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- 1,江蘇洋府酒業(yè)有限公司的國花瓷藍色夢之韻多少錢一瓶
- 2,黃酒什么牌子好
- 3,貴州茅臺酒業(yè)有限公司孝道德酒53度價格
- 4,家里有一盒 五糧精釀 右下角寫著千年禧請教一下價格
- 5,黃酒哪個牌子最好求推薦
- 6,黃酒是哪個公司創(chuàng)辦的
- 7,懂酒的朋友過來
- 8,我國著名黃酒
1,江蘇洋府酒業(yè)有限公司的國花瓷藍色夢之韻多少錢一瓶
你好!100以上吧我的回答你還滿意嗎~~
大概在120左右
2,黃酒什么牌子好
黃酒喝過的牌子很多,古越龍山、沙洲優(yōu)黃、上海的和酒、石庫門、喝酒、塔牌等等都喝過,但是沒有一個牌子讓我的嘴爽過,總是覺得口感不對,直到朋友推薦了房縣黃酒,我喝了一次就愛上了,它入口微甜、細品微苦,滿口醇香,喝起來真心不錯,在此推薦。我每次都找房縣農(nóng)戶購買,有人私信我問購買方式,一個個回復(fù)太麻煩,你們想了解可以點擊網(wǎng)頁鏈接,下方有購買入口,自己了聯(lián)系。就我了解的情況是,房縣黃酒是一個地方性黃酒,產(chǎn)地是湖北省房縣,目前沒有怎么商業(yè)化,我每次都買的農(nóng)戶自己手工做的,比商業(yè)化嚴重的品牌黃酒合起來舒服很多。所以個人覺得口感好的黃酒一定不是工廠批量生產(chǎn)的,黃酒這東西,在中國屬于歷史非常厚重的酒類,最傳統(tǒng)的釀酒工藝絕對在民間,酒廠工業(yè)化加工出來的我只能說呵呵(個人觀點,不喜勿噴)~~大家可以類比為何農(nóng)村豬肉比城市豬肉好吃??戳祟^條有其他酒友也介紹了房縣黃酒,但是感覺介紹的不細致,難得見到自己比較擅長的問題,今天就為大家詳細介紹一下房縣黃酒吧,感興趣的朋友請往下看:房縣黃酒是一種區(qū)域性的黃酒,在房縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶中家家會釀制,故而當(dāng)?shù)厝擞玫孛泳扑追Q組成了房縣黃酒這個稱謂,此酒在湖北省內(nèi)知道的人挺多,喝的人也多,有利可圖,然后就有酒廠開始以房縣黃酒的名義批量生產(chǎn)了,實際酒廠生產(chǎn)出來的口味和農(nóng)村人自己手工做的口味差別還是挺大的,這也是如果買的話,個人不建議去淘寶、京東等電商網(wǎng)站買的原因。感覺說多了,會不會被打?。『昧?,好了,接下來真的真的給你們介紹房縣黃酒了:我查了一下史料,房縣黃酒有記錄的歷史要比紹興黃酒早400余年,歷史悠久自然不用多說,只不過當(dāng)?shù)夭]有全國有名的標桿企業(yè),這個原因很多,導(dǎo)致這么好的黃酒除了湖北人外,沒多少人知道,其實時間很可惜的事情。房縣黃酒的歷史由來、喝法、釀制方法一.房縣黃酒的歷史(百度百科引用,文縐縐的,不想看的直接跳過看下一部分)據(jù)史料記載,早在西周時(前1046—前771年),房縣民間已開始有釀制黃酒的技藝。當(dāng)時用糯米釀造的“白茅”就是后來的房縣黃酒。周宣王時,楚王派房陵人尹吉甫(周朝太師《詩經(jīng)》作者,房縣人)作為使者向周宣王進貢,尹吉甫帶了一罈房陵人自產(chǎn)的白茅(黃酒)獻給周宣王,寶物呈上殿開罈滿殿香,周宣王嘗了一口,大贊其美,遂封為封疆御酒。并派人把房陵每年供送的白茅用大小不等的罈子分裝,依白茅封疆土,獎諸侯,并任尹吉甫作太師,扶朝政。后來,尹吉甫成為文能治國,武能安邦的一代賢臣。《詩經(jīng)·野有死麕》:“白茅純米,有女如玉”。白茅屬于南方貢品,所以白茅就是房縣黃酒最早的稱謂。再后來,又有黃酒、皇酒、白馬尿等稱謂。秦始皇統(tǒng)一中國后,房陵成為歷代帝王將相的流放地,到房陵后都養(yǎng)成了喝黃酒的習(xí)慣。漢朝時,房陵黃酒廣為普及,成為達官貴人的隨葬品。1974年,房縣七里河出土的漢墓中發(fā)現(xiàn)大量的裝黃酒的酒具,其中一個大罈子仍保留有當(dāng)時的黃酒。唐代,黃酒更為盛行。光宅元年(684年),唐中宗之子李顯,被其母武則天貶到房州為廬陵王時,他最喜歡飲用這種酒,被人稱為品酒郎君,曾作詩此酒只應(yīng)天上有,瑤池天宮量也無,他日龍駕回長安,每年送聯(lián)三萬斛。廬陵王將房陵黃酒作為貢品,獻給武則天,因此房縣黃酒又有了皇酒之說,名揚天下,使房縣黃酒沾上了皇家的氣息。神龍元年(705年),廬陵王官復(fù)皇位,將房縣黃酒定為貢酒年年進貢,歲歲來朝。