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1,虞城木蘭府酒是什么酒
低度的白酒 有醬香型的。
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2,虞城湯氏酒坊私藏醇馥幽雅價格
一周湯是酒的,這個酒的價格呢,大概是300塊錢
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3,虞城縣酒店有哪些
感覺這幾家還不錯,價格建議去旅游網(wǎng)站查查對比一下。木蘭國際大酒店木蘭大道中段...
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4,有河南虞城的老鄉(xiāng)知道魚頭酒嗎
現(xiàn)在沒有了吧,以前小時候電視上經(jīng)常廣播魚頭酒,看你也得有30歲以上了
5,商丘市啤酒酒廠有哪些
永城皇溝,夏邑大富豪,商丘林河,虞城魚頭酒 ,我只知道商丘市的一個啤酒廠是《藍牌啤酒廠》,現(xiàn)改名為《府泉酒業(yè)》
6,常熟黃酒什么牌子
福 貞 酒常熟有一種
佳釀名曰福貞酒(又名馥珍酒),是蘇南著名地方特產(chǎn)。補充---福貞酒歷史悠久,據(jù)清代小說家李汝珍(1763~1830)所著《鏡花緣》一書所載,福貞酒在當時已列入全國55種名酒之列。常熟生產(chǎn)福貞酒起源甚早, 已有數(shù)百年歷史。明清間民間酒坊甚多,自制的黃酒中有白燥福珍各種。福貞酒選料講究,對所用的原料、水質、酒藥及麥曲等的質量要求極高?!吨匦蕹U押现尽酚涊d,做酒用米,選用當?shù)胤N植的“金釵糯”,這種糯米質優(yōu)、性糯、釀出的福貞酒醇稠如蜜。傳統(tǒng)釀制的福貞酒工藝獨特。每年霜降至翌年開春是最佳的釀制時令。釀制福貞酒的主要原料:上等糯米、優(yōu)質陳皮、伏黃酒,糟燒等。以小曲藥、塊曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)四釀(四次發(fā)酵)而成。據(jù)傳此酒在煎酒入甏時,每甏各置上好福桔一只,煎酒后封甏陳釀,酒香馥郁,故又名為“馥珍”。福貞酒具有文雅、溫馨的地方特色,呈琥珀色,醇稠如蜜,酒香馥郁,風味獨特,酒度含量為14°左右、糖份為18Bx。酒內還含有多種豐富的氨基酸等營養(yǎng)物質,長期適量飲用有滋補健身之效,故深受廣大群眾所青睞。
7,紹興都有什么酒價錢是多少
紹興要么黃酒,要么米酒,黃酒可以放的長,但是市面上買的到的酒不能放的太長,買來兩年之內最好喝掉,你非要年份長的,就買10年陳,或更好的那種。米酒最多一年內必須喝掉,也無所謂陳不陳的。燒酒
8,常熟市有哪些特產(chǎn)
常熟市有哪些特產(chǎn) 常熟市可能很多朋友都去過,那么,你知道常熟市有哪些特產(chǎn)嗎?不知道沒關系,下面就由我給大家介紹介紹吧,希望對大家有幫助。 陽澄湖大閘蟹 陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹,產(chǎn)于蘇州陽澄湖。俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時,正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽中國的名牌產(chǎn)品。 據(jù)《本草綱目》的記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡、散諸熱、散淤血之功效。 桂花酒 桂花酒由常熟“王四酒家”根據(jù)土制的甜水酒(常熟傳統(tǒng)的老白酒),經(jīng)工藝改革而成,為江南一帶的著名佳釀。桂花酒用齊梁古剎興福寺“空心潭”泉水釀成。泉水冽而味甘,礦物豐富,醇度高,漲力大,用此水制酒,酒質格外醇厚。又以寺內那顆千年“唐桂”入酒,釀成的桂花酒,色呈琥珀,酒質香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜,頗有特色,釀造歷史悠久,現(xiàn)有桂林牌和吳剛牌和匯桂液三種。 