菜）膠東海鮮 山東菏澤菏澤名吃 風(fēng)味名吃 1、單縣羊肉湯 該名吃最早是由單縣西關(guān)徐貴立創(chuàng)制，至今已有200多年的歷史，以其獨特的操作制作工藝，使其調(diào)料齊全，汁濃潔白，不腥不膻，味道鮮美，肥而不膩，花色繁多而聞名，不僅在本地聞名，而且在冀、魯、豫、蘇、皖等省也享有較高的聲譽。 2、曹縣燒牛肉 其歷史悠久，選料嚴(yán)格，選1－2年齡的魯西南黃公牛作原料，加各種調(diào)料和小鹽加以腌透，細(xì)火燒熟后涼干，再用小磨香油烹、炸，從而具有色、香、味、美、肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優(yōu)點。 3、黃河鯉魚 黃河鯉魚金鱗赤尾，肉嫩鮮美，古代以名吃列，聲價列諸魚之首，三國時稱黃河鯉魚為“魚之貴者”，南北朝時認(rèn)為“諸魚唯此最佳”，經(jīng)歷史沿續(xù)，凡大宴必以黃河鯉魚作為大菜，經(jīng)高級名廚之手烹制，色香、味、形俱臻上乘，為菏澤名吃之一。 4、香腸、香肚 為東明“靳家老店”傳統(tǒng)名吃，香腸以豬小腸為良，純瘦豬肉為原料，加沙仁、花椒、肉桂等佐料制成，味道純凈，存放1－2年而不變質(zhì)，便于攜帶。香肚亦稱粉肚“以80％的豬肉和20％的綠豆粉面為主要原料，配以砂仁、花椒、香油等佐料，裝入豬尿脬內(nèi)系口，煮熟后即成，其狀如球，味道香美，是上等菜肴。 5、芝麻糖 菏澤地區(qū)傳統(tǒng)食品，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養(yǎng)豐富，并有和胃順氣、止咳和醫(yī)治便秘等作用。已有200余年的歷史。 6、水煎包，魯西南名吃之一，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細(xì)鹽調(diào)制，皮為小麥粉面發(fā)酵，將包子放入平底鍋 內(nèi) 少許時間，再加面水，后澆香油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎的食品。 7、曹州燒餅 魯西南名吃之一，其狀圓如月，紅中透黃，外焦里嫩，香酥可口，其制作方法：選用小麥精粉，經(jīng)和、發(fā)酵、盤、揉等道工序，按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤，再經(jīng)切花盤沿，涂上一層糖稀，表面沾上芝麻仁，貼入爐內(nèi)烘烤而成。 8、“魯成”牌醬大頭菜 此菜始于清乾隆年間，歷以幾代至今已有300多年歷史，該菜棕色透明，咸甜適度，鮮脆可口，香味綿長，風(fēng)味獨特，是物美價廉的地方風(fēng)味小菜。 9、壯饃 鄆城名吃之一，它是用和好的精粉面團用手拉拍成長條形，將餡抹在上面，折成卷狀，然后拍成扁橢圓形，放入平底鍋中用油煎 制而成，外酥內(nèi)軟，鮮美可口，食而不厭，別具風(fēng)味。 濰坊小吃 ======杠子頭 濰坊有名的硬面食品。和硬面，用棗木杠子壓。中間薄，有孔，邊厚。古時，用麻繩串成串，掛在鞍邊、車旁，食之方便。涼吃越嚼越香；熱吃，用菜、肉去燴，柔韌不散，非常有味。親，我來青島這七個月還真沒有發(fā)現(xiàn)什么比較好吃的東西。
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4，山東有什么特產(chǎn)
威海的海鮮很好你可以來嘗嘗他上面貌似很全的，其實已經(jīng)過時了吧，只是提醒，現(xiàn)在這些已經(jīng)更新了，又登記了很多名吃和風(fēng)味小吃，也更全了上邊已經(jīng)說了，我在給你一個山東特產(chǎn)的網(wǎng)址，啊 上面的厲害啊 真嚇人啊 我不知道 這么多
我只覺得 山東的 章丘大蔥 濟南的 烤地瓜
高粱怡 煙臺的蘋果 萊陽的梨 我就一普通人 別見笑啊 呵呵著名的瓜果有：煙臺蘋果，煙臺大櫻桃，萊陽茌梨，陽信鴨梨，無棣孫家香面梨，鄒平魏橋鴨梨，山東梨(長把梨)，冠縣鴨梨，泰山小白梨，肥城桃，鄒平大異生桃，青州蜜桃，歷城龍雪桃，嶗山寒露蜜桃，青島公園蜜桃，臨清貢桃，青州銀瓜，鄒平西董金絲甜瓜，昌樂西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、運糧子、手巾條、五月鮮、白皮三異等20多個品種)，惠民西瓜(有三白、桃園三結(jié)義、黑油皮等品種，因產(chǎn)在常莊的品質(zhì)最佳，因此又稱“常莊瓜”)，鄒平李坡西瓜，大澤山葡萄，鄒平龍眼葡萄，樂陵、無棣金絲小棗，無棣無核棗、甜酸棗、冬棗、梨棗及經(jīng)加工的酒棗，鄒平黑棗，寧陽大棗，高唐烏棗，茌平烏棗，聊城王皇李，歷城紅玉杏、荷包杏，鄒平張高水杏，嶧縣石榴，曹州木瓜，歷城磨盤柿等。 著名的糧菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金鄉(xiāng)金谷、濱州小營大米、微山湖雞頭米、大明湖蓮藕蒲菜、章丘大蔥、膠州大白菜、濰縣蘿卜、鄒平常山山藥、龍口粉絲、煙臺大花生、蒼山大蒜、萊蕪生姜、汶上大荸薺、青州辣椒干、寧陽大刺黃瓜、茌平黃花菜(又稱“金針”)。 傳統(tǒng)名酒有：煙臺