中宗用黃酒宴請文武百官,飲后神清目朗,滿口異香,眾官連聲稱奇,有一文官即席賦詩曰:房州神泉水,皇家桌上珍,托得天子福,喜得百官醉。房縣黃酒釀制方法(農(nóng)家手工釀制方法)媽媽做的時候沒拍照片,農(nóng)村的照片拍出來辣眼睛,下邊給大家上幾張小作坊釀酒的照片吧,釀酒的流程是差不多的,大家可以偷偷,悄悄看淘米2.上甄3.蒸米4.出鍋5.拌曲6.淋霉7.曬霉8.壘窩上邊流程都做完后,發(fā)酵3天左右出質(zhì)量最高的伏汁酒,伏汁酒收了后,再加水發(fā)酵20天到30天,收普通黃酒,今年家里多做了一些黃酒,自己喝不完,有需要的可以找我哈。也可以關(guān)注我的公眾號“房縣土城黃酒”,這里聚集了全國各地愛房縣黃酒的朋友,隨時準備黃酒局約起!最后溫馨提醒,房縣黃酒雖好,可不要貪杯奧奧~~~房縣黃酒喝法第1種:冬季加熱至溫?zé)岷群狈靠h黃酒加熱至溫?zé)岷笮∽脮l(fā)現(xiàn)酒味更濃,喝下后暖胃熱身,只需稍微加熱,酒味飄香全屋。尤其冬天時節(jié),房縣黃酒加熱飲用是房縣當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的喝法。溫馨提醒:加熱黃酒時間不宜太久,火勁不宜過大,否則酒精都揮發(fā)掉了,就失去了加熱飲用的意義黃酒的最佳品評溫度在38℃上下。第二種,夏季冰凍著喝夏季天熱,冰凍黃酒飲用也是當(dāng)?shù)厝讼募境R姷暮确?,冰?zhèn)黃酒非常爽口,微黃色的黃酒與晶瑩的冰塊相映,賞心悅目,清爽怡口。第三種,話梅黃酒泡著喝在房縣黃酒中加入話梅泡著喝也是一部分當(dāng)?shù)鼐用裣矚g的飲用方式,由于話梅酸酸甜甜,加入黃酒后可以使房縣黃酒味道更佳香甜甘爽,加入話梅的黃酒營養(yǎng)價值也更高!第四種,加姜片喝在房縣黃酒中加生姜泡著飲用,可以起到通經(jīng)活絡(luò)、健脾開胃的功效,預(yù)防感冒是非常不錯的。中醫(yī)學(xué)認為,適量喝房縣黃酒可以促進人體血液循環(huán),促進人體新陳代謝。生姜片可以暖身祛濕,黃酒搭配生姜片一起飲用效果會更佳好,飲用生姜片泡的黃酒能幫助人體發(fā)汗驅(qū)寒,促進體內(nèi)的血液循環(huán),是不可多得的佳品。第五種,加楊梅喝楊梅泡房縣黃酒飲用,由于楊梅富含各種有機酸、維生素C、鮮果味酸等,楊梅泡黃酒,可以消暑解膩、美容養(yǎng)顏。第六種,藥材泡黃酒生姜、枸杞補、紅棗、桂圓、與房縣黃酒一起浸泡飲用,飲一口,暖流入胃,具有非常好的養(yǎng)生功效。第七種,黃酒蒸蛋用黃酒蒸蛋,男人食用活血補氣,女人食用滋潤養(yǎng)顏。黃酒蒸蛋,吃起來基友雞蛋嫩滑的口感,又有房縣黃酒特有的米香。是上好的滋補佳品。喝房縣黃酒的好處1、黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,預(yù)防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。2、黃酒中已檢出的無機鹽達18種,包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、E的含量也很豐富,主要來自原料和酵母自溶物。3、黃酒中的蛋白質(zhì)含量為酒中之最,是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質(zhì)多以肽和氨基酸的形態(tài)存在,易被人體吸收。肽具有營養(yǎng)功能、生物學(xué)功能和調(diào)節(jié)功能。4、黃酒含豐富的功能性低聚糖,可促進腸道內(nèi)有益微生物雙歧桿菌的生長發(fā)育,改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。5、溫飲黃灑可幫助血液循環(huán),具有補血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。本答案是原創(chuàng)答案,未經(jīng)允許,禁止轉(zhuǎn)載,謝謝
3,貴州茅臺酒業(yè)有限公司孝道德酒53度價格
53度 茅臺孝道酒價格查詢 規(guī)格:500ml*2 價格:¥579.00 產(chǎn)地:貴州 酒廠:貴州茅臺酒股份有限公司 酒精度:53度 儲藏條件:干燥,陰涼,避光 香型:醬香
4,家里有一盒 五糧精釀 右下角寫著千年禧請教一下價格
不值錢,仿版貨。五糧液公司出品的產(chǎn)品生產(chǎn)商是寫:四川宜賓五糧液股份有限公司
