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- 1,我喜歡茅臺但是假酒太多請問在哪能買到真酒
- 2,想存一些白酒什么酒好
- 3,酒的年數(shù)越長越好喝怎樣窖酒
- 4,年底啦你家的年貨準備的怎么樣了特別是白酒有什么好的推薦嚒
- 5,瀘州老窖醇香 綿柔 52度500ml 1瓶怎么樣
- 6,現(xiàn)在肌肉還微微有點疼痛今天中午碰了一個酒場就喝了點白酒喝
- 7,什么是窖藏酒
- 8,喝酒前必備
1,我喜歡茅臺但是假酒太多請問在哪能買到真酒
茅臺酒過去市場一直很緊缺,由于當(dāng)前國家嚴格控制三公消費,民間囤積茅臺酒升值熱潮降溫等各種因素影響,茅臺酒零售價一直下跌,目前市場上真的茅臺酒比較過去要多的多,一般各地茅臺酒專賣店,直營店,比較正規(guī)的酒類電商都是真貨,推薦想價格上質(zhì)量上都好一些的買家去喝酒貓平臺看看。
茅臺酒過去市場一直很緊缺,由于當(dāng)前國家嚴格控制三公消費,民間囤積茅臺酒升值熱潮降溫等各種因素影響,茅臺酒零售價一直下跌,目前市場上真的茅臺酒比較過去要多的多,一般各地茅臺酒專賣店,直營店,都是真貨,還有各地大的超市也是真品(購買時述要發(fā)票)。
2,想存一些白酒什么酒好
白酒收藏我可以在此科普一下,我家?guī)状劸疲鄶?shù)人都認為收藏什么矛臺、五糧液,我不認為錯,因為他們都是名酒,具有收藏價值,但這些酒只可收藏,而不舍輕易飲用,否則飯后就一笑而已,但如果我們喜歡喝窖藏酒,希望自己藏點好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陳酒了;當(dāng)然,封口好,時間越長越香。個人見解,僅供參考。 五糧液,茅臺酒 中國有句古話: “寧吃仙桃一口,不吃爛杏半筐” ,這句話特別適合在白酒的收藏上。 在你的問題中沒有提到什么價位的白酒,既然你想存一些酒,問什么酒好?我認為當(dāng)然是價格越貴的白酒質(zhì)量越好。 “一分價格一分貨”。通常價格高的白酒酒質(zhì)不一定好,但是酒質(zhì)好的酒一定很貴。為什么一瓶飛天茅臺市場價兩三千元還不一定能買得到,一瓶牛欄山二鍋頭只賣十幾元,到處都是,這最終的原因還是與品質(zhì)有關(guān)。 其實中國白酒市場的競爭是很激烈的,一家白酒企業(yè)對每一款白酒的定價都是很謹慎的,他要根據(jù)酒的成本、質(zhì)量和稀缺度來定價,誰也不敢漫天標價。盲目的標價如果酒質(zhì)跟不上,市場的銷量一定會做出反應(yīng)的。你看看當(dāng)前有些白酒企業(yè)都把自己當(dāng)茅臺酒了,價格標的比飛天茅臺還貴,結(jié)果呢?價格是標上去了,銷量清淡、讓人抓狂,即使打折銷售,市場還是反應(yīng)平平。你可以欺騙一時,但是不可能欺騙一世。 你可以先制定一個標準,就是認準一種香型、兩三家酒廠或者國內(nèi)一些知名品牌的主流產(chǎn)品來收藏。無論你存酒的目的,未來是為了招待親朋好友還是為了升值,假以時日,一瓶優(yōu)質(zhì)白酒帶給你的滿足感一定會超過幾十瓶甚至上百瓶的效果。 現(xiàn)在根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗,我認為在經(jīng)濟條件許可的情況下,盡量買一些知名品牌的高端酒。