什么白酒泡藥材，泡藥酒用什么白酒好

泡藥酒一般是用清香型白酒最好，酒香不掩藥味，藥香不蓋酒味。

高度的糧食酒（高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒）最后沒有辦法是在弄不到前兩種酒就用紅星二鍋頭高度的！

按照其中所含的藥材性質(zhì)的不同，藥酒可以分為動(dòng)物藥酒，植物藥酒，動(dòng)植物藥酒以及礦物質(zhì)的藥酒，常用的藥材有人參，蛇，枸杞，鹿茸，鹿鞭，冬蟲夏草，西洋參等，最好是用白酒，老白干最好，藥材整根或者是切片。不同的酒對(duì)于療效的影響不大，一般的根據(jù)個(gè)人喜好選取酒的度數(shù)和氣味，酒量小可以選38度左右的低度酒，酒量大可以選52度左右的高度酒，一般不選用曲酒，因?yàn)榍频氖怯删魄l(fā)酵而成，其內(nèi)含有的酒曲會(huì)和藥物的氣味混合產(chǎn)生怪味，令人聞起來不舒服，通常的都選用老白干，或者是黃酒與藥材匯合后，氣味清淡芳香誘人，白酒的好處是不容易變質(zhì)存放時(shí)間長。南方的偶爾用果酒來制藥酒，酒精含量少對(duì)人體的刺激比較小。

1、脾腎陽虛：可以用枸杞100克、肉蓯蓉50克、巴戟50克、紅棗30克、紅參50克、砂仁30克、用8到10斤米酒浸泡一星期就可以服用，可四季服用，滋補(bǔ)類的藥酒用米酒比白酒要好，如果用來祛濕用白酒比較好。2、活血化瘀類藥：酒用于風(fēng)寒、中風(fēng)后遺癥者，藥方有國公酒、馮了性酒等。用于骨肌損傷者，方劑有跌打損傷酒等；有月經(jīng)病的患者，可以用調(diào)經(jīng)酒、當(dāng)歸酒等。3、抗風(fēng)濕類藥酒：用于風(fēng)濕病患者，著名的藥酒有風(fēng)濕藥酒、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等。其中癥狀較輕者可選用藥性溫和的木瓜酒、養(yǎng)血愈風(fēng)酒等。如果已經(jīng)風(fēng)濕多年，可選用藥性較猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。

我們先說泡保健酒用什么酒吧：一般采用45度以上的糧食酒就得；至于泡什么藥材，這必須得看您喝這藥酒的目的，不能一成不變的！

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這要看你身體的需要。不能隨便泡。泡藥酒要用白酒。60度左右。再看看別人怎么說的。

這要看你身體的需要。不能隨便泡。泡藥酒要用白酒。60度左右。

一般用兩種，一是米酒，黃酒類，度數(shù)較低，常用藥酒同制時(shí)，就是藥和米摻在一起做成，二是白酒，常用做泡藥酒，作用多行氣活血補(bǔ)虛，度數(shù)較高，一般有應(yīng)不低于55度在65度以內(nèi)，泡酒時(shí)間為15--100天

中醫(yī)認(rèn)為，陽熱體質(zhì)的人適合喝陰虛的酒，即涼性酒泡涼性藥材，而陰虛體質(zhì)的人則適合飲用陽熱的酒，即熱性酒泡熱性藥材，寒熱和諧才能達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)身體的目的。 藥典規(guī)定，沒有特殊要求白酒不過實(shí)際中，一般用兩種，一是米酒，黃酒類，度數(shù)較低，常用藥酒同制時(shí)，就是藥和米摻在一起做成，二是白酒，常用做泡藥酒，作用多行氣活血補(bǔ)虛，度數(shù)較高，一般有應(yīng)不低于55度在65度以內(nèi)，泡酒時(shí)間為15--100天

要用50度以上的白酒浸泡，但是最好別用市面上的瓶裝酒，最好去酒莊買自釀的酒，因?yàn)榫魄f的酒沒有經(jīng)過加工，沒有香精，沒有添加劑。

高度的糧食酒（高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒）最后沒有辦法是在弄不到前兩種酒就用紅星二鍋頭高度的！