張裕公司的
金獎白蘭地、煙臺紅葡萄酒、味美思、三鞭酒，青島啤酒、白葡萄酒，安丘景芝鎮(zhèn)的景芝白干和景陽春，濟寧的金波酒，古釀
蘭陵美酒，即墨老酒，無棣的小棗白酒(俗稱“棗木杠子”)、金絲棗酒，以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒，萊陽梨酒，陽谷透瓶香，魯酒、醉一斗，東阿阿膠酒，莘縣屠蘇酒。近年流行的則有
孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。 糖果糕點有：濱州芝麻酥糖(又名銀絲酥糖)、“歡喜團兒”(無棣)、長壽糕( 鄒平)、芙蓉果、商河熏棗、羅漢餅(濟南)、千層酥、面鮮、羊尾桃(青島)、糖花蛋糕、白蜜食、江米棗、大蛋散、脆蛋果、綠豆糕、濟南蜜三刀、高密蜜棗、臨清棗脯、糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖、蓼花(聊城)、臨清“一品齋”點心。 醬菜有：武定府醬菜，產(chǎn)地在惠民縣，有磨茄、桃仁、水晶萵苣、包瓜、糖包、合錦菜、地葫蘆、虎皮菜、百公皮等二十幾個品種；醉方腐乳(青島)；臨沂八寶豆豉；濟寧玉堂醬園醬菜，有包瓜、磨茄、龍缸松花蛋、醬黃瓜、糖醋蘿卜、糟魚、醉蟹、豆腐乳、合錦菜等100多個品種；夾山香椿芽，產(chǎn)在淄博；醬紫姜， 產(chǎn)在濟寧、濟南；臨清甜醬瓜；日照京冬菜。 調(diào)味品有：王村醋、濼口醋、黃山米醋(鄒平)、濟寧玉堂醬園的味珍醬油等。 山東特產(chǎn)大全 一、濟南市：明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋 二、青島市：青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴（飴糖） 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠制品 鈣奶餅干 華東薏絲琳
干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮 三、淄博市：周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃 四、棗莊市：軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一只燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆 五、東營市：黃河刀魚、廣饒肴驢肉、齊筆、洼地綿羊、渤海黑牛、渤海馬、王王刀 六、煙臺市：煙臺蘋果、煙臺大花生、張裕葡萄酒系列、萊陽梨、福山大櫻桃、龍口粉絲、萊州月季、萊州大理石、萊州毛筆、福山無花果、招遠(yuǎn)黃金、龍口草莓、萊州灣大螃蟹、長島海參、鮑魚、對蝦、海膽、扇貝 萊陽梨、大櫻桃、無花果、 七、濰坊市：渤海對蝦、濰坊蘿卜、風(fēng)箏、高密菜刀、青州蜜桃、壽光蔬菜、昌邑鏡框、朝天鍋、楊家埠木版年畫、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌樂西瓜、沂山丹參 。青州彌河銀瓜。青州花卉 昌邑銀魚 八、濟寧市：微山麻鴨、微山湖松花蛋、魚臺大米、金鄉(xiāng)大蒜、四鼻孔鯉魚、微山湖蓮藕、玉堂醬菜 九、泰安市：肥城桃、泰山靈芝、泰山赤鱗魚 十、威海市：榮成黃桃、乳山陽梨、地毯、釣魚竿、海鮮 十一、日照市：日照綠茶、海鮮、海鮮 十二、臨沂市：蒼山大蒜、沂蒙全蝎、花崗巖、沂水大棗、費縣山楂、板栗、平邑金銀花、郯城銀杏、臨沭柳編、大花生 十三、德州市：德州扒雞、禹城扒雞、德州西瓜、保店驢肉、樂陵小棗、羊腸湯 十四、聊城市：高唐驢肉、魯西黃牛、東阿阿膠，魏氏熏雞 十五、濱州市：陽信鴨梨、沾化東棗 十六、萊蕪市：萊蕪三辣（生姜、雞腿蔥、白皮蒜）、萊蕪香腸 十七、荷澤市：荷澤牡丹、小尾寒羊、魯西黃牛
