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- 1,sc11523018200789生產(chǎn)許可證是生產(chǎn)什么
- 2,sc開(kāi)頭的白酒是純糧酒嗎
- 3,五千年文化經(jīng)典瓶蓋有一紅色五角星瓶底是SC13多少錢
- 4,sc開(kāi)頭的白酒是純糧酒嗎
- 5,ENGLINE這酒是好酒嗎
- 6,sc開(kāi)頭的白酒是純糧酒嗎 問(wèn)一問(wèn)
- 7,sc11532139200465是什么白酒標(biāo)準(zhǔn)
- 8,sc11523018200451是糧食酒嗎
- 9,vsop是什么酒
- 10,sc1153是純糧食酒嗎
- 11,叉圈的是啥酒
- 12,白酒sc11513042800065什么意思
1,sc11523018200789生產(chǎn)許可證是生產(chǎn)什么
單從這個(gè)證號(hào)看出是酒類的許可證,但是在國(guó)家局網(wǎng)站查詢不到該證號(hào)。
同問(wèn)。。。
2,sc開(kāi)頭的白酒是純糧酒嗎
sc是“生產(chǎn)”的首字母縮寫,sc編碼僅代表食品生產(chǎn)許可的唯一性,與分辨純糧酒是無(wú)關(guān)的。
3,五千年文化經(jīng)典瓶蓋有一紅色五角星瓶底是SC13多少錢
黃色瓶水瓶底寫38其他都和上面一樣,多少錢
我剛剛也拿到一瓶一模一樣的,到底是普通的酒還是好酒嘞
是的
你這是五星茅臺(tái),應(yīng)該值錢的,最起碼也是一萬(wàn)起
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒 只要不是茅臺(tái) 都不值錢,不管它包裝再怎么好看名頭多么響亮這些酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)出廠價(jià)最多100
4,sc開(kāi)頭的白酒是純糧酒嗎
咨詢記錄 · 回答于2021-09-25
sc開(kāi)頭的白酒是純糧酒嗎?
sc開(kāi)頭的白酒不是純糧酒,sc開(kāi)頭的只是生產(chǎn)許可證,不能表明是不是純糧酒。
5,ENGLINE這酒是好酒嗎
一般??!
你好!英吉利(Engline Scotch Whisky )500ml,市場(chǎng)價(jià)120元左右僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
老伙記酒
琴酒多是由杜松子油與其他香料蒸餾而成,基本上又可分為Dry Gin與Dutch Gin。以前最受到歡迎的,又叫作English或American Gin,常被稱為L(zhǎng)ondon dry。238元
6,sc開(kāi)頭的白酒是純糧酒嗎 問(wèn)一問(wèn)
咨詢記錄 · 回答于2021-09-25
sc開(kāi)頭的白酒是純糧酒嗎?
sc開(kāi)頭的白酒不是純糧酒,例如SC11534180200069,此為食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。所以僅從其編碼含義,不能判定其具體的酒類產(chǎn)品是否屬純糧酒。持此SC11534180200069許可證的公司產(chǎn)品中有:GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)的“濃香型白酒”和GB2757標(biāo)準(zhǔn)的“蒸餾酒及配制酒”?!皾庀阈桶拙啤笔羌兗Z酒。GB2757標(biāo)準(zhǔn)的“蒸餾酒及配制酒”應(yīng)屬非純糧酒。
7,sc11532139200465是什么白酒標(biāo)準(zhǔn)
GB/T27588-2011露酒本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了露酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于露酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。本標(biāo)準(zhǔn)于2012年6月1日實(shí)施。
純糧固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn):
gb/t 10781.1-2006 濃香型
gb/t 10781.2-2006 清香型
gb/t 10781.3-2006 米香型
gb/t 14867-2007 鳳香型
gb/t 16289-2007 豉香型
gb/t 20823-2007 特香型
gb/t 20824-2007 芝麻香型
gb/t 20825-2007 老白干香型
gb/t 26760-2011 醬香型
8,sc11523018200451是糧食酒嗎
sc11523018200451不是糧食酒。擴(kuò)展資料: sc開(kāi)頭的白酒不是純糧酒,例如SC11534180200069,此為食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。所以僅從其編碼含義,不能判定其具體的酒類產(chǎn)品是否屬純糧酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn),選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無(wú)霉變,并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的分級(jí)除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過(guò)0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。輔助原料:稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,不帶霉味,呈金黃色。
