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1，紅金龍酒和黃鶴樓酒是一個(gè)廠子出的嗎
黃鶴樓現(xiàn)在屬于紅金龍集團(tuán)下屬的一個(gè)品牌。不是，是的一家出的
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2，全國比較大型的玻璃酒瓶生產(chǎn)商有哪些有沒有離福建龍巖比較近的
山東鄆城22家瓶廠，噴涂，烤花，蒙砂，蓋廠不計(jì)其數(shù)。滿足您的需求！你好！福耀玻璃公司希望對(duì)你有所幫助，望采納。
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3，龍巖市新羅區(qū)沉缸酒餐飲有限公司怎么樣沉缸會(huì)所在那上班好嗎
那酒的廣告詞叫：好酒沉缸底。不錯(cuò)的酒啊，留著，最好是泡藥酒喝。 那...w ...福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%，總糖可達(dá)...在龍巖的武平有 那里是全省最有名的 但現(xiàn)在的單少 已經(jīng)很少做了 不知道現(xiàn)在還有沒生產(chǎn)
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4，龍眼的來歷是什么
龍眼的由來 據(jù)說，很早以前，在福建一帶，有條惡龍，每逢八月海水大潮，就興風(fēng)作浪，毀壞莊稼，糟蹋房屋，人畜被害不計(jì)其數(shù)。周圍的百姓只好逃離家園，在石洞里躲起來。 當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)武藝高強(qiáng)的少年，名叫桂圓。他看到惡龍興風(fēng)作浪，決心為民除害，與惡龍搏斗一番。到了八月，大潮來了，他就準(zhǔn)備好酒、豬羊肉，把它們合在一起。惡龍上岸以后，一看到豬羊肉饞得口水直往下淌，幾口就把豬羊肉吃光了。因?yàn)樨i羊肉是用大量的酒泡過的，所以沒等惡龍走多遠(yuǎn)，就躺在地上不動(dòng)了。這時(shí)桂圓舉起鋼刀，朝龍的左眼刺去，龍眼被刺了出來，惡龍痛得來回翻滾，正要逃跑時(shí)，桂圓揪住龍角，騎在龍身上，當(dāng)惡龍極力想擺脫桂圓時(shí)，桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼，惡龍的雙眼失去，痛得嗷嗷大叫。經(jīng)過一陣搏斗，惡龍流血過多死去。桂圓由于在搏斗中負(fù)傷過重，也死了。 于是，在這個(gè)地方長出了一種果品，人們稱之為“龍眼”，也叫“桂圓”。 另有一說,古代人把桂圓的圓溜溜的球狀果實(shí)比喻成各種各樣的眼睛.大個(gè)兒的桂圓叫龍眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但現(xiàn)代人都把它們統(tǒng)一叫做龍眼或桂圓.
5，魚露是什么怎么吃
魚露又稱魚醬油、鱭油，早我國已有數(shù)百年的生產(chǎn)歷史，目前產(chǎn)量每年約10萬噸以上。進(jìn)入20世紀(jì)，東南亞成為魚露產(chǎn)銷最集中的地區(qū)。二次大戰(zhàn)后，魚露更成為餐飲業(yè)、方便食品配料和食品加工業(yè)必不可少的天然調(diào)味品。目前，我國廣東、福建等省均有魚露生產(chǎn)，尤以福州市所產(chǎn)最為有名。
魚露是以海產(chǎn)小魚如 鳀魚、三角魚、小帶魚、馬面鲀等為原料，用鹽或鹽水腌漬，經(jīng)長期自然發(fā)酵，取其汁液濾清后而制成的一種現(xiàn)鮮味調(diào)料。它雖有魚腥氣味，卻深受廣東、福建等地區(qū)人民的喜愛。
魚露的制作因地區(qū)和習(xí)慣的不同，其制作方法也可分為兩種；
（1）在整條魚或魚體的一部分中加入食鹽，使其分解后制成的魚露。
（2）在魚的煮湯和煎汁或提取液中加入適量的食鹽而制成的魚露。
魚露由于是采用富含蛋白質(zhì)的魚類作為生產(chǎn)原料。因此它的物理性狀和化學(xué)成分與普通的疆域有所不同，營養(yǎng)價(jià)值也比普通醬油高。呈味成分主要有呈鮮味的肌苷酸鈉、烏苷酸鈉、琥珀酸鈉等。咸味仍以食鹽為主。魚露中所含的氨基酸很豐富，含量較多的是賴氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等。魚露以透明清澈、氣香味濃、不發(fā)黑、橙黃色、棕紅色或琥珀色為上品。如果是呈乳狀渾濁，即屬次品。