只要是純糧釀造的就好，最好是純度高些的，不過酒莊買的最好不要用不知道他的雜醇含量是否超標(biāo) 會(huì)對(duì)人體有很大的危害

自制藥酒要用高度優(yōu)質(zhì)酒，先用60度以上白酒作為酒基做第一次浸提5天后，再將60多度的酒稀釋至30多度進(jìn)行第二次浸提，將兩次浸提液混合就得到你所需的藥酒，你要得是自制，不是家里的浸泡，家里浸泡只用高度優(yōu)質(zhì)白酒就可以了。

藥酒的制作方法多種多樣，有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等，家中自制藥酒因受條件限制，適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制，不僅成本低廉，而且可以根據(jù)自己的需要，靈活變通配方，所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。 先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇，將藥材切片洗凈、瀝干，或打成粗粉裝入容器中，加入白酒，加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻，密封瓶口或壇口，保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材，讓白酒充分浸潤藥材，浸泡時(shí)間最少要14天以上，有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多，一次浸取不完全，可以分兩次或多次浸取，但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好，不能太多，白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法，用酒應(yīng)少量多次，直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡，這說明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒，最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非藥用乙醇，因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用，甲醇?xì)埓媪扛?，釀造原料成分?fù)雜，很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多，常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等，都可以按一定的比例稱量泡制，服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡便易行，可以根據(jù)需要量配制，但并不是所有的中藥都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點(diǎn)，就是作用劇烈或毒性的中藥，如川烏、草烏、附子、毒蟲等，不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求，必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用，除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外，還要熟悉藥酒的作用，并選用適宜藥酒。

毛雞藥酒的原料配方：干毛雞(或鮮毛雞320克，均除去毛、內(nèi)臟)160克 當(dāng)歸160克 川芎160克 白芷160克 紅花160克 赤芍15克 桃仁15克 千年健160克 茯苓20克 白酒16960毫升 制作方法：前9味，將干毛雞用蒸汽蒸15分鐘(鮮毛雞不蒸制)，放冷，用白酒適量浸泡25天后，與當(dāng)歸等8味置容器內(nèi)，加白酒(前后兩次共16960毫升)密閉浸泡45～50天，濾過，即得。酒度應(yīng)為35～45°。

