廣州大地酒業(yè)有限公司,廣州大地批發(fā)市場具體在什么地方批發(fā)酒類的

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1,廣州大地批發(fā)市場具體在什么地方批發(fā)酒類的

瑞寶糧油城(南洲路);張槎路還有一個(具體叫什么市場忘記了)。

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2,廣州市大地酒業(yè)有限公司怎么樣

廣州市大地酒業(yè)有限公司是2018-10-24在廣東省廣州市白云區(qū)注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊地址位于廣州市白云區(qū)三元里大道水邊街131號鋪?zhàn)跃嶥02。廣州市大地酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91440101MA5CJ7DW4L,企業(yè)法人邱加濱,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。廣州市大地酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:貨物進(jìn)出口(專營??厣唐烦?;茶葉作物及飲料作物批發(fā);互聯(lián)網(wǎng)商品銷售(許可審批類商品除外);商品批發(fā)貿(mào)易(許可審批類商品除外);日用雜品綜合零售;商品零售貿(mào)易(許可審批類商品除外);互聯(lián)網(wǎng)商品零售(許可審批類商品除外);商品信息咨詢服務(wù);酒類批發(fā);預(yù)包裝食品批發(fā);預(yù)包裝食品零售;酒類零售;(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看廣州市大地酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

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3,廣州滴藏酒業(yè)有限公司怎么樣

廣州滴藏酒業(yè)隸屬于成都不賺酒業(yè)銷售有限公司,成都不賺酒業(yè)有限公司于2018年組建,座落于美麗的天府之國-----成都,是一家專業(yè)從事醬香白酒銷售的企業(yè)?公司一直專注于各類醬香白酒銷售,以科學(xué)?嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?為客戶帶來更好的產(chǎn)品?秉承創(chuàng)新與發(fā)展的理念,我們擁有核心產(chǎn)品“茅臺醬酒”線上直供的移動互聯(lián)網(wǎng)平臺,同時(shí)擁有業(yè)內(nèi)頂級的新媒體運(yùn)營團(tuán)隊(duì),專業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)?強(qiáng)大的銷售團(tuán)隊(duì),成功跨界開創(chuàng)了圈層電商新購物模式,滿足消費(fèi)者需求,填補(bǔ)了市場空白?2019年再次完美升級轉(zhuǎn)型,創(chuàng)立‘廣州滴藏酒業(yè)有限公司’,并首創(chuàng)一種全新互聯(lián)網(wǎng)+微營銷模式+線下體驗(yàn),為給消費(fèi)者不一樣的超預(yù)期消費(fèi)體驗(yàn),我司更是直接與醬酒原產(chǎn)地的‘貴州黔國酒業(yè)’?‘貴州黔醉酒業(yè)’達(dá)成戰(zhàn)略合作,同時(shí)打造性出價(jià)比最高的自有品牌‘滴藏’,沒有中間商賺差價(jià)的線上直供產(chǎn)業(yè)!廣州滴藏酒業(yè)有限公司堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”,秉承中國白酒傳統(tǒng)文化,提煉中國酒文化精髓,創(chuàng)造當(dāng)代尊貴品質(zhì)和優(yōu)雅氣質(zhì),我們一直堅(jiān)持“管理?產(chǎn)品?質(zhì)量?服務(wù)”,四個核心理念,不斷推陳出新?打造精品,創(chuàng)造價(jià)值,這正是我公司進(jìn)行營銷的目的所在?為客戶提供消費(fèi)精品服務(wù),為社會提供消費(fèi)精品,正是我公司所倡導(dǎo)的營銷理念,愿與全國新老客戶攜手并進(jìn)?共筑輝煌!

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4,求廣州本地人翻譯下

(20歲嘅年齡,邊個喺我所擁有嘅人,我好迷茫,我好無耐,唔知應(yīng)該何去何從,唔知應(yīng)該用點(diǎn)樣嘅眼光睇自己,唔知應(yīng)該點(diǎn)樣面對自己,唔知應(yīng)該點(diǎn)樣行出低谷,行出陰影,。 習(xí)慣咗冇人安慰嘅日子,習(xí)慣咗一個人獨(dú)自徘徊,習(xí)慣咗喺晚黑聽住音樂飲酒,習(xí)慣咗沒人理嘅日子,習(xí)慣咗睇住佢張相諗問題。 我唔知道我點(diǎn)解會咁多愁傷感,唔知道我點(diǎn)解每日都唔可以開心起嚟,我只知道我喺一個冇未來冇現(xiàn)在嘅小丑,要做嘅只喺好機(jī)械咁用百試不爽嘅搞笑方法令所有人都開心。 揾唔到一種愛嚟保護(hù)愛情,蔓延喺每個心跳嘅盡頭會有一啲痛,無怨無悔無奈咁問你,有冇諗過逃避,感情嘅問題總喺回到原地,就算做佢嘅替身、、、、、、 無盡嘅荒野,憤怒嘅天空,死氣沉沉嘅大地,只有我沿住永遠(yuǎn)都行唔完嘅小路向前行完又行,似乎冇盡頭冇希望………… 攰咗,痛咗,傷咗,愛大咗,恨冇咗,honey,我---- 走啦、、、 花葬,聽日,我嘅太陽,。)