5，山東的特色特產(chǎn)風(fēng)景有哪些
山東特產(chǎn)泰安淄博煎餅、章丘大蔥、樂陵金絲小棗、青島啤酒、煙臺蘋果、落花生、萊陽梨、肥城桃、龍口粉絲、德州扒雞、萊蕪香腸、萊蕪燒餅、東阿阿膠、郊東地瓜干、山東高粱飴、濰坊風(fēng)箏、淄博料器、長清木魚石山東旅游景點(列舉部分熱門)必去景點:八大關(guān)景區(qū),泰山,
趵突泉景區(qū),青島嶗山風(fēng)景區(qū),棧橋熱門:孔廟,青島天主教堂,青島奧林匹克帆船中心,大明湖,劉公島,青島啤酒博物館,長島,青島五四廣場,信號山公園,蓬萊閣.著名景區(qū)景點 ：風(fēng)景名勝區(qū)--- 泰山 嶗山 ；自然保護區(qū)--- 長島 黃河三角洲 1、泰山：中國“五岳之首”，雄偉壯麗的風(fēng)光和博大精深的文化象征著中華 之魂，被聯(lián)合國教科文組織命名為“世界自然文化遺產(chǎn)”。 2、曲阜:是世界名人之首孔子的故里，儒家學(xué)說的發(fā)祥地，孔廟，孔府，孔林 是“世界文化遺產(chǎn)”。 3、濟南:百泉匯集，以“泉城”美譽蜚聲海內(nèi)外。長清靈巖寺和歷城四門塔。 4、海濱城市青島，煙臺，威海，日照：青島被譽為“黃海明珠”，前海風(fēng)光 獨具魅力，嶗山為道教勝地，古跡眾多?！棒~果之鄉(xiāng)”煙臺，“人間仙 境”蓬萊閣，“海濱花園”威海，景色秀麗，氣候宜人，是理想的旅游， 療養(yǎng)，度假勝地。 5、其次有“世界風(fēng)箏都”濰坊的風(fēng)箏，楊家埠木版年畫；齊文化著稱的古齊 國都城淄博，擁有齊國故城遺址，東周殉馬坑，齊
長城遺址等古跡；母親 河黃河流經(jīng)齊魯近600公里匯入渤海，黃河入海口濕地保護區(qū)風(fēng)光壯麗奇特 ，令人嘆為觀止。 此外，梁山水泊遺址，菏澤的牡丹，聊城的光岳樓，鐵 塔，德州的蘇祿王墓，棗莊萬畝石榴，徽山湖十萬畝荷花以及古運河游 等也都各具特色。 6、為滿足中外游客的需求，山東舉辦每節(jié)慶活動有：曲阜國際孔子文化節(jié)、 青島國際啤酒節(jié)、濰坊國際風(fēng)箏會、泰山國際登山節(jié)、菏澤國際牡丹花 會等，同時，還開發(fā)了常年可以參加的孔子家鄉(xiāng)修學(xué)旅游、穆斯林旅游 、徐福東渡游、農(nóng)家民俗旅游、書法旅游、烹飪旅游、中醫(yī)康復(fù)旅游、 朝圣旅 游等活動，倍受到中外游客的歡迎。 7、瓜果： 煙臺蘋果，煙臺大櫻桃，萊陽茌梨，陽信鴨梨，無棣孫家香面梨，鄒平魏橋鴨梨，山東梨(長把梨)，冠縣鴨梨，泰山小白梨，肥城桃，鄒平大異生桃，青州蜜桃，歷城龍雪桃，嶗山寒露蜜桃，青島公園蜜桃，臨清貢桃，青州銀瓜，鄒平西董金絲甜瓜，昌樂西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、運糧子、手巾條、五月鮮、白皮三異等20多個品種)，惠民西瓜(有三白、桃園三結(jié)義、黑油皮等品種，因產(chǎn)在常莊的品質(zhì)最佳，因此又稱“常莊瓜”)，鄒平李坡西瓜，大澤山葡萄，鄒平龍眼葡萄，樂陵、無棣金絲小棗，無棣無核棗、甜酸棗、冬棗、梨棗及經(jīng)加工的酒棗，鄒平黑棗，寧陽大棗，高唐烏棗，茌平烏棗，聊城王皇李，歷城紅玉杏、荷包杏，鄒平張高水杏，嶧縣石榴，曹州木瓜，歷城磨盤柿等。 8、糧菜： 明水香稻米、曲阜香稻米、金鄉(xiāng)金谷、濱州小營大米、微山湖雞頭米、大明湖蓮藕蒲菜、章丘大蔥、膠州大白菜、濰縣蘿卜、鄒平常山山藥、龍口粉絲、煙臺大花生、蒼山大蒜、萊蕪生姜、汶上大荸薺、青州辣椒干、寧陽大刺黃瓜、茌平黃花菜(又稱“金針”)。 9、名酒： 煙臺張裕公司的金獎白蘭地、煙臺紅葡萄酒、味美思、三鞭酒，青島啤酒、白葡萄酒，安丘景芝鎮(zhèn)的景芝白干和景陽春，濟寧的金波酒，古釀蘭陵美酒，即墨老酒，無棣的小棗白酒(俗稱“棗木杠子”)、金絲棗酒，以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒，萊陽梨酒，陽谷透瓶香，魯酒、醉一斗，東阿阿膠酒，莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。 10、糖果糕點： 濱州芝麻酥糖(又名銀絲酥糖)、“歡喜團兒”(無棣)、長壽糕( 鄒平)、芙蓉果、商河熏棗、羅漢餅(濟南)、千層酥、面鮮、羊尾桃(青島)、糖花蛋糕、白蜜食、江米棗、大蛋散、脆蛋果、綠豆糕、濟南蜜三刀、高密蜜棗、臨清棗脯、糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖、蓼花(聊城)、臨清“一品齋”點心。 