魚露在我國廣東、福建等地使用較廣?？捎糜跍?、魚貝類、畜肉、蔬菜等菜肴的調(diào)味，如“魚露介藍(lán)菜”、“鐵板魚露蝦”等；也可用作烤肉、烤魚串、烤雞的調(diào)味料，如“酒炙鱸魚”一菜，即以魚露為蘸碟。魚露的烹調(diào)運(yùn)用與醬油相似，可賦咸、起鮮、增香、調(diào)色。因其含有多種呈鮮味的成分，味道極其鮮美，風(fēng)味與普通醬油顯著不同，是某些高檔菜式的理想調(diào)味料。適用于煎、炒、蒸、燉等多種技法，尤宜調(diào)拌，或作蘸料，也可兌制鮮湯和用作煮面條的湯料。民間還常用其腌制雞、鴨、肉類。魚露就是蝦油，和醬油一樣可以用來沾東西吃我是潮汕人 魚露是我們這里一種家家必備的調(diào)味品 作用相當(dāng)于食鹽和醬油的混合品高檔的調(diào)味品,市場(chǎng)上還沒普及.很少見.是一種醬油
是一種醬油。吃法和醬油差不多。但很貴，是高檔的調(diào)味品！！
6，請(qǐng)問鋼鐵中的鋼號(hào)標(biāo)識(shí)
1．碳素結(jié)構(gòu)鋼 ?、儆蒕+數(shù)字+質(zhì)量等級(jí)符號(hào)+脫氧方法符號(hào)組成。它的鋼號(hào)冠以“Q”，代表鋼材的屈服點(diǎn)，后面的數(shù)字表示屈服點(diǎn)數(shù)值，單位是MPa例如Q235表示屈服點(diǎn)(σs)為235 MPa的碳素結(jié)構(gòu)鋼。 ②必要時(shí)鋼號(hào)后面可標(biāo)出表示質(zhì)量等級(jí)和脫氧方法的符號(hào)。質(zhì)量等級(jí)符號(hào)分別為A、B、C、D?！ ∶撗醴椒ǚ?hào)：F表示沸騰鋼；b表示半鎮(zhèn)靜鋼：Z表示鎮(zhèn)靜鋼；TZ表示特殊鎮(zhèn)靜鋼，鎮(zhèn)靜鋼可不標(biāo)符號(hào)，即Z和TZ都可不標(biāo)。例如Q235-AF表示A級(jí)沸騰鋼。③專門用途的碳素鋼，例如橋梁鋼、船用鋼等，基本上采用碳素結(jié)構(gòu)鋼的表示方法，但在鋼號(hào)最后附加表示用途的字母?！ ?．優(yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼 ?、黉撎?hào)開頭的兩位數(shù)字表示鋼的碳含量，以平均碳含量的萬分之幾表示，例如平均碳含量為0.45%的鋼，鋼號(hào)為“45”，它不是順序號(hào)，所以不能讀成45號(hào)鋼。②錳含量較高的優(yōu)質(zhì)碳素 結(jié)構(gòu)鋼，應(yīng)將錳元素標(biāo)出，例如50Mn。③沸騰鋼、半鎮(zhèn)靜鋼及專門用途的優(yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼應(yīng)在鋼號(hào)最后特別標(biāo)出，例如平均碳含量為0.1%的半鎮(zhèn)靜鋼，其鋼號(hào)為10b。 3．碳素工具鋼 ?、黉撎?hào)冠以“T”，以免與其他鋼類相混。②鋼號(hào)中的數(shù)字表示碳含量，以平均碳含量的千分之幾表示。例如“T8”表示平均碳含量為0.8%。③錳含量較高者，在鋼號(hào)最后標(biāo)出“Mn”，例如“T8Mn”。④高級(jí)優(yōu)質(zhì)碳素工具鋼的磷、硫含量，比一般優(yōu)質(zhì)碳素工具鋼低，在鋼號(hào)最后 加注字母“A”，以示區(qū)別，例如“T8MnA”?！ ?．易切削鋼 ?、黉撎?hào)冠以“Y”，以區(qū)別于優(yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼。②字母“Y”后的數(shù)字表示碳含量，以平均碳含量的萬分之幾表示，例如平均碳含量為0.3%的易切削鋼，其鋼號(hào)為“Y30”。③錳含量較高者，亦在鋼號(hào)后標(biāo)出“Mn”，例如“Y40Mn”?！ ?．合金結(jié)構(gòu)鋼 ?、黉撎?hào)開頭的兩位數(shù)字表示鋼的碳含量，以平均碳含量的萬分之幾表示，如40Cr。②鋼中主要合金元素，除個(gè)別微合金元素外，一般以百分之幾表示。當(dāng)平均合金含量＜1.5%時(shí)，鋼號(hào)中一般只標(biāo)出元素符號(hào)，而不標(biāo)明含量，但在特殊情況下易致混淆者，在元素符號(hào)后亦可標(biāo)以數(shù)字“1”，例如鋼號(hào)“12CrMoV”和“12Cr1MoV”，前者鉻含量為0.4-0.6%，后者為0.9-1.2%，其余成分全部相同。當(dāng)合金元素平均含量≥1.5%、≥2.5%、≥3.5%……時(shí)，在元素符號(hào)后面應(yīng)標(biāo)明含量，可相應(yīng)表示為2、3、4……等。例如18Cr2Ni4WA。 ③鋼中的釩V、 鈦Ti、鋁AL、硼B(yǎng)、稀土RE等合金元素，均屬微合金元素，雖然含量很低，仍應(yīng)在鋼號(hào)中標(biāo)出?！ ±?0MnVB鋼中。釩為0.07-0.12%，硼為0.001-0.005%。