藥酒的制作方法多種多樣，有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等，家中自制藥酒因受條件限制，適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制，不僅成本低廉，而且可以根據(jù)自己的需要，靈活變通配方，所以更加適用。　　冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇，將藥材切片洗凈、瀝干，或打成粗粉裝入容器中，加入白酒，加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻，密封瓶口或壇口，保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材，讓白酒充分浸潤藥材，浸泡時(shí)間最少要14天以上，有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多，一次浸取不完全，可以分兩次或多次浸取，但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好，不能太多，白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法，用酒應(yīng)少量多次，直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡，這說明藥物成分的萃取比較完全?！　〗菟幘疲詈眠x用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非藥用乙醇，因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用，甲醇?xì)埓媪扛?，釀造原料成分?fù)雜，很難確保藥酒的質(zhì)量?！　〖抑凶孕薪莸乃幘破贩N很多，常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等，都可以按一定的比例稱量泡制，服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求?！　〖抑凶灾扑幘品椒ê啽阋仔校梢愿鶕?jù)需要量配制，但并不是所有的中藥都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點(diǎn)，就是作用劇烈或毒性的中藥，如川烏、草烏、附子、毒蟲等，不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求，必須由專業(yè)中藥師操作?！　∷幘频倪x用，除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外，還要熟悉藥酒的作用，并選用適宜藥酒。　　　　(一)藥酒的作用　　　　藥酒的作用，包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。由于每種藥酒都配入了不同的中藥材，因此藥酒的作用也隨之而異?！　　　【推淇傮w而言，藥酒的作用非常廣泛，既有補(bǔ)益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補(bǔ)性藥酒，也有祛邪治病的藥性藥酒，其作用也有區(qū)別。如以補(bǔ)虛強(qiáng)壯為主的養(yǎng)生保健美容藥酒，主要作用有滋補(bǔ)氣血、溫腎壯陽、養(yǎng)胃生精、強(qiáng)心安神、抗老防衰、延年益壽。以治病為主的藥性藥酒，主要作用有祛風(fēng)散寒。止咳平喘、清熱解毒、養(yǎng)血活血、舒經(jīng)通絡(luò)等。疾病不同，作用亦異?！　　　∷幘?，是由酒與藥物配制而成。然而藥物的配入，是有針對(duì)性的和選擇性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的藥物不同，其藥酒的作用也不同。如藥性藥酒，是以防治疾病為主的藥酒，在配方上都有嚴(yán)格細(xì)致的要求，是專為疾病而設(shè)的；補(bǔ)性藥酒，雖然對(duì)某些疾病也有一定的防治作用，但主要是對(duì)人體起滋補(bǔ)增益作用，促進(jìn)人體健康，精力充沛，預(yù)防病邪襲人。但也有一定要求，是專門為補(bǔ)虛糾偏，調(diào)整陰陽而設(shè)的。因此每一種藥酒都有不同的作用重點(diǎn)，都有其適應(yīng)范圍，難以盡述。每一藥酒的具體作用，可參閱應(yīng)用篇?！　∮纱丝梢姡幘频淖饔?，是多種多樣的。其另一主要作用，酒入藥中，可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性，免除了平時(shí)服藥的苦澀，也為人們所樂于接受。如有很多善于飲酒的人，常用人們?nèi)粘Ｊ称放渲扑幘?。既有醫(yī)療作用，又有滋補(bǔ)保健作用，乃一舉兩得之功，真可謂善飲也?！　?二)藥酒的選用　　選用藥酒很重要，一要熟悉藥酒的種類和性質(zhì)；二要針對(duì)病情，適合疾病的需要；三要考慮自己的身體狀況；四要了解藥酒的使用方法?！　?．氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補(bǔ)酒、益壽補(bǔ)酒、八珍酒、十全大補(bǔ)酒等。　　2．脾氣虛弱者可選用人參酒、當(dāng)歸北芪灑、長壽補(bǔ)酒、參桂養(yǎng)營酒等?！　?．肝腎陰虛者可選用當(dāng)歸酒、枸杞子酒、蛤蟻酒。構(gòu)圓酒等。　　4．腎陽虧損者可選用羊羔補(bǔ)酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等?！　?，風(fēng)寒濕痹、中風(fēng)后遺癥等病癥可選用馳名中外的國公酒、馮了性藥酒和其它對(duì)癥藥酒?！　?．風(fēng)濕性類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或風(fēng)濕所致的肌肉酸痛者可選用風(fēng)濕藥酒、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等。如果風(fēng)濕癥狀較陘者可選用藥性溫和的木瓜酒。養(yǎng)血愈風(fēng)酒等；如風(fēng)濕多年，肢體杯木，半身不遂者則可選用藥性較猛的蟒蛇藥酒、三蛇酒、五蛇酒等。　　7．骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打藥酒等?！　?．陽痿者可選用多鞭壯陽酒、助陽酒、淫羊藿酒。青松齡藥酉、海狗腎酒等。　　9．神經(jīng)衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。　　10．月經(jīng)病者可選用婦女調(diào)經(jīng)酒、當(dāng)歸酒等?！　》泊朔N種，這里不一一例舉?？傊幘扑渭膊∩醵?，一般可參考本書所列病癥之藥酒方，隨癥選用?！　≡陬A(yù)防疾病上，古人和民間也早有實(shí)踐，如重陽節(jié)飲用菊花酒，可抗老防衰；夏季飲用楊梅酒，可預(yù)防中暑；常飲山植酒，可防止高血脂的形成，減少動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生；長期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強(qiáng)筋、補(bǔ)益氣血、扶正防病等等?！　】傊?，選用藥酒要因人因病而異。如選用滋補(bǔ)藥酒時(shí)要考慮到人的體質(zhì)，如形體消瘦的人，多偏于陰虛血虧，容易生火，傷津，宜選用滋陰補(bǔ)血的藥酒；形體肥胖的人，多偏于陽衰氣虛，容易生痰、怕冷，宜選用補(bǔ)心安神的藥酒。選用以治病為主的藥酒，更要隨證選用，最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下選用為宜?？傊x用有針對(duì)性適宜藥酒。藥酒既可治病，又可強(qiáng)身，這并不是說每一種藥酒都能包治百病，患者隨意拿一種藥酒飲用，就可見效。飲用者必須仔細(xì)挑選，認(rèn)清自己的病癥和身體狀況，要有明確的目的選用，切不可人用亦用，見酒就飲。

