為什么白酒都是半壇的，為什么酒越喝越不能喝

因為人類在向豬進化

每個人都有一定的承受范圍，有的在增長，有的在減少。

喝的多了，身體出現(xiàn)排斥反應了

燒制的陶壇是一種相對密封，多少也會微滲，利用這種微滲貯存白酒，利于白酒老熟，同時排出白酒釀造過程產生的雜味。成品白酒就可以不用陶壇貯存，出廠產品應該達到消費者對白酒的要求。陶壇貯存白酒有缺陷，損耗大，不利于更長時間的貯存，一般企業(yè)貯存控制在一年左右時間。

沒開燒的酒窖沒辦法補救。 只有把它取出，蒸餾一下，達到滅菌，補充點稻殼，起到疏松作用，然后加入曲藥，加量水，控制好溫度，然后入池繼續(xù)發(fā)酵等待下次。

我是來看評論的

壇子裝酒空間大，陶制不參與微生物反應，酒在里面發(fā)生熟化反應，有利于酒的熟化。壇子裝酒可以把酒的味道聚住，環(huán)保無污染，他可以保存很多年，越久越香。壇裝白酒的保存方法一、酒壇里的酒不能裝太滿，以免氣溫升高酒發(fā)生外溢。二、應將酒壇置于干燥、清潔、通風、光亮的環(huán)境里，相對環(huán)境溫度應保持在70℃左右。三、酒壇要進行密封保存。大酒壇在密封時，首先用樹皮原料的紙蓋住壇口，然后再蓋一層聚乙烯材質的薄膜，接著用繩子或橡膠帶系緊。壇裝白酒的保存方法的最后用黃泥糊住封口。如果酒容器是小酒壇，我們可以先用硅膠墊作為內塞將壇口塞住，然后蓋上蓋子，最后用封蠟將蓋子與壇身的縫隙封死，使用封蠟需要非常仔細，以免留下氣孔致使白酒跑度和揮發(fā)。

空腹喝酒容易醉，使人休克。喝啤酒腳腫證明個人濕氣重，不適應，不宜喝啤酒。

就你所述，少喝點。

這·是因為你的濕毒太重了

喝白酒厲害 不代表和啤酒厲害

大哥，啤酒過期了吧。。。。。少喝酒，不要(空腹飲酒) 。

眾創(chuàng)酒械張愛權說到白酒大家一定可以列舉出不少地方名酒，中國的白酒源遠流長，但無論哪個地方的好酒在制作過程中都需要一個容器來進行貯藏、發(fā)酵，而這個容器就是我們常說的酒壇。酒壇對于白酒的重要性不言而喻，好的酒壇可以使白酒在發(fā)酵貯藏過程中個更加醇厚濃香。除此之外，用酒壇貯藏白酒與普通瓶裝酒有什么區(qū)別呢？下面跟隨小編一起來細數(shù)酒壇裝酒的優(yōu)勢：Tips1、健康：土陶酒壇經過1300多度的高溫燒制而成，不含金屬物質和化學物質，無毒、無副作用，具有耐酸堿、密度小、不浸不漏的特點。2、催陳：陶瓷具有一定得透氣性，在陳釀過程中，有利于新酒中硫化氫等易揮發(fā)物質的揮發(fā)，能催陳和促進白酒老熟，使酒變得更醇更香。3、溫度：酒對溫度特別敏感，土陶酒壇導熱慢，可相對保持酒的酒溫，使酒不易變質。4、收藏：粗陶與釉水的完美結合，觀之形端莊優(yōu)雅，古樸大氣，頗具欣賞價值，藝術與傳統(tǒng)工藝的傳承。

酒涉及到一起，滿了才顯得情真意切茶有關文化，

“滿杯酒，半杯茶”出自哪兒？

滿族有好客之風尚。聞客至，全家迎出門外表示歡迎，客人進屋后，主人幫助脫下大衣帽子，請炕里坐。滿族有“內著不避”的禮節(jié)，要向客人介紹妻子、兒女，稱“出妻獻子”。主人陪客人飲酒吃飯時，要給客人基滿杯酒，倒茶時不能過滿，有“滿杯酒，半杯茶”之說。婦女也可向客人敬酒，并且客人只要沾唇就要飲盡，不可推辭