④高級(jí)優(yōu)質(zhì)鋼應(yīng)在鋼號(hào)最后加“A”，以區(qū)別于一般優(yōu)質(zhì)鋼。⑤專門用途的合金結(jié)構(gòu)鋼，鋼號(hào)冠以(或后綴)代表該鋼種用途的符號(hào)。例如，鉚螺專用的30CrMnSi鋼，鋼號(hào)表示為ML30CrMnSi?！ ?．低合金高強(qiáng)度鋼 ?、黉撎?hào)的表示方法，基本上和合金結(jié)構(gòu)鋼相同。②對(duì)專業(yè)用低合金高強(qiáng)度鋼，應(yīng)在鋼號(hào)最后標(biāo)明。例如16Mn鋼，用于橋梁的專用鋼種為“16Mnq”，汽車大梁的專用鋼種為“16MnL”，壓力容器的專用鋼種為“16MnR”?！ ?．彈簧鋼 彈簧鋼按化學(xué)成分可分為碳素彈簧鋼和合金彈簧鋼兩類，其鋼號(hào)表示方法，前者基本上與優(yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼相同，后者基本上與合金結(jié)構(gòu)鋼相同?！ ?．滾動(dòng)軸承鋼 ?、黉撎?hào)冠以字母“G”，表示滾動(dòng)軸承鋼類。②高碳鉻軸承鋼鋼號(hào)的碳含量不標(biāo)出，鉻含量以千分之幾表示。例如GCr15。滲碳軸承鋼的鋼號(hào)表示方法，基本上和合金結(jié)構(gòu)鋼相同?！ ≡敿?xì)請(qǐng)登陸http://help.gtxh.com/services-steelknowledge.aspxwww.gtxh.comhrb335用“3”yt“重慶亞鋼鐵廠。” 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合頒布的新標(biāo)準(zhǔn)“熱軋帶肋鋼筋”從3月1日（gb1499實(shí)施中國國家工商行政管理總局中華人民共和國.2-2007），原標(biāo)準(zhǔn)（gb1499-1998）同時(shí)廢止。這引起了一些反響在鋼材流通，尤其是在這10重視和關(guān)注經(jīng)營建筑鋼材的貿(mào)易商。上海一些鋼貿(mào)公司的銷售人員學(xué)習(xí)，并比較新舊標(biāo)準(zhǔn)，覺得有一些變化：首先，新的國家標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的新標(biāo)準(zhǔn)，并沒有過渡期，從3月1日正式實(shí)施取消舊標(biāo)準(zhǔn)，并在過去一般有兩年的過渡期，沒有。兩個(gè)大的變化是在內(nèi)容方面的新標(biāo)準(zhǔn)，范圍，等級(jí)，尺寸要求，力學(xué)性能，表面質(zhì)量，標(biāo)志，檢測(cè)方法和判斷方面有不同的要求。如果分類的新標(biāo)準(zhǔn)，增加了細(xì)晶粒的熱軋鋼管牌號(hào)：hrbf335，hrbf500;收縮以增加在“標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，產(chǎn)品名稱，等級(jí)鋼結(jié)構(gòu)，鋼筋公稱直徑，長度和重量，以及特殊的要求。”螺紋鋼長度要求，也有新的變化。舊標(biāo)準(zhǔn)“公差不大于50毫米”，而新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，“在需要時(shí)為±為50mm，最大時(shí)間長度正常分娩偏差，偏差-50mm的，當(dāng)時(shí)間的最小長度需要， +50毫米偏差?！斑@意味著，現(xiàn)在螺紋鋼9米長，可短25mm，可以長25mm，均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。因此，為了節(jié)省一些材料上制成。第三，新標(biāo)準(zhǔn)是在標(biāo)志識(shí)別鋼，鋼貿(mào)商必須掌握的變化。一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“對(duì)于短線投資者而言，最重要的標(biāo)志螺紋鋼的數(shù)量?！睒?biāo)志是刻在鋼板標(biāo)記，hrb335舊標(biāo)準(zhǔn)“2”; hrb400用“3”; hrb500用“4”。通過新標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志所做的更改：hrb335用“3”; hrb400用“4”; hrb500用“5”表示; hrbf335用“c3”的意思; hrbf400用“c4”表示; hrbf500用“c5”的意思?？拐鸺庸虨閒等級(jí)的標(biāo)牌和“質(zhì)保書”來表達(dá)。