一定要做到錢少少買,錢多多買,千萬不可亂買。 現(xiàn)在,我向你推薦幾款國內(nèi)定位高端的白酒,供你參考: 1、飛天茅臺和五星茅臺 在中國白酒市場最出名的白酒當(dāng)數(shù)飛天茅臺酒和五星茅臺酒,一直在白酒市場上神一般的存在,茅臺酒股份有限公司官方市場指導(dǎo)價1499元,市場卻給予2000多元的價格,溢價效果嚴重,想1499元買基本靠搶購。 2、五糧液普五八代(濃香型) 中國白酒市場第二支銷量最大的單品,是五糧液股份有限公司最核心的產(chǎn)品。 3、瀘州老窖1573(濃香型) 瀘州老窖股份有限公司旗下高端的核心大單品,目前是高端白酒中單品銷量第三名。源于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,距今四百多年。采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風(fēng)格典型。 4、古井貢酒古26(古香型) 古井貢酒,中國老八大名酒之一,有“酒中牡丹”之稱。古井貢酒古26是古井貢酒推出的高端年份酒,也稱中國香,源自明代國寶窖池,限量生產(chǎn),售完為止。該酒具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點。 5、君品習(xí)酒(醬香型) 習(xí)酒公司旗下高端醬香產(chǎn)品,2019年7月上市。這款酒的誕生,不僅是習(xí)酒釀造水平的卓越體現(xiàn),還是一款將文化、品質(zhì)、美學(xué)價值集于一體的稀世珍釀,其“酒微黃透明,醬香突出,陳香舒適,圓潤細膩,回味悠長,空杯留香持久”。微微抿一口,都會讓人神清氣爽,令人難忘。 6、國密董酒佰草香(董香型) 董酒是中國十七大名酒中最具神秘感的一種酒,產(chǎn)于貴州省遵義市匯川董公寺鎮(zhèn)。在上世紀八十年代中期被定為國家機密,明文規(guī)定董酒廠可以參觀,但是“不能宣傳、不能拍照,不能講解”。 董酒百草香是董酒旗下高端產(chǎn)品,百年古法釀制,采用130余味本草制曲,陶壇封存10年,藥曲入酒,活色生香,香生百味,味聚人生。既有大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口,也有小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅。 7、青花郎20年(醬香型) 郎酒旗下高端產(chǎn)品,采用傳統(tǒng)工藝,歷經(jīng)9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒)工藝,整個生產(chǎn)周期長達一年。在天寶洞洞藏多年,并通過技藝精湛的調(diào)酒大師精心勾兌而成。青花郎酒“酒體微黃,口感醇厚,細膩、優(yōu)雅,醬香爆口”。 8、汾酒青花30(清香型) 山西汾酒股份有限公司推出的汾酒青花高端系列產(chǎn)品,采用30年生產(chǎn)的汾酒特級原酒,以宜興酒甕盛裝密封埋于地下,老熟30年后出甕,經(jīng)汾酒特色的精湛勾兌技術(shù)勾調(diào)而成。該液“晶瑩透亮,清香純正,幽雅芳香,綿甜爽凈,酒體豐滿,回味悠長”。是汾酒的“特中之特”,是清香型汾酒的頂級精品。