11、醬菜： 武定府醬菜，產(chǎn)地在惠民縣，有磨茄、桃仁、水晶萵苣、包瓜、糖包、合錦菜、地葫蘆、虎皮菜、百公皮等二十幾個品種；醉方腐乳(青島)；臨沂八寶豆豉；濟寧玉堂醬園醬菜，有包瓜、磨茄、龍缸松花蛋、醬黃瓜、糖醋蘿卜、糟魚、醉蟹、豆腐乳、合錦菜等100多個品種；夾山香椿芽，產(chǎn)在淄博；醬紫姜， 產(chǎn)在濟寧、濟南；臨清甜醬瓜；日照京冬菜。 12、調(diào)味品： 王村醋、濼口醋、黃山米醋(鄒平)、濟寧玉堂醬園的味珍醬油等。 13、山東特產(chǎn)大全 一、濟南市：明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋 二、青島市：青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴（飴糖） 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠制品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮 三、淄博市：周村燒餅、博山豆腐箱、博山酥鍋、博山水餃、油粉、博山陶瓷琉璃 華光骨質(zhì)瓷 四、棗莊市：軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一只燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆 五、東營市：黃河刀魚、廣饒肴驢肉、齊筆、洼地綿羊、渤海黑牛、渤海馬、王王刀 六、煙臺市：煙臺蘋果、煙臺大花生、張裕葡萄酒系列、萊陽梨、福山大櫻桃、龍口粉絲、萊州月季、萊州大理石、萊州毛筆、福山無花果、招遠(yuǎn)黃金、龍口草莓、萊州灣大螃蟹、長島海參、鮑魚、對蝦、海膽、扇貝 萊陽梨、大櫻桃、無花果、 七、濰坊市：渤海對蝦、濰坊蘿卜、風(fēng)箏、高密菜刀、青州蜜桃、壽光蔬菜、昌邑鏡框、朝天鍋、楊家埠木版年畫、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌樂西瓜、沂山丹參 。青州彌河銀瓜。青州花卉 昌邑銀魚 八、濟寧市：微山麻鴨、微山湖松花蛋、魚臺大米、金鄉(xiāng)大蒜、四鼻孔鯉魚、微山湖蓮藕、玉堂醬菜 九、泰安市：肥城桃、泰山靈芝、泰山赤鱗魚 十、威海市：榮成黃桃、乳山陽梨、地毯、釣魚竿、海鮮 十一、日照市：日照綠茶、海鮮、海鮮 十二、臨沂市：蒼山大蒜、沂蒙全蝎、花崗巖、沂水大棗、費縣山楂、板栗、平邑金銀花、郯城銀杏、臨沭柳編、大花生 十三、德州市：德州扒雞、禹城扒雞、德州西瓜、保店驢肉、樂陵小棗、羊腸湯 十四、聊城市：高唐驢肉、魯西黃牛、東阿阿膠，魏氏熏雞 十五、濱州市：陽信鴨梨、沾化東棗 十六、萊蕪市：萊蕪三辣（生姜、雞腿蔥、白皮蒜）、萊蕪香腸
6，山東都有什么特產(chǎn)
著名的瓜果有：煙臺蘋果，煙臺大櫻桃，萊陽茌梨，陽信鴨梨，無棣孫家香面梨，鄒平魏橋鴨梨，山東梨(長把梨)，冠縣鴨梨，泰山小白梨，肥城桃，鄒平大異生桃，青州蜜桃，歷城龍雪桃，嶗山寒露蜜桃，青島公園蜜桃，臨清貢桃，青州銀瓜，鄒平西董金絲甜瓜，昌樂西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、運糧子、手巾條、五月鮮、白皮三異等20多個品種)，惠民西瓜(有三白、桃園三結(jié)義、黑油皮等品種，因產(chǎn)在常莊的品質(zhì)最佳，因此又稱“常莊瓜”)，鄒平李坡西瓜，大澤山葡萄，鄒平龍眼葡萄，樂陵、無棣金絲小棗，無棣無核棗、甜酸棗、冬棗、梨棗及經(jīng)加工的酒棗，鄒平黑棗，寧陽大棗，高唐烏棗，茌平烏棗，聊城王皇李，歷城紅玉杏、荷包杏，鄒平張高水杏，嶧縣石榴，曹州木瓜，歷城磨盤柿等。 著名的糧菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金鄉(xiāng)金谷、濱州小營大米、微山湖雞頭米、大明湖蓮藕蒲菜、章丘大蔥、膠州大白菜、濰縣蘿卜、鄒平常山山藥、龍口粉絲、煙臺大花生、蒼山大蒜、萊蕪生姜、汶上大荸薺、青州辣椒干、寧陽大刺黃瓜、茌平黃花菜(又稱“金針”)。 傳統(tǒng)名酒有：煙臺張裕公司的金獎白蘭地、煙臺紅葡萄酒、味美思、三鞭酒，青島啤酒、白葡萄酒，安丘景芝鎮(zhèn)的景芝白干和景陽春，濟寧的金波酒，古釀蘭陵美酒，即墨老酒，無棣的小棗白酒(俗稱“棗木杠子”)、金絲棗酒，以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒，萊陽梨酒，陽谷透瓶香，魯酒、醉一斗，東阿阿膠酒，莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。 