在未來看到鋼表面刻有“4”為hrb400，也就是現(xiàn)在所說ⅲ級(jí)鋼，但未來是未知的ⅲ級(jí)螺紋鋼，如果叫hrb400鋼筋。四是加強(qiáng)性能指標(biāo)的新標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整。例如，對(duì)于鋼材的抗拉強(qiáng)度降低，新標(biāo)準(zhǔn)，舊標(biāo)準(zhǔn)（hrb335，hrbf335）為490mpa級(jí)，新標(biāo)準(zhǔn)≥455mpa;舊標(biāo)準(zhǔn)（hrb400，hrbf400）為570mpa，新標(biāo)準(zhǔn)將下降到≥540mpa。新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)表面質(zhì)量要求：“只要樣品的體重已經(jīng)經(jīng)營不超過標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)?；?，氧化皮表面不規(guī)則或不作為的要求少鋼絲刷，尺寸，截面面積和力學(xué)性能的拒絕原因關(guān)閉?！耙簿褪钦f，按照新標(biāo)準(zhǔn)，生銹的螺紋鋼不能算作質(zhì)量問題，不認(rèn)為是有害的表面缺陷，客戶可以要求退貨。對(duì)經(jīng)營螺紋鋼這些商人確實(shí)是非常重要的，應(yīng)用新的標(biāo)準(zhǔn)，以保護(hù)用戶和自己的合法權(quán)益。第五，與國際接軌的新標(biāo)準(zhǔn)，有利于出口螺紋鋼。新頒布的新標(biāo)準(zhǔn)“熱軋帶肋鋼筋”（gb1499.2-2007），是對(duì)應(yīng)國際標(biāo)準(zhǔn)iso 6935-2:1991，同時(shí)參照國際標(biāo)準(zhǔn)iso / dis 6935-2（2005），所以用變化較大的新標(biāo)準(zhǔn)。因此，新標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，是按照國際標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)，這有利于國內(nèi)鋼材直接進(jìn)入國際市場(chǎng)接軌的新標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)樾聵?biāo)準(zhǔn)和舊標(biāo)準(zhǔn)有很大的不同，加入了很多新的內(nèi)容，所以從事鋼筋鋼貿(mào)商自然十分重視，有的銷售人員學(xué)會(huì)專門組織。所以運(yùn)行新標(biāo)準(zhǔn)，來維持客戶和自制的利益，這是非常重要的。如果家里下游鋼材貿(mào)易公司，為客戶提供一些酒吧，對(duì)方不符合標(biāo)準(zhǔn)的拉伸試驗(yàn)說，這個(gè)貿(mào)易公司出了新的標(biāo)準(zhǔn)，其他的一看，還認(rèn)識(shí)到，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，它不再是提高對(duì)手的水平。此外，對(duì)于鋼鐵的標(biāo)志，尺寸，外形，重量及允許偏差，訂貨合同，檢測(cè)和測(cè)定方法方面的新標(biāo)準(zhǔn)，也有新的規(guī)則和新的要求，操作螺紋鋼銷售人員必須明白，為了維護(hù)自己的合法利益，也維護(hù)了客戶的合法權(quán)益。 本首鋼2t hg漢晉唐鋼2t2 2t3三鋼擲兩個(gè)滾動(dòng)軸承鋼 2 2a鞍鋼 2ll 2x宣陵波特凱天津天鋼龍2b 2tk天津科創(chuàng)集團(tuán)2-b包鋼軋機(jī)2tf大邱莊2hy保定亞新2t2 2t3青鋼擲兩個(gè)2sc河北宣化鋼鐵連續(xù)三年2x 2ll ling虞鋒hghd鋼qg
青島，沉陽亞洲漢江ay 2成鋼新2bt唐山銀豐th
通化2bs霸洲2t唐鋼2bt臺(tái)灣北部ay安陽ds河北霸洲2fx順風(fēng)xx天津天豐lwg（f）山東萊蕪yf銀半2tgj（zjgf）山東肥城bt本溪sgs（順商）縣se是一個(gè)沉重的軋鋼安陽鋼鐵作為ay的dg是 gt是濟(jì)源鋼鐵 yt重慶亞通鋼鐵集團(tuán)的鋼鐵廠yd yg年輕宜賓鋼凱合力sj重慶永川永川重慶永川順金泓兒子hs軋機(jī)軋機(jī)軋機(jī)紅色漿果汞hg玉溪鋼鐵鑄造有限公司永川紅hg？