本文目錄一覽
- 1,美國人喝白酒嗎
- 2,美國的國酒是什么
- 3,美國電影電視劇中喝的酒是不是香檳
- 4,美國飲料和酒水的名稱
- 5,世界上一共有多少種酒各叫什么名字
- 6,世界名酒有哪些
- 7,世界四大名酒是什么
- 8,求世界各種名酒的名字 還有酒名字的意思
- 9,sauvignon blanc是什么酒
- 10,JIM BEAM是什么酒
- 11,世界十大名酒有哪些分別產(chǎn)自哪個國家
1,美國人喝白酒嗎
你說的是中國白酒嗎?美國人(華裔除外)不喝中國白酒,他們喝啤酒、葡萄酒,喝烈性酒也是喝洋酒(威士忌、白蘭地、朗姆、伏特加、龍舌蘭等)。
誰說的,?? 在美國,沒有白酒,只有中國人才有白酒這個說法,也就是烈酒,美國的白酒稱為烈酒.分為伏特加,金酒等種類.這些酒美國人平時經(jīng)常喝,加入可樂,果汁等飲用.美國人也喝白葡萄酒!
2,美國的國酒是什么
美國的國酒是波旁(borbon)威士忌...也有人稱波本..波本威士忌(Bourbon Whiskey)是多種美式威士忌里的一種,使用比例占總原料51%到80%的玉米作為原料(通常是70%,至于其他的原料則包括小麥、裸麥或其他谷物),蒸餾后酒精度不超過160度(Proof,相當(dāng)于華氏60度的溫度下,容量酒精度數(shù)字的兩倍,也就是80% ABV),只能使用全新的美國白橡木桶陳年至少兩年,波本威士忌的名稱源自于美國肯塔基州波本郡(Bourbon County),這個郡的名稱則源于法國的波旁王朝,因此是個法文字。1964年時,美國國會特別通過立法嚴(yán)格制定了波本威士忌的制造標(biāo)準(zhǔn),并且規(guī)定僅有在美國境內(nèi)制造的此類威士忌才有資格冠上波本威士忌之名。雖然在美國各地都有波本威士忌的生產(chǎn),但主要的產(chǎn)地還是以肯塔基州為主。
3,美國電影電視劇中喝的酒是不是香檳
不是,是預(yù)調(diào)雞尾酒
你好!基本上直接用汽水瓶那么大的瓶子喝的話應(yīng)該是低度預(yù)調(diào)朗姆酒或威士忌,度數(shù)很低,一般5到7度。如果是寬口高腳杯裝的應(yīng)該是白葡萄酒。如果是細(xì)口高腳杯裝的,剛倒時有一點氣泡那應(yīng)該就是香檳。預(yù)調(diào)酒的價格一般不高,白葡萄酒和香檳就要看成色了。白葡在中國通化和張裕比較好外國就是拉菲,至于香檳,首選法國和瑞士的酒莊,最好的香檳叫AOC級香檳,那就是天價了打字不易,采納哦!
他們喝的酒有可能是香檳 有可能是白葡萄酒,有可能是烈酒如金酒 朗姆酒 伏特加 龍舌蘭酒 白蘭地 威士忌等六大雞尾酒基酒之一。不過伏特加較為烈 其他的都還好 這是世界八大烈酒之六 電影里面的一般是白葡萄酒居多 或者紅葡萄酒 ,香檳只有法國的才正宗才叫香檳 美國早前生產(chǎn)的可以叫香檳 近代生產(chǎn)的一律只是起泡酒沒有資格叫香檳。一般起泡酒也不算貴五百左右吧 國外更便宜十多美元吧,起泡酒的種類繁多 最著名的為拿破侖香檳
4,美國飲料和酒水的名稱
回答者: zone1984 - 助理 三級 威士忌 whisky 蘇格威士忌 scotch whisky 波旁威士忌 bourbon whisky 白蘭地 brandy 干邑 cognac 摻水的威士忌 whisky & water 金酒 gin 朗姆酒((用甘蔗或糖蜜等釀制的一種甜酒 rum 伏特卡酒 vodka 露酒 liqueur 雞尾酒 cocktail 味美思 vermouth 一種雞尾酒 daiquiri 特奎拉酒 tequila 清酒 Sake 燒酒 rack 白酒 Chinese spirits 茅臺酒 Maotai 老酒 Laojiu 紹興酒 Shaoshinjiu 香賓酒 champagne 葡萄酒 wine 