本文目錄一覽
- 1,白酒加什么東西變的更柔順
- 2,口感綿柔的白酒
- 3,白酒柔順劑小蘇打鹽白醋溫水可以混合在一起拖地嗎
- 4,公司聚會如何找到比較盡興的白酒呢
- 5,比較柔順的白酒
- 6,什么白酒最好喝最香
- 7,哪種個性高檔白酒口感最好
- 8,為什么綿柔型酒相比于醬香酒更舒適
- 9,有些什么白酒
- 10,什么酒 最好
1,白酒加什么東西變的更柔順
成品酒塑料瓶包裝、封酒缸塑料布、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料內(nèi)蓋,主要源于塑料接酒桶白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移、成品酒塑料桶包裝等、酒泵進出乳膠管、塑料輸酒管
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2,口感綿柔的白酒
口感綿柔的白酒推薦 口感綿柔的白酒推薦,入口柔和的酒不少, 有的酒喝完不上頭,越喝越多,喝完后勁大,再一見風(fēng),基本就倒了,所以還是適量,喝一些口感綿柔的白酒。以下分享口感綿柔的白酒推薦。 口感綿柔的白酒1 1、郎酒醬香型白酒 紅花郎酒十傳承“四高兩長,二九八七”醬酒釀制古法,由“生、長、養(yǎng)、藏”工藝法則釀制貯存,入口綿柔順滑。酒體透明,醇香醬味,讓人回味無窮。 2、習(xí)酒醬香型白酒 甄選無色透明無嗅的赤水河河水釀造,白酒入口綿柔順滑,味甜爽口。發(fā)酵用的高粱和小奶色澤黃金,顆粒飽滿均勻,釀造出醇香迷人美酒。 3、水井坊濃香型白酒 這是一款52度的濃香型白酒,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米為原料,入喉順滑綿柔,盡享醇香之美。瓶底內(nèi)部燒畫,呈現(xiàn)古代水井街繁華景象,擺在家里有檔次。 4、洋河濃香白酒 采用多糧型釀制技術(shù),精選品質(zhì)糧食為原料,經(jīng)過低溫發(fā)酵,賦予這款白酒綿柔順滑,、入口醇香的優(yōu)良品質(zhì)。流線瓶型結(jié)合烤花燙金工藝,細節(jié)處展現(xiàn)高端品味。 5、劍南春濃香型白酒 選用富含多種礦物質(zhì)和微量元素的千年冰川水入酒,口感醇厚綿柔,甘洌凈爽。甄選川西平原優(yōu)質(zhì)糯米、大米等五種糧食為原料,醇香美感回味延綿。 6、茅臺醬香型白酒 這是一款經(jīng)典醬香味的白酒,醇厚的醬香味沁人心脾。53度入口順滑綿柔,喝一口回味無窮。酒體清透,掛杯明顯無雜味。 7、衡水老白干香型白酒 1.6L/瓶的大容量,選用青花大壇盛放,高端的瓶體包裝不管是擺在家里還是送人都很有檔次。經(jīng)典老白干香型白酒,口感綿柔順滑,喝了不上頭 8、瀘州老窖濃香型白酒 中華老字號,獲得了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的光榮稱號,品質(zhì)值得信賴。選用有機原料發(fā)酵,以傳統(tǒng)工藝釀制,醇香濃郁撲鼻,柔順干爽的口感,飯后尤香。 9、西鳳酒鳳香型白酒 這是一款獨特陳年鳳香型白酒,精選優(yōu)質(zhì)高粱、豌豆、小麥等糧食為原料,釀造出的酒醇厚味香,入口綿柔順滑。引山泉水釀造,酒體清澈透明。 10 、瀘州老窖窖齡酒 經(jīng)過長久時間釀造出的金色珍藏窖齡酒,醇厚中帶著柔潤綿軟,酒體芬芳如梔子花香,入口綿柔順滑。瀘州老窖太極標(biāo)識,細節(jié)之處彰顯白酒魅力。 口感綿柔的白酒2 1、扳倒井 綿柔 白酒 精選高粱、玉米等六種天然糧食釀造,長達12 天時間發(fā)酵后經(jīng)過精心調(diào)配而成,酒液低而不淡,口感綿柔,非常適合初嘗白酒的新手品嘗。 2、五糧液 綿柔 白酒 五糧液傳承6 多年的古法技藝,集高梁、大米等五種糧食的精華,在獨特的自然環(huán)境下釀造而成,酒液滋味醇厚、入口甘美綿柔。 3、五糧液 綿柔 白酒 五糧液堅持純糧固態(tài)發(fā)酵工藝釀造,以“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑,酒液清澈透亮,入口柔滑、空杯留香,同時喝后不易上頭。 4、西鳳酒 綿柔 白酒 這款白酒采用精美的包裝設(shè)計,看起來非常的大氣,富有品質(zhì)感,能夠彰顯出送禮的心意,而且綿柔醇厚的口感,讓它也成為了一款上得了臺面的白酒。 5、瀘州老窖 綿柔 白酒 這款香醇白酒選用了先進的釀造工藝,擁有清澈透亮的酒體,口感綿柔醇厚飽滿,而且飲下一口,回味悠長。 