在西部重慶市永川lf龍風(fēng)zw珞璜軋鋼廠軋機(jī)gt fj河南濟(jì)源，河南豐南第九個(gè)國家太軋鋼廠gt貴陽特殊鋼有限公司2sf（重鋼）重慶冶金軋機(jī)k表玉溪鋼鐵冶金建材設(shè)備廠2h2（重鋼）冶金軋制品廠重慶2h6（重鋼）卷在重慶2h8冶金廠（重鋼）重慶型軋機(jī)cj（重鋼）重慶長江水磨坊首鋼sg沙鋼，武鋼有限公司wg eg鄂鋼bg璧山龍鋼鐵鋼鐵廠dg dsg達(dá)州鋼鐵有限責(zé)任公司達(dá)州鋼鐵廠hyg佛羅里達(dá)州宏宇七里溝鋼廠ddg佛羅里達(dá)州佛羅里達(dá)州民權(quán)mc普通話鋼廠wh hy佛羅里達(dá)州佛羅里達(dá)州佛羅里達(dá)州福達(dá)宏宇鋼拉絲的fd鋼dls zk達(dá)州鋼鐵廠xg佛羅里達(dá)鐘公廟肖開縣自zj鋼廠tg天興新興鑄管鋼鐵廠clz廠zc中路重慶鋼鐵公司羅湖xg八一鋼鐵軋鋼廠wm福聯(lián)djw重慶，重慶，福建的航班蔣仁在zg軋機(jī)開四川四川德勝鋼鐵城鋼鐵dsh昆明鋼鐵集團(tuán)有限責(zé)任kg wx第一軋機(jī)武鋼集團(tuán)襄樊渴望廣東省韶關(guān)鋼鐵有限公司：sg廣鋼：冶鋼：如鋼廣東好友：yg湘鋼：xa裕豐：yf萊鋼股份：重慶水務(wù)劉剛：ggl宏大：gcg江西鷹鋼：yx洛陽鋼：; ldg2信陽：ya山東西王：lxw新余鋼鐵：yh長白山（通鋼）：th唐山銀豐：yf萍鄉(xiāng)鋼鐵：pg廣東三寶：sb廣東盛業(yè)：sy撫順：f廣西福鑫：pfg陜西龍門：yl2河北武安：x江西精簡(jiǎn)版：yg株洲; ha廣西靈山：ls河北青鋼：sgs河北敬業(yè)：jy昆鋼：kg沉陽西：sx 周立功冶金有限公司棗莊yl李進(jìn)是永剛（聯(lián)鋒卡）pg是鋼pq江西萍鄉(xiāng)鋼鐵不知道hh是鋼鐵lx江蘇鹽城鑫富鑫鋼鋼鋼的新東方（cal授權(quán)）是鋼鐵財(cái)富中間應(yīng)該有三個(gè)三角形。 ht姜哄胎鋼 cg山西長治鋼鐵廠在成都，四川威遠(yuǎn)鋼鐵廠連續(xù)東南水城yx渝西鋼鐵公司yl陜西龍門鋼鐵公司在安徽長江鋼鐵 yd遠(yuǎn)大鋼鐵廠華盈漣源鋼鐵公司，唐山鋼鐵集團(tuán)公司xg金恒企業(yè)發(fā)展湘潭鋼鐵廠kf云南，玉溪，玉溪仙福鋼鐵ykg四川省廣漢市昆鋼gg pg鵬程鋼鐵廠的鋼鐵公司酒泉鋼鐵鋼集團(tuán)萬州龍jg lx我們陜西龍門鋼鐵有限責(zé)任公司，武漢鋼鐵（集團(tuán)）公司dscx（四川）紅寶石sgg水城hy wang楊山西卑詩省酒泉鋼鐵廠在湖南冷水江csc崇州三江陜西玉龍鋼管植物yl玉溪yx達(dá)州鋼鐵集團(tuán)高清品川航達(dá)金屬壓延
7，什么地方特色小吃比較好
湖南一、云南的:
餌絲或餌塊，便宜又美味。老豆腐綿軟和氣，下飯得很；涼雞米線，調(diào)味不見得比四川的涼面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過橋米線都以精制著稱；而滇東北地區(qū)是進(jìn)入中原地區(qū)的必經(jīng)之路，菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那里的地方名小吃；麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯(cuò)過的。
二、四川名小吃：
四川名小吃有2000多種，著名的有龍抄手、賴湯圓、毛血旺、夫妻肺片、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號(hào)小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干等。
35種四川名小吃的介紹及做法 http://www.100fuwu.cn/lady/life/meishi/chufang/200701/1580.shtml
三、湖北名小吃：
先武漢老通城的三鮮豆皮，四季美的湯包，小桃園的煨湯，老謙記的豆絲，蔡林記的熱干面，談炎記水餃，順香居的燒梅，福慶和的米粉，魯源興的米酒，五芳齋湯圓，四啟恒的糊湯粉，謝榮德的面窩。
湘妃糕、孝感麻糖 、黃石港餅粽子 。
四、湖南名小吃：
a 油炸臭豆腐
將豆腐片于青礬水中浸過，然后泡入特制鹵水中，再下油鍋煎炸。成品呈青灰色，焦脆鮮辣。 b 冰糖湘蓮 為濱湖一帶特色風(fēng)味，以岳陽所制最佳。用湘白蓮與冰糖水同蒸，漲發(fā)后浮于湯面。粉糯香甜，營養(yǎng)豐富。 c 腦髓卷子 用酵面與白糖伏油餡制成。將酵面搟皮，抹以白糖伏油餡，卷成筒，切成瓦狀，蒸熟，形如腦髓。甜潤如蜜，入口即化。 d 龍脂豬血 用新鮮豬血、干辣椒粉、排冬菜制成。多辣爽口，冬夏皆宜。因豬血細(xì)嫩，喻如龍鳳脂，故名。 e 和記米粉
粉皮由手工制成，潔白柔軟，粗細(xì)均勻，蓋碼選料嚴(yán)格，充分煨后，肉質(zhì)鮮美，湯汁濃郁，尤以牛肉米粉，滋味最佳。創(chuàng)始于20年代初。
五、西安名小吃：
涼皮(搟面皮 米皮) 泡饃(牛羊肉,葫蘆頭) 肉夾饃 臘牛肉 。