瓶身采用的是中國元素的青花瓷作為酒瓶圖案,以醒目的“汾”字為主題,瓶身布滿水墨風(fēng)格的“酒”字,體現(xiàn)了中國風(fēng)的韻味,讓酒瓶本身成為一件藝術(shù)品。 9、酒鬼酒內(nèi)參酒(馥郁香) 52度酒鬼酒內(nèi)參酒是酒鬼酒旗下的一款高端產(chǎn)品,采用酒鬼酒公司多年積累的頂級原酒調(diào)制而成,產(chǎn)量極其有限,據(jù)說每年只生產(chǎn)一千噸。它的酒瓶設(shè)計獨特,粗麻布袋裝著酒鬼酒,像錢袋的一樣,象征著財源滾滾。與其說內(nèi)參酒產(chǎn)量少酒質(zhì)優(yōu),還不如說酒鬼酒是一種藝術(shù)精品,是這幾年比較火的一款小眾香型的白酒。 10、李渡高粱1955(兼香型) 李渡酒旗下最經(jīng)典的一款酒,有人說,每一瓶李渡酒1955,都是用800多年的元代古窖池釀造而成。 早在2015年布魯塞爾國際烈性酒大賽上,李渡高粱1955就從1397款參選的產(chǎn)品中脫穎而出,與53度飛天茅臺一起獲得了大賽最高獎——“特別大金牌獎”。 該酒因其“端杯聞濃香,沾唇是米香,細品有清香,回味呈醬香”的一口四香的獨特美味,傲視群雄,而被廣大好酒人士推崇備至。 11、金沙摘要(醬香型) 摘要酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為原料,取赤水河流域富含人體有益微量元素的綿綿甘泉,采取金沙30年藏酒之精品,調(diào)歲月之絕妙,經(jīng)過3年反復(fù)研制勾兌而成。該酒“微黃透明、無沉淀無懸浮物、醬香突出、酒體豐滿、優(yōu)雅細致、尾凈味長、空杯隔夜持久”。摘要酒極高的品質(zhì),也讓金沙酒業(yè)這幾年走上快速發(fā)展的快車道。 以上十一款白酒可以說是近幾年在全國比較暢銷比較火爆的單品,都出自國內(nèi)知名品牌的白酒企業(yè),每款酒都有自己獨特的風(fēng)格,都擁有大量的喜愛者。 你可以選擇一兩款白酒收藏,一定地做到“寧缺毋濫”,最后祝愿你選到心儀的白酒。 都知道就是陳的香,關(guān)鍵還是要存放對了合適的酒才有效果,也不知朋友喜歡那種香型的白酒,介紹幾款市面上評價不錯的高度純糧酒存放。 清香型的選擇黃蓋玻璃汾酒,幾十塊一瓶,性價比高,還要好點的就老白汾酒。濃香型的選擇五糧液尖莊、瀘州老窖特曲、劍南春的金劍蘭、古井貢。 醬香型的白酒最適合存放,存放的時間也是最長的,一般可以存放到10年左右,再長時間的酒只能用做調(diào)料酒了。酒質(zhì)好的坤沙工藝一般不便宜市場上低于200基本是買不到好的坤沙工藝,而恰好坤沙工藝又是醬香型白酒里面最適合存放的白酒,主要有飛天茅臺、青花郎、習(xí)酒窖藏1988,這些都是高端坤沙工藝,中低端的可以選擇茅臺王子、習(xí)酒金質(zhì)、習(xí)酒銀質(zhì)、老郎酒1956、再便宜點可以選擇茅臺迎賓、紅習(xí)醬酒。 如果是自己喝,不用在意品牌的,可以試試散裝的坤沙酒,價格在100左右的坤沙散酒酒質(zhì)堪比有包裝的200以上的酒,主要就是沒有品牌,沒有精美的包裝,就是簡簡單單的裸瓶包裝。 在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什么?是為了日后自己或者和朋友家人飲用?還是為了日后升值?亦或者為了單純的喜歡收藏酒目的不是為了升值或者飲用,只為了拼品種或者數(shù)量。下面逐一分析。 第一:為了日后自己和家人朋友飲用。