6、洋河 綿柔 白酒 綿柔型白酒采用低溫制曲、低溫入池和低溫蒸餾的釀造技術(shù),酒液豐滿而協(xié)調(diào)、綿長而尾凈,新手也容易入口且飲后舒適。 7、洋河 綿柔 白酒 采用多糧型釀造技術(shù),萃取六種天然糧食的精華進行低溫發(fā)酵,不斷優(yōu)化窖泥中的微生物結(jié)構(gòu)和組合,造就了海之藍柔順綿長的口感。 8、郎酒 綿柔 白酒 來自四川的綿柔白酒傳承了一樹三花的濃香釀酒工藝,如滴滴甘露般滑過口腔,余味悠長,芳香馥郁。 9、茅臺 綿柔 白酒 精選優(yōu)質(zhì)本地的`糯米、高粱、水為原材料,配合獨特的釀酒工藝,保證了其綿柔的獨特口感,喝完讓人久久不能忘杯。 1 0、杜康 綿柔 白酒 杜康綿柔原漿酒精選優(yōu)質(zhì)高梁、小麥入料,融入富含鍶、硅等微量元素的玄武古泉之水精心發(fā)酵而成,酒質(zhì)芬芳馥郁、回味凈爽。 口感綿柔的白酒3 一、濃香 濃香論綿柔口感當(dāng)屬洋河,200元以內(nèi)可以入手海之藍和老天藍,酒入口綿柔順滑,回甘舒適,不過酒的勁道比較弱,酒體的糧食味比較重,對于喜歡喝純凈干爽的濃香酒的人來說,洋河可能有點太“軟”,喝起來總是少了一點味道。 推薦入手:海之藍,2010及以前的55度洋河大曲。 二、兼香 要說口感討喜程度兼香酒可以說獨樹一幟,口感多變又協(xié)調(diào),一口多香滿足很多人對白酒的需求,這里推薦李渡的雙喜大曲和定制產(chǎn)品精釀,這兩款酒都在200元左右及以下,入口甘甜舒適,回味醬味舒適,別看價格不高,但是酒水的質(zhì)量不低,李渡的雙喜大曲完全可以跟舍得米蘭和綠瓶文君相媲美。 推薦入手:李渡雙喜大曲,李渡精釀(隨玉爾安定制酒)。 三、醬香 醬香白酒口感柔和可以選金沙,推薦金沙梅蘭竹菊和金沙六圣酒,金沙在低端價位酒品非常多,其中不乏空有名頭的酒品,200元以內(nèi)梅蘭竹菊和六圣可以說是比較暢銷,口碑算是不錯的酒品了。重點梅蘭竹菊不僅醬香柔順,還帶有一絲花香,喝起來非常舒適,不過花香偏薄,很快就會被糟香蓋住。 推薦入手:金沙梅蘭竹菊,金沙六圣酒。 四、米香 米香酒口感類似日本清酒跟清香酒相融,酒水口感清爽甘甜,回味微苦凸顯酒水層次感,米香酒推薦收入湘山1999封壇,價格目前在兩百左右,是一款不錯的米香酒品。 推薦入手:湘山1999。
3,白酒柔順劑小蘇打鹽白醋溫水可以混合在一起拖地嗎
白酒和醋?鹽?是不能長時間放在一起的。如果你是混合在一起那是不能的,因為醋和酒鹽混合在一起會形成一種讓人拉肚子的物質(zhì)。至于小蘇打那沒事。衣物柔順劑好不容易拖干凈的地板,想要保持得更持久?只要加點衣物柔順劑行。用拖布擦洗地板時,容易產(chǎn)生靜電,因而剛擦干凈的地方,更容易吸附灰塵了。在拖地的水中倒上少量衣物柔順劑,能夠減少拖布纖維的摩擦,防止產(chǎn)生靜電。并且,柔順劑中添加的一些活性劑成分,能夠在地板上形成一層保護膜,地板就不容易沾灰啦!只要拖一次地,就能保持一周的干凈整潔。2食鹽地上如果有油漬、污漬,先別急著拖,在地板污漬處灑上點食鹽,這樣油污就能被食鹽吸收,在用抹布輕輕摩擦幾下,就能輕松擦掉。雞蛋掉在地上摔破了,撒上一層食鹽覆蓋蛋液,過一會蛋液就凝固了,掃走碎蛋殼和鹽塊,再用濕布擦洗一遍,就干干凈凈。拖地時,想要讓地面干得快不留水漬,食鹽也能派上大用途。用溫水加上食鹽拖地,還沒等拖完一遍,地上的水分就快速蒸發(fā)掉了,比用普通冷水拖地效果更好。用鹽水拖地,還能有殺菌抑菌的效果,無論是木質(zhì)地板還是瓷磚地面,都能很好地清潔,簡單拖一次,地板就能光亮好幾天。3醋+小蘇打白醋和小蘇打,是對付油污的最強搭檔,只要有它倆在,任何油污都不怕,輕松讓家里的地板、瓷磚變得一塵不染。將 30ml 醋、20g 小蘇打和 1L 水均勻混合,然后可加入少量洗潔精,然后用混合好的溶液擦洗地板,不僅能輕松除塵,還能有效祛除油污。用這種清潔劑清洗廚房和餐廳的地板,效果非常顯著,對比拖過的地面,可以明顯看到地板光亮很多,再也不是霧蒙蒙的樣子了。4檸檬汁檸檬汁中的煙酸和有機酸,具有極強的殺菌作用。拖地的時候,不妨在水里加上一些檸檬汁,或者檸檬精油,會有事半功倍的效果。你也可以將檸檬汁、橄欖油和水,混合制成清潔劑,日常的居家清潔,都可以用上它,不僅清香怡人,還能除油污、潔粉塵,有這一瓶萬能清潔劑,清潔再也不用發(fā)愁。用檸檬汁加上橄欖油,清潔實木地板,可以起保養(yǎng)地板的功效,能有防止地板干裂,殺死霉菌,讓地板光亮如新。有了這些小妙招,拖地再也不頭疼,做家務(wù)也可以輕松簡單!
