本文目錄一覽
- 1,給一白酒起廣告語白酒名稱漁樵仙
- 2,關于白酒的文案 關于白酒的文案分享
- 3,白酒營銷策劃有具體案列的嗎提供客戶的也行
- 4,有一個針對年輕群體的白酒品牌你能想到什么言簡義豐的品牌文案
- 5,白酒品牌策劃江小白是如何火起來的
- 6,白酒有哪些品牌
- 7,都喝什么牌子的白葡萄酒
- 8,白酒牌子有哪些
- 9,求一個白酒品牌廣告語
- 10,請問白酒有哪些知名品牌
- 11,中國著名酒有哪些它的廣告語
- 12,現(xiàn)在市面上都有什么酒都分別是什么名字
1,給一白酒起廣告語白酒名稱漁樵仙
品位人生,享受生活!——漁樵仙
2,關于白酒的文案 關于白酒的文案分享
1、品海泉,品生活。 2、浮生若夢,當飲海泉。 3、風得意,海泉酒。 4、白酒品海泉,余香潤心田。 5、好客遼寧人,待客海泉酒。 6、品海泉,享人生。 7、白酒放歌須海泉,青春作伴好朋友。 8、醉與不醉之間一—海泉。 9、海泉佳釀,與夢想交杯,與世界共享。 10、海內(nèi)存知己,泉有赤子心——海泉酒業(yè)。 11、情深似海,甘甜如泉。
3,白酒營銷策劃有具體案列的嗎提供客戶的也行
武漢東方盛思營銷顧問有限公司是中國飲品行業(yè)營銷策劃咨詢服務首席機構。東方盛思的主要使命是幫助我們的客戶通過應對企業(yè)戰(zhàn)略、品牌、營銷、組織和財務等方面的重大問題,成就行業(yè)典范。
東方盛思憑借其在飲品行業(yè)領域積累的豐富經(jīng)驗、廣泛能力以及對全球最成功企業(yè)的深入研究,與客戶攜手合作,幫助其創(chuàng)造卓越績效。
東方盛思成立于2007年,作為中國目前最專業(yè)、最具實力的專業(yè)飲品營銷策劃咨詢服務機構,東方盛思員工團隊精英逾60名,其核心團隊在中國開展飲品營銷實戰(zhàn)與咨詢業(yè)務逾20年,為遍布全國的飲品行業(yè)客戶提供服務。截至2013年12月31日結束的財政年度,公司凈收入達5000萬元人民幣。
作為營銷績效提升專家,東方盛思始終專注于本土市場飲品行業(yè)的實踐與成功,致力實現(xiàn)超凡的客戶價值與成果。東方盛思幫助客戶確定戰(zhàn)略、定位品牌、梳理產(chǎn)品、優(yōu)化流程、集成系統(tǒng)、引進創(chuàng)新、打造團隊、建設網(wǎng)絡,提高整體競爭優(yōu)勢,從而成就卓越績效。
4,有一個針對年輕群體的白酒品牌你能想到什么言簡義豐的品牌文案
“真是莫名啊,在這杯酒之前,好像也沒有那么喜歡你?!薄白屛夷樇t的,究竟是你,還是酒呢”針對年輕人的酒類細分品牌越來越多。這些酒類品牌文案,都力爭圍繞消費者的日常生活,試圖找到一個適合切入的狹小角度,去引發(fā)他們的共鳴。而酒天生帶有“情感基因”,自古就有借助“酒”來表達感情的傳統(tǒng),比如“借酒澆愁”、“酒逢知己”或者“對酒當歌”等等,無論喜事還是悲事都有酒的出現(xiàn)。
5,白酒品牌策劃江小白是如何火起來的
因為工作的原因,很早就接觸了江小白。一、先說說“江小白”的來歷吧。其實看江小白的卡通形象的第一刻,我想到了顧小白(電視劇《男人幫》男主角),圍巾、青年。而江小白的成立時間11年、12年,男人幫播映時間11年,不知道是不是巧合。當然,陶老板擅長漫畫,與顧小白沒有關系也是可能的,這點是我猜測,沒有證實。至于“江”的來歷,江津老白干,這個就不用說了吧。二、再說說陶石泉。陶石泉之前在金六福,傳統(tǒng)白酒企業(yè),任公關總監(jiān)一職,做營銷和傳播是一把好手??上б恍┫敕ǖ貌坏秸J可,索性自創(chuàng)江湖。三、江小白是一股清流。江小白之前的白酒,不講歷史、不講情懷你都不好意思,往事越千年,陳釀白云邊;忠義仁勇關公坊;何以解憂,唯有杜康;孔府家酒,讓人想家;江小白來了,沒有歷史,沒有陳釀,有的是青春。