這樣的話你就要盡可能的收藏糧食釀造的酒,勾兌酒就不要考慮了,因為糧食酒由于其獨特的發(fā)酵工藝,在其自然發(fā)酵過程中不光產(chǎn)生了乙醇,還有其它物質(zhì),隨著時間的推移這些物質(zhì)(具體什么物質(zhì)恐怕無法檢測完全)和乙醇作用產(chǎn)生了酯類,所以糧食酒長時間密封存放會產(chǎn)生香味,也會變得粘稠感。 而勾兌酒因為是食用酒精勾兌,不含釀造過程中那些復(fù)雜有益物質(zhì),存放時間再久也不會產(chǎn)生糧食酒那種效果。因此建議以飲用為目的的收藏要找糧食酒,或者找個人釀造酒密封收藏即可。 第二,如果以升值為目的的收藏,那么就要注重品牌效應(yīng),大品牌的酒升值空間肯定很大,小品牌的酒也許會有走紅的一天,但這是個別現(xiàn)象,概率不大。 第三,如果是以追求品種和數(shù)量的收藏呢,那就無所謂了,你認為包裝和品牌適合你的收藏范圍就可以出手了。 以上是我個人的觀點,僅供參考。 首先看您想存多少年,一般來講,清香型白酒儲存最好不要超過5年,濃香型白酒儲存不要超過10年,醬香型白酒一般的觀點是存的越久越好,但也不要超過30年。如果您想存?zhèn)€3 5年就喝,那什么酒都行,如果你想較長時間儲存,最好是存醬香酒。 然后得看您存酒的用途,如果是自己喝,建議您存散酒(當(dāng)然得是純糧、固態(tài)發(fā)酵的),用陶壇裝盛,密封好放于陰涼通風(fēng)之處,靜放少動。當(dāng)然,自己喝也可以選各大酒廠的封壇酒,現(xiàn)在很多酒廠都對顧客推出了封壇酒服務(wù),基本上100斤或以上能享受封壇,封壇即酒廠將自己精心調(diào)制好的成品酒為您裝于之小陶壇之中,并且可以幫您保存,您可隨時來酒廠取用。封壇酒的質(zhì)量以及保存條件都優(yōu)于散酒和自家保存條件,當(dāng)然價格也會高很多。自尋散酒儲存一斤在50到300元之間(與香型有關(guān)),酒廠封壇酒一般在400元一斤以上。 如果您是想投資保值增值,那可以選各大名酒廠出產(chǎn)的核心產(chǎn)品及以上,相比之下,以醬香型酒廠為佳,如茅臺、郎酒、習(xí)酒都不錯。 最后,自存酒一定要注意密封酒瓶,注意儲存環(huán)境,避免白酒在儲存中揮發(fā)或變質(zhì)。 祝您選到美酒,喝出好心情 醬香型白酒。醬香型陳年好酒顏色會發(fā)黃,就像膠水一樣,粘稠倒在杯中,酒會沿著酒杯壁慢慢往上蔓延,達到一定的高度,而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發(fā)黃,但是會像水一樣沒有粘稠度,在酒杯上蔓延的高度很小,造成這種情況的主要原因是,陳年老酒的酒精分子聚合了,形成了大部分的酒精,分子間的作用力大,體表的表彰力大,而短時間的醬香型白酒酒精分子沒有聚合,還是小分子分子間的坐立小整體的表面小。 我喜歡酒,平時也喜歡喝兩口,對酒可以說情有獨鐘,對儲存酒也有些了解,我在這里談一談本人對存什么樣的酒比較好,說一說自己的一點看法,和朋友一起探討學(xué)習(xí)。 第一、儲存白酒最好是品牌酒、名牌酒,比如:茅臺酒、五糧液、郎酒、西鳳酒和汾酒等名酒的高端產(chǎn)品,因為現(xiàn)在同樣是名酒,檔次各異、名目繁多,最好儲存中端和高端名酒。 第二、儲存白酒最好是原漿酒、窖藏類白酒,而且這些酒必須封存得比較嚴密,儲存的時候存放在地下,時間長了,儲存的白酒才陳香綿柔,才能成為真正的年份陳釀。 