5,廣州酒業(yè)公司注冊經(jīng)營范圍條件資料

一、公司名稱及經(jīng)營范圍參考:1、廣州XX酒業(yè)有限公司,經(jīng)營范圍:酒類批發(fā);酒類零售。注:經(jīng)營酒類批發(fā)與零售需要辦理《食品流通許可證》,食品藥品監(jiān)督局需要實(shí)地調(diào)查。注:廣州商事登記改革后,經(jīng)營范圍需要在工商局的商事登記的系統(tǒng)上選,而且只能選系統(tǒng)上有的經(jīng)營范圍,不能隨意自創(chuàng)。二、條件:1、一人以上五十人以下的投資者(股東);2、有固定的辦公、商業(yè)或?qū)懽謽切再|(zhì)的注冊地址;注:2014年3月1日起,工商局取消了最低注冊資金要求,并且取消了實(shí)收資本。三、需要提交的資料:1、股東及法人代表的身份證原件;2、(1)房屋用途符合使用規(guī)定(商用,辦公或者廠房):a.房屋租賃合同原件兩份(不需要備案);b. 房屋產(chǎn)權(quán)證明及產(chǎn)權(quán)人身份證明文件復(fù)印件兩份(產(chǎn)權(quán)人個人簽名或蓋章);(2)房屋用途不符合使用規(guī)定(商住兩用,宅基地證):a.房屋租賃合同原件兩份(需要備案);b. 街道辦事處出具的臨時(shí)場地使用證明兩份;四、辦理時(shí)間:領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照約5-8個工作日,其余證照約6-8個工作日。內(nèi)容轉(zhuǎn)自:網(wǎng)頁鏈接

6,廣州有什么特產(chǎn)