4,公司聚會如何找到比較盡興的白酒呢
選擇好喝的白酒,才會從中品出不一樣的滋味了。那瀘州老酒坊的口感柔順醇和的,格外的受歡迎了。這款特色白酒,用作公司聚會,還是蠻合適的。
千萬不能喝白酒噢. 很容易酒精中毒的. 還是喝啤酒好! 而且白酒那么辣.有什么好喝的啊. 當(dāng)然要選喝啤酒,又沒那么醉人
5,比較柔順的白酒
比較柔順的白酒 比較柔順的白酒,在我們中國,白酒是我們的國酒,白酒的種類是各不相同的,口感也都是不一樣的,一般的白酒喝下去都是比較濃烈上頭的,下面為大家分享比較柔順的白酒。 比較柔順的白酒1 TOP1 郎酒 53度醬香型 白酒 推薦指數(shù): 9.9 酒款特點:優(yōu)良水源釀造,酒體品質(zhì)有保障 上榜理由:采用赤水河流域優(yōu)質(zhì)水源釀制,其質(zhì)地透明無雜無污染,更富含多種礦物質(zhì)成分,為優(yōu)質(zhì)釀酒水源,保障酒體優(yōu)良品質(zhì)。 TOP2 水井坊 52度濃香型 白酒 推薦指數(shù): 9.6 酒款特點:精美禮盒包裝,自飲送禮兩相宜 上榜理由:選用精美禮盒包裝,美觀又有質(zhì)感,也能彰顯大氣品味,同時不失您濃厚心意,自飲、送禮兩相宜。 TOP3 五糧液 52度濃香型 白酒 推薦指數(shù): 9.5 酒款特點:老品牌,飲用更放心 上榜理由:五糧液白酒為多年老品牌,能夠較大程度的確保其酒液品質(zhì),避免假酒和劣質(zhì)酒危害,飲用更加放心。 TOP4 瀘州老窖 52度濃香型 白酒 推薦指數(shù): 9.3 酒款特點:色澤晶瑩剔透,掛杯性好 上榜理由:瀘州老窖白酒色澤呈晶瑩剔透狀,澄澈透亮,倒入杯中更是清爽無雜,并且具有良好的掛杯性,舒享視覺味覺和嗅覺三重飽滿體驗。 TOP5 西鳳 52度鳳香型 白酒 推薦指數(shù): 9.1 酒款特點:酒體醇厚豐滿,甘爽潤滑 上榜理由:鳳香型西鳳白酒,其酒體醇厚豐滿,甘爽潤滑,小酌一口清甜入喉,回甘味十足,無濃烈刺激不適,適合日常老友之間閑聊飲用。 TOP6 五糧液 濃香型 白酒 推薦指數(shù): 8.9 酒款特點:文武雙瓶裝置,品味不一樣的口感 上榜理由:采用文武雙瓶裝置的五糧液白酒,兩種不同的酒精度,帶給您不一樣的品嘗口感,更是節(jié)日送禮佳選。 TOP7 茅臺 51度醬香型 白酒 推薦指數(shù): 8.9 酒款特點:源于貴州茅臺酒廠,享品質(zhì)好酒 上榜理由:源于貴州茅臺酒廠,其獨特的地理和氣候條件,有利于白酒的釀造,促使酒體清爽甘冽,為您提供品質(zhì)優(yōu)良的好酒品飲。 TOP8 洋河 52度濃香型 白酒 推薦指數(shù): 8.9 酒款特點:高而不烈,柔和不寡淡 上榜理由:洋河白酒酒精度為52度,高而不烈,酒液飲入口中柔和不寡淡,給您飽滿品飲享受的同時,不用擔(dān)心高度傷脾胃。 TOP9 郎酒 53度醬香型 白酒 推薦指數(shù): 8.8 酒款特點:陳化老熟,酒體醇厚濃郁 上榜理由:郎酒白酒釀制完成后,放于天寶洞中經(jīng)由多年陳化老熟發(fā)酵,能夠?qū)⑵湎阄逗途企w充分釋放,更享醇厚濃郁白酒暢飲。 TOP10 郎酒 53度醬香型 白酒 推薦指數(shù): 8.2 酒款特點:醬香味突出,空杯留香持久 上榜理由:郎酒白酒開瓶后,醬香味突出,且香而不艷,持久清爽,即使空杯良久也依然留存不散,品飲回味悠長。 比較柔順的白酒2 1、一品景芝白酒 一品景芝堂產(chǎn)的白酒,是芝麻香白酒的代表之一,曾經(jīng)也是在我們山東的大地,備受歡迎,它的一系列白酒,口感醇厚,芝麻的香味濃郁,回味略有甜口,而且味道雖然很濃,但是喝起來卻不膩口,非常適合存放,存放的時間越長,味道就越香,雖然它的口感和名氣非常高了,但是它的定價略高,由于現(xiàn)在的白酒市場競爭激烈,它也遭受到了冷落,逐漸失去了一批消費者。 2、扳倒井白酒。 扳倒井白酒,曾經(jīng)也是在我們山東大地非常著名,他是我們山東高青縣出的白酒,原料主要由當(dāng)?shù)氐母吡?,玉米,糯米,小米制成,突出老窖的香味和糟香味,尤其是扳倒井郁金香,度?shù)31度,喝起來香味濃郁,不容易上頭。而扳倒井遭冷落的原因,非常簡單,是因為它的一系列白酒,定價太低,很多場合上,有些人嫌他沒面子,不過現(xiàn)在依然有很多老酒鬼,買來當(dāng)做口糧酒。 3、趵突泉白酒。 趵突泉白酒,可是離我們聊城很近的濟南產(chǎn)的白酒。據(jù)一些老酒鬼說,它的口感醇厚,口感搭配的非常協(xié)調(diào),喝起來不硬,非常的綿軟適口,窖香味也非常濃郁。而趵突泉白酒如今也遭到了冷落,原因也非常簡單,因為趵突泉白酒主打的是中低端市場,所以趵突泉白酒面臨著轉(zhuǎn)型難,只能被一些老酒鬼在家里當(dāng)做口糧酒,難以端上很高端的場合。 