虞山綠茶 "十里青山半入城"的江蘇常熟虞山,不僅風景秀麗,充滿詩情畫意,而且盛產(chǎn)碧綠清爽、香氣四溢、有養(yǎng)氣頤神之功效的各茶:虞山綠茶。在虞山頂上,有座奇石林立、狀如刃劈斧砍的山峰,名叫劍門,周圍山勢平坦,種滿垅垅茶樹。因其面向碧湖,空氣清純,每年"谷雨"前后,茶樹長出嫩芽,及時采摘,精工焙炒,制出馳名中外的高級綠茶,故又稱劍門綠茶,虞山茶以炒青聞名。1965年,在全國綠茶評比中,虞山一級炒青得第二名,以后在省、蘇州市質量評比中均名列前茅。 鴨血糯 鴨血糯是常熟特產(chǎn),米皮紫紅、米色微紅而粒長,氣香味腴,種植于虞山腳下,用泉水灌溉成熟,產(chǎn)量甚少,極為稀罕,因列入貢品,是常熟著名的地方特產(chǎn)。其營養(yǎng)豐富,粗蛋白含量為13.3%,并含有生物吡咯素有強身補血之功效,為滋養(yǎng)補品,民間常作產(chǎn)婦和體弱者粥食進補。 鴨血糯含有高量蛋白質、微量元素,營養(yǎng)豐富,有滋陰補血之功效,民間視血糯為補食,并作為饋贈親友的禮品和制作待客菜點原料,飯店常用其制作傳統(tǒng)名點。曾在1922年稻米評選中獲大獎,列入國際食譜。1962年被選送萬國博覽會展出,1973年參加北京全國農(nóng)業(yè)展覽會。 王四酒家、山景園兩家著名老字號菜館以血糯、白糯為主料,佐以糖桂花、蜜棗、白糖、豬油等輔料,在民間流傳工藝基礎上,創(chuàng)制出口感獨特“血糯飯”,最為正宗,迄今已有百余年歷史,享譽江南,聞名遐邇。 叫花雞 相傳,很早以前,有一個叫花子,沿途討飯流落到常熟縣(今常熟市)的一個村莊。一日,他偶然得來一只雞,欲宰殺煮食,可既無炊具,又沒調料。他來到虞山腳下,將雞殺死后去掉內臟,帶毛涂上黃泥、柴草,把涂好的雞置火中煨烤,待泥干雞熟,剝去泥殼,雞毛也隨泥殼脫去,露出了雞肉。100多年以前,常熟縣城西北虞山勝地的."山景園"菜館根據(jù)這個傳說,去粗取精,精工效法創(chuàng)制此雞。 常熟叫花雞又稱煨雞 ,是江蘇省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于蘇菜系。產(chǎn)于中國江蘇常熟。常熟叫花雞色澤棕紅,油潤光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁,雞肉酥嫩,營養(yǎng)豐富,風味獨特。 在食此菜時,打開泥殼,滿屋飄香,入口酥爛肥嫩,風味獨特。若配蔥白,甜面醬進食,口味更佳。 寶巖楊梅 寶巖楊梅是江蘇省蘇州市常熟市虞山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。寶巖楊梅果實汁多,甜酸適度,風味甘美,含糖及抗壞血酸極多,營養(yǎng)價值高。果實除供鮮食外,還是果品加工業(yè)的主要原料之一。 虞山寶巖灣,面湖背山,是盛產(chǎn)楊梅的好地方。據(jù)史料記載,虞山南麓的寶巖灣,栽種楊梅的歷史可以追溯到九百多年前。截止2007年6月,在常熟市寶巖生態(tài)觀光園的楊梅林里還保存著一百七十多株樹齡超過百年的古楊梅樹。 寶巖原有“螳螂子”、“水晶”等13個楊梅品種,20世紀90年代,又從浙江余姚引進“荸薺種”、“李子種”和“白楊梅”,從吳縣東山引進“大葉細蒂”等良種楊梅。經(jīng)過長期的改良,現(xiàn)有“小甜山”、“荷葉盤”、“毛滴滴”、“老酸頭”、“大葉細蒂”、“小葉細蒂”、“東魁”、“桃紅”、“早紅”、“螳螂子”、“水晶”等16個品種。不同于其他品種的黑紅、紫紅、桃紅、淡紅,水晶楊梅的底色是“玻璃白”色的,其上撒紅點,是最具特色的地方品種。 寶巖楊梅果實汁多,甜酸適度,風味甘美,含糖及抗壞血酸極多。寶巖楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助于減肥。 多年來,每年6、7月間均在寶巖生態(tài)觀光園內興辦楊梅節(jié),游客云集。 ;
