本文目錄一覽
- 1,白酒杯的介紹
- 2,最近發(fā)現(xiàn)白酒杯也有好多種的有直升的開(kāi)口的 和收口的他們有什么不同
- 3,中國(guó)的白酒對(duì)于酒杯的外形沒(méi)有那么講究嗎
- 4,喝白葡萄酒需要用什么樣的酒杯
- 5,請(qǐng)問(wèn)各種酒對(duì)應(yīng)的酒杯是什么啊
- 6,各種酒的盛酒的杯子是什么
- 7,喝葡萄酒要用什么樣的杯子
1,白酒杯的介紹
白酒杯是,一般為佳 水晶白酒杯值得推薦 原料采用無(wú)殘留的高純度二氧化硅燒制而成
2,最近發(fā)現(xiàn)白酒杯也有好多種的有直升的開(kāi)口的 和收口的他們有什么不同
日式白酒杯可分淺碟日式白酒杯和郁金香日式白酒杯兩種。前者腳高、開(kāi)口淺;后者狀似郁金香花,收口淺大肚。前者可用于雞尾酒或,也可作小吃的容器;后者可細(xì)飲慢啜,日式白酒杯并能充分欣賞酒在杯中起泡的樂(lè)趣。日式白酒杯又稱高筒杯,呈高圓筒狀。用于威士忌加蘇打水或金酒加果汁等簡(jiǎn)單的飲料,或盛卡林雞尾酒使用。日式白酒杯也可用來(lái)盛放果汁或汽水等。容量為240-360毫升,筒身更高的稱為煙筒杯。 日式白酒杯啤酒杯: 主要用于飲用啤酒,也可用于咖啡飲料。容量為360-720毫升。日式白酒杯又稱圓筒杯,一般家庭常見(jiàn)的無(wú)色無(wú)花的高筒水杯就屬此類,用途廣泛,長(zhǎng)飲、短飲皆可。日式白酒杯多用于兌水威士忌、金湯寧、高球、菲士等雞尾酒。日式白酒杯有小型(180毫升)、中型(240毫升)和大型 (300-360毫升)三種。 日式白酒杯平實(shí)的外表著重的就是平淡的調(diào)酒,通常它所盛裝的調(diào)酒都以蘇打飲料為主。
3,中國(guó)的白酒對(duì)于酒杯的外形沒(méi)有那么講究嗎
不一定,比如純高粱酒用敞口杯喝著更舒服一些。
4,喝白葡萄酒需要用什么樣的酒杯
一般喝白葡萄對(duì)杯身較小,口窄。比紅酒杯更為精美。白葡萄酒不用像紅酒一樣需要搖杯,所以杯身并不要求很高,但是一定的是窄口的,好讓香氣都集中在酒杯中,通常來(lái)說(shuō),白酒杯都是郁金香形狀的。喝香檳則是又高又瘦的類似長(zhǎng)笛一樣優(yōu)雅的酒杯,這樣便于鎖住冒出的起泡,留住香氣。值得注意的是,葡萄酒的溫度是影響口感的重要組成部分,所以在品酒的時(shí)候盡量避免手接觸到杯肚(手的溫度會(huì)通過(guò)杯肚轉(zhuǎn)移影響到酒的溫度)。
白葡萄酒酒杯的杯肚多呈U型,這樣的杯形有利于釋放葡萄酒的香氣,同時(shí)還可以有效地保持冰鎮(zhèn)白葡萄酒的溫度。然而,關(guān)于白葡萄酒,我們也需要知道兩種不同的類型:一種是針對(duì)酒體較輕,口感清脆的白葡萄酒,另一種是針對(duì)酒體飽滿的白葡萄酒。
普通紅酒杯就可以,如果是起泡酒/香檳就用香檳杯,細(xì)長(zhǎng)的。
喝紅酒的酒杯要求是倒一小杯紅酒,然后酒杯平放,酒不會(huì)灑出。所以,紅酒杯肚很大,口小。 這樣一方面有利于晃杯酒不會(huì)撒出,另一方面鎖住香氣。白葡萄酒杯要杯身長(zhǎng)點(diǎn),不用紅酒杯那樣的大肚子。香檳可以用喇叭口裝的杯子。
白葡萄酒跟紅葡萄酒有區(qū)別么? 都用 高腳杯哇 誰(shuí)說(shuō)又不可以用平底杯呢? 自己喜歡就行
白的
5,請(qǐng)問(wèn)各種酒對(duì)應(yīng)的酒杯是什么啊
到任務(wù)索引那里面這個(gè)任務(wù)就行了,那里會(huì)告訴你什么酒配什么酒杯的?;蛘?,你拿著酒放在打造欄里那里也會(huì)告訴你的!!相信我沒(méi)錯(cuò)的!
