恩施市丁氏酒廠，滄州特產有哪些土特產可以帶走

金絲小棗、丁氏香腸、羊腸湯、連鎮(zhèn)燒餅、滄州冬菜、獻王酒等。獻王酒歷史悠久，迄今為止已有21多年，源自漢代宮廷秘方“漢窖六藝”，獻王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。解放后，公私合營，本地釀酒作坊收歸鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧站名下。1979年，獻縣糧食局收編各糧站作坊，在淮鎮(zhèn)建立國營制酒廠，生產“獻王醇”系列白酒。丁氏香腸是滄州的傳統(tǒng)名肴，歷史悠久，起源于清雍正年間，為御膳佳肴。丁氏香腸香而不膩，酥而不硬，深得各級領導及各界名人贊譽。丁氏香腸以銷本地為主，也遠銷天津、北京、石家莊、南京以及新疆等地。

河北滄州有金絲小棗、丁氏香腸、滄州冬菜、獻王酒、三井十里香酒等，滄州市因瀕臨渤海而得名，市中心北距天津市120千米、北京市240千米，西南距省會石家莊220千米，滄州市轄2個市轄區(qū)，4個縣級市，10個縣及滄州渤海新區(qū)、滄州經濟開發(fā)區(qū)、滄州高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)，總面積1.4萬平方公里。滄州特產一：金絲小棗滄州金絲小棗是滄州的特產，滄州有著“中華金絲小棗第一縣”的美稱，滄州金絲小棗又名西河紅棗。因干棗剝開時有金黃絲相連，入口甜如蜜，外形如珠似璣，故稱金絲小棗。滄州金絲小棗被視為良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養(yǎng)顏之功能。2004年08月04日，原國家質檢總局批準對“滄州金絲小棗”實施原產地域產品保護。滄州特產二：丁氏香腸丁氏香腸是滄州的傳統(tǒng)米名肴，歷史悠久，起源于清雍正年間，為御膳佳肴。丁氏香腸香而不膩，酥而不硬，深得各級領導及各界名人贊譽。丁氏香腸以銷本地為主，也遠銷天津、北京、石家莊、南京以及新疆等地。1956年，解放軍駐新疆部隊曾聘請丁氏香腸正宗傳人丁運升去制作香腸。丁氏香腸也走上省招待外賓重要宴會餐桌。滄州特產三：滄州冬菜滄州冬菜是滄州的特產，有香、甜、咸、辣四味，其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，咸中略帶辣味，且具有較高的營養(yǎng)價值，它是用當?shù)爻霎a的優(yōu)質大白菜，去葉和根，切成小方塊，放上佐料，再經過自然發(fā)酵而制成。早在清朝康熙年間就已經聞名中外了，1936年，滄州冬菜曾在巴黎舉辦的商品博覽會上榮獲優(yōu)質產品獎。滄州特產四：獻王酒獻王酒歷史悠久，迄今為止已有2100多年，源自漢代宮廷秘方“漢窖六藝”，獻王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。解放后，公私合營，本地釀酒作坊收歸鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧站名下。1979年，獻縣糧食局收編各糧站作坊，在淮鎮(zhèn)建立國營制酒廠，生產“獻王醇”系列白酒。滄州特產五：三井十里香酒三井十里香酒是滄州市的特產。歷史悠久，據(jù)記載起源于清乾隆年間。三井十里香酒工藝獨特，生產過程中以中高溫大曲配合泥窖發(fā)酵。用此工藝釀造出來的十里香酒，高而不烈，低而不寡，綿長尾凈，豐滿協(xié)調。再經過百年木質酒海和特質宜興陶壇的長期恒溫儲藏，飲前香氣優(yōu)雅怡人，飲中暢快甘潤，飲后余香不絕;正是憑借酵香典雅、甘柔凈爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長的獨特品性，成為柔香白酒的典范。

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