9,紹興有什么酒
您好!紹興花雕、紹興黃酒、紹興女兒紅、紹興會稽山、
古越龍山、塔牌紹興酒紹興花雕、紹興黃酒、紹興女兒紅、紹興會稽山、古越龍山、塔牌紹興酒花雕,女兒紅,會稽山,古越龍山,這些都是黃酒,
10,常熟有什么特產(chǎn)
一、特產(chǎn) 1、花邊 常熟花邊又稱常熟雕繡,已有70多年的歷史,是中國著名的手工雕繡抽紗制品之一,也是常熟傳統(tǒng)的出口手工藝品。常熟花邊精工細巧,色彩絢麗,雕繡結合,扣貼相配,素雅大方,花色繁多,既是生活用品,又是藝術裝飾品。常熟花邊曾榮獲國家金質獎,在國際市場上享有很高聲譽。 2、紅木雕刻 被譽為“紅木之鄉(xiāng)”的常熟,紅木雕刻歷史悠久,著名的雕刻技藝師眾多,有明故宮建筑設計師蔡思誠,有以雕刻“蘇東坡游赤壁圖”核舟而聞名于世的王毅,有精于剔漆的楊士謙、顧思云。如今,常熟有紅木雕刻廠100多家,從業(yè)人員近萬人。二、美食 1、河豚魚常熟長江口區(qū),除盛產(chǎn)鰣魚、黃魚、刀魚等美味海產(chǎn)外,還能捕到一種形如滾筒、眼小肥實的河豚魚。 此種海產(chǎn)品雖然鮮美無比,舊時有“吃了河豚百樣無味”之說。但吃時需謹慎,因為此魚腹中有劇毒,其脊血、鰭尾、肝臟等處,都藏有毒汁,俗語有“拼死吃河豚”之戒。因此在食前,必須請有經(jīng)驗的老師傅將魚腹內臟揀清,洗凈,然后用油煮煎,再放入佐料反復燒煮,更燒得肉爛皮酥,方可食用。為了防止中毒 最好在吃魚前燒煮一鍋“蘆根湯”以備解毒之用??傊?,食用此魚,必須特別小心,嚴防中毒事故發(fā)生。 2、鴨血糯常熟特產(chǎn)鴨血糯,別名紅蓮糯、血糯、補血糯,是清康熙年間栽培稻中變異而來的一個秈型糯稻品種。鴨血糯粗蛋白含量為13.3%,并含有生物吡咯素,有強身補血之功能。它米皮紫紅,米色微紅而粒長,氣香而味腴,為滋養(yǎng)補品,曾列為皇宮內膳“御米”之一。民間常作產(chǎn)婦和體弱者粥食進補。 3、桂花栗子桂花栗子原產(chǎn)于虞山支峰頂山,故以頂山栗子為貴,后遍布虞山。據(jù)《常熟指南》記載:“頂山之栗,質軟而香囊,自古著名,其嫩時剝而食之,猶帶有桂花香也”。桂花栗子含有豐富的淀粉、蛋白質和糖份,營養(yǎng)價值很高,既能生食,亦可煮熟吃。生食香甜脆嫩,熟吃甜糯細膩,滿口桂香。 4、桂花酒桂花酒源自常熟虞山腳下百年老店王四酒家,是取上等糯米,集秋后之丹桂精心釀制而成。該酒家經(jīng)過多年釀制積累了豐富的經(jīng)驗,形成前店后坊獨特的釀造工藝。據(jù)說用齊梁古剎興福寺“空心潭”泉水釀成,又以寺內那顆千年“唐桂”入酒,釀成的桂花酒 色呈琥珀,酒質香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜,頗有特色。留下了翁同 的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進,桂花白酒具備了“品質優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜”的特點,成為品飲、饋贈的佳品。 5、黃花魚坐落在長江口的滸浦鎮(zhèn),盛產(chǎn)味道鮮美的黃花魚。每年農(nóng)歷三四月間,百花盛開,風和日麗,滸浦港漁船云集,人來客往,好不熱鬧。隨春而來稱之“百日黃”的黃花魚上市了。黃花魚是海鮮的一種。每年春季,漁民出海捕撈,把活魚從網(wǎng)中撒入艙內,用鹽腌漬,因此又稱為咸黃魚。人們買了這種魚,回家去鱗開肚,洗凈曬干,可以久貯不腐,當作家常菜肴食用。由于黃花魚肥厚肉嫩,可以做出多種菜肴。除腌貯外,干熏、糟漬、或整條清燉或切塊紅燴,都鮮美可口,是常熟群眾十分喜愛的海鮮之一。 6、綠毛龜綠毛龜,原產(chǎn)于虞山山澗之陰蔭處。秦淮海詩云“ 龜藏坎水毛皆綠 ”。龜以象牙色底板,白頭朱目者為貴。飼養(yǎng)者,必勤加洗刷,水用淡水或澗水,若遇漂粉水,毛必脫爛。春暖自壇中取出 夏初日食魚蝦。至冬初即冬眠,當入壇或缸內,不食不動,來年清明取出,每器容一頭,一器多容則傾軋而禿毛不長。 