果酒 fruit wine 啤酒 beer 鮮啤酒 draft beer 罐啤酒 tinned beer 茶 tea (Japanese tea) 綠茶 green tea 茉莉花茶 Jasmine tea 烏龍茶 wulong tea 紅茶 tea 袋泡茶 teabag 咖啡 coffee 冰鎮(zhèn)咖啡 iced coffee 可可 cocoa 牛奶 milk 酸奶 yoghurt 豆沙湯 sweet red-bean broth 汽水兒 carbonated drink 可樂 cola 汽水 soda pop 清涼飲料 soft drink 檸檬水兒 lemonade 橘子水兒 orangeade 姜汁無酒精飲料 ginger are 果汁兒 juice 果子露 syrup 礦泉水 mineral water 飲料水 drinking water 冰 ice
5,世界上一共有多少種酒各叫什么名字
卡爾瓦多斯(Calvados):蘋果白蘭地,目前生產(chǎn)這種酒的主要是美國和法國。在美國稱為Applejack,在法國稱為Calados。Calados是法國諾曼底的一個城鎮(zhèn),因此酒名即以鎮(zhèn)名而命名。蘋果白蘭地的酒色由木桶而來,并有著明顯的蘋果香味。
匹斯可(Pisco):葡萄經(jīng)過發(fā)酵,蒸餾制造而成,是Bellu和Chilly生產(chǎn)的蒸餾酒。顏色很淡,酒精含量約40﹪,主要是作為餐前酒。
雪莉(Sherry):雪莉酒產(chǎn)生自西班牙西南部安達(dá)魯西亞(Amdalusia),該地的土壤以及氣候造就了雪莉酒獨特的風(fēng)味。雪莉酒釀好以后,酒農(nóng)會讓酒作適當(dāng)?shù)难趸@便是雪莉酒獨特風(fēng)味的由來。之后,酒農(nóng)把酒裝入橡木桶內(nèi),但只裝2/3滿,以便使雪莉酒部分蒸發(fā)掉,也因氧化的關(guān)系,而產(chǎn)生獨特的雪莉酒的口感。
馬丁尼(Martini):馬丁尼是一種非常有名的雞尾酒。在所有雞尾酒中,馬丁尼調(diào)法最多,可高達(dá)兩百種以上。馬丁尼是由“琴酒”3/20Z以及“澀苦艾酒”1/20Z,再加上橄欖一個或檸檬片一片作為裝飾,口感銳利,深奧。
苦艾(Vermouth):苦艾酒的主要原料是葡萄酒,藥草,糖和酒精。是由苦艾花,奎寧皮,龍膽,肉桂,金雞納樹皮---等等數(shù)十種含有苦味的中藥材浸漬數(shù)月之后,再摻入白葡萄酒(注:紅葡萄酒,葡萄酒亦可)制作而成的,有時還會家蒸餾酒以提高酒精濃度。
伏特加(Vodka):伏特加酒原產(chǎn)于俄羅斯,后來傳入芬蘭,波蘭等地,是一種無色,無味的烈酒。伏特加酒是常被用來調(diào)調(diào)制雞尾酒的基酒之一,像著名的“血腥瑪莉(Bloody Mary)”“黑色俄羅斯(Black Russian)”等等都是以伏特加為基酒的雞尾酒。
琴酒(Gin):又稱松子酒。荷蘭雖然是制造琴酒的發(fā)源地,但是由于英國在原料以及制造技術(shù)上的改良,現(xiàn)在所生產(chǎn)的琴酒已名揚世界,很受大眾歡迎。琴酒是調(diào)制雞尾酒的主要原料,香氣令人回味無窮,因而有“雞尾酒之心臟”的稱呼。
除了Gin
Vermouth
Vodka
Sherry
Pisco
Calvados之類在柯南上有的,我以前專門翻字典查了一些:
Chartreuse查吐士酒(尋麻酒).Maraschino黑櫻桃酒.Julep薄荷朱利酒.Rye黑麥威士忌.Malt liquor麥芽威士忌.Cider蘋果酒.Mead蜂蜜酒.Kirsch櫻桃白蘭地.Martini馬丁尼酒.Sake日本清酒.Margarita瑪格利塔雞尾酒.Claret波爾多紅葡萄酒.Madeira馬德拉白葡萄酒.
