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1，冰糖的功效和作用
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2，冰糖的作用
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3，冰糖的作用和功效是什么
1、冰糖的好處：冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。2、冰糖的壞處冰糖雖好，但不宜過(guò)量食用，以免糖類攝入過(guò)多。糖尿病患者禁食。高血脂，冠心病，孕婦，兒童少食。擴(kuò)展資料：冰糖是塊狀的，比我們常見(jiàn)的白砂糖以及紅糖都要大一些，冰糖一般在炒菜的時(shí)候用的比較的多，冰糖可以增加甜度，它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調(diào)味料。冰糖的儲(chǔ)存：1、冰糖由于較容易吸水受潮，因而應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處。2、如發(fā)現(xiàn)冰糖受潮出水，可以用電風(fēng)扇吹干或置于太陽(yáng)下暴曬到干燥為止。3、如發(fā)現(xiàn)冰糖表面出現(xiàn)化水現(xiàn)象(即比較粘)，由于家庭不便于處理，且容易滋生細(xì)菌，因而最好不要食用。參考資料來(lái)源：百度百科—冰糖