7、楊梅虞山之麓面臨尚湖的寶巖灣,栽種楊梅歷史悠久,果實汁多甘美。多年來,每年6、7月間均在寶巖生態(tài)觀光園內興辦楊梅節(jié),游客云集。寶巖原有“螳螂子”、“水晶”等13個楊梅品種,20世紀90年代,又從浙江余姚引進“荸薺種”、“李子種”和“白楊梅”,從吳縣東山引進“大葉細蒂”等良種楊梅。經(jīng)過長期的改良,現(xiàn)有“小甜山”、“荷葉盤”、“毛滴滴”、“老酸頭”、“大葉細蒂”、“小葉細蒂”、“東魁”、“桃紅”、“早紅”、“螳螂子”、“水晶”等16個品種。不同于其他品種的黑紅、紫紅、桃紅、淡紅,水晶楊梅的底色是“玻璃白”色的,其上撒紅點,是最具特色的地方品種。 8、支塘酒釀餅常熟支塘酒釀餅,是春天的時令食品,以當?shù)氐亩←満途漆劄橹饕?。酒釀用以作藥,可活血行?jīng),散結消腫。支塘酒釀餅有葷、素之分,品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食為佳,特點是甜肥軟韌,色澤鮮艷,滋味分明,有濃郁的酒香味。 9、蓮子血糯飯血糯米為常熟特產(chǎn),米粒殷紅如血。蓮子血糯飯制作時佐以桂花、蜜棗,襯以白糖蓮芯。糯飯紫紅,蓮芯潔白,入口肥潤香甜,且具補血功效。被列入《中國小吃——江蘇風味》。 10、叫化雞叫化雞,又名“黃泥煨雞”。相傳,明末清初,常熟虞山之麓一叫化子偶得一只雞,苦于無炊具、調料,欲食難烹,遂將雞粗粗加工,連毛涂上泥巴,置火堆中煨烤成熟,食之,味不同尋常。此法后經(jīng)廚師不斷改進,風味更佳,名聲不脛而走。此菜應選用頭小體大、肥壯細嫩的三黃雞(黃嘴、黃腳、黃毛)煨烤。 11、蕈油面松樹蕈油面,這種面是常熟的一個傳統(tǒng)的特色面點,有“素中之王”之稱,興福蕈油面在常熟是出了名的。蕈 是一種野生菌,而松樹蕈則是常熟虞山的一種特產(chǎn)。用蕈油作為面“澆頭”的蕈油面,鮮美異常,非一般蘑菇可比。 蕈油面,最早只是常熟興福寺和尚食用的一道素食,后來得到了食客們的青睞。1947年10月19日,宋慶齡 宋美齡姐妹暢游罷興福寺,在寺外林中野餐,一碗興福蕈油面端上桌,清香撲鼻,宋氏姐妹品嘗后覺得名不虛傳,更是贊不絕口,連聲道:“好、好、好,想不到小地方有這么好吃的菜和面”。 12、爆炒黃鱔爆炒黃鱔爆鱔絲、炒鱔片和響油鱔糊等都是蘇式菜肴中炙人口的名菜。 響油鱔糊,因鱔糊上桌后盤中油還在辟叭作響而得名。制作響油鱔糊除掌握烹調技術關鍵外,外須上桌及時,否則,油降溫后澆到鱔糊上沒響聲,那響油鱔糊就名不符實了。 資料來源:http://baike.baidu.com/view/3006.htm?fr=aladdin#8_7
11,魚頭酒1996年38度虞城產(chǎn)多少錢
道北倉庫拆遷,96年 魚頭酒一箱8瓶 550元 98年一箱6瓶360元,數(shù)量有限,要的速度!在96年當時的每瓶售價還都在2、30元,現(xiàn)在這個價格虧死了。絕對是好酒,值得你擁有!QQ15113848
你那里有嗎?180元一瓶。。。
12,六安市包括下面的縣有哪些白酒廠那位哥哥姐姐幫忙回答下非常感
霍山縣衡山鎮(zhèn)有個迎駕集團,專業(yè)生產(chǎn)白酒與飲料之類的產(chǎn)品?;羟窨h臨水鎮(zhèn)有家臨水酒業(yè)有限公司,專業(yè)生產(chǎn)臨水牌白酒和皇家慶宴白酒。還有家六安市開發(fā)區(qū)叫華皖酒業(yè)公司,主要生產(chǎn)華皖牌白酒的。舒城有個龍舒宴酒廠,生產(chǎn)龍舒宴牌白酒的。其他的還有些小酒廠就沒法說了。太多了。像小作坊似的。大的就那么幾家?;羯娇h衡山鎮(zhèn)有個迎駕集團,專業(yè)生產(chǎn)白酒與飲料之類的產(chǎn)品?;羟窨h臨水鎮(zhèn)有家臨水酒業(yè)有限公司,專業(yè)生產(chǎn)臨水牌白酒和皇家慶宴白酒。還有家六安市開發(fā)區(qū)叫華皖酒業(yè)公司,主要生產(chǎn)華皖牌白酒的。舒城有個龍舒宴酒廠,生產(chǎn)龍舒宴牌白酒的。其他的還有些小酒廠就沒法說了。太多了。像小作坊似的。大的就那么幾家。