四、江小白的最大兇器文案!江小白的文案曾經(jīng)讓純情的我,眼前一亮?。】吹浆F(xiàn)在深圳地鐵、網(wǎng)易云音32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333366306562樂地鐵,我只想說江小白已經(jīng)玩過了;微博,別人在炒話題,江小白已經(jīng)組織線下約酒大會了,在當時一個做酒水快消的,能把消費者聚在一塊,也是不容易的。五、叫好不叫座啊沒有銷量的營銷都是耍流氓,江小白到現(xiàn)在是十幾億,雖然不少,但是也不多啊,特別是白酒行業(yè)。從川渝起家,逐步輻射其他區(qū)域,走得有點穩(wěn),或者說有點慢。我知道江小白的時候,在渠道還沒看到,當時給我感覺就是,品牌起來了,渠道力不行啊。前幾天,一個朋友給我打電話,他說江小白的人給他的團隊都打了電話,挖人挖的煩躁。比如廣東、比如浙江都是這兩年新推市場。本人非常喜歡江小白,只是可惜一次都沒喝過。
6,白酒有哪些品牌
白酒品牌有汾酒、茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、西鳳酒等。 1、汾酒:汾酒是山西杏花村汾酒集團有限責任公司下屬品牌,秉承優(yōu)質(zhì)清香型白酒的核心釀造技術。 2、茅臺酒:是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出等特點。 3、五糧液:堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。 4、瀘州老窖:發(fā)源于中國酒城四川瀘州,是濃香鼻祖,酒中泰斗。 5、西鳳酒等:古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。
7,都喝什么牌子的白葡萄酒
你說的這個品嘗的問題要用文字來描述可能會有些困難,不過我試著說說吧,希望能說清楚。葡萄酒的品嘗主要分看聞品三個步驟。紅的我就不說了,我說說白的吧。(我說講的不包括特殊情況)一般情況下白葡萄酒的質(zhì)量判斷顏色一般為無色、淺禾桿黃色、禾桿黃色。部分陳釀時間過長的有黃色、金黃色。一般不要涉獵顏色過于深的白葡萄酒。因為一般情況下白葡萄酒是新鮮的好。香氣方面,白葡萄酒和紅葡萄酒質(zhì)量判斷的重心的最大區(qū)別是香氣,白葡萄酒比較注重香氣的感受。要有比較濃郁的果香、花香、還有一些個別的品種有麝香(長相思)、礦物質(zhì)香氣(雷司令)。不同的品種香氣比較不同,一般的白葡萄酒是沒有橡木香氣的,除了霞多麗。總之香氣要清新、開放、讓人感覺到舒服。香氣的散發(fā)要有層次感,也就是說開始聞香是一種果香、然后放置一段時間會朝著好的防線變化。如果香氣中有橡皮的香氣和其他不愉快的香氣的話這個酒基本上打分是不會高的。這是香氣的描述不知道能不能表達清楚??诟猩蟻碇v,白葡萄酒要給人一種清爽的感覺,酸甜配合要好,后味不能發(fā)苦,專業(yè)上講叫柔和、舒順?;匚兑?,能夠散發(fā)出前面感覺到的香氣來。根據(jù)個人喜好不同,有的不喜歡酸高的白葡萄酒,不過酸度低的話顯得這款白葡萄酒很沒有骨架,很平淡。一般好的白葡萄酒都有一個比較適合的酸度。
推薦兩款: 澳大利亞進口黃尾袋鼠(yellow tail)幕斯卡白葡萄酒 口感: 適合冰鎮(zhèn)后飲用,冰鎮(zhèn)后口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑?! “拇罄麃嘃S尾袋鼠(yellowtail)霞多麗白葡萄酒 口感: 適合冰鎮(zhèn)后飲用,冰鎮(zhèn)后口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙熏尾韻,絲質(zhì)柔滑口感,非常容易飲用。
