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1,福建省有哪些知名的白酒
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2,低度白酒是多少度
低度白酒是40度以下的白酒。白酒中乙醇含量決定酒度的高低,低度白酒泛指白酒中酒度較低的酒類,通常指40度以下的白酒,采用降度工藝,減少對機體的刺激,酒的清澈度可能會變差。 低度白酒是40度以下的白酒。白酒中乙醇含量決定酒度的高低,低度白酒泛指白酒中酒度較低的酒類,通常指40度以下的白酒,采用降度工藝,減少對機體的刺激,酒的清澈度可能會變差。
3,低度酒有哪些
低度酒酒度在20度以下,常用的有啤酒、葡萄酒、桂花陳酒、香檳酒和低度藥酒等。按酒精含量的多少來劃分,習慣將酒分為高度酒(即國外又稱烈性酒)和低度酒兩種。前者包括我國的白酒(燒酒)和用蒸 餾工藝生產的洋酒。后者包括發(fā)酵類酒。由于國內外沒有一個統 一的標準來量度,故一般根據發(fā)酵酒的酒精度都在20以下來進行區(qū)分。如對高度酒和低度酒又可進一步劃分:1.高度酒可分為高度白酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度 白酒,40~50°)、低度白酒(40°以下)。2.低度酒的區(qū)分,由于酒種門類多,酒種間的酒度相差很大,還沒有人研究劃分法。但是,啤酒自1980年以來,國外已有效明確的區(qū)分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5~5%之間,故國外把含酒精2.5~3.5%的稱稍為淡啤酒,1~2.5%含量的稱為低醇啤酒,1%以下的酒精含量則稱為無醇啤酒。
4,中國各省的白酒名稱有哪些
全國各地代表白酒大全有著5000多年歷史的白酒,是中國人的精神食糧,是中國酒桌文化的精髓。對于地大物博的中國而言,地域、物產、飲食差異較大,因而所形成的白酒也是種類繁多,各有風味。而酒商們,你都了解各地的特色代表酒嗎?趕緊來科普一下。北京:二鍋頭二鍋頭是原材料經過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。上海:神仙酒神仙酒包裝大氣國際化,送禮體面過人。天津:津酒高度酒不烈,低度酒不水,飲后不上頭。山東:泰山、扳倒井、景陽崗、孔府家魯中山區(qū)是泰山、扳倒井,青島是景陽崗、孔府家。酒以濃香為主,價格實在,均價兩百內絕對能給父母買瓶暖暖的家鄉(xiāng)酒。山西:汾酒清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。江蘇:洋河、沛公酒蘇南洋河,蘇北沛公酒。洋河家喻戶曉,沛公酒裝潢獨特。浙江:紹興黃酒漢族的特產酒之一。是漢民族釀酒史上歷史最悠久的酒種。陜西:西鳳酒醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長,是獨一無二的鳳香型白酒。河南:宋河、杜康、寶豐??酒。鄭州流行一句話——在鄭州是一年喝倒一個牌子。河南人選擇白酒任憑自己喜好,知名品牌易受青睞。河北:老白干除了石家莊,其他城市消費者對本地酒的“忠貞”度要更強一些,如承德人只喝板城燒鍋、山莊、九龍醉,邯鄲人青睞叢臺,衡水人只認老白干,保定人多喝劉伶醉等。江西:四特酒愛喝白酒的江西人對于四特和章貢王的評價都比較高。黑龍江:北大倉、玉泉方瓶目前市場上活躍的玉泉和北大倉,價格都比較親民。貴州:茅臺/span>其實貴州當地人不常喝茅臺,茅臺鎮(zhèn)好多酒廠的酒非常不錯,品質好但價格相較茅臺卻低的多。市面上能數得出來的就二三十家,習酒、董酒、國臺、黔莊等等。四川:五糧液、瀘州老窖、劍南春川北就可以是豐谷,川南就是五糧液、郎酒、瀘州老窖,川西南可以選沱牌、劍南春等。吉林:積德泉香氣自然,不上頭。在當地市場根深蒂固,有深厚的群眾基礎。福建:丹鳳佳釀中檔價位白酒品牌。福州人一般不喝白酒,喜歡喝米酒之類的。湖南:瀏陽河??類的。湖南的白酒品牌也很多,非要說個代表的話那就是瀏陽河吧。瀏陽河在本地銷量還是不錯的,到處都可以買到。湖北:白云邊白云邊以微薄優(yōu)勢獲得湖北人喜愛白酒第一稱號。