紅酒喝紅酒可不能隨便拿一個(gè)杯子就對(duì)付了,要學(xué)會(huì)真正地品嘗它。紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香檳酒杯的形狀都不一樣,更講究的連不同年份和產(chǎn)地的紅酒都有不同的酒杯來(lái)搭配,像奧地利最著名的酒杯生產(chǎn)商,生產(chǎn)的世界知名水晶杯品牌RIEDEL,有100多種形狀各異的紅酒杯,每一種形狀都有相匹配的紅酒。平常人家當(dāng)然不需要買100種紅酒杯啦,買上常規(guī)的五件套就可以了,稍微學(xué)習(xí)一下就能知道這五個(gè)酒杯的盛放方式了: 杯口小,杯肚子大的酒杯,可以配法國(guó)勃艮地出產(chǎn)的紅酒,它的酒香清淡,由于杯口小,喝時(shí)晃動(dòng)兩下,酒香也不會(huì)輕易揮發(fā)。 杯口大的酒杯,適合盛放法國(guó)波爾多的紅酒,這種酒的香味濃郁,需要大口杯散發(fā)一下香氣再喝,味道才最好。 還有兩個(gè)杯身和杯口相差不大的酒杯,酒柄高的用于盛放舊世界白葡萄酒,酒柄低的用于裝新世界白葡萄酒。在紅酒界,把意大利、法國(guó)這些用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)白葡萄酒的老牌地方,稱為舊世界白葡萄酒,在澳大利亞、美國(guó)這些用新工藝生產(chǎn)白葡萄酒的地方稱作新世界白葡萄酒。 杯身細(xì)長(zhǎng)的是香檳杯,我們現(xiàn)場(chǎng)拍攝的圖片中名為木馬紅帶的香檳酒,是F1賽車手指定的贏得賽事時(shí)開(kāi)啟的香檳酒。
什么杯都可以
游戲里不是都有介紹嗎?
是杯都可以
6,各種酒的盛酒的杯子是什么
西方人大約在十九世紀(jì)中葉開(kāi)始重視酒杯的使用原則,因?yàn)榫票男螤畈粌H會(huì)影響酒的香氣,也會(huì)影響它的滋味。西餐酒杯一般分為紅酒杯、白酒杯、香檳杯、白蘭地杯、威士忌杯、甜酒杯、雪莉杯。有些葡萄酒甚至有專屬的酒杯。
紅酒杯紅、白酒杯 多是杯肚略大、口向內(nèi)縮,而紅酒杯更需要一個(gè)較大但半封閉的空間。這種杯身的設(shè)計(jì)是為了保留酒的香氣,讓人搖動(dòng)酒杯時(shí),香氣慢慢散發(fā)。
香檳杯 香檳的特點(diǎn)在于氣泡,而氣泡的產(chǎn)生則需要杯底有一個(gè)可讓它下沉后反彈的著力點(diǎn)。郁金香形的酒杯是最理想的香檳杯,其特點(diǎn)為杯底向下收縮為一個(gè)尖點(diǎn),杯身不會(huì)太寬,使氣泡不易失散;杯沿則向內(nèi)收攏。
白蘭地杯 白蘭地杯是以葡萄酒蒸餾而成,之后盛入硬木桶內(nèi)經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存才包裝出售。要品嘗白蘭地的真味,須以小口啜飲。所以白蘭地杯通常為大肚矮杯,杯口向內(nèi)縮,以便在飲用時(shí)用手掌托杯,并以手溫酒使香氣蘊(yùn)積在杯中,同時(shí)讓過(guò)多的酒精揮發(fā)掉。
威士忌杯 威士忌的酒精量約為40%至50%,故屬烈性酒。威士忌酒杯一般是直身無(wú)腳的圓形或方形半高玻璃杯。若是喝純威士忌,大多用一盎司(約30毫升)的單酒杯或兩盎司(約60毫升)的雙酒杯;若是喝加冰塊或加水的威士忌,則適宜用老式酒杯。
甜酒杯 昂貴的甜酒杯適合用小酒杯來(lái)品嘗,而且甜酒多在飯后少量飲用,故不需太大。甜酒杯多設(shè)計(jì)成比一般高腳杯略小的形式。