一共有一萬零五百種
6,世界名酒有哪些
第一名:BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:ABSOLUT 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬?苑?丶擁娜鸕涔?疽延幸話俁嗄甑睦??所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州. ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù).但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者. 第四名:JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎. 尊尼獲加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL <黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年.<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗. 尊尼獲加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時只供少數(shù)貴賓享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就. 尊尼獲加<藍(lán)牌>極品威士忌JOHNNIE WALKER BLUE LABEL <藍(lán)牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌.酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:RICARD 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾). 第六名:JACK DANIELS美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 第八名:Moet Chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別. 第十名:馬爹利 許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀(jì)的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標(biāo),已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。所以,馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
7,世界四大名酒是什么
1.法國干邑白蘭地
干邑白蘭地是指在法國干邑或周邊地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地。其90%釀制原料必須為Ugni Blanc、Folle Blanche或Colombard葡萄,其余的葡萄種類可以是Folignan、Juran??on blanc、Meslier St-Fran??ois、Montils和Sémillon。不過,大部分的干邑白蘭地純粹由Ugni Blanc釀造。干邑白蘭地必須以銅制蒸餾器雙重蒸餾,并在法國橡木桶中密封釀制2年,才可稱作干邑白蘭地。市面上出售的干邑白蘭地中,有以“XO”(Extra Old)為最高級的干邑白蘭地,在香港該種白蘭地普遍被簡稱作“XO”或“XO酒”,并由此衍生出一種借其名意謂高級醬料的XO醬(僅取其高級之意,并不含有XO酒成份)。 2.蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌有兩大類: 一、 麥芽威士忌,由大麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成。二、谷物威士忌,由大麥芽混合谷物發(fā)酵后,經(jīng)過蒸餾而成。而最暢銷的蘇格蘭威士忌,則是混合麥芽和谷物威士忌而成的佳釀。
現(xiàn)有的單純威士忌數(shù)以百計,而且沒有一種是相同的,原因是釀制方法中有不少竅門,再加上不同的水質(zhì),當(dāng)?shù)氐臍夂颍麴s器的設(shè)計和蒸餾的技術(shù)等,均足以形成酒味的差異。所以如何把多種威士忌混合得恰到好處,卻不會突顯某一種單純威士忌的味道,實在是一種高深的藝術(shù)。 3.芬蘭伏特加 芬蘭伏特加選用純正的冰川水及上等的大麥釀造。來自北歐芬蘭的芬蘭伏特加1970年誕生于Scandinavia,1971年進(jìn)入美國市場。由于它的品質(zhì)純凈且獨具天然的北歐風(fēng)味及傳統(tǒng),因而樹立了高級伏特加的品牌形象。過去十年來銷量增長迅速,是全球免稅店中最受歡迎的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。