緊隨其后的是稻花香、枝江、黃鶴樓等。廣東:九江雙蒸在白酒市場中,以“九江雙蒸”、“米酒王”、“石灣米酒”等為首的本地酒占有市場份額比較大,口感清淡比較適宜。廣西:三花酒桂林三花酒是桂林三寶之一,中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王,是桂林人的驕傲。安徽:古井貢地方特色酒可以說一是古井貢、二是口子窖、三是迎駕,這三個都有各自的消費人群。青海:青稞酒青稞酒是青海的特產,以青稞為原料釀制而成,這種酒度數高,略帶苦味,但是喝了不上頭。西藏:藏羚羊、藏緣青稞酒藏羚羊走的是高端路線,用來送人。當地人習慣喝青稞酒,藏緣青稞酒走的是當地大眾路線,類似易拉寶的酒瓶子,價格便宜。內蒙古:河套系列、塞外狼內蒙古一些知名特色酒有“河套系列、草原白系列、蒙古王系列等”,無論高度和低度的都有人氣。還有個“塞外狼”口碑也很不錯。寧夏:大夏貢寧夏招待用酒,醇厚和諧、入口細膩,飲后不上頭,不刺激腸胃,醒酒較快。甘肅:古河州當地白酒以濃香型為主,度數在40度左右。古河州和騰格里特液在網上極難需到蹤跡,如果好這口,那就去當地買吧。海南:海馬貢酒海馬貢酒,個頭很小,120毫升,而且價格便宜。新疆:伊力特本地酒銷量比較好的有:伊力特,肖兒布拉克,三臺老窖,主要產地是伊梨。新疆人一般喝本地產的酒,酒精度較高,一般都在50度以上。臺灣:金門高粱金門高粱酒是臺灣第一名酒,與阿里山、日月潭并稱“臺灣三寶”。
5,低端白酒品牌有哪些
高端白酒銷售一直都不錯,低端白酒也有一定的市場占有率,低端白酒品牌有哪些呢?想知道的話那就快隨我一起看看低端白酒品牌有哪些吧! 低端白酒品牌―江口醇酒 江口醇起源于晚清,自江蘇無錫知縣、海洲道員廖綸晚年所建“南臺酒坊”伊始,距今已有130余年歷史。享有“四川第一醇”美譽的江口醇系列酒采用優(yōu)質紅糧和清香彌幽的“南臺山泉”,輔之大巴山特有的20多種中草藥制曲,經獨創(chuàng)的“窖中窖”復式發(fā)酵工藝,生態(tài)釀制而成。是由四川江口醇酒業(yè)(集團)有限公司生產,國家保護商標,四川省著名商標,中華老字號,四川省農產化龍頭企業(yè),全國食品優(yōu)秀龍頭企業(yè)牌,行業(yè)影響力品牌,全國消費者滿意品牌。以“豐腴雅致、醇甜凈爽、濃醬兼香”的獨特風格,獲得了廣大消費者的喜愛。 江口醇酒曾榮獲“日本東京第三屆國際酒飲料博覽會質量金獎”、“中華老字號產品”、“中國馳名商標”、“四川省名牌產品”、“四川免檢產品”等80余項殊榮,成為全國酒類知名品牌。特別是依托江口醇 文化 孕育出的“諸葛釀”、“馬六甲”、“愛立得”、“金復來”等酒品不僅暢銷東南沿海市場,而且還規(guī)模出口日本、韓國、泰國、馬來西亞、越南和港、澳、臺等國家和地區(qū),引領著中國白酒的另類風騷,成為公司出口創(chuàng)匯的新銳。 低端白酒品牌―瀏陽河 瀏陽河酒依托宜賓五糧液酒廠生產,完全采用五糧液的基酒,以優(yōu)質高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料,結合傳統工藝與現代高新技術精心釀制而成。其踩曲、投料、陳釀、勾兌、存放等生產過程,均做到技術精湛、管理嚴密。經著名品酒專家鑒定,肯定瀏陽河酒質量完全符合國家優(yōu)級標準,具有國際流行的濃香型口味,無愧于五糧液酒廠生產的好酒。瀏陽河酒先后開發(fā)了“瀏陽河”、“金世紀”、“紅太陽”、“喜洋洋”、“紅色經典”四大類系列產品、113個品種。近年開發(fā)的瀏派紅(藍)色經典系列尤其成功,酒質醇正、甘甜回味、酒后第二日不上頭,這些優(yōu)點使其在商務用酒上很是成功,尤其廣東東莞、珠海、肇慶等城市。“紅色經典”藍色系列、陳釀系列、年份酒系列、和諧系列、紅花瓷系列、地有緣系列。產品線包括高中低檔,適合不同客戶和消費者需求。我們秉承“天下濃香是一家,東西南北味不同”的理念,開創(chuàng)了“柔雅濃香”的獨特新香型,突出瀏陽河酒其綿柔,淡雅,凈爽,甘甜(濃、陳、香、雅)的獨特風格,其風格迥異卻與風靡大江南北的傳統濃香大同而又大不同。一上市即獲得眾多消費者認同和贊譽。 低端白酒品牌―金士力 金士力倡導“現代白酒”新概念。