5000~7000
大約8000-10000左右
你好!要先看看是哪一年的,9幾年的價格大概在5000——6000之間吧。雖然不是紅酒,但是酒是有增值希望的。我也是大概估計。希望能幫到你。希望對你有所幫助,望采納。
那要看賣給誰 如果想收藏的就沒有價格了 QQ1755592990
只要是禮盒的都不會太貴!
5,黃酒哪個牌子最好求推薦
這么多年經(jīng)常喝黃酒,不敢說自己是專家,但黃酒一進嘴就知道是好是壞!下方的觀點僅僅個人觀點,喜歡喝黃酒的酒友們可以參考。黃酒我嘗試的品牌很多,古越龍山、沙洲優(yōu)黃、上海的和酒、石庫門等等都喝過,但是沒有一個牌子讓我的嘴爽過,總是覺得口感不對,直到朋友推薦了房縣黃酒,我喝了一次就愛上了,它入口微甜、細品微苦,滿口醇香,喝起來真心不錯,在此推薦。喜歡房縣黃酒的酒友可以點擊網(wǎng)頁鏈接找到我買酒的農(nóng)戶。就我了解的情況是,房縣黃酒是一個地方性黃酒,產(chǎn)地是湖北省房縣,目前沒有怎么商業(yè)化,我每次都買的農(nóng)戶自己手工做的,比商業(yè)化嚴重的品牌黃酒合起來舒服很多。所以個人覺得口感好的黃酒一定不是工廠批量生產(chǎn)的,黃酒這東西,在中國屬于歷史非常厚重的酒類,最傳統(tǒng)的釀酒工藝絕對在民間,酒廠工業(yè)化加工出來的我只能說呵呵(個人觀點,不喜勿噴)~~大家可以類比為何農(nóng)村豬肉比城市豬肉好吃??戳祟^條有其他酒友也介紹了房縣黃酒,但是感覺介紹的不細致,難得見到自己比較擅長的問題,今天就為大家詳細介紹一下房縣黃酒吧,感興趣的朋友請往下看:房縣黃酒是一種區(qū)域性的黃酒,在房縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶中家家會釀制,故而當(dāng)?shù)厝擞玫孛泳扑追Q組成了房縣黃酒這個稱謂,此酒在湖北省內(nèi)知道的人挺多,喝的人也多,有利可圖,然后就有酒廠開始以房縣黃酒的名義批量生產(chǎn)了,實際酒廠生產(chǎn)出來的口味和農(nóng)村人自己手工做的口味差別還是挺大的,這也是如果買的話,個人不建議去淘寶、京東等電商網(wǎng)站買的原因。感覺說多了,會不會被打??!好了,好了,接下來真的真的給你們介紹房縣黃酒了:我查了一下史料,房縣黃酒有記錄的歷史要比紹興黃酒早400余年,歷史悠久自然不用多說,只不過當(dāng)?shù)夭]有全國有名的標桿企業(yè),這個原因很多,導(dǎo)致這么好的黃酒除了湖北人外,沒多少人知道,其實時間很可惜的事情。房縣黃酒的歷史由來、喝法、釀制方法一.房縣黃酒的歷史(百度百科引用,文縐縐的,不想看的直接跳過看下一部分)據(jù)史料記載,早在西周時(前1046—前771年),房縣民間已開始有釀制黃酒的技藝。當(dāng)時用糯米釀造的“白茅”就是后來的房縣黃酒。周宣王時,楚王派房陵人尹吉甫(周朝太師《詩經(jīng)》作者,房縣人)作為使者向周宣王進貢,尹吉甫帶了一罈房陵人自產(chǎn)的白茅(黃酒)獻給周宣王,寶物呈上殿開罈滿殿香,周宣王嘗了一口,大贊其美,遂封為封疆御酒。并派人把房陵每年供送的白茅用大小不等的罈子分裝,依白茅封疆土,獎諸侯,并任尹吉甫作太師,扶朝政。后來,尹吉甫成為文能治國,武能安邦的一代賢臣?!对娊?jīng)·野有死麕》:“白茅純米,有女如玉”。白茅屬于南方貢品,所以白茅就是房縣黃酒最早的稱謂。再后來,又有黃酒、皇酒、白馬尿等稱謂。秦始皇統(tǒng)一中國后,房陵成為歷代帝王將相的流放地,到房陵后都養(yǎng)成了喝黃酒的習(xí)慣。漢朝時,房陵黃酒廣為普及,成為達官貴人的隨葬品。1974年,房縣七里河出土的漢墓中發(fā)現(xiàn)大量的裝黃酒的酒具,其中一個大罈子仍保留有當(dāng)時的黃酒。唐代,黃酒更為盛行。光宅元年(684年),唐中宗之子李顯,被其母武則天貶到房州為廬陵王時,他最喜歡飲用這種酒,被人稱為品酒郎君,曾作詩此酒只應(yīng)天上有,瑤池天宮量也無,他日龍駕回長安,每年送聯(lián)三萬斛。廬陵王將房陵黃酒作為貢品,獻給武則天,因此房縣黃酒又有了皇酒之說,名揚天下,使房縣黃酒沾上了皇家的氣息。神龍元年(705年),廬陵王官復(fù)皇位,將房縣黃酒定為貢酒年年進貢,歲歲來朝。中宗用黃酒宴請文武百官,飲后神清目朗,滿口異香,眾官連聲稱奇,有一文官即席賦詩曰:房州神泉水,皇家桌上珍,托得天子福,喜得百官醉。房縣黃酒釀制方法(農(nóng)家手工釀制方法)媽媽做的時候沒拍照片,農(nóng)村的照片拍出來辣眼睛,下邊給大家上幾張小作坊釀酒的照片吧,釀酒的流程是差不多的,大家可以偷偷,悄悄看1.