8,白酒牌子有哪些
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回答
親親,為您查詢到五糧液,茅臺,劍南春,青島啤酒,張裕CHANGYU,郎酒,瀘州老窖,西鳳酒
親親,1.茅臺茅臺酒可謂是大曲醬香型白酒的鼻祖。優(yōu)雅細膩的口味,充滿醇厚的酒體,茅臺入口,回味悠長,茅香不絕,評價可謂是極高,是中國醬香型風格的典范。貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)的特產(chǎn),屬于中國國家地理標志產(chǎn)品?,F(xiàn)如今茅臺酒那可是一瓶難求,市場價格居高不下。2.瀘州老窖瀘州老窖名副其實的瀘州風味鼻祖。四大名酒之一,擁有我國白酒行業(yè)唯一的國家重點保護文物瀘州老窖窖池,是當今比較好的濃香型白酒之一。其不同的款式,也有不同讓人驚艷的地方。例如國窖1753定制酒,其具有稀缺性、藝術性、綜合性、私密性、復雜性開創(chuàng)了超高端白酒定制的新時代。3.五糧液特點就是用大米糯米高粱小麥和玉米的五種食糧為原料來制作。憑借著入口甘美、入喉凈爽、香味悠久、恰到好處、酒味全面的獨特風格而著名。雖然五糧液渾厚感和滄桑感比不上茅臺酒,但也一直穩(wěn)居第二。并且五糧液在歷史感與現(xiàn)代感結合上卻做的比茅臺酒好很多。通過宣傳將五糧液的名聲打響?;蛟S有人會認為這是在作弊,但這樣的另辟蹊徑不得不讓人佩服。
9,求一個白酒品牌廣告語
"只有50年代的水晶杯,才能襯出干邑的品質(zhì)非凡......"(男士一對白) "很明顯,這(水晶杯)是出自30年代......" (男士二辯白) 這個時候,廣告的男主角,看到坐在外面交談的一位美女,叫了一聲: "ALEX" 緊隨著ALEX的背面特寫,ALEX已經(jīng)坐到了男主角的旁邊. 這個時候,男主角握者水晶,有點炫耀地對ALEX說: "其實,這是20年代的水晶杯"... "但朋友間,幾十年的小小誤差,又何妨?"ALEX用一種平和語氣回答,并用嫵媚至極的眼光看向男主角,男主角露出一幅微笑而謙遜的表情,看著水晶杯,道出藍帶馬爹利的廣告詞:"獨具慧眼,領悟非凡" 這就是藍帶馬爹利電視廣告的畫面.除了ALEX一句"但朋友間,幾十年的小小誤差,又何妨?"臺詞突現(xiàn)出她的氣質(zhì)非凡之外,還有一個畫面同樣刻入我的腦海,就是她輕盈步入房間時的背景,和那向外彎的手臂. 我想,這位廣告策劃與導演十分精通氣質(zhì)女人的特征,除了說話語調(diào),眼神,走路姿態(tài),還有就是臂彎了.在這個廣告中,一個女人氣質(zhì)發(fā)揮得淋漓盡至. 用20年代的水晶杯和現(xiàn)代女人的氣質(zhì)來襯托藍帶馬爹利,既烘托出藍帶馬爹利所蘊藏歷史文化底蘊,同時也烘托出馬爹利的高貴不凡. 與其說這是廣告所表達的意境,不如說,這本身就是洋酒文化的本質(zhì). 看到這段廣告,我不禁想到的是中國酒廣告的氛圍.讓我聯(lián)想到中西酒文化的差異.中國酒突出的是什么?是古老的,歷史悠久的,有的還具有帝王氣質(zhì)的酒文化,就連酒瓶的設計,也有很多設計成古色古香的.但是不管怎樣渲染,始終體現(xiàn)不出酒的高貴,酒瓶可以是"古老"的,但酒是新的,白的,味道是勾兌出來的.其他領域中國人也是如此,現(xiàn)代文明比不上西方,就比歷史上有多么古老. 看看眾多的洋酒廣告,無一不是體現(xiàn)著現(xiàn)代文明與進步,酒瓶透明而又厚實,琥珀色的酒色已經(jīng)透露出它的歷史文化也是深厚的.無需渲染已經(jīng)體會.與中國酒比較,洋酒更顯高貴. 借"但朋友間,幾十年的小小誤差,又何妨?"這句臺詞,我也說句:"不求進步,幾百年,乃至幾千年的歷史文化又如何?"