9,vsop是什么酒
白蘭地的招牌和標(biāo)記都有它的不同含義。你的這瓶人頭馬,應(yīng)該是法國(guó)干邑產(chǎn)的(Remy Martin VSOP 干邑人頭馬20年陳白蘭地)。如:V O: 10年成熟 ,V S O: 15年成熟,V S O P: 20年成熟,X O: Nepoleon(拿破侖)40年成熟,Extra: 70年成熟。還有一些標(biāo)記的意義是:E:特級(jí),F(xiàn):精美,V:充分,O:陳年,S:高級(jí),P:淺色,C:干邑。(法國(guó)西南部的一個(gè)小鎮(zhèn),根據(jù)法國(guó)的法律規(guī)定只有干邑市的一個(gè)法定區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的白蘭地,酒瓶上才可以標(biāo)有干邑“Cognac”的字樣)
vsop 是白蘭地的一種 品級(jí)標(biāo)示 因?yàn)榘滋m地 都是用不同年份的 原酒勾兌而成的 品級(jí)約好的酒原酒陳釀時(shí)間越長(zhǎng) 勾兌的原酒年份也會(huì)很久 最早用的是 星 一顆星標(biāo)示一年 但是幾十年的酒 很難用星星明確的表示 所以 就發(fā)明了 用英文字母組合 來(lái)表示 正如樓上的朋友所說(shuō)的 不過(guò)那個(gè)年份標(biāo)示不正確 因?yàn)?法國(guó)的法律規(guī)定干邑的 品級(jí)年份其實(shí)并不高 之所以 會(huì)有十幾年甚至幾十年的酒出現(xiàn)完全是因?yàn)?各個(gè)酒廠對(duì)自己出品的酒提出了更高的要求 為了保證品質(zhì)
10,sc1153是純糧食酒嗎
不是。sc開(kāi)頭的白酒不是純糧酒。例如SC11534180200069,此為食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。所以僅從其編碼含義,不能判定其具體的酒類產(chǎn)品是否屬純糧酒。持此SC11534180200069許可證的公司產(chǎn)品中有:GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)的“濃香型白酒”和GB2757標(biāo)準(zhǔn)的“蒸餾酒及配制酒”。鑒別方法鑒別糧食酒方法一:真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。純糧釀造的白酒聞起來(lái)香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來(lái)則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和,飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。鑒別糧食酒方法二:取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,且留存時(shí)間比較長(zhǎng);酒精勾兌的白酒則相反,不僅聞起來(lái)沖鼻子,氣味很古怪,而且留存時(shí)間很短,很快就沒(méi)有味道了。(酒精酒會(huì)加香料添加劑)。
11,叉圈的是啥酒
xo
XO
他們是正規(guī)的網(wǎng)站,不會(huì)的!
XO是白蘭地的分級(jí)法中,算儲(chǔ)存較久的一級(jí)。不過(guò)在法國(guó)的白蘭地,除了法國(guó)政府所規(guī)定的事項(xiàng)外,各廠家為了凸顯自己酒款的優(yōu)勢(shì),常常做出比規(guī)定更嚴(yán)格條件,使的各家酒款都有自己的特色。而HENNESSY也是其中的一家。這家的酒款大多是產(chǎn)自干邑區(qū),所以我們又稱為干邑白蘭地(Cognac)。嗯!請(qǐng)看以下的說(shuō)明,那是我給我同事上課的教材,應(yīng)該可以有一個(gè)比較完整的介紹,希望可以回答你的問(wèn)題。一、何謂白蘭地白蘭地之英文字Brandy是由荷蘭文Brande轉(zhuǎn)變而成,所謂白蘭地,指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒,大凡以果實(shí)為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾過(guò)程制成的酒,可稱為白蘭地。法國(guó)是世界第一位生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家,其次為意大利、西班牙、美國(guó)和希臘等地區(qū)。白蘭地可分為兩方面而言,1、可稱以任何水果為原料的蒸餾酒。2、單純指以葡萄制成酒再進(jìn)行蒸餾,儲(chǔ)存于橡木桶中的「葡萄白蘭地」而言。