淘米2.上甄3.蒸米4.出鍋5.拌曲6.淋霉7.曬霉8.壘窩上邊流程都做完后,發(fā)酵3天左右出質(zhì)量最高的伏汁酒,伏汁酒收了后,再加水發(fā)酵20天到30天,收普通黃酒,今年家里多做了一些黃酒,自己喝不完,有需要的可以找我哈。也可以關(guān)注我的公眾號“房縣土城黃酒”,這里聚集了全國各地愛房縣黃酒的朋友,隨時準備黃酒局約起!最后溫馨提醒,房縣黃酒雖好,可不要貪杯奧奧~~~房縣黃酒喝法第1種:冬季加熱至溫?zé)岷群狈靠h黃酒加熱至溫?zé)岷笮∽脮l(fā)現(xiàn)酒味更濃,喝下后暖胃熱身,只需稍微加熱,酒味飄香全屋。尤其冬天時節(jié),房縣黃酒加熱飲用是房縣當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的喝法。溫馨提醒:加熱黃酒時間不宜太久,火勁不宜過大,否則酒精都揮發(fā)掉了,就失去了加熱飲用的意義黃酒的最佳品評溫度在38℃上下。第二種,夏季冰凍著喝夏季天熱,冰凍黃酒飲用也是當(dāng)?shù)厝讼募境R姷暮确ǎ?zhèn)黃酒非常爽口,微黃色的黃酒與晶瑩的冰塊相映,賞心悅目,清爽怡口。第三種,話梅黃酒泡著喝在房縣黃酒中加入話梅泡著喝也是一部分當(dāng)?shù)鼐用裣矚g的飲用方式,由于話梅酸酸甜甜,加入黃酒后可以使房縣黃酒味道更佳香甜甘爽,加入話梅的黃酒營養(yǎng)價值也更高!第四種,加姜片喝在房縣黃酒中加生姜泡著飲用,可以起到通經(jīng)活絡(luò)、健脾開胃的功效,預(yù)防感冒是非常不錯的。中醫(yī)學(xué)認為,適量喝房縣黃酒可以促進人體血液循環(huán),促進人體新陳代謝。生姜片可以暖身祛濕,黃酒搭配生姜片一起飲用效果會更佳好,飲用生姜片泡的黃酒能幫助人體發(fā)汗驅(qū)寒,促進體內(nèi)的血液循環(huán),是不可多得的佳品。第五種,加楊梅喝楊梅泡房縣黃酒飲用,由于楊梅富含各種有機酸、維生素C、鮮果味酸等,楊梅泡黃酒,可以消暑解膩、美容養(yǎng)顏。第六種,藥材泡黃酒生姜、枸杞補、紅棗、桂圓、與房縣黃酒一起浸泡飲用,飲一口,暖流入胃,具有非常好的養(yǎng)生功效。第七種,黃酒蒸蛋用黃酒蒸蛋,男人食用活血補氣,女人食用滋潤養(yǎng)顏。黃酒蒸蛋,吃起來基友雞蛋嫩滑的口感,又有房縣黃酒特有的米香。是上好的滋補佳品。喝房縣黃酒的好處1、黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,預(yù)防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。2、黃酒中已檢出的無機鹽達18種,包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、E的含量也很豐富,主要來自原料和酵母自溶物。3、黃酒中的蛋白質(zhì)含量為酒中之最,是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質(zhì)多以肽和氨基酸的形態(tài)存在,易被人體吸收。肽具有營養(yǎng)功能、生物學(xué)功能和調(diào)節(jié)功能。4、黃酒含豐富的功能性低聚糖,可促進腸道內(nèi)有益微生物雙歧桿菌的生長發(fā)育,改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。5、溫飲黃灑可幫助血液循環(huán),具有補血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。本答案是原創(chuàng)答案,未經(jīng)允許,禁止轉(zhuǎn)載,謝謝
6,黃酒是哪個公司創(chuàng)辦的
上海正侗達商貿(mào)有限公司的黃酒很正點
趕酒會招商網(wǎng)收集:黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒,無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒(花雕酒等)、廣東珍珠紅酒等?! ↑S酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”... 趕酒會招商網(wǎng)收集:黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒,無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒(花雕酒等)、廣東珍珠紅酒等?! ↑S酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。