4、孔府家白酒 孔府家白酒,在我們山東大地著名的原因就是,產(chǎn)地自曲阜。它主打的是一系列的低度白酒,口感綿軟,略有回甜,喝多了也不上頭。但這么好的白酒,為啥遭冷落了?是因為,孔府家酒只注重營銷,不好好研發(fā)酒的口感和質(zhì)量,還出現(xiàn)了勾兌門,所以現(xiàn)如今的消費者也不太喜歡它啦。 5、瑯琊臺白酒。 瑯琊臺白酒,在曾經(jīng)的山東也是非常出名,也是青島產(chǎn)的名酒之一,其實70度的瑯琊臺,在全國也是非常的有名氣,但現(xiàn)在買它的人卻不多啦,一是因為定價稍高,二是因為營銷做的差,曾經(jīng)也是比肩茅臺的白酒,現(xiàn)如今也就是在青島附近,比較受歡迎。 比較柔順的白酒3 哪里的白酒好喝 1、四川和貴州 四川和貴州是生產(chǎn)白酒的大地區(qū),尤其是貴州,貴州生產(chǎn)出來的一種白酒在全世界都非常的有名,就是貴州的`茅臺白酒了,茅臺白酒主要是屬于醬香型的,喝上去味道口感非常的醇厚,并且酒香的氣息非常濃郁,就算是放到酒杯里面,當(dāng)天喝完了之后,第2天依然可以聞到酒的香氣,并且茅臺白酒,作為一種外交酒,經(jīng)常出現(xiàn)在各種各樣的重要場合。 而四川地區(qū)生產(chǎn)的酒,最著名的就是五糧液了,除了宜賓地區(qū)的五糧液之外還有五糧春以及金六福酒,一些大品牌的酒簡直是數(shù)不勝數(shù)。 2、安徽地區(qū) 安徽地區(qū)一般也是生產(chǎn)白酒比較多的地方,生產(chǎn)的酒,最有名的古井貢酒,口子酒和宣酒等等,大家最熟悉的品牌天之藍海之藍也是在安徽地區(qū)生產(chǎn)的,而這些酒基本上是屬于清香型的,喝上去口感是比較柔一些的,不會帶有特別沖鼻的味道,但酒香味依然很濃郁。 3、湖南 湖南地區(qū)著名的白酒品牌應(yīng)該就是金六福了,并且近幾年的時候很多的一些大品牌集團都在一起推出了很多的白酒,而這些白酒的制造地方也聚集在了湖南地區(qū),湖南地區(qū)生產(chǎn)的酒基本上是屬于濃香型的白酒,除了金六福之外,勁酒和稻花香酒也非常的有名。
6,什么白酒最好喝最香
這個問題太寬泛了。首先看你喜歡什么香型,醬香?濃香?清香?米香?芝麻香?兼香?再看你喜歡什么口感,勁烈的?柔順的?淡雅的?凈爽的?其它如:回甘啊,余香啊等等。。。。。多品,就知道啦
最好喝,這個問題怕沒人好回答,各有各的喜好。最香的酒?瀘州老窖,五糧液都有濃香型白酒,其實許多酒它都有濃香型這款式。主要看喜歡喝什么口味的,是帶甜的還是清香,濃香型的,或者其他口味的,酒的口味有很多種的。我打算過年擺地攤賣酒,賣50元至150元的。不知好賣不
郎酒 國酒茅臺 五糧液 這些都非常好.. 是中國的名酒.. 少喝可以活血,提神,敬酒雖好,可不要貪杯哦
應(yīng)該是純糧釀制的白酒好一點,假的白酒會喝死人的,
7,哪種個性高檔白酒口感最好
各個香型的代表: 1、醬香型:中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司的“貴州茅臺酒”?! ?、濃香型:宜賓五糧液股份有限公司的“五糧液”(多糧)、瀘州老窖股份有限公司的“1573”(單糧)?! ?、清香型:山西杏花村汾酒廠股份有限公司的“汾酒”。 4、特香型:江西四特集團的“四特酒”?! ?、米香型:廣西桂林三花酒廠的“桂林三花酒”?! ?、老白乾香型:河北衡水老白干酒廠的“衡水老白乾”。 7、鳳香型:陜西西鳳酒股份有限公司的“西鳳酒”?! ?、兼香型:湖北白云邊股份有限公司的“白云邊酒”。 9、豉香型:廣東佛山太吉酒廠的“玉冰燒酒”。 10、藥香型:貴州振業(yè)董酒股份有限公司的“董酒”?! ?1、芝麻香型:山東景芝酒業(yè)股份有限公司的“景芝神釀酒”?! 〔恢罉侵飨矚g什么香型的白酒,以前白酒市場主要香型就兩種 :醬香型和濃香型 但是現(xiàn)在多出了很多香型讓人真是目不暇接,但是木來來說 醬香白酒也是以茅臺為首的白酒也是有絕對優(yōu)勢,但是茅臺酒每年都是應(yīng)接不暇,而紅花郎以類似的醬香白酒爭議又非常多,很多人都認為紅花郎根本就不能算是醬香型白酒,而我覺得大家都喝茅臺,主要喝的是一種精神、一種文化,我們不能否認也不敢否認茅臺這種銷售策略和品牌效應(yīng),但是我還是想說,除了茅臺,紅花郎貴州難道就沒有像樣的醬香型白酒了嗎?在我知道的醬香型白酒中憶久坊的酒同樣的出色,同樣的具有獨特的企業(yè)文化。憶久坊主打的醬香型白酒稱之為憶酒,憶酒文化主要體現(xiàn)在憶字之上,回憶是什么味道?回憶有酸甜苦辣澀,正像憶久坊的酒,口感酸甜苦辣澀五味俱全,可以喝出回憶那種柔、順,可以讓身心感受到過去的回憶,就像祖父母留下的古物家居,樸實、自然、渾厚,也烙下了時光的痕跡和回憶的味道。同為醬香型白酒,憶酒的釀造工藝和時間都是和茅臺酒的一樣,酒質(zhì)也不比茅臺差,不同的只是勾兌上的技術(shù),因為勾兌技術(shù)上的不同成就了憶酒是醬香型白酒中,柔順醬香的首創(chuàng),柔中帶順,是“儒道”兩家思想精華的融合,這也正是創(chuàng)造“柔順醬香”的理念來源和文化底蘊。