蘿卜牛腩、牛雜、云吞面、及第粥、艇仔粥等。1、蘿卜牛腩蘿卜牛腩是廣東省廣州地區(qū)有名的傳統(tǒng)小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,配以佐料長時(shí)間燉制而成,只要保證牛肉不被燉碎 燉得越久越入味、越好吃。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上,你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人,特別是少男少女們。2、云吞面云吞面,又稱竹升面,是廣州特色小吃,起源于廣州,粵菜系。主要分湯面(大地魚上湯搭配豬油韭黃)、撈面、炒面(需要將面先蒸后炒)。云吞面是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入用大地魚、蝦皮、瑤柱、雞煲成的清湯配上豬油韭黃即成。3、牛雜牛雜,又稱“牛雜碎”,是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱,是發(fā)源于老廣州地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。據(jù)說,上古一位大王在先農(nóng)壇親耕祭祀農(nóng)神時(shí),突然天降大雨,大王看到當(dāng)?shù)匕傩震囸~,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美,味道甚好,至此流傳下來。4、及第粥及第粥(congee with lean pork, liver and kidney),是廣東省的地方傳統(tǒng)名吃之一,屬于粵式粥點(diǎn)。相傳其創(chuàng)制于明代。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明,糜水交融,味鮮香厚。講究粥底綿滑,白米粥熬到米粒全化。客人點(diǎn)時(shí),舀入小鍋燒滾,加豬心、豬肝和豬粉腸,滾熟后盛碗,撒花生米,切碎油條,伴小碟雞蛋散上桌。豬內(nèi)臟又稱“雜底”,美化為“及第”,成為賣點(diǎn)。十分鮮味可口。5、艇仔粥艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又稱水上人家)創(chuàng)造的,其后又在廣州發(fā)揚(yáng)光大?,F(xiàn)為廣東著名的傳統(tǒng)小吃之一。艇仔粥的配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等。烹制時(shí)將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名于世。參考資料來源:搜狗百科-廣州廣州是民以食為天,要說特色,首選當(dāng)然還是吃的了。 ★★★★廣州當(dāng)然是【臘味】啦,特別是廣式臘腸。送禮自奉都好,廣州酒家的秋之風(fēng),還有皇上皇,都是中外馳名的。超市一般都有臘味的專柜。不用跑到專賣店。 價(jià)格:30塊左右 ★★★★【過年食品】,首選魚形年糕,好彩頭又好吃,還有傳統(tǒng)油炸食品、例如煎堆、角子、蛋散、笑口棗,一到過年超市就會有很多這些東西賣,每樣?xùn)|西都有很吉祥的意思,又好吃,過年送禮就最好了。雖然是超市的東西但是應(yīng)該只是廣東的超市有吧。 價(jià)格:十幾到二十幾 ★★★還有【干貨海味】送禮最好,什么蠔士、干貝、魷魚、桂圓肉。高級點(diǎn)的就送花膠、羽翅、海參、鮑魚。要方便的就到超市選。如果要多又好的就到一德路的海味市場選,當(dāng)然還要會挑,否則會有假貨次貨。 價(jià)格:幾十到上千不等 ★★【傳統(tǒng)小吃】,就老婆餅、老公餅、雞仔餅、杏仁餅、盲公餅、崩紗等等,這些在一些大的餅家就有,例如是老字號的是上下九的陶陶居、蓮香樓、廣州酒家,西餅連鎖有東海棠、榮華、圣安娜等,或者各大超市的賣面包的。 價(jià)格:十幾到二十幾 ★至于【工藝品】,可以買些玉器吧,荔灣廣場和長壽路的玉石市場有很大規(guī)模哦,從低檔到高檔都有。廣州的特產(chǎn)很多,包括荔枝、木瓜、石硤龍眼、烏欖、白欖、芒果、楊桃、番石榴、萬頃沙的香蕉、糖心菠蘿、增城掛綠、菠蘿、柑橙、潭州白蔗、嶺南盆景、廣州木雕、廣州玉雕、廣州牙雕、廣彩、絨繡、粵繡等。廣州十大特產(chǎn)為廣式臘味、廣式餅食、廣州工藝品、廣州土特產(chǎn)品、廣式月餅、廣式調(diào)味品、廣式湯料、嶺南藥品、廣州涼茶以及廣式糖果?! ‰u仔餅  雞仔餅,原名小鳳餅。據(jù)說是清咸豐年間廣州西關(guān)伍姓富家的一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。小鳳餅形狀像雛雞,故又稱雞仔餅。此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產(chǎn)。  參考價(jià)格 10元/250克 購買地址 廣百、廣州王府井等都有出售?! ±掀棚灐 ±掀棚炇菑V州一帶的有名的特產(chǎn)、小吃,它還有個雅號叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏松化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,是一道不錯的點(diǎn)心?! ≠徺I地址 廣州酒家、蓮香樓、東海堂等都有出售。  廣式月餅  廣式月餅,又名廣東月餅,是中國月餅的一大類型。廣式月餅的主要特色是:選料上乘、精工細(xì)作、餅面上的圖案花紋玲瓏浮凸,式樣新穎,皮薄餡豐、滋潤柔軟,有光亮里,色這金黃,口味有咸有甜,可茶可酒,味美香醇,百食不厭。  購買地址:蓮香樓、陶陶居、利口福、趣香、東海堂等都有出售?! 幕笾Ω伞 ∮甚r荔枝加工干制而成,成品肉厚。加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香。具有很好的相融互補(bǔ)性,向來有健脾補(bǔ)腎、活絡(luò)血?dú)?、?qiáng)身健體、明目美容的美譽(yù),特別是婦女產(chǎn)后坐月子進(jìn)補(bǔ)和體弱虛寒者祛病養(yǎng)身的上好補(bǔ)品。  購買地址 各大超市都有出售。  廣州臘味  廣州臘味久負(fù)盛名,據(jù)說它的獨(dú)特風(fēng)味是經(jīng)歷了長年累月的改良創(chuàng)新而形成的。色澤鮮明,口味鮮甜,香味獨(dú)特。食在口中感覺脆嫩,美味可口。秋風(fēng)起,食臘味,廣州臘味在秋冬季節(jié)特別受本地人的歡迎?! ≠徺I地址:皇上皇、秋之風(fēng)、禺山、八百載、滄州、金麒麟、利口福等地都有出售?! ⌒尤曙灐 ⌒尤曙炇且豢顝V東傳統(tǒng)餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再制成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現(xiàn)在經(jīng)過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素食口味等。 參考價(jià)格 4~7.5元/200克  購買地址 廣百、廣州王府井等都有出售?! ∝i油糕  豬油糕當(dāng)初創(chuàng)名時(shí)取其軟滑、滋潤之意,實(shí)質(zhì)不含點(diǎn)滴豬油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生?! ⒖純r(jià)格 4.8~7.8元/200克  購買地址 廣百、廣州王府井等都有出售?! 』瘕埞 』瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外麟而得名。  購買推薦 大丘園火龍果說起來廣州真的沒有特產(chǎn).芳村茶漖沙欖,白云炭步芋頭,海珠大塘石榴,三元里蕭崗菜心,增城掛綠,番禺沙灣姜撞奶,松花荔枝,荔灣泮溏五秀:馬蹄、茭筍、菱角、蓮藕、蓮子!!