http://kftt.net/food/ShowArticle.asp?ArticleID=390
六、重慶名小吃：
1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚頭 6 味兆鮮羊角風(fēng)味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸
七、 北京
*北京烤鴨 *吊爐燒餅，也就是馬蹄燒餅 *驢打滾，也叫豆面糕 *爆肚
*灌腸 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *面茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *蕓豆卷 *鹵煮火燒 *馓子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果，又叫果脯 *糖炒栗子
八、 河南名小吃：
洛陽九州刀撥面，鄭州蕭記牛肉灌湯包、合記燴面，開封馬豫興桶子雞、雙麻餅，新鄉(xiāng)燒餅、春風(fēng)小籠包子、姜莊野味兔肉，南陽侯氏燒雞以及駐馬店明宮三茹雞，南陽名吃“蛤蟆疙瘩面”，方城燒麥，丁家粉蒸肉，秦氏熏肉，江米切糕，開封炒涼粉，五香風(fēng)干兔肉 ，風(fēng)味炒冰，羊肉炕饃，扣碗酥肉，連湯肉片，五香兔肉，桶子雞，杏仁茶，大京棗，燒雞，鍋貼，老洛陽老漿面條，黃燜魚，花生糕，大刀面，老廟牛肉，洧川鍋盔，安陽三熏，內(nèi)黃灌腸，油濃赤醬白吉饃，菊花火鍋，景家麻花，大營麻花，靳賢書燒餅，水煎包子，信陽勺子饃，粉漿飯，伊府面，三不沾，夏邑糝湯，鯉魚被面，一品包子，武陟油茶，少林八寶酥，關(guān)家酥燒餅，鄭州豌豆黃 ，潢川特色食品，第一樓小籠包，香而不膩的紅薯泥，曹馬芝麻糖。
九、黃山名小吃：
1. 芙蓉糕:2. 綠豆兜:徽州風(fēng)味小吃。3. 徽州狀元飯:狀元飯又叫棗子飯，據(jù)傳是明朝狀元?jiǎng)⑷粼准抑谐缘牟恕?. 歙縣豆腐腦髓:豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。5. 葛粉圓子:徽州山區(qū)盛產(chǎn)葛根，性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民間常用以制作點(diǎn)心類食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黃山市屯溪區(qū)和休寧縣一帶的特產(chǎn)。
7. 苞蘆松:苞蘆松是著名零食性小吃。用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。
8. 徽州裹粽:民間小吃。米粽全國各地都有，粽子卻獨(dú)具風(fēng)味，在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。
9. 秤管糖:徽州糕點(diǎn)名。這是一種有特色的飴糖制品，其形狀象一根根切斷了的大秤管，故稱之為“秤管糖”。
10. 屯溪醉蟹:此系屯溪傳統(tǒng)小食品，自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)開始，即已蜚聲鄰近許多省、市、浙商販多整桶販賣，也有買去作為禮物贈(zèng)送親友的。
十、廈門名小吃~
1、 春卷——廈門習(xí)慣稱其 " 薄餅 " 。2、 油蔥果——中秋節(jié)俗稱 " 七月半 " ，有以咸仔果祭祖的舊民俗。 3、 土筍凍——系用生長在海灘泥中的一種俗名 " 土筍 " ，狀似陸上的蚯蚓的星蟲，壓破洗凈熬煮，然后連同富有膠質(zhì)的湯汁裝入小酒盞，冷卻凍成小圓塊。 4、海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品 " 珠蠔 " 為主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面線——廈門獨(dú)特名菜， 7、芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。 8、炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。 9、花生湯——廈門花生湯系花生米先剔去疵粒，用滾湯開水浸泡后去膜，加水置砂鍋中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，續(xù)熬使花生仁爛透為止。 10、面線糊——面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯，與面線煮成糊。 11、炸 棗--廈門同安著名的古老小吃，為同安三寶（馬蹄酥、封肉、炸棗）之一。 12、碗仔果 廈門同安傳統(tǒng)小吃。 13、馬蹄酥 廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn)，盛行于同安。 14、番薯粉果 廈門同安傳統(tǒng)小吃，盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