我們經常在電視熒幕上看到這樣的畫面，英雄都是從馬上一躍而下，連聲大叫：店家，拿酒來。這個時候，小二就會捧出一壇好酒兩斤牛肉。又或者，英雄面臨著一場群毆，也是面不改色。一手持劍，另一只手往往就是拎著酒壇子。一番豪飲，舉手間就已經把江湖群眾打翻了。今天要跟大家分享的就是白酒為什么要用壇子裝，壇子酒有什么好處。白酒為什么要用壇子裝，壇子酒有什么好處壇子裝酒空間大，陶制不參與微生物反應，酒在里面發(fā)生熟化反應，有利于酒的熟化。壇子裝酒可以把酒的味道聚住，環(huán)保無污染，它可以保存很多年，越久越香。壇裝白酒的保存方法一、酒壇里的酒不能裝太滿，以免氣溫升高酒發(fā)生外溢。二、應將酒壇置于干燥、清潔、通風、光亮的環(huán)境里，相對環(huán)境溫度應保持在70℃左右。三、酒壇要進行密封保存。大酒壇在密封時，首先用樹皮原料的紙蓋住壇口，然后再蓋一層聚乙烯材質的薄膜，接著用繩子或橡膠帶系緊。壇裝白酒的保存方法的最后用黃泥糊住封口。如果酒容器是小酒壇，我們可以先用硅膠墊作為內塞將壇口塞住，然后蓋上蓋子，最后用封蠟將蓋子與壇身的縫隙封死，使用封蠟需要非常仔細，以免留下氣孔致使白酒跑度和揮發(fā)?！∫陨弦呀浽敿毟嬖V大家白酒為什么要用壇子裝，壇子酒有什么好處，還跟大家介紹了壇裝白酒的保存方法，希望對您有所幫助。

設計上汾酒青花瓷外包裝下緣兩邊推按即開,這個是物流運輸造成的.

京東發(fā)貨前打開檢查，是否里面的酒和 包裝的一樣 就好比你去超市買牙膏 一般都會拆開看看你里面的牙膏是否是和盒子一樣的 再一個是檢查是否由損壞

你好！設計上汾酒青花瓷外包裝下緣兩邊推按即開,這個是物流運輸造成的.如有疑問，請追問。

路上壓的

酒沒問題就行了，網購嘛?？傆心敲葱﹤€不順心的。要是不順心的話就退貨吧。不過快遞好像不送酒類的。

我們經常在電視熒幕上看到這樣的畫面，英雄都是從馬上一躍而下，連聲大叫：店家，拿酒來。這個時候，小二就會捧出一壇好酒兩斤牛肉。又或者，英雄面臨著一場群毆，也是面不改色。一手持劍，另一只手往往就是拎著酒壇子。一番豪飲，舉手間就已經把江湖群眾打翻了。今天要跟大家分享的就是白酒為什么要用壇子裝，壇子酒有什么好處。白酒為什么要用壇子裝，壇子酒有什么好處壇子裝酒空間大，陶制不參與微生物反應，酒在里面發(fā)生熟化反應，有利于酒的熟化。壇子裝酒可以把酒的味道聚住，環(huán)保無污染，它可以保存很多年，越久越香。壇裝白酒的保存方法一、酒壇里的酒不能裝太滿，以免氣溫升高酒發(fā)生外溢。二、應將酒壇置于干燥、清潔、通風、光亮的環(huán)境里，相對環(huán)境溫度應保持在70℃左右。三、酒壇要進行密封保存。大酒壇在密封時，首先用樹皮原料的紙蓋住壇口，然后再蓋一層聚乙烯材質的薄膜，接著用繩子或橡膠帶系緊。壇裝白酒的保存方法的最后用黃泥糊住封口。如果酒容器是小酒壇，我們可以先用硅膠墊作為內塞將壇口塞住，然后蓋上蓋子，最后用封蠟將蓋子與壇身的縫隙封死，使用封蠟需要非常仔細，以免留下氣孔致使白酒跑度和揮發(fā)?！∫陨弦呀浽敿毟嬖V大家白酒為什么要用壇子裝，壇子酒有什么好處，還跟大家介紹了壇裝白酒的保存方法，希望對您有所幫助。