五糧液
憶酒坊酒 簡稱“憶酒” 柔順醬香 中高檔白酒 茅臺鎮(zhèn)釀造 不一樣的口感 不上頭
8,為什么綿柔型酒相比于醬香酒更舒適
見過很多號稱綿柔醬香的白酒,也品嘗過很多,真正的綿柔醬香口感的,只有貴州醉綿創(chuàng)酒業(yè)的醬上皇酒和洪門報國酒是綿柔醬香,老板好像是姓馬。他們的選材和茅臺完全一樣,釀酒工藝和茅臺也一樣,但是他們好像采用了一種國家發(fā)明專利,清除了醬香白酒的“暴烈沖嗆”不舒服口感,讓醬香白酒的口感變得綿柔了,喝起來不再“暴烈沖嗆”了,至于是啥高科技,有朋友說過,我忘記了,他們的酒喝起來口感很綿柔,而且度數(shù)依然是53度,當(dāng)時不信,我用酒精計測試過。曾經(jīng)一次喝過一斤多,也無太大問題,酒后沒有太大不適,比傳統(tǒng)的醬香白酒的酒后表現(xiàn)要好得多,很健康。其他茅臺的綿柔醬香我也喝過,很多是降度數(shù)到51度,包括茅臺集團的和茅臺鎮(zhèn)的,但是口感依然是“暴烈沖嗆”口感。至于有些就說的用小分子技術(shù)什么的能改變綿柔口感,不符合生物學(xué)和化學(xué)的原理,屬于廣告夸張宣傳而已,并不科學(xué)。也有一些地方的水土有一定影響,也有暴烈沖嗆的口感,但是不是茅臺鎮(zhèn)那么重,如廣西南丹縣的那個醬香白酒廠出產(chǎn)的,我不記得名字了。
1.綿柔型酒飲用安全度高。飲用中低量的綿柔型白酒,對于心腦血管有保護作用,而且可以增強機體抵抗氧化損傷能力,減少體內(nèi)代謝不良產(chǎn)物的形成。2.綿柔白酒精選大米、糯米、小麥等為原料,符合“五谷為養(yǎng)”理念,酒體小分子營養(yǎng)物質(zhì)豐富,酒味清新、凈爽、綿柔,飲后醒酒快且無殘留異味,更符合現(xiàn)代人的社交形象和飲酒需求。3.綿柔白酒的制曲溫度在56°以下,而醬香白酒高達70°以上;綿柔白酒的入池溫度低于16°,醬香白酒在40°以上;綿柔白酒的餾酒溫度低于26°,醬香白酒高達40°以上。可不要小看這些溫度差別,所謂低溫制曲、低溫入池、低溫餾酒,就好比人們煨湯講究“小火慢燉營養(yǎng)才好”,白酒中的微生物活性高,易于生成豐富的小分子醇類物質(zhì),白酒更營養(yǎng)也更健康;而高溫制曲、高溫入池、高溫餾酒,就好比是“吃燒烤”,白酒會出現(xiàn)爆香或者爆辣,刺激性物質(zhì)多,長期e68a84e799bee5baa6e79fa5e9819331333365643662攝入十分不利于人體健康。 一、綿柔1.用消費者的話來說,就是“飲前香氣幽雅怡人,入口綿柔順喉,飲中暢快淋漓,飲后輕松舒適”,同時,還具備增量不易醉、飲后醒酒快、不上頭不傷身、提高人體免疫力等顯著特征。2.綿柔型白酒不是普通的酒,綿柔風(fēng)格是以消費者感受為目標(biāo)的質(zhì)量突破。通過科學(xué)儀器客觀分析,發(fā)現(xiàn)相比于其他白酒,綿柔型白酒的健康因子更為豐富。3.基于大量對比試驗,還得出以下結(jié)論:相比于普通白酒,綿柔型酒飲用安全度高。飲用中低量的綿柔型白酒,對于心腦血管有保護作用,而且可以增強機體抵抗氧化損傷能力,減少體內(nèi)代謝不良產(chǎn)物的形成。4.市場跡象顯示,綿柔白酒獲得了越來越多的認可??梢园l(fā)現(xiàn),現(xiàn)代人越來越注重酒的品質(zhì)、檔次和口感,既要滿足面子消費,又要達到社交目的,還要不影響身體健康和日常工作。其中,“健康”與“酒量”非常重要,綿柔白酒的出現(xiàn)恰到好處地解決了這兩個痛點,這也是未來白酒消費的主流風(fēng)向。5.事實上,綿柔白酒的核心工藝有“三低”最為關(guān)鍵,即:低溫制曲、低溫入池、低溫二、餾酒1.低溫工藝,讓綿柔白酒形成了與醬香白酒截然不同的產(chǎn)品特質(zhì)。2.一個簡單的對比:綿柔白酒的制曲溫度在56°以下,而醬香白酒高達70°以上;綿柔白酒的入池溫度低于16°,醬香白酒在40°以上;綿柔白酒的餾酒溫度低于26°,醬香白酒高達40°以上。3.可不要小看這些溫度差別,所謂低溫制曲、低溫入池、低溫餾酒,就好比人們煨湯講究“小火慢燉營養(yǎng)才好”,白酒中的微生物活性高,易于生成豐富的小分子醇類物質(zhì),白酒更營養(yǎng)也更健康;而高溫制曲、高溫入池、高溫餾酒,就好比是“吃燒烤”,白酒會出現(xiàn)爆香或者爆辣,刺激性物質(zhì)多,長期攝入十分不利于人體健康。4.此外,綿柔白酒精選大米、糯米、小麥等為原料,符合“五谷為養(yǎng)”理念,酒體小分子營養(yǎng)物質(zhì)豐富,酒味清新、凈爽、綿柔,飲后醒酒快且無殘留異味,更符合現(xiàn)代人的社交形象和飲酒需求。