10,請問白酒有哪些知名品牌
一、茅臺酒 這算是大家耳熟能詳?shù)拿至恕?二、五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨特風格,是當今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品q。 三、西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。 四、郎酒四川郎酒集團有限責任公司,始于1898年,中國醬香型白酒的典型代表,中華老字號,以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國。五、洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn),曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。六、古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點。 七、劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。 八、瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成,是當今最好的濃香型白酒 九、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質(zhì)大獎章,連續(xù)五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱于世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲后余香,適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環(huán)。酒度38度、48度、53度。注冊商標:杏花村、古井亭、長城、汾字牌。 十、董酒 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年后都被評為國家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。
11,中國著名酒有哪些它的廣告語
很辛苦的,別忘了采納:
真情品位 盡在其中 (中國勁酒)
人頭馬一開,好事自然來。(人頭馬酒)
酒逢知己 更添趣味 (法國馬爹利酒)
高人一等! (長勁FOV)
文龍鹿酒香,好喝又健康。(文龍鹿酒)
唐時宮廷酒,今日劍南春。(劍南春酒)
喝襄樊義酒,交天下朋友。(義酒)
天下酒道 品質(zhì)是金! (酒道酒)
人生豐收時刻 (稻花香酒)
東方第一家 中國礦磁酒
喝月池酒,口福,心服,大家福。(月池酒)
日照特曲,祝您幸福。(日照特曲)
悠悠歲月,醇情依舊。(古綿純酒)
舉杯天地醉 中國貴州醇
好山好水出好酒,金裝銀裝貴州醇。(貴州醇)
醇香古今醉 天地盡逍遙 (逍遙醉酒)
江山多嬌 英雄不倒 (茅臺集團)
夠交情 就喝夠年頭的酒 (茅臺酒)
飲不盡的豪爽(扳倒井酒)
江口醇 一順百順
名酒江口醇 滴滴都是情
每日一點點 健康永伴隨 (養(yǎng)命酒)
每天喝一點 健康多一點 (寧夏枸杞酒)
喝金種子,過好日子。(金種子酒)
醇香古今醉,天地盡逍遙。(逍遙醉酒)
千古佳釀,萬代留香,中華酒宗,汝陽杜康。(杜康酒中華酒宗系列)
往事越千年,陳釀白云邊。(白云邊酒)
品位更精彩 ! (沱牌曲酒)
為成功喝彩(洋河大曲)
驚天動地五糧神 (五糧神酒)
羊年吉祥 喜洋洋 五糧液
名揚天下 激情永遠 (五糧液集團)
感悟天下,品味人生。(劍南春酒)
歲月流金 愛我所愛 (金劍南酒)
飲酒新時尚 茶山純凈酒
人生舍得道,乾坤珍釀中。(舍得酒)
人生百年,難忘湘泉。(湘泉酒)
百年人生,難得糊涂。(百年糊涂酒)
瀘洲老窖:天地同釀,人間共生。
老白干酒:身邊的幸福,身邊的酒。
品味洋河:享受尊重,中國洋河。
鋼山酒:天地之間,好酒鋼山。
伊珠干紅:情到深處,伊珠干紅。
傳承美酒文化(云峰酒業(yè))
金貴酒業(yè) 貴在品質(zhì)
寶豐酒 不過是好酒!