糖果糕點有：濱州芝麻酥糖(又名銀絲酥糖)、“歡喜團兒”(無棣)、長壽糕( 鄒平)、芙蓉果、商河熏棗、羅漢餅(濟南)、千層酥、面鮮、羊尾桃(青島)、糖花蛋糕、白蜜食、江米棗、大蛋散、脆蛋果、綠豆糕、濟南蜜三刀、高密蜜棗、臨清棗脯、糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖、蓼花(聊城)、臨清“一品齋”點心。 醬菜有：武定府醬菜，產(chǎn)地在惠民縣，有磨茄、桃仁、水晶萵苣、包瓜、糖包、合錦菜、地葫蘆、虎皮菜、百公皮等二十幾個品種；醉方腐乳(青島)；臨沂八寶豆豉；濟寧玉堂醬園醬菜，有包瓜、磨茄、龍缸松花蛋、醬黃瓜、糖醋蘿卜、糟魚、醉蟹、豆腐乳、合錦菜等100多個品種；夾山香椿芽，產(chǎn)在淄博；醬紫姜， 產(chǎn)在濟寧、濟南；臨清甜醬瓜；日照京冬菜。 調(diào)味品有：王村醋、濼口醋、黃山米醋(鄒平)、濟寧玉堂醬園的味珍醬油等。 山東特產(chǎn)大全 一、濟南市：明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋 二、青島市：青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴（飴糖） 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠制品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮 三、淄博市：周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃 四、棗莊市：軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一只燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆 五、東營市：黃河刀魚、廣饒肴驢肉、齊筆、洼地綿羊、渤海黑牛、渤海馬、王王刀 六、煙臺市：煙臺蘋果、煙臺大花生、張裕葡萄酒系列、萊陽梨、福山大櫻桃、龍口粉絲、萊州月季、萊州大理石、萊州毛筆、福山無花果、招遠(yuǎn)黃金、龍口草莓、萊州灣大螃蟹、長島海參、鮑魚、對蝦、海膽、扇貝 萊陽梨、大櫻桃、無花果、 七、濰坊市：渤海對蝦、濰坊蘿卜、風(fēng)箏、高密菜刀、青州蜜桃、壽光蔬菜、昌邑鏡框、朝天鍋、楊家埠木版年畫、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌樂西瓜、沂山丹參 。青州彌河銀瓜。青州花卉 昌邑銀魚 八、濟寧市：微山麻鴨、微山湖松花蛋、魚臺大米、金鄉(xiāng)大蒜、四鼻孔鯉魚、微山湖蓮藕、玉堂醬菜 九、泰安市：肥城桃、泰山靈芝、泰山赤鱗魚 十、威海市：榮成黃桃、乳山陽梨、地毯、釣魚竿、海鮮 十一、日照市：日照綠茶、海鮮、海鮮 十二、臨沂市：蒼山大蒜、沂蒙全蝎、花崗巖、沂水大棗、費縣山楂、板栗、平邑金銀花、郯城銀杏、臨沭柳編、大花生 十三、德州市：德州扒雞、禹城扒雞、德州西瓜、保店驢肉、樂陵小棗、羊腸湯 十四、聊城市：高唐驢肉、魯西黃牛、東阿阿膠，魏氏熏雞 十五、濱州市：陽信鴨梨、沾化東棗 十六、萊蕪市：萊蕪三辣（生姜、雞腿蔥、白皮蒜）、萊蕪香腸 十七、荷澤市：荷澤牡丹、小尾寒羊、魯西黃牛1 風(fēng)味小吃——山東煎餅 煎餅有刮、攤、滾三類,泰安煎餅屬于刮煎餅。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等為原料,經(jīng)粉碎成糝,磨細(xì)成糊,攤在鏊子上,邊烙邊刮即成。 特點： 味道可口，香味濃郁 2 淄博特產(chǎn) 周村燒餅 周村燒餅是淄博特產(chǎn)，亦為全國名點之一。圓形黃色，薄如紙片。正面布滿芝麻，背面充滿酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜兩種，用印花紙包裝，易于攜帶。 淄博美術(shù)陶瓷 淄博為我國大型陶瓷生產(chǎn)基地。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的藝術(shù)陶瓷更是聞名遐邇。淄博藝術(shù)陶瓷造型渾厚古樸，色澤絢麗多彩。 