新華書店里有本叫{藥酒神功}的，去找來看看。

中醫(yī)認(rèn)為，陽熱體質(zhì)的人適合喝陰虛的酒，即涼性酒泡涼性藥材，而陰虛體質(zhì)的人則適合飲用陽熱的酒，即熱性酒泡熱性藥材，寒熱和諧才能達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)身體的目的。 喝補(bǔ)酒是中國民間最常見的進(jìn)補(bǔ)方法。自古以來，藥酒就被稱為“百藥之長”。啜一口氣味醇正、芳香濃郁的藥酒，既沒有“良藥苦口”的煩惱，又沒有打針輸液的痛苦，還可解饞過癮，可謂一舉多得。泡藥酒的酒也分寒熱兩種，白酒屬熱性，例如老白干、二鍋頭、茅臺(tái)等，黃酒則屬?zèng)鲂?，例如紹興黃酒等。藥材的藥性也是寒熱分明，例如屬?zèng)龊缘乃幱腥S（黃連、黃芩、黃柏）、靈芝、百合、貝母、龜板、鱉甲等，屬溫?zé)嵝缘乃幱懈阶?、干姜、肉桂、人參、鹿茸、虎鞭等?中醫(yī)認(rèn)為，陽熱體質(zhì)的人適合喝陰虛的酒，即涼性酒泡涼性藥材，而陰虛體質(zhì)的人則適合飲用陽熱的酒，即熱性酒泡熱性藥材，寒熱和諧才能達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)身體的目的。 藥典規(guī)定，沒有特殊要求白酒 不過實(shí)際中，一般用兩種，一是米酒，黃酒類，度數(shù)較低，常用藥酒同制時(shí)，就是藥和米摻在一起做成，二是白酒，常用做泡藥酒，作用多行氣活血補(bǔ)虛，度數(shù)較高，一般有應(yīng)低于55度在65度以內(nèi)，泡酒時(shí)間為15--100天 藥酒在日常生活中的用途極廣，家庭自備藥酒主要注意以下幾個(gè)方面： 首先，用來泡藥酒的白酒度數(shù)不宜過高。因?yàn)樗幉闹械挠行С煞?，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度?shù)過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡藥酒的白酒度數(shù)在50度左右最佳。因?yàn)?0度左右的酒在浸泡過程中能在很大的程度上殺滅中草藥粘附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵。使之安全飲用。 其次，泡藥酒時(shí)應(yīng)將動(dòng)植物藥材分別浸泡，服用時(shí)再將泡好的藥酒混合均勻。這是因?yàn)閯?dòng)物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，其藥性需要較長的時(shí)間才能泡出來；而植物藥材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中。分開浸泡，便于掌握浸泡時(shí)間。 其三，泡藥酒不宜用塑料制品，因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒里，對(duì)人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時(shí)，泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。 其四，服用藥酒時(shí)，不宜加糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點(diǎn)蜜糖，因?yàn)槊厶切詼睾停尤胨幘坪蟛粌H可以減少藥酒對(duì)腸胃的刺激，還有利于保持和提高藥效。 藥酒的浸泡加工涉及到藥材的選擇和具體的加工工藝以及看色矯味等問題，這些問題處理得當(dāng)與否，將直接影響到藥酒的保健效果，應(yīng)認(rèn)真對(duì)待。 一般來說，浸泡滋補(bǔ)類藥酒，宜選擇乙醇含量稍低一些的酒，如黃酒或低度白酒。將已選好的藥材用紗布包裹或散放于帶蓋的陶瓷罐及帶塞的玻璃罐等容器中，按照處方要求的比例加入白酒或黃酒，密封共浸泡。 浸泡期間從開始的第1周算起，要每日晃動(dòng)或攪拌1次，待1周以后可改為每周振動(dòng)或攪拌1次，一般認(rèn)為，晃動(dòng)或攪拌的次數(shù)愈頻，其浸出的藥酒效果則愈好。浸泡時(shí)間一般以30天為好，若以1個(gè)月為準(zhǔn)或浸泡更長時(shí)間，效果會(huì)更好。浸泡好以后即可過濾飲用。所剩藥渣仍可再加原泡酒量的一半進(jìn)行再次浸泡，以充分發(fā)揮被浸泡藥材的藥用效果。在飲用時(shí)，若因藥酒辛辣味和藥味太濃，可適量加入冰糖與蜂蜜用以矯味。如果不能飲用白酒，可根據(jù)自己的愛好選用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作為基酒進(jìn)行浸泡。 黃酒屬于釀造酒，酒度一般為15度左右。黃酒，原意是黃顏色的酒，但黃酒的顏色并不總是黃色的，也有黑色的，紅色的。黃酒實(shí)際上是指用谷物釀成的酒，以糧食為原料的釀造酒（不包括蒸餾的燒酒），都可歸于黃酒類， 炮制藥酒使用質(zhì)量優(yōu)等的酒為佳。以白酒為例，好的白酒應(yīng)是無色透明，不混濁，無沉淀物，氣味芳香，口味甘醇濃烈。而黃酒的質(zhì)量則要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。制作藥酒時(shí)，根據(jù)所需藥酒的性能和功效，把握好酒的濃度，十分重要。如果酒的濃度過高，藥物中的水分容易被滲出，而藥質(zhì)變硬，有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低，則藥物可能因吸收水分而體積膨脹，同時(shí)一些苦味質(zhì)及雜質(zhì)等易被溶出，影響藥酒的氣味。一般來說，配制滋補(bǔ)類藥酒時(shí)，應(yīng)用的原料酒的濃度可以低一些；配制祛風(fēng)濕，、活氣血、疏經(jīng)絡(luò)的藥酒，則原料酒的濃度可高些