Finlandia芬蘭伏特加,不單酒瓶是一件取材于芬蘭冰川冰柱形狀的藝術(shù)品,其60%的主要成份--水,更采用是了經(jīng)過10,000多年冰磧過濾,保留了冰河時期的純美形態(tài)清純無比的芬蘭冰川水。天然本質(zhì)絕非凈化、過濾或其它技術(shù)所能賦予。此外,F(xiàn)inlandia芬蘭伏特加為確保清純之水源源不絕,更將水源方圓1,200公頃皆納入為保護(hù)區(qū)。
清純水源加上生長在世上碩果僅存的潔凈生態(tài)環(huán)境中的芬蘭六棱大麥,恰恰構(gòu)成了釀造最優(yōu)質(zhì)伏特加的先決條件。一般谷物成份中都含有油,在釀制過程中殘留的油味會令伏特加的美味受到影響。六棱大麥孕育在芬蘭的質(zhì)樸空氣與凈水中,加上芬蘭氣候寒冷,令土壤完全免受化學(xué)污染,因此六棱大麥天賦含油極少,用于釀造絲毫無損伏特加的天然口感,實可謂融合天地精華的造物恩賜。 4.中國茅臺 茅臺有著神秘悠遠(yuǎn)的歷史 茅臺酒也是中國國酒。建國以來,無數(shù)次重大活動,茅臺酒都被當(dāng)作國禮,贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。自古而今,向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。毫不夸張地說,茅臺酒的每一個細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時,也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。
1.法國白蘭地
2.英國威士忌
3.俄羅斯伏特加
4.中國茅臺
8,求世界各種名酒的名字 還有酒名字的意思
提問不夠好!??!怪我咯?。。?!√(─皿─)√世界十大名酒排行 第一名:BACARDI(巴卡第) 自西班牙移民到古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對于使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外的飽滿。 第二名:SMIRNOFF(斯米諾伏特加) 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加,占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎?;使诜丶泳埔和该?無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻,是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒。 第三名:ABSOLUT(絕對伏特加) 產(chǎn)自瑞典。享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUTVODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭。這次它所賜予ABSOLUTVODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸。所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州。 ABSOLUTVODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,Lars OlssonSmith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做“絕對純凈的伏特加酒”(Absolut RentBranvin),這一工藝被ABSOLUTVODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味。 ABSOLUTVODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌。 自從1999年ABSOLUTVODKA全新的營銷活動展開以后,ABSOLUTVODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù)。但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者。 第四名:JOHNNIE WALKER(尊尼獲加) 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久。 尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎。 尊尼獲加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL <黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗。 尊尼獲加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時只供少數(shù)貴賓享用。<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就。 尊尼獲加<藍(lán)牌>極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL <藍(lán)牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌。酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。 第五名:RICARD(茴香酒) 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾)。 第六名:JACK DANIELS(美國威士忌) 美國威士忌與蘇格蘭威士忌在制法上大致相似,但所用的谷物不同,蒸餾出的酒精純度也較蘇格蘭威士忌低。 1.純威士忌(Straightwhiskey) 是指不混合其它威士忌或谷類制成的中性酒精,以玉米、黑麥、大麥或小麥為原料,制成后貯放在炭化的橡木桶中至少兩年。 2.混合威士忌(Blendedwhiskey) 是用一種以上的單一威士忌,以及20%的中性谷物類酒精混合而成的。裝瓶時酒度為40%,常用來作混合飲料的基酒。 3.淡質(zhì)威士忌(Lightwhiskey) 是美國政府認(rèn)可的一種新威士忌、蒸餾時酒精純度高達(dá)161一189Proof,口味清淡,用舊桶陳年。淡質(zhì)威士忌所加的100Proof的純威士忌用量不得超過20%。在美國還有一種酒稱為Sour-MashWhiskey,這種酒是用老酵母加入要發(fā)酵的原料里蒸餾而成的,其新舊比率為1:2。此種發(fā)酵的情況比較穩(wěn)定,而且多用在波本酒中,是由比利加·克萊(BelijaCraig)在1789年所發(fā)明使用的。 美國西部的賓州、肯塔基和田納西地區(qū),水中含有石灰質(zhì)成份,這是制造威士忌最重要的條件,所以這幾個區(qū)為美國制造成士忌的中心。 第七名:CHIVAS(芝華士威士忌) 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。芝華士18年威士忌秉承其優(yōu)秀傳統(tǒng),以卓越的品質(zhì)來充分展現(xiàn)芝華士佳釀的崇高聲望與地位。 為了彰顯其非凡品質(zhì),每一瓶芝華士18年蘇格蘭威士忌上都擁有締造者ColinScott的金色署名,見證著這一款至為醇厚、尊貴而典雅的蘇格蘭威士忌。由芝華士首席調(diào)酒師ColinScott締造的芝華士18年蘇格蘭威士忌被認(rèn)為融合了所有芝華士的精髓——醇和細(xì)膩,風(fēng)格獨特,卓然出眾。首席調(diào)酒師親自甄選出多種蘇格蘭品質(zhì)最出色的18年威士忌調(diào)配而成的這一款芝華士佳釀,以尊貴的品質(zhì)賦予人們純粹而奢華的威士忌享受。 談及芝華士18年蘇格蘭威士忌,締造者ColinScott的自豪之情溢于言表,“每一種用于調(diào)配的威士忌都經(jīng)過千斟萬選的芝華士18年,體現(xiàn)了芝華士和我本人對于醇厚完美的蘇格蘭威士忌的執(zhí)著和夢想,因此我在為每一瓶芝華士18年署名見證時都深感榮幸和驕傲?!?每一桶蘇格蘭威士忌都是從保存了至少18年的威士忌中精挑細(xì)選出來的,還包括一些已經(jīng)很稀有的威士忌。因此CHIVAS REGAL18年佳釀不是每年都可以釀造的。 每瓶的瓶身上都標(biāo)有特殊的系列編號。這就意味著每瓶酒都可以查出它的調(diào)制方法,裝桶的年份,蒸餾的時間。顏色:飽滿的琥珀色。氣味:混合著柔軟甜味的花香盒淡淡煙草味的醇厚,濃厚的果香??谖叮捍己凸愫腿彳浌讼悖殡S文化的清甜煙草味?;匚叮簼庥?,醇正,綿長。產(chǎn)地:蘇格蘭\加拿大\美國。度數(shù);40---43 第八名:MoetChandon(酩悅香檳) 酩悅香檳酩悅的歷史可追溯至250多年的家族傳統(tǒng)。它的源流起自郊游樂園,現(xiàn)已改名為香檳大道。香檳區(qū)獨一無二的地質(zhì)和氣候條件,為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀制過程,更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。 現(xiàn)時酩悅屬于全法國最大的MOETHENNESSY集團所擁有,顧名思義,白蘭地酒中的名廠“軒尼詩”干邑亦是其姊妹。擁有250年釀酒傳統(tǒng)的MoetChandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,酩悅香檳已成為法國最具國際知名度的品牌。 第九名:Remy-Martin(人頭馬) 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人RemyMartin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別。 第十名:MARTELL(馬爹利) 許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀(jì)的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。 馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標(biāo),已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。所以,馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