飲酒飲貴龍,醉心不醉頭。(貴龍酒)
溝通從分享開始(威士忌)
滴滴甘醇,品質(zhì)流金。(皖酒王)
健康好酒 頤陽補酒
現(xiàn)代白酒 日出朝陽
天地人和 古井貢酒
高朋滿座喜相逢,酒逢知己古井貢。(古井貢酒)
枝江酒,老朋友。(枝江酒)
成功自有道 安徽口子窖
大喜自然開口笑(開口笑酒)
喝杯青酒,交個朋友。(貴州青酒)
有情有義喝郎泉 (郎酒)
激情無處不在 (青島啤酒)
皇者風范 (百威啤酒)
天長地久 (藍帶啤酒)
啤酒中的茅臺 (茅臺啤酒)
享受激情的釋放 (雪花啤酒)
好山好水好燒酒,好漢都要喝兩口,恒山老白干酒;
酒到福到,梨花老窖;
借問酒家何處有,牧童遙指杏花村,汾酒名牌天下聞;
喝了二坊酒,上心不上頭;
雙輪池酒,雙輪發(fā)酵,滋味當然獨特;
燒刀子酒,三碗下肚是英雄;
頤養(yǎng)身心竹葉青,祝君越活越年輕;
名門閨秀五糧春;
嶗特啤酒,品味真實自然;
黃河啤酒,讓我們共度好時光;
銀城王大啤酒,好久的緣分;
買的放心,喝的舒心,防偽仰韻酒;
伊犁特,英雄本色;
中國人的福酒,金六福;
內(nèi)蒙古地方酒類廣告語
1 金刀駙馬酒一杯,美酒真情兩相隨;
2. 今天喝奧淳,明天也舒服,奧淳禮賓酒;
3.鄂爾多斯酒,廣交天下友;
4.河套老窖,至純至真;
5.喝轉龍,事業(yè)紅;轉龍酒業(yè)
6.磁化糧食白酒,跨世紀的享受;紅云磁化酒
7.內(nèi)蒙古一枝花,沙漠人參蓯蓉酒;
8.陳年老酒,滴滴香濃,赤峰陳曲;
9.純潔草原純凈水,釀出賽汗白酒美;
10.塞外茅臺,寧城老窖;
11.金川啤酒,天下第一保健啤酒;
12.做酒的圍著喝酒的轉,你說怎好,咱怎干,托縣二鍋頭;
13.喝了套馬桿酒,塞外草原不白走;
14.吃武川筱面,喝武川老窖;
15.飲酒必思源,難忘漠中泉;
16.曼斯特啤酒,名人的享受;
17.侯爵酒,現(xiàn)代人的享受;
18.蒙古王酒,來自草原的問候;
19.親吻自然的秘密,萬山利口;
20.我從草原來,昂格利瑪奶酒;
中國名酒太多了,多的喝不完,也喝不起。
四川:瀘州老窯,1573,沱牌曲酒,五糧液,郎酒,劍南春。。。。
貴州:茅臺酒(中國的國酒),小糊涂仙,
山西:汾酒
東北:二鍋頭
徐沛東有一首歌,中國的酒都給他唱的差不多了,這是最好的酒類廣告。
12,現(xiàn)在市面上都有什么酒都分別是什么名字
首先,我是根據(jù)我自己的經(jīng)驗來談,絕非抄襲
1.白酒.適合青年老年,當然也適合你這個年齡段,,你肯定聽過 何以解憂,唯有杜康,呵呵,這是在你愁的情況下,你喝白酒,,當然,在事業(yè)上,出去一般也都是要喝白酒的,當然這種檔次,是根據(jù)工作需要嘍,自己知道.如果是你自己喝呢,喝中檔一點的酒就行了,不要喝太貴的,不值,和太便宜的,傷身體,擇其善者而從之!!!
