52度白酒稀釋多少水，有一瓶38度的白酒有一瓶52度的白酒問(wèn)題是52度的那瓶白酒加多少水變成

簡(jiǎn)單加水法:用已知酒的度數(shù)除以目標(biāo)度數(shù)減1得到大概比例。例如已知酒度數(shù)52度，目標(biāo)度數(shù)38度，52除以38得1.368。100ML加36.8ML水！自己喝的，無(wú)傷大雅！

一斤52度的白酒可以兌成多少40度的1斤×52÷40=1.3斤（粗略計(jì)算方法）精確計(jì)算：1斤×52度白酒重量百分比÷40度白酒重量百分比=1×44.3118÷33.3004=1.33斤

原酒67對(duì)降成52一斤度需要加144ml水一斤60度白酒加770ml水是52度。用已知的高度白酒的酒度除以理想的目標(biāo)酒度減去1即可。原酒67度,目標(biāo)酒度52度,67÷52=1.288。即100ml60度的酒降到52度需要加水28.8ml。那么1斤酒(500ml)需要加水144ml。

酒精濃度是算體積比的，不是算質(zhì)量比。也就是說(shuō)，我們常說(shuō)的酒精濃度是指體積濃度。96度的酒精是指，每升酒精溶液中含有無(wú)水酒精0.96升。①、如果是1升96度酒精，則比較簡(jiǎn)單：1×96÷52=1.846（升）往1升96度酒精溶液中添加蒸餾水，邊加邊攪拌均勻，加到溶液總體積為1.846升為止，該溶液為52度的酒精溶液。②、如果是1公斤96度的酒精，則復(fù)雜一些，需要查不同濃度下的酒精密度：查表可知：96度酒精密度為0.80748，52度酒精密度為0.92652。1÷0.80748×96÷52×0.92652=2.1183（公斤）往1公斤96度酒精溶液中添加1.1183公斤蒸餾水，所得2.1183公斤溶液為52度的酒精溶液

一斤60度白酒加770ml水是52度。用已知的高度白酒的酒度除以理想的目標(biāo)酒度減去1即可。原酒60度，目標(biāo)酒度52度，60÷52=1.154。即100ml60度的酒降到52度需要加水154ml。那么1斤酒（500ml）需要加水770ml。分析白酒的組分可知，白酒主體上是乙醇和水的混合溶液，二者所占的比例能夠達(dá)到98%-99%，剩下的微量組分溶解在其中，主要包括酯、醛、酸等等，占到1%-2%。在這些微量組分中，有一部分組分（例如棕櫚酸乙酯、油酸乙酯和亞油酸乙酯等），其溶解度對(duì)于酒精含量的變化比較敏感，在白酒加水稀釋后，酒精含量降低，這種情況下，本來(lái)能夠溶解的組分。由于溶解度降低，所以析出來(lái)形成沉淀，使得本來(lái)透明的白酒酒液渾濁、失光，影響美觀。另外，除了酒精度的變化因素之外，如果水質(zhì)中以鈣鎂離子為主要成分的金屬離子含量過(guò)高，也會(huì)產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象。