9,有些什么白酒
下面主要介紹中國的白酒種類。現(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1、按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有: 四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中國] (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。 此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 參考資料:http://www.eat4.com/diet/talk/2006/37619.html?1175820231我國白酒的香型,目前被國家承認的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復(fù)雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團,有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵?、正、甜、凈、長五個字,清字當(dāng)頭,凈字到底。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為,用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。 其他香型酒:亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨特,大小曲都用,發(fā)酵時間長。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒。口感特點:綿柔、醇甜、味正、余長,其特有風(fēng)格突出。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時間長短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?,F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭。現(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時,掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。 我國白酒種類很多 就香型來講就有 清香 濃香 醬香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由優(yōu)質(zhì)的大米加日本山區(qū)的泉水制成,度數(shù)一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱;辛口則以酒香濃郁,再補充一下,現(xiàn)在又多了一個洋河的柔和型 3 按酒質(zhì)分 (1)國家名酒 國家評定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級評比,共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 (2)國家級優(yōu)質(zhì)酒 國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進行。 (3)各省,部評比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。 參考資料:http://www.cycnet.com.cn/encyclopedia/history/culture/alcohol/991216101.htm本內(nèi)容來自:http://wenwen.sogou.com/z/q894531279.htm?si=1
因為白酒在存放過程中,由于含有的酯類等其他物質(zhì)和酒精之間的作用,會發(fā)生水解、聚合等反應(yīng),導(dǎo)致酒精濃度或者口味發(fā)生變化,而且儲存條件和溫濕度變化會加快或者改變這種變化,一般來說低度酒的保存期不要超過10年,一般的高度酒超過20年口味也會下降,所以要設(shè)置一定的保質(zhì)期。 而且現(xiàn)在國家規(guī)定商品一定要有保質(zhì)期,白酒也屬于商品,雖然保質(zhì)期較長也要標(biāo)注在規(guī)定時間內(nèi)的。
10,什么酒 最好
根據(jù)人的口味和愛好不同,因此什么酒最好,看什么人了
1.按制造方法分
(1)釀造酒。
(2)蒸餾酒。
(3)配制酒。
(1)釀造酒。釀造酒是指以水果、谷物等為原料,經(jīng)發(fā)酵后過濾或壓榨而得的酒。一般都在20度以下,刺激性較弱,如葡萄酒、啤酒、黃酒等。
(2)蒸餾酒。蒸餾酒又稱烈性酒,是指以水果、谷物等為原料先進行發(fā)酵,然后將含有酒精的發(fā)酵液進行蒸餾而得的酒。蒸餾酒酒度較高,一般均在20度以上,刺激性較強,如白蘭地、威士忌、中國的各種白酒等。
(3)配制酒。配制酒是指在各種釀造酒、蒸餾酒或食用酒精中加入一定數(shù)量的水果、香料、藥材等浸泡后,經(jīng)過濾或蒸餾而得的酒。如楊梅燒酒、竹葉青、三蛇酒、人參酒、利口酒、味美思等
2.按酒精含量分
(1)高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒,如白蘭地、朗姆酒、茅臺酒、五糧液等。
(2)中度酒。中度酒是指酒精含量在20~40度之間的酒,如孔府家酒、五加皮等。
(3)低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。
3.按商業(yè)經(jīng)營分類
中國酒通常采用商業(yè)經(jīng)營的分類方法,將酒分為下列五類:
(1)白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒,因酒度較高而又被稱為“燒酒”。其特點是無色透明、質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富。
(2)黃酒。黃酒是中國生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類,是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等為原料的釀造酒,因其酒液顏色黃亮而得名。其特點是醇厚幽香,味感諧和,越陳越香,營養(yǎng)豐富。
(3)果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒,大都以果實名稱命名,如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點是色澤嬌艷,果香濃郁,酒香醇美,營養(yǎng)豐富。
(4)藥酒。藥酒是以成品酒(以白酒居多)為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。藥酒是一種具有較高滋補、營養(yǎng)和藥用價值的酒精飲料。
(5)啤酒。啤酒是以大麥、啤酒花等為原料的釀造酒。其特點是具有顯著的麥芽和酒花清香,味道純正爽口營養(yǎng)價值較高,促進食欲,幫助消化。
4.按配餐方式分
外國酒通常以配餐方式對酒進行分類。
(1)開胃酒。開胃酒是以成品酒或食用酒精為原料加入香料等浸泡而成的一種配制酒,如味美思、比特酒、茴香酒等。
(2)佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒,因西方人就餐時一般只喝葡萄酒而不喝其他酒類(不像中國人可以用任何酒佐餐),如紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。
(3)餐后酒。餐后酒主要是指餐后飲用的可幫助消化的酒類,如白蘭地、利口酒等
因口味不同也無法比較什么酒最好。
如何鑒別酒的好壞
鑒定酒的質(zhì)量的好壞,主要從色、香、味這三大指標(biāo)來評定。
1.白酒白酒的顏色應(yīng)該是無色透明、無懸浮物、無沉淀。可將酒注入杯中看看是否出現(xiàn)環(huán)狀污物,在亮光下觀察,看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀,無者為上。白酒的香,主要靠聞,好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味,行家和經(jīng)常喝酒的人還能嗅出主體香型,如清香型酒清香純正,諸香協(xié)調(diào);濃香型酒芳香濃郁;醬香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味,以醇厚、無異味、無強烈的刺激性為上品。好酒一入口,則香氣滿口,咽下后余香綿長。評定時應(yīng)讓舌尖和喉部細細品嘗,方能品出白酒味之高低優(yōu)劣。