2.紅酒根據(jù)我了解,可以促進消化,等許多有益的功能.紅酒我喝過的場合就是,在情人之間.家庭里,有小孩子的,,有老人的,當然還有外國友人,一些比較隆重的宴會,喝紅酒是要有品位的,根據(jù)酒的顏色,就能辨別出酒的好壞:方法是
品紅酒。不同的葡萄產(chǎn)區(qū),因水土、氣候、溫度濕度和葡萄品種的不同,所出產(chǎn)
的葡萄酒在口味上有差異,但這也正適應了人們不同口味的需要。美國加州、澳
大利亞、新西蘭甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰說明這一點。而這也
就是為什么每一瓶葡萄酒的標簽上都要標明產(chǎn)地、年份、葡萄品種,而不僅僅是
品牌。對于葡萄酒而言,品牌給我們的,只是一種嚴格意義上的品質(zhì)的保證,而
具體到那是否是我們所喜歡的口味,則來源于標簽上的上述細節(jié)。在美國生產(chǎn)的
和在泰國生產(chǎn)的同一款耐克鞋穿起來可能并無區(qū)別,但產(chǎn)自于澳大利亞和法國的
同一品牌的紅酒,味道可能完全不同。
法國葡萄酒的真假鑒別
第一步,看酒瓶外觀
· 看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
· 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?
· 看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3
第二步,看葡萄酒液
· 看葡萄酒的顏色是否不自然?
· 看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結晶體)
· 酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感
第三步,看酒塞標識
· 打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。 在法
國,酒瓶與酒塞都是專用的。
第四步,聞葡萄酒的氣味
· 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質(zhì)了
第五步,品葡萄酒的口感
· 飲第一口酒,酒液經(jīng)過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。
· 咽酒后,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。
· 好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
環(huán)境.氛圍.五官·
一氛圍
無論是陽光還是燈光都不可太強,無嘈雜喧鬧(包括強勁的聲響、音樂),
空氣清新,墻壁應呈能形成輕松氣氛的淺色。
品酒應在腹中較空、感觀靈敏、不忙碌、精神及心情均良好的狀態(tài)下進行。
二臺布的選擇
不論是紅酒還是白酒,都會因產(chǎn)地和酒齡的不同而呈現(xiàn)不同的色調(diào):白酒可
以是淺綠色、淺黃色或金黃色,紅酒可以是紫羅蘭色、紫色(寶石紅色)。
為使它們各自美麗純正的顏色顯現(xiàn)出來,臺布的選擇就不是隨便的的了。暗
色的臺布會影響酒顏色的感受,以白色、粉紅色臺布為宜。
三酒溫
酒必須在最能讓它的身價得以體現(xiàn)的溫度中被待用。過低的溫度會壓抑香味
味的散發(fā),過高的溫度則會使酒失去新鮮感。同時,應在酒溫相對恒定的狀
態(tài)下品嘗;應選定不易使人感官疲勞的酒溫。
通常,人舌的靈敏溫度為15~30℃,而味覺最為靈敏的溫度為21~31℃。低溫
能使舌麻痹;高溫給舌以痛感。
諸味的強弱程度與溫度變化的關系,是不盡相同的。一般甜味成分的甜度,
自低溫到37℃逐漸增強,高于37℃,則逐漸減弱,但甘氨酸在溫度變化時仍
保持較為恒定的甜度;酸味成分在10~14℃的范圍內(nèi),所表示的酸味程度基