第三、儲存白酒必須是度數(shù)較高的品牌酒,低度白酒沒有儲存的意義。 酒文化是中國文化的一個部分,源遠流長,儲存白酒同樣很講究、也很有學(xué)問,需要不斷地學(xué)習(xí)、交流,希望在這里,我的一點對儲存白酒的看法能起到拋磚引玉的作用,目的是為了和儲存白酒的朋友共同學(xué)習(xí)和交流。 我是農(nóng)村紀實,我家是燒酒的。都說酒是陳的香,白酒越放越好。其實這有一個前提范圍的,那就是必須是糧食酒才行,也就是固態(tài)發(fā)酵的白酒。 純糧固態(tài)發(fā)酵的酒通過制曲、釀酒、陳釀、勾兌等幾個環(huán)節(jié)制成的。遵循自然發(fā)酵,自然老熟,時間的窖藏使酒體發(fā)生酯化反應(yīng),酒體口味醇厚,香味濃郁,富含己酸乙酯等營養(yǎng)成分。正是白酒中的這些微量成分的比例決定了純糧食酒的酒體和風(fēng)格。純糧食酒釀制工藝復(fù)雜、配糧講究,而且周期較長,相對成本較高,所以一個酒廠要在短時間提高產(chǎn)量的話,那是很難的。成本要比液態(tài)發(fā)酵的白酒高出不少。 如果存液態(tài)或者固液結(jié)合的白酒基本是沒什么用的。 不知道題主是存了自己喝,還是等以后增值呢?如果是長時間的存放,相信了解的朋友都知道,小橘子都會說醬香型白酒。 因為醬香型白酒適合長期存放,自己喝十年左右都可以,如果是增值,存放的時候越長越好。而且生產(chǎn)醬香型白酒的品牌酒也不少,家喻戶曉的茅臺酒相信不用我說都了解,如果經(jīng)濟能力允許的情況下都建議是飛天茅臺,原箱保值增值。
3,酒的年數(shù)越長越好喝怎樣窖酒
你說的窖酒,實際上指得是窖池的原漿酒,裝到瓶子里的酒是不可以窖藏的了。 窖酒,是用黃泥堆砌成密封環(huán)境下的窖池,然后讓糧食之類的原料在窖池里面發(fā)酵,1克黃泥里面有上10億微生物在產(chǎn)生發(fā)酵作用,然后還有黃泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。 因此,所謂的越放越香,指得是窖池里面存放的時間越長,發(fā)酵時間越長,那么香味的囤積,和酒的味道就會越好,這樣酒精的度數(shù)也會越高,這也是為什么標明時間越長的酒度數(shù)也比較高的原因。 但是一般的黃泥就沒有這個效果,很多地方的窖泥由于有比較獨特的地理環(huán)境,產(chǎn)生的微生物
最好要在通風(fēng)恒溫恒濕的地方
4,年底啦你家的年貨準備的怎么樣了特別是白酒有什么好的推薦嚒
哎呀樓主,你可真的是問我心里去了,去年的時候我就自己去超市購置的年貨,那白酒貴的啊,我都沒敢多買,合計今年的時候就提前買了吧,就別拖到年底再買了,還別說真的趕上一個不錯的好活動,咱家老人多,六位呢,特別是我爺爺那對于紅色記憶深刻著呢,所以多年以來咱家過年就買紅星二鍋頭,今年我可是找好了一個平臺,就是天貓店鋪,叫什么紅星北京專賣店的,現(xiàn)在全場滿99元還包郵,既可以送貨上門,還是廠營店,絕對保真,你說我該不該多囤積點,這不已經(jīng)把鏈接保存好了,回去讓著幾位好人挑吧,今年送禮的也從這個買吧,價格優(yōu)惠,品質(zhì)保證,反正我覺得不錯,馬云大大的好呀!采納哈,采納哈!
白酒的話,建議還是去超市吧,雖然價格上沒啥優(yōu)惠,但是品質(zhì)畢竟有保證啊??!