1. 酒精在人體內的分解代謝主要靠兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛氫酶。2. 兩種酶有遺傳性，有的人天生就多，有的人天生就沒有，你酒量好說明你身體內這兩種酶比較多，至少比別人多，因此、酒量很好，沒有管兩種酶的人那怕半口也會產生過敏反應。3. 這兩種酶在身體內也是會隨著喝酒的時間而有所增加或減少的，小時就接觸酒的人，長大了也能喝，但中年以后會逐步減少的。

說明你已經神志不清了

說明你年紀還輕，肝功能比較強。

你好！人體內有醇脫氫酶和醛脫氫酶第一種多第二種少時，喝酒易臉紅，第一種少第二種多時，喝酒臉變的蒼白，當兩種都多時，就是千杯不醉，不過這樣的情況少之又少。如幫到你，請采納，謝謝。記得給問豆??！

那是因為你不常喝酒。。也沒什么精神壓力說一也算上喝高興酒了。。。會控制自己。。。

。。。?？浚茨氵@樣說，我都能行了。走路不穩(wěn)就是醉酒了，頭腦清醒，呵呵，你太自大了

對于白酒陳化，首先我們要有個分類，白酒陳化有很多種，最常見的是瓶存和壇存。除此之外，還有酒海存、不銹鋼存，甚至橡木桶存等等。就拿瓶存和壇存來說，其對酒體的變化是有顯著區(qū)別的。所謂瓶存，是酒包裝在酒瓶里存放，比方說我們買一瓶白酒，在家里放個十年，這就是瓶存十年，所謂壇存，是放在酒廠的陶壇里存放。瓶存酒一般都是調好的酒，酒廠基本不會拿剛烤出的酒灌裝出廠。一般瓶存酒體變化更多是締合反應，水與乙醇和其他有機物質通過氫鍵締合成大分子團，讓酒體更緊致。因此瓶存的酒，只要保存好，不漏酒，不長時間被太陽暴曬，酒質的變化是有限的，并沒有所謂的翻天覆地變化。有些人說的老酒好喝，其實更多是老酒用的糧食原料好，工藝傳統(tǒng)，其實就老酒而言，為什么老酒圈的人不怎么關注九十年代后期的大眾老酒，因此品質不好的酒你再怎么放也就那個水平，有些酒精酒、香精酒越放反而品質越差。壇存相比瓶存則有很明顯的區(qū)別，陶壇里有些金屬離子，在酒的老熟中起到催化劑的作用，陶壇的有些疏松小孔，能讓酒與外界空氣交流，起到氧化、老熟的作用。白酒的陶壇存放，是一個氧化、老熟、有限揮發(fā)的過程。絕大多數(shù)白酒，都需要陶壇陳化，但并非陳化時間越長品質越好，壇陳時間太長的酒，酒體口感雖然細膩、緊致、黏稠，但香氣綻放不夠，太過陳斂、幽雅。對于這類酒，不適合直接出廠，比較適合調酒，調入到三五年的酒中，可以增加酒體的細膩和陳斂感。如果用此酒作為基酒，則需要優(yōu)質的調味酒增香等等工作，勾調難度較大，但都用來設計高端白酒。

這里說的酒越陳越香，主要指的是醬香型白酒，醬香酒經過一段時間的貯存，通過一系列的物理和化學變化，辛辣感和刺激感減輕，口味變得醇和，香氣香味物質更加突出，從而促進酒體品質的提高，這個過程被稱為“老熟”。通常來說，醬香白酒要經過3年以上時間的存儲，也就是陳釀過程。從化學方面來講，陳酒中甲酸乙酯及乙酸乙酯的含量明顯提高 ,甲醇及乙醇含量明顯降低 ,而對調味起特別作用的醛類含量明顯提高 ,這樣酒體變得醇和甘潤 ,綿軟柔和 ,香味協(xié)調 ,回味悠長。擴展資料陳酒的鑒別一、觀酒色.陳酒一般略呈黃色,而且存放的時間越久,則色澤越深.而新酒則色澤清亮。二、看瓶塞.一般會根據(jù)酒的品質進行分類,安以塑料塞,碎軟木塞,軟木塞等不同的瓶塞.塑料的品質最低,而純軟木的品質最好。三、聞酒香.陳酒之香純厚綿長,令人心醉,非常柔和,而新酒雖香則香矣,卻有一些沖鼻。四、品酒味.陳酒香甜純正,后勁綿長,不易上頭.而新酒相比較而言則較易上頭。參考資料：搜狗百科－陳酒