3 煙臺特產(chǎn) 煙臺土地特產(chǎn)有煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、萊陽梨、山東風(fēng)味小吃、福山拉面、蓬萊小面、炸蠣黃、煙臺葡萄名酒、至寶三鞭酒。 黑刺參 黑刺參屬棘皮動物門海參綱刺參科，多生長在海底巖礁、礫石地帶，含有豐富的蛋白質(zhì)，是重要的藥材和滋補品，是牟平沿海珍貴海產(chǎn)品之一。味道鮮美，營養(yǎng)豐富。養(yǎng)馬島和馬山嘴外海均產(chǎn)，以養(yǎng)馬島后海為多為好。養(yǎng)馬島后海海參的分布面積約8000畝，個體較大，資源較為豐富，年宜捕量約有3000斤（干品）。刺參 刺參是我國20多種食用海參中質(zhì)量最好的一種，也是蓬萊最重要的海產(chǎn)珍品之一。刺參屬棘皮動物海參綱，體呈圓筒狀，背面隆起，有4－6行大小不等、排列不規(guī)則的圓錐體肉疣，腹面平坦，管足密集，排列成3條不規(guī)則縱帶。刺參喜生活在水深3－15米、底質(zhì)為巖石、海藻生長繁茂、風(fēng)浪沖擊較小、無大量淡水注入的海區(qū)。刺參營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，不含膽固醇，是高級的滋補品，為海珍品之冠。還含有硫酸軟骨素，有強體抗衰、抑制腫瘤的功效。 中醫(yī)認(rèn)為：“海參性溫補，足敵人參”。 櫛孔扇貝 櫛孔扇貝是蓬萊市主要養(yǎng)殖海產(chǎn)品之一。櫛孔扇貝在生物分類學(xué)上屬瓣鰓綱扇貝屬，兩殼有放射肋，形若扇狀，殼面褐色，有灰白或紫紅色紋彩，極美麗。蓬萊海域扇貝生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)史料記載，早在5000年以前，沿海漁民就對扇貝進行采捕。扇貝除了供食用外，漂亮的貝殼還被用做裝飾品，加工成貝雕工藝品。70年代，櫛孔扇貝人工育苗和養(yǎng)殖技術(shù)研究獲得成功，扇貝養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴大。90年代以來，蓬萊市櫛孔扇貝養(yǎng)殖面積已突破2.4萬畝，年產(chǎn)量超過8萬噸。 萊陽梨 萊陽梨產(chǎn)于萊陽，以其獨特的清香甜脆著稱于世，清朝曾被列為皇家貢品。購買指南：上好的萊陽梨大小適中，皮微黃，麻點兒稀，把兒細(xì)，入口甜而不膩，帶有一種清香。 天鵝蛋 天鵝蛋學(xué)名紫石房蛤，屬海洋雙殼貝類，是煙臺沿海名貴海產(chǎn)品之一。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。分布于牟平養(yǎng)馬島后海“小象島”與養(yǎng)馬島之間的一狹長水域內(nèi)，面積約100畝。屬冷水性貝類，耐寒性很強。個體較大，有的長達(dá)115毫米以上，體重超過半公斤，且蛤肉肥滿，味道極為鮮美，營養(yǎng)價值較高。 萊州玉雕 萊州玉產(chǎn)于萊州城西優(yōu)游山，相傳歷史上有村民見到鳳凰落于該山頂上，由“鳳凰不落無寶之地”的傳說，引起了挖山尋寶之熱，果然挖出了晶體透亮的寶玉——萊州玉。勤勞智慧的萊州人民用靈巧的雙手將一塊塊寶玉雕刻成一件件精美的工藝美術(shù)品。隨著旅游事業(yè)的發(fā)展，萊州玉雕受到了中外游客的青睞，成為熾手可熱的旅游紀(jì)念品。山東人
7，萊蕪市特產(chǎn)
萊蕪區(qū)十大特產(chǎn)1、萊蕪生姜 生姜是一種多年生植物,它的根被用來生產(chǎn)生姜調(diào)味品、竹芋粉（一種淀粉）和姜黃。傳統(tǒng)中醫(yī)把生姜用來治療消化不良、嘔吐及咳嗽，已有幾千年的歷史了。印度醫(yī)學(xué)認(rèn)為生姜對消炎很有療效。生姜對人體的消化系統(tǒng)具有療效，它可以增強消化肌，保護胃不受酒精或非類固醇消炎藥對它的刺激。父母們就常給小孩服用姜汁啤酒，用于消除胃疼。雖然人們對生姜如何控制反胃不清楚，但是都知道它能緩解嘔吐。 【萊蕪生姜】 以姜塊肥大，色澤鮮艷，辣味濃，香味大，耐貯藏的優(yōu)良特性馳名全國。萊蕪生姜區(qū)別于其他品種姜的一個顯著特點是皮薄，姜絲特少。2、萊蕪豬 萊蕪豬是華北型豬在山東境內(nèi)有代表性的保種最純和品種特征最完整的一個豬種。具有適應(yīng)性強、繁殖力高、肉質(zhì)優(yōu)良、配合力好等特性。萊蕪豬的背毛為黑色，鬃毛比較突出，肚腹比較大，外表與野豬相似。萊蕪豬是山東省著名的地方豬種，并于2007年列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。