9,sauvignon blanc是什么酒
白沙威濃 如果說把白葡萄酒比作女孩兒,那么Sauvignon Blanc一定是個"壞女孩兒".一是因為Sauvignon一詞源于法語的"Sauvage",意思是野蠻,不規(guī)矩,放縱.與Chardonnay圓潤,香氣怡人,可愛而優(yōu)雅的比較,Sauvignon Blanc就像是一個反叛的風(fēng)騷女子:野性的草香,濕漉漉的稻草味道,清爽的鵝莓,隱約有一絲煙槍的味道,還有新鮮的無花果香,總之她永遠(yuǎn)不會含蓄,更不會害羞,倒是率真得近乎失禮的地步,令人浮想聯(lián)翩. 如果說Chardonnay總是體現(xiàn)釀酒師的手法,Sauvignon Blanc就顯得有些個性,不管葡萄來自什么地方,也不管用什么釀造方法,但是有些基本特性還是能夠讓人立刻辨認(rèn)出來.她都會高唱著"我是Sauvignon Blanc"出場.Sauvignon Blanc葡萄是綠色的,釀出酒來顏色比較淺,新酒甚至接近于水白色,香氣清新,帶有很多植物的香氣.入口酸度高是最明顯的特征. 有的人說Sauvignon Blanc將永遠(yuǎn)是白葡萄酒中的伴娘,難以取代Chardonnay作為白葡萄酒的地位.伴娘沒什么不好啊,說明她將永遠(yuǎn)是最好的陪襯,特別是用作于日常餐酒而言,絕對不會搶了食物的風(fēng)頭. 老世界的Suvignon Blanc優(yōu)質(zhì)具有代表性的是法國,新世界的主要產(chǎn)自新西蘭,美國,澳大利亞,智利,南非,而新西蘭也是因此而聞名于葡萄酒世界.很多時候確實也證明新世界的Sauvignon Blanc的確有很強的配餐能力,從清新到濃厚,從草香到果香,能夠很好的襯托海鮮的鮮美,去除腥味. Sauvignon Blanc足以證明一點,酒不一定是復(fù)雜的才是有趣.僅"活潑輕快"這一點就足以讓她名列全世界著名餐廳的"開胃酒"單上,而且即使在普通的不能再普通的家常菜館,你同樣可以將她進(jìn)行到底.特別是在今天這個融合了亞洲菜,地中海菜和拉丁美洲菜的Fusion時代,Sauvignon Blanc在白葡萄酒中的地位更是無法取代. Sauvignon Blanc的酒精度向來比其他白葡萄酒低幾度,她醒人的酸度能夠在醬爆或者濃汁煮過的海鮮料理中殺出一縷難以拒絕的幽香,讓人胃口大開.并且最誘人的是她的價格往往能讓人喜出望外. 噢,忘了還有一點,Sauvignon Blanc還有一個中文譯名,叫作長相思,很有文學(xué)味道的翻譯,頗有喝過了還想喝,老想著去喝的意味.如此有意境的酒,還不值得去試嗎。
白沙威濃 如果說把白葡萄酒比作女孩兒,那么Sauvignon Blanc一定是個"壞女孩兒".一是因為Sauvignon一詞源于法語的"Sauvage",意思是野蠻,不規(guī)矩,放縱.與Chardonnay圓潤,香氣怡人,可愛而優(yōu)雅的比較,Sauvignon Blanc就像是一個反叛的風(fēng)騷女子:野性的草香,濕漉漉的稻草味道,清爽的鵝莓,隱約有一絲煙槍的味道,還有新鮮的無花果香,總之她永遠(yuǎn)不會含蓄,更不會害羞,倒是率真得近乎失禮的地步,令人浮想聯(lián)翩. 如果說Chardonnay總是體現(xiàn)釀酒師的手法,Sauvignon Blanc就顯得有些個性,不管葡萄來自什么地方,也不管用什么釀造方法,但是有些基本特性還是能夠讓人立刻辨認(rèn)出來.她都會高唱著"我是Sauvignon Blanc"出場.Sauvignon Blanc葡萄是綠色的,釀出酒來顏色比較淺,新酒甚至接近于水白色,香氣清新,帶有很多植物的香氣.入口酸度高是最明顯的特征. 有的人說Sauvignon Blanc將永遠(yuǎn)是白葡萄酒中的伴娘,難以取代Chardonnay作為白葡萄酒的地位.伴娘沒什么不好啊,說明她將永遠(yuǎn)是最好的陪襯,特別是用作于日常餐酒而言,絕對不會搶了食物的風(fēng)頭. 老世界的Suvignon Blanc優(yōu)質(zhì)具有代表性的是法國,新世界的主要產(chǎn)自新西蘭,美國,澳大利亞,智利,南非,而新西蘭也是因此而聞名于葡萄酒世界.很多時候確實也證明新世界的Sauvignon Blanc的確有很強的配餐能力,從清新到濃厚,從草香到果香,能夠很好的襯托海鮮的鮮美,去除腥味. Sauvignon Blanc足以證明一點,酒不一定是復(fù)雜的才是有趣.僅"活潑輕快"這一點就足以讓她名列全世界著名餐廳的"開胃酒"單上,而且即使在普通的不能再普通的家常菜館,你同樣可以將她進(jìn)行到底.特別是在今天這個融合了亞洲菜,地中海菜和拉丁美洲菜的Fusion時代,Sauvignon Blanc在白葡萄酒中的地位更是無法取代. Sauvignon Blanc的酒精度向來比其他白葡萄酒低幾度,她醒人的酸度能夠在醬爆或者濃汁煮過的海鮮料理中殺出一縷難以拒絕的幽香,讓人胃口大開.并且最誘人的是她的價格往往能讓人喜出望外. 噢,忘了還有一點,Sauvignon Blanc還有一個中文譯名,叫作長相思,很有文學(xué)味道的翻譯,頗有喝過了還想喝,老想著去喝的意味.如此有意境的酒,還不值得去試嗎?
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10,JIM BEAM是什么酒
樓上的你太不負(fù)責(zé)任了,人家問得是jim beam,跟金酒一毛錢的關(guān)系都沒有,你粘貼一大堆金酒的東西干嗎?