雪莉酒杯 雪莉酒是西班牙特產(chǎn),屬酒精加強(qiáng)葡萄酒,亦即在葡萄酒釀制過(guò)程的某個(gè)階段中加入了白蘭地,顏色呈白色至暗褐色,一般有甜與不甜之分。雪莉酒屬烈性酒,故所使用的酒杯杯身通常比葡萄酒略長(zhǎng),但杯口不向內(nèi)縮。
醒酒瓶 品嘗美酒時(shí),除要有合適的酒杯,還要有所謂的醒酒瓶。一方面是為了將葡萄酒瓶?jī)?nèi)的沉淀物分離出來(lái),另一方面則是希望在飲用前讓葡萄酒接觸空間一段時(shí)間,以便軟化酒,此過(guò)程也謂之“醒酒”。醒酒瓶一般為一長(zhǎng)身水滴形玻璃瓶,并帶有玻璃塞子。
7,喝葡萄酒要用什么樣的杯子
喝葡萄酒所用的酒杯多種多樣,常見(jiàn)的葡萄酒杯因其有一個(gè)圓形的底座和細(xì)長(zhǎng)杯腳而被大眾形象的稱為“高腳杯”,另外大部分葡萄酒杯的杯體很像郁金香花的形狀,所以這樣的酒杯又被稱為“郁金香杯”。 但實(shí)際上“高腳杯”也有很多不同的種類。在葡萄酒文化中,酒杯是其不可缺失的一個(gè)重要環(huán)節(jié),在西方傳統(tǒng)觀點(diǎn)中,不同風(fēng)格的葡萄酒應(yīng)該選用適合其風(fēng)格的酒杯。擇正確的酒杯,能幫助更好的品味美酒。 葡萄酒杯大體可分為紅酒杯、白酒杯和香檳杯。紅葡萄酒杯再細(xì)分的話還可以分成:波爾多酒杯、勃艮第酒杯、西拉杯等。 波爾多紅酒專用的酒杯口徑比勃艮第杯窄,勃艮第紅酒杯一般看上去“肚子很大”。 香檳杯有兩種,大家常見(jiàn)的是“笛形香檳杯”就是一種細(xì)長(zhǎng)的郁金香杯。杯身修長(zhǎng)像一只優(yōu)雅的豎笛。還有一種有一個(gè)很性感的名字“咪咪杯”,這種香檳杯流行于中世紀(jì)的歐洲。據(jù)說(shuō)酒杯的形狀是按照法王路易十五的情婦蓬皮杜夫人的乳房形狀制造的?,F(xiàn)在主要用于搭“香檳塔”。
不同意樓上兩位的,葡萄酒的杯子分那么多種類的原因就是因?yàn)槠咸丫频膹?fù)雜性!、 1、不同大類的葡萄酒杯子不一樣,比如紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯、香檳杯、雪利酒杯等等。不同種類的葡萄酒的特點(diǎn)要特定的杯子才能發(fā)揮出來(lái)它的特色特點(diǎn),其實(shí)我們發(fā)現(xiàn)杯子的樣子完全是為了人更方便去飲用,比如紅葡萄酒杯子口小肚子大是為了能夠聚攏它的香氣方便我們?nèi)ヂ勅ンw會(huì),而笛型的香檳杯是為了我們?nèi)バ蕾p它完美的氣泡。 2、同種酒不同的杯子。比如同樣是紅葡萄酒,專業(yè)人士都知道“波爾多”杯是標(biāo)準(zhǔn)的大肚小口形狀的,而“勃艮第”杯是球形的!這是因?yàn)殡m然都是法國(guó)的,紅葡萄的,但是這2個(gè)產(chǎn)區(qū)的法定葡萄品種完全不一樣,波爾多使用的赤霞珠、美露為主,而勃艮第是用黑皮諾!葡萄的品種不同,它們的香氣散發(fā)、吸收溫度,觀察色澤等等都會(huì)用不同杯子,當(dāng)然那是給專業(yè)人士和國(guó)外人士用,我們中國(guó)大多餐廳酒吧還沒(méi)有那么專業(yè)的,一般店里就一種紅酒杯。但是在高檔的西餐廳和酒吧我們也不難發(fā)現(xiàn)根據(jù)你點(diǎn)的葡萄酒不同會(huì)使用到不一樣的杯子了。 總之!不同種類的杯子設(shè)計(jì)就是為了能夠更好的發(fā)揮該種葡萄酒的特點(diǎn)!更夸張的讓你體會(huì)它的特色?。?!