萊蕪豬形成歷史悠久。大汶口文化遺址出土的大量豬骨，經(jīng)中國科學(xué)院古脊椎動物和古人類研究所鑒定，是人工飼養(yǎng)的家豬頭骨，與現(xiàn)今的萊蕪豬頭骨比較，幾乎看不出明顯差異，可見萊蕪豬的養(yǎng)育歷史可以追溯到新石器時代的原始社會，距今約5000~6500年歷史。這一古老的豬種經(jīng)過勤勞、智慧的萊蕪人民代代選種，加上千百年來漫長的自然環(huán)境選擇，通過多元雜交培育出了萊蕪豬新品種。新品種萊蕪豬的背毛仍然為黑色，但是體形外貌已經(jīng)有了一定的改觀，它繼承了萊蕪豬原有的繁殖性能和哺乳優(yōu)勢，同時生長速度也有了很大提高，一般1天增重0.75公斤，形成了以產(chǎn)仔率高、肉質(zhì)好、耐粗飼等優(yōu)良特點而著稱于世的豬種。3、萊蕪黑豬 萊蕪黑豬以其耐粗飼、抗病強、產(chǎn)仔多、瘦肉率高、肉質(zhì)醇香而聞名全國，素有“國寶”之稱，與萊蕪大黑山羊、黑雞、粗毛型長毛兔一起并稱為萊蕪“三黑一白”，聞名全國。萊蕪黑豬是華北黑豬的典型代表。其骨架粗壯，體質(zhì)結(jié)實；頭長嘴直，耳耷至腮部；胸部窄狹，肋部豐滿，背稍凹垂腹；四肢健壯，尾粗而長直；皮厚緊密，皺褶少，毛黑色粗密有光澤。除具有耐粗飼、育肥快、瘦肉率高、肉質(zhì)香醇等特點外，還有性成熟早、繁殖力強的特點。母豬有8～9對發(fā)育良好的0，二三個月（齡）體重30公斤時就發(fā)情，且易受孕。一年產(chǎn)兩窩或兩年產(chǎn)三窩。每窩產(chǎn)仔豬12頭，多者可達(dá)27頭；護仔性強，哺育率95％左右。公母豬一般4～6個月可配種，利用7～8年?？死韶i耐粗飼，生長快，8個月即可成肥，體重75公斤左右，出肉率53％。其肉含干物質(zhì)高，故食之細(xì)嫩、鮮美、香醇，為其他品種所不及。4、萊蕪吉山黑雞 萊蕪吉山黑雞是萊蕪市畜牧獸醫(yī)局以培育高檔特色品牌肉雞、滿足高端市場需求為目的，利用國內(nèi)多個著名的地方品種，以肉質(zhì)風(fēng)味特性為主選目標(biāo)，經(jīng)過雜交建系、品系選育、定向培育的肉質(zhì)香醇的優(yōu)質(zhì)肉雞專門化品系。吉山黑雞全身羽毛黑色，著生緊密，具金屬光澤。單冠紅色，頭頸挺舉，尾羽高聳，背部似“ U”字形，胸部發(fā)達(dá)。該雞遺傳性能穩(wěn)定，覓食能力強，適應(yīng)性和抗病力也很強。雞肉質(zhì)地鮮美，黑雞胴體潔白美觀。皮下和肌間脂肪分布均勻，骨細(xì)皮薄，肉質(zhì)細(xì)嫩，滑嫩爽口。吉山黑雞成年公雞2.0-2.6千克，成年母雞1.8-2.2千克，半凈膛屠宰率達(dá)80%以上，全凈膛屠宰率達(dá)70%以上，且隨性別、年齡、飼料而異。該雞繁殖力較強，產(chǎn)蛋性能較好，4個月左右性成熟，年均產(chǎn)蛋180枚，蛋殼中等厚，呈褐色和淡褐色。種蛋受精率達(dá)94%左右，孵化率85%以上，有一定的就巢性。5、高莊芹菜 高莊芹菜是山東萊蕪萊城區(qū)的特產(chǎn)。 高莊芹菜為當(dāng)?shù)乇就疗贩N，株高在55—80厘米之間、股數(shù)在6—15股之間、葉面積在16—24平方厘米之間 ，具有生長勢強、產(chǎn)量高、梗實、耐儲存、抗病性強、抗倒伏、韌性強等特點。高莊芹菜生長期可延長到180天左右，生長后期經(jīng)過-2—6℃低溫鍛煉60天以上，促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)向根部積累，老莖葉逐步衰退并分化出新嫩芽（芹菜芽），芹菜芽株高在40—60厘米之間，股數(shù)2—4股，葉面積較小，粗纖維含量低，實心無筋，斷而無絲，食而無渣，質(zhì)地脆嫩，適宜生吃，具有特殊的芳香氣味，口感嫩、脆、香、甜，味道鮮美，是當(dāng)?shù)赜忻奶厣F蔬菜。高莊芹菜富含人體所需的鈣、鐵、鋅、維生素B1、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過低溫鍛煉、養(yǎng)分積累形成的芹菜芽營養(yǎng)更加豐富，據(jù)測定，每100克芹菜中粗纖維含量≤1.2%，維生素C≥14㎎，鈣≥48㎎，鐵≥3.5㎎，鋅≥4.5㎎，可溶性固形物≥4.5%，另外還含有芹菜油，具有特殊的芳香氣味，可開胃促進食欲。高作為日常青菜，涼拌熱炒均可，芹菜芽適合生吃，涼拌口感嫩、脆、香、甜，味道鮮美，堪稱水果芹莊芹菜菜，是不可多得的菜中佳品。熱炒口味清香，具有特殊的芳香氣味，回味無窮。