jim beam,中文叫占邊威士忌,產(chǎn)于美國肯塔基州波本鎮(zhèn),此鎮(zhèn)所產(chǎn)的威士忌統(tǒng)稱為波本威士忌,與蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌、單麥(singal malt)威士忌并列五種威士忌,
第一桶占邊在1795年由jim beam之父jacob beam釀造,
最少經(jīng)4年醇化,比純波本酒的法定醇化時間至少長兩年。
色澤:金黃麥桿色
香型:橡木香草,有香料氣味
味感:中等烈度,醇香;有飴糖和香草的芳香
飲后:純凈、可口
占邊是波本酒的一個老牌子而已,它的歷史是這樣的:在美國贏得獨立后不久,新政府為了鼓勵住民西移,決定把小塊閑置土地提供給敢于冒險的移民先鋒,但條件就是他們必須種植一種本土農(nóng)作物——玉米。因為玉米的運輸困難,需求量又低,許多移民便把玉米制成一種更受歡迎的產(chǎn)品——純玉米威士忌。玉米威士忌立刻變成了一種流通形式,它們被裝在橡木桶中,很容易地沿著密西西比河順流而下??纤莶ū究h的一個傳教士意外地把一個威士忌桶的內(nèi)面燒焦了。當(dāng)他到達(dá)目的地時,買主發(fā)現(xiàn)桶里裝著金黃色的威士忌,這是他們從未品嘗過的最好的威士忌。他們開始尋求來自肯塔基州波本縣的威士忌。從那以后,聰明的肯塔基州人就把他們的木桶燒焦,而他們新釀造出的威士忌酒就被稱為波本酒。
一個家族和一個始于1795年的配方:當(dāng)Jacob Beam在1795年賣出第一桶威士忌時,他即締造了一個偉大的傳統(tǒng)。他卓越、獨創(chuàng)的配方和生產(chǎn)方法一直延續(xù)到今天——200多年,7代之后。James Beam是Jacob的曾孫子,他繼承了家族生意,并建立起了一個美國產(chǎn)業(yè)。他的創(chuàng)造精神、非凡的人格魅力以及對事業(yè)的悉心呵護(hù)使這一家族生意歷經(jīng)了艱苦時期的考驗,獲得了令人矚目的成長。在美國取消禁酒令之后,70歲的James Beam在肯塔基州的克萊蒙特(Clermont)創(chuàng)建了一個新的釀酒廠。從此,這種波本酒就被稱為“占邊(Jim Beam?)波本酒”。
Jim Beam的孫子Booker Noe和Booker的兒子Frederick Booker Noe Ⅲ都是在世的傳奇人物。他們現(xiàn)在負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查產(chǎn)品,以便確認(rèn)今天的占邊波本酒和當(dāng)年Jacob Beam釀造的占邊波本酒完全一樣。
波本酒的生產(chǎn)過程
1. 搗糊 把玉米、黑麥和大麥麥芽等谷物磨成粗粉,將其與無鐵石灰石泉水混合成漿,然后通過加熱使淀粉轉(zhuǎn)換為糖。
2. 醞釀 加熱處理后,把原料漿抽進(jìn)發(fā)酵裝置。加進(jìn)酵母,數(shù)日后,糖將被轉(zhuǎn)換成酒精和二氧化碳。
3. 蒸餾 發(fā)酵后,原料漿被抽進(jìn)蒸餾器進(jìn)行蒸餾。在此對原料漿進(jìn)行加熱,收集由此產(chǎn)生的水蒸氣并進(jìn)行冷卻,生成一種叫做“初酒(Low Wine)”的無色冷凝物。第二次蒸餾是為了精確調(diào)整酒精濃度和口味,生產(chǎn)出“精酒(High Wine)”,也叫做“白特佳(White Dog)”,這種酒可以直接裝桶運輸,而不必進(jìn)行過濾或加入添加劑。
4. 醇化 醇化處理使得波本酒獲得了不同于其他威士忌的醇厚特質(zhì)。波本酒必須在新的橡木桶中醇化至少兩年。繼續(xù)往下讀,就會發(fā)現(xiàn)酒庫和醇化的秘密。
釀造世界最好的波本酒
1. 搗糊 占邊波本酒從選用最好的原料開始其釀造過程。與其它波本酒相比,占邊波本酒的加熱過程更慢,溫度更低。這就確保其具有來自谷物的更天然、更溫和的口味。
2. 醞釀 每一個盛原料漿的新桶都使用新鮮酵母和一部分先前經(jīng)過蒸餾的酵母,這叫做酸醪(Sour Mash)。這些酵母來自Jim Beam的私人庫存,它們經(jīng)過Beam家族的精心培養(yǎng),以維持其純度和濃度,這就確保了每一瓶占邊波本酒口味的一致性。
3. 蒸餾 占邊波本酒在低溫下蒸餾并降低到125標(biāo)準(zhǔn)強度以下,這就更多地保持了威士忌的天然、醇香的口味。
4. 醇化 對于品質(zhì)優(yōu)良的波本酒來說醇化過程是至關(guān)重要的,它也決定了波本酒與其它威士忌之間的主要區(qū)別。經(jīng)過200年以上釀造非凡波本酒的歷程,Beam家族已經(jīng)開發(fā)出一套技術(shù),使其能夠釀造出世界上最好的波本酒。繼續(xù)往下讀,去發(fā)現(xiàn)醇化過程能造成多么大的差別吧!