具體分析如下：因為白酒儲存時間過長會發(fā)生化學變化，主要是氧化、還原、酯化等綜合變化。白酒中所含的酯類物質是酒中主要香味成分之一。酒中的乙醇會氧化成乙醛，乙醛氧化成乙酸。而乙酸進一步與酒精作用生成醋酸乙酯和高級酯。由于酯類物質具特殊的香氣，所以經一定時間儲存的酒，大都變得格外香醇，并且減少酒體辛辣味。擴展資料：儲存酒時注意事項：低度酒不宜久存我國相關規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%的飲料，可以免除標示保質期。因為微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生長繁殖，不能產生有害物質，白酒酒精度數(shù)相對較高。而在這個酒度以上，菌類基本難以生存，不會出現(xiàn)變質的問題，所以可以不用標示保質期。但是如果酒精度數(shù)很低，酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質產生酸味，因此低度酒不宜久存。儲存酒的小技巧：1、一般來說，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉爛。溫度0度至20度之間，嚴禁煙火。容器封口要嚴，防止漏酒和降低酒精度。2、貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要多看少動。并且要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。參考資料來源：人民網：酒香不怕巷子深——為什么酒越陳越香醇參考資料來源：人民網：白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存？

由于酯類物質具特殊的香氣，所以經一定時間儲存的酒，大都變得格外香醇，并且減少酒體辛辣味。白酒在自然老熟中的化學變化，主要是氧化、還原、酯化等綜合變化。由于年份白酒口感香醇，同時，由于年份白酒在我國白酒文化中具有重要地位，因此消費者把追求年份白酒看作是一種生活品味。擴展資料：白酒儲存條件：1、容器，陶罐或瓷罐材質的容器是最佳選擇。這些材質致密不漏但是有略帶微孔，小分子能滲透。2、濕度，需要適當?shù)臏囟龋跃S持酒中微生物的活性。冬天得冰點以上，夏天千萬不能暴曬。3-25℃為宜。3、避光，直射的陽光有殺菌的作用。紫外線會殺死酒中的活性成分，令其不能繼續(xù)發(fā)酵。4、干燥通風，濕漉漉的環(huán)境不僅會遮擋陶壇上的微孔，甚至會讓水反滲入壇。時間久了酒就會廢掉。參考資料：人民網 酒香不怕巷子深——為什么酒越陳越香醇

只有高度白酒會越陳越香，因為白酒自然窖藏陳釀后，白酒里的醛不斷的氧化為羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使酒質醇厚，產生酒香。酒的主要成分是乙醇，除乙醇外，釀造白酒還有人為加入的香料、藥材及蒸餾過程殘留的微生物、甲醇、乙醛等。微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生長繁殖，不能產生有害物質。白酒酒精度數(shù)相對較高，而在這個酒度以上，菌類基本難以生存，不會出現(xiàn)變質的問題，所以可以不用標示保質期。但是如果酒精度數(shù)很低，酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質產生酸味，因此低度酒不宜久存。因此就有了“酒是陳的香”的說法，但這還要滿足密封、溫度適宜等比較嚴格的保存條件。擴展資料：貯藏白酒的方法：1、相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉爛；溫度0度至20度之間，嚴禁煙火。2、容器封口要嚴，防止漏酒和降低酒精度。3、貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要“多看少動”。4、要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。參考資料：人民網-白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存？

為什么酒越陳越香?酒越陳越香，這對白酒和黃酒來說，是有道理的。但對低度酒，如啤酒、葡萄酒來說，就未必如此了。因為白酒在存貯的過程中，可使酒中的雜醇逐漸的氧化，生成芳香酯，并使酒中的乙醛揮發(fā)。同時，酒分子和水分子產生聚合作用，使酒醇香，辛辣感減少或消失，所以酒是越陳越香。但啤酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質，產生酸味。因此，啤酒之類的低度酒不宜久存。