5,瀘州老窖醇香 綿柔 52度500ml 1瓶怎么樣
您好,很高興能幫助您,百年老窖是瀘州老窖主打品牌,很不錯的。作為瀘州人,我們都以能夠喝上百年為榮你的采納是我前進的動力,還有不懂的地方,請你繼續(xù)“追問”!如你還有別的問題,可另外向我求助;答題不易,互相理解,互相幫助!
您好,希望以下回答能幫助您 瀘州窖酒始創(chuàng)于明朝萬歷年間,距今已有四百余年歷史,享譽久遠。本品為瀘州老窖股份有限公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品這一,具有“濃香、綿、甜、凈、爽、香味協(xié)調(diào)”的風(fēng)格。注冊商標為“瀘州”牌,于一九九一年被評為“中國馳名商標”。 所謂的越放越香,指得是窖池里面存放的時間越長,發(fā)酵時間越長,那么香味的囤積,和酒的味道就會越好,這樣酒精的度數(shù)也會越高,這也是為什么標明時間越長的酒度數(shù)也比較高的原因。 醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長 如您還有疑問可繼續(xù)追問
6,現(xiàn)在肌肉還微微有點疼痛今天中午碰了一個酒場就喝了點白酒喝
偶爾少量飲酒不會影響肌肉。最討厭那些不以計量就談危害的人。這么說的原因就是因為酒精的熱量比較高。喝酒的話當(dāng)天運動消耗的能量就又補充回來彌補了消耗。飲酒之后不要做訓(xùn)練,以免出現(xiàn)運動損傷。影響肌肉的形成主要原因就是停訓(xùn)。一旦長時間停止訓(xùn)練,肌肉就會被身體分解代謝。長期大量飲酒對于練肌肉是會產(chǎn)生影響。所以盡量避免喝酒如果避不開也要盡量避免少喝酒。
喝1次酒白練一星期的說話有點夸張。一般健身不建議經(jīng)常喝酒,但是正常的社交生活,有時候難免會遇到喝酒的情況。所以,偶爾喝點對你的健身沒有大影響。但是你中午喝了酒,你下午就不能去健身,這樣肯定是有害的,你至少隔一晚讓酒精完全分解掉吧。
你好!酒精影響肌肉,主要是酒精會抑制你的激素水平,并且給你身體帶來大量不易消耗的熱量,會阻礙肌肉成長及易囤積脂肪,會影響你的鍛煉效果,但是不是說白練了。酒后最好不要過近的做大重量的運動,如果你能在這期間多喝白水,讓酒精盡快分解的話,可以適當(dāng)做做,要不然對心血管的壓力過大。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
7,什么是窖藏酒
窖藏酒一般指將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒,盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi),貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi)。酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大,通風(fēng)良好。由于原漿酒未添加白酒以外的任何物質(zhì),其酒分子仍保持著很好的穩(wěn)定性。窖藏的過程中,容器中的白酒在適宜的溫度下透過容器呼吸著窖內(nèi)適宜的空氣,發(fā)生著三種變化:一、揮發(fā)作用:剛蒸出的白酒通常含有硫化氫、硫醇等揮發(fā)性的硫化物,同時也含有醛類等刺激性強的揮發(fā)性物質(zhì)。這些物質(zhì)在窖藏期間自然揮發(fā)。二、分子間的締合:酒精和水都是極性分子,經(jīng)過窖藏以后,逐步理順乙醇分子和水分子的排列,從而降低了乙醇分子的活度,加強了乙醇分子的束縛力,,讓白酒口感變得更加柔和,同時,白酒中其他香味物質(zhì)分子也會產(chǎn)生上述締合作用。當(dāng)酒中締合的大分子群增加,受到束縛的極性分子越多,酒質(zhì)就會越綿軟、柔和。三、化學(xué)變化:就是乙醇在醇酸酯化過程中生成新的酯類。窖藏的時間越長,生成的酯類就越多,酒的香氣就越大,其實窖藏酒也是貯藏酒。
你說的窖酒,實際上指得是窖池的原漿酒,裝到瓶子里的酒是不可以窖藏的了。窖酒,是用黃泥堆砌成密封環(huán)境下的窖池,然后讓糧食之類的原料在窖池里面發(fā)酵,1克黃泥里面有上10億微生物在產(chǎn)生發(fā)酵作用,然后還有黃泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。因此,所謂的越放越香,指得是窖池里面存放的時間越長,發(fā)酵時間越長,那么香味的囤積,和酒的味道就會越好,這樣酒精的度數(shù)也會越高,這也是為什么標明時間越長的酒度數(shù)也比較高的原因。但是一般的黃泥就沒有這個效果,很多地方的窖泥由于有比較獨特的地理環(huán)境,產(chǎn)生的微生物也有不同。發(fā)酵出的酒的口感也會有所不同。就如五糧液是宜賓地區(qū)的窖泥,茅臺是貴州茅臺鎮(zhèn)地區(qū)的窖泥,汾酒是山西臨汾地區(qū)的窖泥一樣。所以,你要窖酒是不可以用玻璃瓶裝的酒來窖的,那些酒已經(jīng)和水兌過了,也脫離了發(fā)酵的環(huán)境,如果你沒有窖泥,它就無法繼續(xù)發(fā)酵,那么也就無法進行窖藏了。如果十分想喝自己窖藏的酒的話,就在一個比較涼快一點的位置,做一個窖池,然后用原料自己釀,這個窖泥最好有本事在附近比較有名的酒廠里挖現(xiàn)成的窖泥,否則你窖上50年也比不上人家?guī)装倌甑慕涯嗍杲殉鰜淼木瓢?,為什么茅臺五糧汾酒都那么貴啊,畢竟人家的窖泥最次都是明清年間開始發(fā)酵的,沉積了不知道多少微生物啊。