15、 封 肉--廈門同安傳統(tǒng)小吃。 16、進(jìn)士芋--同安汀溪褒美的檳榔芋，久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱。 17、甘 蔗--同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗，久負(fù)盛名。 18、文昌魚--廈門同安區(qū)特產(chǎn)。魚皮花生
廈門同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一，因表皮裹有魚肉而故名。 19、燒肉粽--同安傳統(tǒng)小吃。 20、鐵觀音--廈門同安名茶。 21、桔紅糕--同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉，潤澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼，清香爽口。 22、龍 眼--同安一大特產(chǎn)。曾為上奉帝王的貢品。 23、黃金桂--廈門同安名茶，又名黃 ，是烏龍茶中的珍貴品種，曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。 24、米 酒--廈門同安傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于竹壩酒廠。 25、印尼風(fēng)味小吃--
廈門同安竹壩華僑農(nóng)場(chǎng)最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。 26、百味果酒--產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。 27、壕--壕的書名叫牡蠣。 27、壕仔煎--廈門同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點(diǎn)地瓜粉、油放到鍋里煎即可。
十一、中國各地名小吃
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海： 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉
太原： 栲栳、刀削面、揪片
西安： 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州： 拉面、油鍋盔
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓飯
山東： 煎包
江蘇： 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江： 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建： 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
臺(tái)灣： 度小月?lián)忻妗ⅦX魚伊面、金爪米粉
海南： 煎堆、竹簡(jiǎn)飯
河南： 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北： 三鮮豆皮、云夢(mèng)炒魚面、熱干面、東坡餅
湖南： 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東： 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西： 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川： 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔(dān)擔(dān)面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州： 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
云南： 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
參考資料： http://zhidao.baidu.com/question/37877135.html?si=1我建議南京的.