但白蘭地的由來(lái)卻不是一開(kāi)始就為了享受這蒸餾酒而來(lái)的,因?yàn)樵缙谝蜻\(yùn)輸及交通不便,所以酒精度較低的葡萄酒常受酒變質(zhì)的影響。當(dāng)時(shí)的荷蘭貿(mào)易商就要求將葡萄酒經(jīng)過(guò)蒸餾后才方便運(yùn)送,而且加上法國(guó)酒稅的改變,出口葡萄酒是依據(jù)重量而非以酒精度課稅,更助長(zhǎng)蒸餾的風(fēng)氣。(波特酒也是類似的原因。)由于荷蘭商人的貿(mào)易能力,造成此酒在北歐與英國(guó)市場(chǎng)大賣,而英國(guó)人將荷文中的(Brandewijn白蘭地葡萄酒)簡(jiǎn)稱為BRANDY,以致于后市皆以BRANDY作為此類酒的名稱。二、白蘭地的制造方式前面曾言BRANDY是以葡萄酒蒸餾而來(lái)的,那我們就不可以省略這個(gè)原料—葡萄了?,F(xiàn)今白蘭地的主要的葡萄品種為Ugni-Blanc及Colombard,這種葡萄的特性是含糖少,酸味較強(qiáng),而且還有成熟期晚,抗病性強(qiáng)的特點(diǎn)。而且干邑地區(qū)由于氣候較涼,葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。其酸度較高,糖份少產(chǎn)生了以下二種結(jié)果1、因?yàn)樘欠萆?,為了要提高成酒的酒精度,?shì)必就需要更大量的葡萄,此為其一。2、因?yàn)槭褂帽纫话愀嗔康钠咸?,又加上本身酸度高,所以原酒的酸味極為濃郁,況且酸味成份本來(lái)就是造就葡萄酒復(fù)雜度的來(lái)源之一,所以用此原料所產(chǎn)生的白蘭地就相當(dāng)?shù)拿牢读?。上述為原料部份,以下則介紹制作流程。將葡萄采收、榨汁、發(fā)酵制成葡萄酒外,白蘭地還須要經(jīng)過(guò)下列的程序,如蒸餾、儲(chǔ)存、調(diào)配。經(jīng)發(fā)酵完成的葡萄原酒,需盡快進(jìn)行蒸餾。按法國(guó)法律規(guī)定,干邑白蘭地(COGNAC)需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸餾;雅馬邑白蘭地(ARMAGNAC)需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸餾作業(yè)。蒸餾又可分三種方式,單式蒸餾法、半連續(xù)式蒸餾法及連續(xù)蒸餾法:A、單式蒸餾法單式蒸餾法通常用于法國(guó)干邑區(qū)的白蘭地,其酒特征為具有葡萄汁具果汁香味,酒質(zhì)濃烈,味道協(xié)調(diào)。且需經(jīng)過(guò)二次的蒸餾。酒精度約70%。B、半連續(xù)式蒸餾法只蒸餾一次,得到約55°~60°的原酒,常用于法國(guó)亞馬邑區(qū)(Armagnac),其特征除上述外,不同于單式二次蒸餾法的原酒,它是有強(qiáng)烈特殊的個(gè)性著稱。C、連續(xù)式蒸餾法以法類似于石油的精餾法,有些像是蒸餾塔的結(jié)構(gòu)。用此種方式所蒸餾出的白蘭地口感非常柔順?biāo)冢⑶矣泄南阄?。蒸餾后的白蘭地原酒,還須經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存的手續(xù)。因?yàn)閯傉麴s完成的原酒為無(wú)色透明,口感和香氣都不是非醇厚,所以須經(jīng)存于橡木桶內(nèi)熟成。和紅酒一樣,木桶也有新舊之分,也須要相同的儲(chǔ)存條件,唯一不同的事,紅酒不會(huì)因?yàn)槟就岸蓄伾牟顒e,但白蘭地卻非常須要上色這個(gè)條件(WHISKEY亦同)。蒸餾過(guò)后的白蘭地原酒,由于帶有原始粗獷的香味,所以必須要經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存陳熟(Ageing)釀造。而儲(chǔ)存用的容器,一般都使用容量在三百至六百公升左右的木桶。干邑地區(qū)多半使用產(chǎn)于法國(guó)中部林茂山森林、拖隆歇森林非常有名的橡木所制成的木桶。而雅邑地區(qū)使用卡斯更出產(chǎn)的橡木桶來(lái)儲(chǔ)存原酒。(木桶不僅是儲(chǔ)存容器,其材質(zhì)對(duì)于白蘭地品質(zhì)有很大的影響,特別是橡木所含的纖維種類是決定陳熟后酒色香味好壞的直接因素。在木桶洗凈之后,將無(wú)色透明的白蘭地原酒裝入,置于溫度變化小的低溫儲(chǔ)藏庫(kù)中。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存,由于與木桶的單寧酸起作用,使白蘭地原酒的粗糙感消失,逐漸呈現(xiàn)出芬芳、圓潤(rùn)的風(fēng)味,且色澤也會(huì)由無(wú)色轉(zhuǎn)成琥珀色。儲(chǔ)存在木桶內(nèi)的白蘭地原酒,因葡萄品種、蒸餾、陳熟的差異,使每一桶酒的酒質(zhì)都不盡相同。世界各國(guó)的白蘭地都是由數(shù)十種長(zhǎng)、短不同時(shí)間熟成的原酒調(diào)配而成(與Blend Whiskey相同),因?yàn)槊恳煌暗陌滋m地口感味道皆不相同,如何使得每年所生產(chǎn)的酒皆有類似的感覺(jué),這就須要透過(guò)調(diào)配的功力了。。為了使酒精成分保持一定的濃度,會(huì)添加無(wú)離子水,然后在攝氏零下五至十度內(nèi)過(guò)濾;必要的時(shí)候,用焦糖來(lái)調(diào)整酒的色澤,然后裝瓶上市。