8,喝酒前必備
抽煙多的人喝綠茶好綠茶含有維他命C:能防止壞血病,且可強化造血、解毒,強化骨骼組織及內(nèi)臟的功能,又能消除疲勞;大量攝取綠茶中的維他命C,還有抗癌效力。 能消除抽煙帶入的毒素.應(yīng)酬常喝酒應(yīng)該怎么保養(yǎng)呢?飲酒前,首先一定要多吃些油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,這樣是為了防止酒精滲透胃壁,使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。切記不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉,而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍。另外,酒不要和碳酸飲料(如可樂等汽水)一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。吃藥后絕對不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后,更是絕對不能喝酒。 飲酒中,要注意食飲結(jié)合。由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用;豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的下酒菜。 另外,飲酒宜慢不宜快。因為飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液,30分鐘至120分鐘時血液中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血液中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若放慢飲酒速度,體內(nèi)就可有一定時間分解乙醇,使人不易喝醉。 很多人酒后往往不吃飯,其實這樣危害更大。飲酒后應(yīng)吃一些容易消化的食物,吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有相仿的效果。酒醉后可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。如果酒喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時能減緩惡心征狀。在飲酒之后,要盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。為了預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲用加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。 在大量飲酒后,很多人會造成宿醉,導(dǎo)致第二天早上頭疼,胃部不適。這是因為大量飲酒后,肝細胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理,而造成急性中毒征狀。宿醉時,肝臟會囤積脂肪,易患酒精性急性胃炎,自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速,血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等,影響遍及全身。而這個時候,睡覺休息是最好的解決辦法。酒精使體內(nèi)的細胞脫水,在喝酒后臨睡前,要大量喝水,醒后再補充一次水分,有助緩解脫水引起的不適。 另外,喝酒后洗個熱水澡可以促進血液循環(huán),幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心腦血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風(fēng),宜先稍作休息。
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吃點米飯和菜,或是吃點面包和點牛奶什么的,這樣是為了讓胃里有東西使得胃不能第一時間感覺到酒精,這樣人就不容易醉了,牛奶會在胃里形成保護模,是個部錯的選擇.