白酒加熱為什么會(huì)有奶白色，用白酒泡完的蜂膠對水喝為什么一對水就變成乳白色了正常嗎

因?yàn)榫频陌l(fā)酵啊

高級醇和雜醇油以及脂類酸類，醛類物質(zhì)不協(xié)調(diào)，不平衡導(dǎo)致的。這種情況多發(fā)生于加漿降度，加水降度的過程中。因?yàn)槟愕木企w，復(fù)雜且豐富，里面含有很多物質(zhì)，再加漿降度，加水降度的過程中。特別是酯類物質(zhì)，隨著水的含量增加，酒精度減少，就會(huì)析出沉淀，懸浮變成乳白色。 解決辦法很簡單，分開截取不同段的酒，如，60到70路接一壺，50到60家一壺，40到50家一壺，這樣就不會(huì)產(chǎn)生乳白色現(xiàn)象了，。

雜菌感染。壞了，不能做出好酒來了。

煮完奶，加發(fā)酵劑之前一定要把表面上的一層奶皮去掉！否則嚴(yán)重影響表觀和口感

白酒中出現(xiàn)的乳白色絮狀沉淀物的主要原因是由于發(fā)酵過程中由于酯化反應(yīng)產(chǎn)生的亞油酸乙酯、油酸乙酯和棕櫚酸乙酯的混合物沉淀生成的。當(dāng)溫度降到10℃以下時(shí)，尤其是在北方的冬季，這些酯類物質(zhì)的溶解度降低，出現(xiàn)飽和現(xiàn)象后析出的白色結(jié)晶就形成了沉淀物。如果想消除這些絮狀物，可以將白酒放在60攝氏度的水中加熱后慢慢搖動(dòng)，當(dāng)經(jīng)過溫水浸泡處理，溫度升高后，溶解度增大，沉淀物便會(huì)自然消失。值得注意的是，這些白色絮狀物的成分都是無害的，因此即便出現(xiàn)也不會(huì)影響正常飲用，不會(huì)危害人體健康。擴(kuò)展資料：白酒中可能存在的有害物質(zhì)1、雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過高，對人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長。2、醛類酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固，10克甲醛可使人致死。3、甲醇果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒，酒中會(huì)含有多量的甲醇，甲醇對人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。參考資料來源：百度百科-白酒

白酒長期儲存在塑料膠壺里，會(huì)溶出很多有害物質(zhì)，有異味就說明膠壺質(zhì)量問題。如果是漂浮物，那可能是塑料壺長期盛裝高度白酒、表面塵埃雜質(zhì)和酒中的低沸點(diǎn)物質(zhì)析出。

沒有

通常情況下在冬季，糧食酒含量高或者是純糧食酒非常容易產(chǎn)生絮狀物，輕微時(shí)出現(xiàn)的是細(xì)小如牛毛發(fā)的絮絲物；嚴(yán)重時(shí)會(huì)表現(xiàn)為明顯的白色絮狀。之所以會(huì)產(chǎn)生絮狀物，是因?yàn)樵诎拙浦?，存在多種乙酯類物質(zhì)，如棕櫚酸乙酯等。這些酯遇冷在酒中便會(huì)出現(xiàn)白色絮狀，不僅如此，還會(huì)出現(xiàn)不同結(jié)晶狀態(tài)。比如棕櫚酸乙酯遇冷以后會(huì)變成白色牛毛針狀，它們交織在一起，形成了絮狀物。不過，當(dāng)我們將這種酒放置在溫暖的環(huán)境一段時(shí)間后，絮狀物便會(huì)溶于酒中，酒會(huì)重新回透明狀態(tài)，這便是可逆性渾濁?？赡鏈啙嶂械男鯛钗?，就好似水結(jié)冰一樣，是一種自然產(chǎn)生的現(xiàn)象，對人體是絕對無害的。擴(kuò)展資料酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。1、血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力；如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。2、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。3、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣?huì)刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會(huì)引發(fā)低血糖，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。參考資料來源：百度百科——白酒

酒精加香料，然后加自來水，變成乳白色，度數(shù)60多度。怎么回事呢？需要怎么處理？是香料的問題還是其他白酒勾兌降度就是加水，水質(zhì)達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)就可以。最佳是純凈水。首先測量白酒酒度，加水?dāng)?shù)量，根據(jù)實(shí)際情況測算操作計(jì)量單位進(jìn)行操作。香精香料加入宜高度白酒狀態(tài)下加入，這樣溶解效果好。低度狀態(tài)溶解度下降，香味

你說呢...

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同問。。。

乳白、米白及象牙白的區(qū)別在于象牙白與乳白類似，象牙白白色系密度高，顯得更細(xì)膩，反之乳白色會(huì)粗糙些，顏色上象牙白會(huì)好看些，米白略有點(diǎn)黃。象牙白調(diào)色時(shí)，是以純白色的涂料中加入極少量的黃顏色來完成的。象牙色又比白色偏一點(diǎn)黃色。象牙白是給人一種柔和的視覺效果，帶有干脆利落的成分，讓人看了很舒服。使用須知象牙白：是一種添加有檸黃色調(diào)的白色，象牙白一般呈現(xiàn)出來的顏色是米白色或者是乳白色那種，并不是純白色，也不是蒼白色。象牙白看起來比較的柔和，同時(shí)比較的有活力。自然色：是一種正常膚色的顏色，自然色相比較于象牙白，會(huì)更加的偏黃一點(diǎn)。自然色呈現(xiàn)出來的效果是比較自然地，比象牙白的亮度要低一些。

象牙白與乳白類似，象牙白白色系密度高，顯得更細(xì)膩，反之乳白色會(huì)粗糙些，顏色上象牙白會(huì)好看些。米白略有點(diǎn)黃。象牙白是檸黃色調(diào)的，純白是白顏色中不加任何其它東西，是不能用其它色調(diào)的；奶白是用中黃調(diào)的略帶點(diǎn)紅向。純白可調(diào)成象牙白或奶白，象牙白也可調(diào)成奶白，但不能調(diào)成純白，而奶白都不能調(diào)成這兩種。

象牙白與乳白類似，象牙白白色系密度高，顯得更細(xì)膩，反之乳白色會(huì)粗糙些，顏色上象牙白會(huì)好看些。米白略有點(diǎn)黃。

乳白、米白及象牙白的區(qū)別：1、乳白色則可以說是純白，就像牛奶。2、米白略有點(diǎn)黃，就像大米。3、象牙白與乳白類似，象牙白白色系密度高，顯得更細(xì)膩。

象牙白與乳白類似，象牙白白色系密度高，顯得更細(xì)膩，反之乳白色會(huì)粗糙些，顏色上象牙白會(huì)好看些。米白略有點(diǎn)黃。