泡藥的基酒選擇，主要要考量四個(gè)點(diǎn)：一、提取藥效的性能，二、殺菌能力，三、口感，四、無有害物質(zhì)。泡藥酒的本質(zhì)是用基酒中的水和酒精兩種溶劑吸取藥材中的有限成分，從而形成有療效的溶液，也就是藥酒。所以，白酒的度數(shù)很關(guān)鍵，度數(shù)就是酒精和水的比例。這個(gè)比例不能太高也不能太低。長期經(jīng)驗(yàn)表明，要在50~70度之間。同時(shí)考慮到藥材和浸泡過程中不可避免的存在細(xì)菌，殺菌效果也是一個(gè)關(guān)鍵考量。所以白酒度數(shù)不能低，并且要求密封較好，否則后期在酒精揮發(fā)到一定程度后容易滋生細(xì)菌。再從口感上來看，度數(shù)太高不好喝。所以長期經(jīng)驗(yàn)表明，采用55~60度的白酒最合適。泡藥最忌有害物質(zhì)混入，所以不但要對(duì)藥材本身進(jìn)行清理，對(duì)容器也有要求，不能采用塑料容器。酒本身不能采用勾兌酒，勾兌酒不但酒本身有問題，喝了頭痛惡心有害身體，而且加有大量增香劑。故而要用純糧酒。純糧酒中各種糧食釀造的酒小分子和微量元素同糧食而變化，采用五谷釀造的酒，相對(duì)最均衡，口感也比較豐富。所以綜合看來，建議選用55~60度之間的純糧酒，如果可以盡量選擇五糧酒，使用單一糧食酒也行。同時(shí)，如果要求更高一點(diǎn)，應(yīng)該對(duì)釀酒用的水和原料也有要求，這是根子的根子所在。如果要推薦一款酒的話，我覺得可以試一試【藥王五谷酒】

最好是黃酒，它是專門泡藥材的！其實(shí)是高度的糧食酒（高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒）最后沒有辦法是在弄不到前兩種酒就用紅星二鍋頭高度的！它的質(zhì)量也是可以的！因?yàn)樵谂莸倪^程中因?yàn)槠骶叻忾]不嚴(yán)實(shí)，會(huì)導(dǎo)致酒氣的外漏，如果是低度酒，酒氣揮發(fā)一段時(shí)間之后，就算再好的材料泡出來也沒什么味了！建議越高度越好而且最好是純糧酒，這樣看來也只有衡水老白干的67度和高度紅星最為合適！

人參、冬蟲夏草、花旗參、鹿茸、淫陽藿、陽起石、菟絲子、蛤蚧、桑螵蛸、熟地、生地、首烏、茯苓、當(dāng)歸、山藥、枸杞、肉桂等都可以