“金士力”在酒界一亮相,就一反業(yè)界貼牌成風的潮流。據悉,金士力集團已在國酒之都、赤水河畔茅臺鎮(zhèn)斥資1。38億元打造生產釀造基地,成為僅次于茅臺的第二大釀酒企業(yè)?!八司浦?,酒乃水之魂”,在急功近利的當今社會,在動不動就稱“王”稱“帝”的白酒行業(yè),金士力不為眼前利益所動,堅定走質量路線,顯然是從要把做酒當成長線來考慮的。依托天士力集團強大的現代化科研力量,利用國際領先的超臨界萃取技術,從十余種天然植物中提取出無色無味的營養(yǎng)液用以調配基酒,不僅把傳統白酒對人體肝臟、腸胃的傷害降低至“趨零標準”,而且又催化了酒汁的老熟:醬香、濃香、天然植物香融為一體又相得益彰,可以說,這在目前的白酒界是相當超前的。 低端白酒品牌―瀘鎮(zhèn)老酒 四川瀘鎮(zhèn)老酒系列產品, 注冊商標 為“瀘鎮(zhèn)”,即“瀘州”之古代前稱,該產品產于中國歷史文化名城,濃香型白酒之發(fā)源地―酒城瀘州(瀘州1983年經國務院批準建立并取名為瀘州市,從前沒有瀘州市這個名稱)。四川瀘鎮(zhèn)老酒始創(chuàng)于1668年,距今已有340余年,歷史悠久,享譽古今。本品具有窖香濃郁,綿甜爽凈,幽雅細膩,回味悠長,多味協調的獨特風格,堪稱濃香白酒之精品。 “瀘鎮(zhèn)”牌瀘鎮(zhèn)老酒系列產品目前擁有125ml,250ml,480ml,500ml土陶瓶裝,乳白瓶裝,紫砂陶裝等高,中,低十多個品項的專利產品,中高檔的包裝和品質,中低檔的市場定位,包裝風格獨樹一幟,彰顯個性,產品結構科學合理,酒文化內涵博大精深,深受廣大消費者的喜愛。 低端白酒品牌―古河州酒 古河州酒業(yè)有限責任公司,白酒知名品牌,國家保護商標,甘肅省著名商標,甘肅名牌產品,甘肅綠色文明單位,甘肅省省級精神文明單位,集白酒、保健黃酒、蟲草黃酒、沙棘果酒、反季節(jié)牡丹 種植 、養(yǎng)殖及訂單農業(yè)、賓館餐飲服務為一體的大型企業(yè)集團。 古河州酒業(yè)有限責任公司座落于風景秀麗的臨夏市萬壽山下,是一家集白酒、保健黃酒、啤特果果汁黃酒、沙棘果酒生產及反季節(jié)牡丹種植、商貿流通為一體的大型企業(yè)。公司下屬玉峰商貿總公司、蘭州、青海兩個辦事處及全省各市、州辦事機構,現擁有員工680多名,其中各類專業(yè)技術人員58名,省級品酒委員2名,國家級品酒師1名。 喝白酒的危害 日常生活中,經常飲用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各種酒的來源,釀造工藝及乙醇含量即酒精度數各不相同。酒精度數通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量計)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇約11-16%,通常稱11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又稱為低度白酒。 長期飲酒可以導致體內多種營養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內可分解產生能量。但不含任何營養(yǎng)素,過量飲酒第一減少了 其它 含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質,維生素,礦物質)食物的攝入.其次,可使食欲下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養(yǎng)素的吸收,以上都可導致多種營養(yǎng)素缺乏。 酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過量飲酒能損傷肝細胞,干擾肝臟的正常代謝,進而可致酒精性肝炎及肝硬化。 其實上面講述的喝白酒的好處與壞處基本都是對立的,人們一般適當地飲用白酒對自己的身體是有好處的;相反,如果人們經常酗酒的話則會對身體造成一定的傷害的。除了這些,喝白酒的壞處還有很多,就比如說有些人醉酒駕車也基本都是喝白酒造成的,所以大家記得白酒少喝點是沒有事的,但是千萬不要多喝。