餐飲介紹
南京菜一向稱為京蘇大菜，廚師則自稱“京蘇幫”。
南京菜以選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、突出主料、玲瓏細(xì)巧、色澤艷麗著稱，并按時(shí)令季節(jié)不斷翻新品種。其風(fēng)味特點(diǎn)主要表現(xiàn)在口味醇和、咸淡適中、適應(yīng)面廣。菜肴講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質(zhì)軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
南京的制鴨技術(shù)久負(fù)盛名，早在1400多年前的南朝時(shí)期就有記載。南京的鴨肴是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。
此外，南京的龍池鯽魚，以它的頭小、體大背厚腹空、肉細(xì)嫩而鮮美聞名遐邇，水產(chǎn)中的“水八鮮”為魚、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、雞頭果、蓮蓬，是中秋佳節(jié)豐富市民菜籃子的佳品。
夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋?yàn)橹拿朗辰?，有很多特色小吃，如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等，有機(jī)會(huì)一定要品嘗。
秦淮八絕：所謂“秦淮八絕”，指南京八家小吃館的十六道名點(diǎn)：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲；奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲；六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖糕團(tuán)店的五色小糕、桂花夾心小元宵。另還有不同版本，比如有些版本中就包括回鹵干。部分店家已經(jīng)歇業(yè)了，比如魁光閣，有些店的水平不過如此，不可迷信。夫子廟很多餐廳都有小吃套餐，可以一次嘗遍秦淮八絕，但是最好找家大店，能保證口味。推薦去狀元樓、貴賓樓或秦淮人家，當(dāng)然價(jià)格也相當(dāng)不菲（一般人均需100元以上）。
特 色 菜
板鴨
南京板鴨馳名中外。明清時(shí)南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨?！钡拿裰{，可見南京板鴨早就聲譽(yù)斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風(fēng)干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的制作技術(shù)已有600多年的歷史，到了清代時(shí)，地方官員總要挑選質(zhì)量較好的新板鴨進(jìn)貢皇室，所以又稱“貢鴨”；朝廷官員在互訪時(shí)以板鴨為禮品互贈(zèng)，故又有“官禮板鴨”之稱。
鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久負(fù)盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制期短，現(xiàn)做現(xiàn)賣，現(xiàn)買現(xiàn)吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_季節(jié)制作，故美名日：桂花鴨?！栋组T食譜》記載：“金陵八月時(shí)期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也?！肮鸹啞本檬巢粎?，是下酒佳品。逢年過節(jié)或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。
在湖南路上的湖南路商場(chǎng)邊的桂花鴨專賣店可以買到正宗的真空包裝鹽水鴨。
小 吃
金陵名小吃
南京夫子廟是金陵小吃的發(fā)源地，歷史悠久，品種繁多。南北朝時(shí)，這兒已是商賈云集之地，明清兩代更加興盛，飯館、茶社、酒樓、小吃鋪，比比皆是。僅小吃花色品種就有二百多種。隨著城市建設(shè)的發(fā)展，小吃網(wǎng)點(diǎn)也不斷增多，除夫子廟外，在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子磯等地，也逐漸形成了比較集中的點(diǎn)心小吃群。此外，沿街叫賣，到處可見。
南京有名的小吃店有六鳳居（豆腐腦、蔥油餅等），
沁園春（餛飩、面點(diǎn)），蓮湖甜品店（蘇式糕點(diǎn)）及蔣有記鍋貼水餃館等