白蘭地的標(biāo)示法白蘭地的標(biāo)示法是根據(jù)世界各原產(chǎn)地統(tǒng)一稱呼法或是制酒法來(lái)規(guī)范。通常白蘭地的種類、品牌、酒精成分、酒廠、酒的容量等皆需標(biāo)示清楚。法國(guó)生產(chǎn)的白蘭地,就原酒的儲(chǔ)藏年數(shù)(即陳熟年數(shù))來(lái)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)。如干邑及雅邑白蘭地的標(biāo)簽上附有「VSOP」「拿破侖」「XO」等標(biāo)示時(shí),既使是年數(shù)最少的酒也要通過(guò)規(guī)定的陳熟期不可。計(jì)算陳熟時(shí)間的方式如下:干邑白蘭地的陳熟期,要從葡萄收成的翌年四月一日開(kāi)始算,而雅邑白蘭地的陳熟期,則從葡萄收成的翌年五月一日開(kāi)始算。為期一年的陳熟指數(shù)為0;再經(jīng)過(guò)指數(shù)轉(zhuǎn)為一以此類推。例如:「指數(shù)五」的原酒,需要從葡萄收成的翌年四月一日起,經(jīng)過(guò)六十到七十二個(gè)月的陳熟期間,才能制成干邑白蘭地。===xo是指白蘭地中的專用術(shù)語(yǔ)法國(guó) 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱為干邑 。白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的,要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 干邑COGNAC 在法國(guó) CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國(guó)字 COGNAC,差不多全世界的人都認(rèn)識(shí)了。就連中國(guó)或非洲也不例外。 干邑區(qū)又分六個(gè)小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低,按順序排列如下:1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū)2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū)3.BORDERIES 邊緣區(qū)4.FINS BOIS 植林區(qū)5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū)6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū)所有白蘭地酒廠, 都用字母來(lái)分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好)V代表VERY (很好)O代表OLD (老的)S代表SUPERIOR (上好的)P代表PALE (淡色而蒼老)X代表EXTRA (格外的)干邑的品質(zhì)之所以超過(guò)其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 法國(guó)政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的??偫ǘ?有下列之類別: 3-STAR三星干邑:蘊(yùn)藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑:蘊(yùn)藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蘊(yùn)藏期不少于六年 X.O.干邑:蘊(yùn)藏期多在八年以上
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12,白酒sc11513042800065什么意思
白酒sc11513042800065是白酒的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫)和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。SC編碼代表著企業(yè)唯一許可編碼,即食品生產(chǎn)許可改革后將實(shí)行“一企一證”,包括即使同一家企業(yè)從事普通食品、保健食品和食品添加劑等3類產(chǎn)品生產(chǎn),也僅發(fā)放一張生產(chǎn)許可證。這樣就能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯。115代表食品類酒類,包括白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒(配制酒、其他蒸餾酒、其他發(fā)酵酒)、食用酒精等,具體可生產(chǎn)的食品品種明細(xì)可查看許可證。舉例例如貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的編碼為SC11552038220099。115代表食品編碼“酒類”,52代表貴州省,03代表遵義市,82代表仁懷市。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)許可證號(hào)SC11552038220099,說(shuō)明該公司的產(chǎn)品生產(chǎn)于貴州省仁懷市。