2.黃酒好的黃酒色澤應(yīng)該是淺黃澄清,或淺褐或橙紅,因酒而異,具有光澤,無沉淀物;以香氣濃郁,不帶外來味者為優(yōu);入嘴醇厚稍甜,沒有酸澀味為上。
3.葡萄酒品種很多,產(chǎn)品風(fēng)格也各不一樣。白葡萄酒的顏色近似無色,但由于原料果肉的顏色差別,所以白葡萄酒的顏色有淺黃、麥稈黃、淺黃而微綠、金黃等顏色。深黃、褐黃者則不是好的白葡萄酒。同樣,由于葡萄品種的關(guān)系,紅葡萄(葡萄食品)酒的顏色可分為自然的深寶石紅、寶石紅、石榴紅、洋蔥皮紅、紫紅等顏色。葡萄酒的味應(yīng)該是潔凈而舒順,味覺合諧完整,爽口清快。白葡萄酒清新純正,柔順?biāo)?甜葡萄酒還應(yīng)該兼?zhèn)涓嗜嶙虧?,酸甜適口的風(fēng)味;干葡萄酒應(yīng)酸味突出甜味不顯,半干葡萄酒則略有甜口。干白葡萄酒,酒液澄清透明,入口新鮮柔和,清淡爽口,既有水果(水果食品)之清香,又有陳酒之醇香,是葡萄酒中的上品。干紅葡萄酒優(yōu)者色澤紅亮,酒味濃而不烈,醇和協(xié)調(diào),滑潤溫和,不澀不燥,無刺舌之邪味,富有濃郁的酒香。
4.啤酒優(yōu)良的啤酒在口味上必須為純正、醇厚、爽口、殺口。不具備這幾點的不是好啤酒。好啤酒必須是清澈透明的,色澤則因啤酒的品種不同而深淺程度有很大差異。淡啤酒色澤淡黃,且顏色越淡越好。而黑啤酒以黑紅顏色或黑棕色者為好。啤酒泡沫是鑒定啤酒質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,要求酒注入杯中立即有泡沫升起,泡沫潔白、細膩,掛杯而持久。用鼻嗅一嗅剛斟入杯中的啤酒,一股酒花香和麥芽香或醇香撲鼻;飲一口即滿口清爽,大有舒適、醇厚、純正和碳酸氣刺激而殺口之感。這里特別指出,啟蓋后狂噴的啤酒并不是好啤酒。有這種“噴瓶”現(xiàn)象的啤酒,行家認為這并不是氣足的表現(xiàn),而是因為生產(chǎn)該啤酒時在原料處理或工藝路線上有不當(dāng)之處,使二氧化碳在酒液中溶解不好。而好的啤酒,不但二氧化碳含量高而且能較好地溶解在酒液中,飲入后還有部分二氧化碳慢慢釋放出來,同時帶走人體的一部分熱量,這是作為清涼飲料的啤酒夏季飲后能使人感到清爽舒適的原因之一。
這個嘛~~根據(jù)個人的口味而不異呀??!就象東北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。。還有的人喜歡喝啤酒~~~可是喝啤酒中一部分人喜歡喝的是果啤(也類似于以前的香檳) 還有人的喜歡喝紅酒~~~ 總之~~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對什么酒對味咯~~~~ 下面是酒的分類~~~ -- 酒的分類 酒的分類 酒 釀造酒 糖類 果實 葡萄酒(葡萄),梨酒(西洋梨),蘋果酒(蘋果) 蜂蜜 蜂蜜酒 其它 龍舌蘭酒(龍舌蘭汁) 淀粉 谷物 啤酒(大麥,谷類),清酒(大米),紹興酒(大米) 蒸餾酒 糖類 果實 白蘭地(葡萄),蘋果酒(蘋果),櫻桃酒(櫻桃),梨酒(西洋梨),李子酒(李子),紫羅蘭酒(紫羅蘭,洋李),燒酒(棗椰子) 糖蜜 朗姆,燒酒(甘蔗) 淀粉 谷類及其它 威士忌(大麥及其它谷類),伏特加(谷類,薯類), 金酒,阿瓜維特酒(谷類,薯類), 杜松子酒(谷類,薯類), 燒酒(大米,芥麥等谷類,甘薯類) 其它 龍舌蘭,梅斯卡爾(龍舌蘭莖) 混成酒 藥草系列 阿布散,茲布羅卡,夏爾特留斯,本尼迪克因,坎巴利,貝爾莫特,德蘭布 果實系列 野梅紅金酒,庫拉索,卡西斯,櫻桃白蘭地 種子系列 可可酒,咖啡力喬酒,阿瑪萊特 其它 阿德波卡特(雞蛋)雞尾酒調(diào)制原則 雞尾酒的調(diào)制必須遵循一定的原則: (1)雞尾酒通常以烈酒如白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等為酒基,加入其他酒或飲料相搭配,調(diào)和成雞尾酒。 (2)調(diào)制時,烈酒可以與任何味道的酒或其他飲料相搭配,調(diào)和成雞尾酒。 (3)口味相近的酒和飲料可以互相混合調(diào)配成雞尾酒。 (4)口味不同的酒和飲料一般不宜互相混合調(diào)配。 (5)含汽體的碳酸類飲類不能在調(diào)酒壺中搖制,只能攪拌。 (6)所有雞尾酒必須嚴格按配方調(diào)制
可以讓人一醉解千愁的酒最好,其實不管是傷心的還是開心的,只要酒能讓我們抒發(fā)我們情感的,我想都是好酒,因為這個時候我們已經(jīng)是醉翁之意不在酒了。