波本酒的醇化
美國聯(lián)邦法律規(guī)定,這種玉米威士忌應(yīng)在新的、炭化橡木桶中醇化至少兩年,以取得被稱為純波本酒的資格。
當(dāng)酒桶存放在酒庫中,“白特佳”與炭化橡木表面的天然糖的焦糖層接觸醇化。
肯塔基州較大的溫、濕度變化導(dǎo)致波本酒的膨脹和壓縮,并從木桶的橡木木質(zhì)中擠出和擠進(jìn),與橡木的這種相互作用使得波本酒具有了獨一無二的醇香特質(zhì)和深珀色調(diào)。
與波本酒不同,蘇格蘭威士忌通常在已喪失了大部分風(fēng)味的舊桶里進(jìn)行醇化。此外,肯塔基州的溫度變化使得酒與橡木的相互作用更加頻繁。其結(jié)果是波本酒能在更短的時間里從橡木中汲取更多的香味。
占邊波本酒獨特的醇化過程
波本酒至少要經(jīng)過兩年醇化,而占邊則至少要醇化4年。占邊酒有嚴(yán)格苛刻的標(biāo)準(zhǔn),包括完美、富有光澤的琥珀色以及極醇美的口味等等。由于占邊必須等到絕對滿足這些標(biāo)準(zhǔn)才裝瓶,所以許多批次的占邊酒甚至?xí)蓟L的時間。
酒桶存放在Jim Beam家族位于肯塔基州空曠的小山頂上的酒庫中。在這里,醇化過程能最大程度地從自然季節(jié)變化中獲益。醇化完成后還要用木炭進(jìn)行過濾,再最終得到醇美的占邊酒。
像其它每一道工序一樣,醇化工藝是值得Jim Beam家族自豪的,有了占邊的醇化才釀造出了如此醇厚和獨具特色的波本酒。一杯占邊波本在手,你就品嘗到了純正美國蒸餾酒中的上品。
占邊波本威士忌始于1795年,歷經(jīng)占邊家族七代釀酒師,始終保持產(chǎn)品的最高品質(zhì)并成為全世界和全美銷量第一的波本威士忌。Jim Beam Brands Co.產(chǎn)品種類豐富,旗下囊括70多個世界知名品牌,產(chǎn)品暢銷全球過百國家尤是以其占邊波本威士忌著名。
11,世界十大名酒有哪些分別產(chǎn)自哪個國家
BACARDI百加德 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. SMIRNOFF 斯米諾伏特加 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一?! BSOLUT 絕對伏特加 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬對伏特加的瑞典公司已有一百多年的歷?所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州. JOHNNIE WALKER 威士忌 1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即尊尼獲加【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊了商標(biāo)所有權(quán),并設(shè)計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶,在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位?! ICARD 里卡爾 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. JACK DANIELS 美國威士忌 ?。↗ack Daniels),是美國酒,而且具有某些和波本酒相同的特點,但它是一種特殊的產(chǎn)品,產(chǎn)于田納西丘陵地,故稱為“田納西威士忌酒”。 杰克丹尼爾威士忌的生產(chǎn)是從精選玉米、黑麥和大麥芽開始的。這些谷物用酒廠附近的山間泉水加工,成為一種麥芽漿。泉水溫度常年保持在華氏56度,不含鐵質(zhì),但富含石灰質(zhì)?! HIVAS 芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌?! OET CHANDON 酩悅香檳 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳. REMY MARTIN 人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇?! ARTELL 馬爹利 世界四大白蘭地之一,許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀(jì)的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標(biāo),已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。
世界十大名酒 第一名:bacardi 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時原本極粗獷強烈的rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對使bacardi成為rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:smirnoff 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(pierresmirnofffils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:absolut 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(absolut vodka)在最近福布斯(forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予absolut vodka的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州. absolut vodka名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,lars olsson smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(absolut rent branvin),這一工藝被absolut vodka沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了absolut伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味. absolut vodka在眾多高檔奢侈品牌,如tiffany和bmw,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年absolut vodka全新的營銷活動展開以后,absolut vodka已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù).但無論在任何領(lǐng)域中,absolut都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者. 第四名:johnnie walker 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌johnnie walker red label <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎. 第五名:ricard 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:ricard(里卡爾). 第六名:jack daniels 美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 第八名:moet chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的moet chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人remy martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別. 第十名:馬爹利 許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀(jì)的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標(biāo),已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。 所以,馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。