本不變;苦味及咸味成分,隨溫度升高而味感減弱。
一般來說,年輕的酒的侍酒溫度要比陳年的酒低。
每一種葡萄酒都有其理想的侍酒溫度,原則上,對于將白酒及紅酒加以冰涼
后飲用,是公認的事實。而紅酒的溫度若能控制得適當,則風味更佳。在這
樣的情形下,冰涼的酒在德國就占優(yōu)勢,形成一股趨勢。特別是紅酒,人們
飲用的溫度,不再象從前一樣的溫度,尤其是要保持其清淡、色澤鮮艷的特
性。飲用年份近、清淡的白酒時,其溫度也要較喝較濃的酒時來的冰涼些。
要降低酒的溫度,最方便是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中,十五至二
十分鐘后,溫度就由二十多度降至十度以下,如想溫度降得更快,更可在冰
水中撒一大把粗鹽。如嫌溫度太低,可把酒取出,放在冰桶旁邊。
此外,我們也可以把白酒放在冰箱的下層,那里的溫度大約攝氏4度,飲用
前把酒取出,溫度就會略升高,再把酒倒入杯中,溫度又會再迅速上升。
不甜的白色氣泡酒,飲用的溫度是最冰冷的,但還是不能在倒酒時感到太過
凍手。溫度大約在攝氏5-6度即可,否則舌頭便無法確實感到酒的溫度。至
于甜的氣泡酒,飲用時就和紅色香檳酒一樣,較為高些。氣泡酒不能加小冰
塊來冷卻,因為如此快速的冷卻方法,會破壞有價值的酒的原味。而一般的
冰箱溫度,并不會減損氣泡酒的風味。為了保持在餐桌上酒瓶的冰溫,而將
其放入裝有小冰塊的香檳酒冷卻桶,亦是可行的辦法。
在法國,同樣也是品嘗冰涼的自然甜白酒,溫度大約在攝氏5度。而白酒的
飲用溫度亦相當?shù)停萍s為攝氏6至7度,酒精度較高的酒則在10度左右。
品質(zhì)好的白酒,其年份近、屬酸度良好口味種類的,溫度在8度時,飲用風
味最佳。酒精成份較高的酒,依據(jù)年份的久遠、葡萄種類的不同,最適合飲
用的溫度在11至13度之間。雪莉酒的飲用溫度(10~12度),又比波特酒、馬
德拉酒(13~15度)更低。年份低、清淡的紅酒,如法國新鮮的薄酒來。而像
出林格酒,及意大利產(chǎn)的紅酒,也是在較冰涼時飲用,風味更佳。酒精成份
較重的紅酒,飲用溫度稍高,介于攝氏14至16度,最為適當。德國的粒選
及粒選干葡萄酒,在溫度14至18度之間,最能充份散發(fā)其香氣。飲用的酒溫
最高者為成熟、濃度的布根第葡萄酒、波爾多葡萄酒,及其他國家所產(chǎn)相同
年份的名貴葡萄酒。然而還需注意的一點是,把酒端上桌時,其溫度不應太
高,也就是在室溫下,酒的溫度不應高于20度。把冷藏在酒窖的紅酒取出
時,決不可放在暖氣設備旁來溫酒。把冰涼的酒,在一般的房間中,放置2
到3小時,使其慢慢變溫,較能保持本身風味。
這些〔規(guī)則〕似乎顯得有些復雜,其實不盡然,只要簡單的牢記,酒的飲用
溫度是和純度成正比的原則即可。
另外,人們能夠客觀的確定酒的溫度嗎?市面上販售有許多種的溫度計,經(jīng)
過一些練習,自已也就能夠計出正確的溫度了。
冰涼的葡萄酒,在飲用前先擺上桌,或將酒放在有冰塊的冷卻桶中存放。人
們在品嘗前會先將酒打開放著。紅酒通常在飲用時,已開瓶了近一小時,如
此酒的特色才能發(fā)揮,而酒的本質(zhì)才可顯現(xiàn)出來。
3.洋酒,我不太清楚,洋酒大概就是人頭馬XO之類的吧,當然也是屬于葡萄酒,或者伏爾加,呵呵,俄國的,一般再國內(nèi)喝洋酒是比較重大的場合!過節(jié)了,什么的
4.啤酒我喜歡,,在中國,要喝就喝 青島,,先給我們青島做一下廣,次之雪花,然后就是哈爾濱,當然,每個地方都有各自的當?shù)仄放?看你自己了.我的經(jīng)驗,啤酒越貴的,越好喝,呵呵喝啤酒那就是在酒吧了,,拿幾打啤酒下肚,多爽,多用在和朋友一起玩呀,聚會了,呵呵,夏天正熱的時候,喝一瓶冰啤酒,你說爽嗎?
5,藥酒,是補酒,分好多種,當然現(xiàn)在中國最有名的應該是 湖北的勁酒了,我喝過,不錯,挺補,當然如果你覺得還不夠的話呢.來點三鞭酒,呵呵,但是一句話
酒雖好,可不要貪杯哦后果自負
這還不是抄襲?
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