7,懂酒的朋友過來
1、茅臺國酒——茅臺酒,中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司
2、五糧華冠——五糧液酒,五糧液集團有限公司
3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒業(yè)有限公司
4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司
5、瀘州老窖——瀘州老窖,瀘州老窖集團有限責(zé)任公司
6、西鳳朝陽——西鳳酒,陜西省鳳翔縣西鳳酒廠
7、劍南春濃——劍南春酒,四川劍南春集團有限責(zé)任公司
8、董酒典藏——董酒,貴州遵義振業(yè)董酒(集團)有限公司
9、古井歲貢——古井貢酒,安徽古井貢酒股份有限公司
10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
11、張裕望重——雷司令干白,煙臺張裕集團有限公司
12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒,福建省龍巖沉缸釀酒有限公司
13、青島名啤——青島啤酒,青島啤酒股份有限公司
14、生力譽港——生力啤酒,香港生力啤酒有限公司
15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司
16、新天秀莊——新天葡萄酒,新天國際葡萄酒業(yè)有限公司
17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司
18、沱牌綿長——沱牌曲酒,中國四川沱牌集團有限公司
19、洋河品位——洋河大曲,江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司
20、雙溝醉猿——雙溝大曲,中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司
21、事事全興——全興大曲,四川成都全興集團有限公司
22、埔里熟黃——埔里紹興酒,臺灣埔里酒廠
23、二鍋老燒——二鍋頭酒,北京紅星股份有限公司
24、衡水白干——衡水老白干,中國?河北?衡水老白干釀酒集團
25、文君當(dāng)爐——文君酒,四川文君酒有限公司
26、武陵老醬——武陵酒,湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司
27、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集團公司
28、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司
29、伊犁開懷——伊犁酒,新疆伊犁酒廠
30、伊川杜康——杜康酒,河南伊川縣杜康酒廠
31、貴州清醇——貴州醇,貴州醇酒廠
32、臺灣家釀——臺灣家釀果酒,中國臺灣民間傳統(tǒng)工藝
33、燕京一品——燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司
34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒,哈爾濱啤酒集團公司
35、二郎古藺——郎酒,四川郎酒集團有限責(zé)任公司
36、三花清爽——三花酒,桂林釀酒總廠
37、黃金六福——金六福酒,金六福酒業(yè)有限公司
38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒,廣東省九江酒廠有限公司
39、習(xí)酒蘊奇——習(xí)酒,茅臺集團習(xí)酒公司
40、青酒芬芳——青酒,貴州青酒集團有限責(zé)任公司
2000元
8,我國著名黃酒
黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶,產(chǎn)量也大大低于白酒。但是,釀酒技術(shù)精華非但沒有被遺棄,在新的歷史時期反而得到了長足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負盛名,在歷代文獻中均有記載。宋代以來,江南黃酒的發(fā)展進入了全盛時期,尤其是南宋政權(quán)建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當(dāng)時的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中,不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國,甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多,現(xiàn)代國家標準中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對來說,用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì),遠銷國外三十多個國家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中,多有記載。現(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達22。5-25%。內(nèi)銷酒一般儲存兩年,外銷酒需儲存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國家名酒稱號。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說,龍巖酒用曲多達4種,有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥渲屑尤?0多味中藥村;有散曲,這是我國最為傳統(tǒng)的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時,先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調(diào)香而芬芳三大特點。酒質(zhì)呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風(fēng)格獨特。
中國著名黃酒品牌
1 古越龍山
是黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營和出口企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有古越龍山、沈永和等。
2 即墨
即墨
3 丹陽
丹陽黃酒之所以美名遠揚,這是與它選取上好水源一玉乳泉有關(guān),唐朝品泉專家張又新,曾到過丹陽玉乳泉,他品嘗后贊為“天下第四泉”。
.4 金利府
利府老酒金利府溫州市米醴瓊酒業(yè)有限公司. 上海老酒紹益紹興市山陰釀酒有限公司. 糯米黃酒樂購上海樂購物流有限公司. 糯米黃酒圖案蘇州市百花漾釀造有限公司。
5 錫山
1997年推出的五年陳釀“錫山老酒”和陳年“錫山特制黃酒”深受廣大消費者的歡迎,并分別在1998年黃酒行業(yè)質(zhì)量檢評活動中被列為全國名牌產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
6 五山池
黃酒是我國的民族特產(chǎn),也是世界上最古老的酒類之一,追溯黃酒的歷史,真可謂是上下越千年,源遠而流長。“甘肅五山池”系列黃酒,營養(yǎng)豐富,酸甜爽口,酒氣芬芳,風(fēng)味 。
7 河套
黃酒是我國,也是世界上最古老的飲料酒之一,它以谷物為原料釀造而成,因顏色黃 ... 越來越擴大之勢,如內(nèi)蒙古河套酒業(yè)公司生產(chǎn)的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。
8 莫干山
浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司
.9 嘉善
“嘉善黃酒”證明商標通過國家工商總局商標局審定向社會公示,而嘉善新興的兩家黃酒企業(yè)向國家有關(guān)部門提出了異議
10 天目山
浙江天目山酒業(yè)有限公司,創(chuàng)辦于1953年,是一家專業(yè)生產(chǎn)黃酒的老字號企業(yè)。公司座落于世界級自然保護區(qū)天目山麓於潛鎮(zhèn)。占地面積45000平方米,現(xiàn)有總資產(chǎn)3000余萬元 。