6、萊蕪黑兔 萊蕪黑兔是萊蕪市養(yǎng)兔協(xié)會以肉質(zhì)風(fēng)味特性為主選目標(biāo)，定向選育的優(yōu)質(zhì)地方肉兔。萊蕪黑兔以被毛全黑為主要外貌特征，以肉質(zhì)好、繁殖力高、抗病力強為品種特性。成年兔平均體重3320克，仔兔出生50天體重可達(dá)1470克。黑兔具有一般肉兔沒有而人體又不可缺少的元素——黑色素，經(jīng)常食用可提高人體免疫力，對高血壓、高血脂、白血病、白癜風(fēng)、糖尿病、心臟病有較好的預(yù)防作用。與普通兔肉相比，萊蕪黑兔肉質(zhì)細(xì)致鮮美，無腥味，味香純正；高蛋白、低脂肪、高賴氨酸、低膽固醇；肌內(nèi)脂肪、肌苷酸含量高。屬營養(yǎng)保健食品，被譽為“保健肉、美容肉” 。雪野黑兔以被毛全黑為主要外貌特征，以繁殖力高、抗病力強、肉質(zhì)好為品質(zhì)特征。成年兔平均體重3320克，仔兔出生50天體重可達(dá)1470克。7、萊蕪白花丹參 山東省萊蕪市地處泰山東麓，魯中腹地，自古就盛產(chǎn)多種中藥材，是國內(nèi)部分中藥材重要生產(chǎn)基地。萊蕪北部山區(qū)綿延幾百公里，以丘陵地帶為主，溪水涓流，氣候適宜，光照充分，降水量充足，砂質(zhì)土壤，水質(zhì)無污染，地理環(huán)境和自然條件優(yōu)越，是白花丹參理想的生長之地。為保護白花丹參這一野生稀有物種，加快產(chǎn)業(yè)化研究開發(fā)，于一九九九年成立了萊蕪市豐盛丹參研究開發(fā)中心，中心現(xiàn)有員工29人，其中高級職稱12人，中級職稱10人,技工7人，丹參研究開發(fā)基地設(shè)在萊蕪北部山區(qū)的苗山鎮(zhèn)。8、萊蕪燕子石 燕子石，也叫蝙蝠石，學(xué)名三葉蟲化石。三葉蟲屬節(jié)肢海棲動物，有殼質(zhì)背甲，全蟲頭、胸、尾三部分，其種類繁多，大小不一，從2厘米至70多厘米。三葉蟲生于寒武紀(jì)（6億年前），奧陶紀(jì)（4.5億年前）最盛，三疊紀(jì)晚期滅絕（1億8千萬年前）。我們看到的燕子石，多是其尾部。在地殼急驟變動中，三葉蟲保持了生命最后一瞬間的美好姿態(tài)，鑲嵌在黃綠沉積巖里。 傳說明朝崇禎年間，一個名叫張華東的人在山東泰安大汶口發(fā)現(xiàn)了一種包埋在石頭里的“怪物”，其外形容貌頗似蝙蝠展翅，于是他就命名為“蝙蝠石”。燕子石不僅是研究地球演變史和生物進化史的寶貴化石，而且形如飛燕，狀若翔蝠，溫潤如玉，色澤古雅，叩有銅聲，撫如凝脂，紋彩特異、富有天趣，因此極具收藏價值和觀賞價值。它是人類的萬卷書，記錄大自然的滄桑變遷，耐人尋味。 燕子石的顏色多深綠、淺綠，間有紫褐?；饰ⅫS，突出石面，一般２厘米至４厘。9、豆腐箱 豆腐箱 配料:豆腐750克，雞肉、豬肉、水發(fā)海參、水發(fā)干貝、水發(fā)香菇、火腿、蝦仁、冬菇各30克，火腿片2克，青豆10粒，冬筍片2克，水發(fā)香菇片2克，醬油2茶匙，料酒3茶匙，蛋清2只，蔥粒、姜茸、蔥油、香油、薯粉各適量。操作:1、將雞肉、豬肉、水發(fā)香菇、火腿、冬筍切成1厘米大小的丁，放入碗內(nèi)。海參切1厘米大小的丁，同蝦仁一起放入滾水中燙過瀝干水分，放入碗內(nèi)，再將發(fā)好的干貝放入碗中，加鹽、味精、料酒2茶匙、蛋清、蔥姜茸、香油拌勻即為八寶餡料。2、把豆腐放入鍋內(nèi)蒸透，取出切成4厘米長、2.5厘米寬、3厘米高的塊，共12塊。3、燒熱鍋，下油，至九成熱時，將豆腐入油鍋中炸至皮金黃色時撈出，用刀貼豆腐塊的長邊約0.3公分處片開，一面連接，不要片斷，做成“箱蓋”，掀開“蓋”挖出“箱”內(nèi)的嫩豆腐，制成中空的小“箱”，再將調(diào)好口味的八寶餡料分別裝入箱內(nèi)，擺入碟內(nèi)放鍋中隔水急水蒸熟取出，原汁留用。4、原汁放鍋內(nèi)，再加上湯、醬油、冬筍片、香菇片、青豆、火腿片、料酒、味精煮滾，抹去浮沫，用薯粉水勾芡，加上蔥油攪勻，澆在豆腐箱上即可。 營養(yǎng)價值: 豆腐--豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克--160毫克。10、順香齋香腸 萊蕪香腸已有百余年生產(chǎn)歷史。萊蕪香腸產(chǎn)于萊蕪市城北三十里的著名古鎮(zhèn)——吐絲口（現(xiàn)為口鎮(zhèn)），是山東名吃之一。具有營養(yǎng)豐富，美味清口，增進食欲，健胃理氣等功能和蟲不蛀，蠅不叮，久放不變質(zhì)等特點，是宴賓和饋友之佳品。萊蕪炒雞比較有名吧，白皮蒜也是當(dāng)?shù)靥厣f特產(chǎn)有點。