7,西南北方魚的做法

一:魚(1.2斤為好)洗凈揩干; 鍋燒熱燒干再用濕布狠擦兩下,放油,把魚兒煎成兩面金黃; 在魚身上澆1勺料酒、1勺醋、2勺醬油,然后添冷水沒過魚身; 再等水開的時(shí)候,放進(jìn)去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵蔥切段; 水開后轉(zhuǎn)成小火加蓋燉10分鐘后加鹽、味精,這時(shí)可以給魚翻個身; 再燉5分鐘后收汁起鍋即可 注意: 1. 魚兒一定要揩干水分,不然會沾鍋 2. 熱鍋一定要用濕抹布擦擦,可以防止粘鍋 3. 一定要放醋,可以去腥提鮮 二:紅燒魚的做法: 油燒冒藍(lán)煙后,下入配料煸香,火不能太大,主要是炒出香味,等蔥蒜發(fā)黃的時(shí)候就可以把配料撈出待用,紅辣椒特別注意不能炸黑了,那就不好看。 剩下的油用來煎魚吧!油溫6分就可以啦,兩面微黃就可以了,也可以稍微煎老點(diǎn)?。? 翻魚的時(shí)候小心,弄斷了就砸鍋啦,然后就可以放一小碗水(家庭沒有高湯)開始煮——飯店里火大油多,人家甚至全用油烹熟,家庭就用自己的做法咯! 水開后加入最重要的黃酒+醬油,是個去腥調(diào)味染色的步驟!放入先前的配料一起燒,湯中放入少許鹽,要考慮量哦,因?yàn)獒u油也是咸的,后面還要加醬,包括魚本身以及入過味了!不停的把汁澆在魚上,保證均勻受熱!加入一大勺郫縣豆醬,這個是我很喜歡的東西,燒一小會,魚就熟了,時(shí)間久了就容易破壞外形! 鍋里還有一些湯呢!精華所在?。〖尤肷僭S糖和醋,味素,調(diào)好一碗底的水淀粉,下鍋,大火燒開,迅速攪拌均勻,有一點(diǎn)粘稠的時(shí)候就起鍋! 最后工序——澆上湯汁!汁的多少自己把握,少了太干,多了沒味! 注:看起來挺難的,但做起來很簡單我經(jīng)常給我的家人做。我不會復(fù)制網(wǎng)站上面的給你做,那樣沒有誠意,我教你最簡單的做法。也是我平常家里常吃的。味道還可以,媽媽弟弟他們都很愛吃。 材料是: 姜。 蔥。 花生油。 生抽(建議海天牌生抽)草魚或者其他魚也可以,你可以問賣魚的那種魚適合清蒸。 買魚的時(shí)候讓他把魚殺好! 做法: 把魚洗干凈 然后把鹽用手撒在魚的身上淹上5分鐘(目的是去掉魚的腥味)5分鐘過后把魚洗干凈 然后把買回來的 姜 去皮 切成片 塞在魚的肚子和身子下面(不需要太多幾片就可以了) 用炒菜的鍋?zhàn)犹钌纤阎Ъ芊派先?,把魚放上去蒸,大概8-10分鐘就可以了,按大小估計(jì)的,你可以用筷子插一下 如果很容易的筷子可以插穿魚 那表示已經(jīng)熟了! 蔥,把蔥的葉子摘下來,用4-5跟牙簽把蔥的葉子刮成一絲絲的條的形狀 蔥和魚已經(jīng)好了。再說下面的吧。把魚從鍋里面端出來后。把剛搞好的蔥絲放在魚身上。 然后鍋里面的水倒掉。把鍋燒的熱熱的。把花生油倒進(jìn)去。數(shù)量大概可以蓋住盤子底吧。油倒在鍋?zhàn)永锶缓笤俚谷肷椋ㄎ艺f的生抽不是醬油)倒入生抽以后馬上關(guān)火。然后把鍋里面的花生油和生抽倒在魚的身上就可以了,(倒油的時(shí)候要來回琳不要一個地方倒,那樣會導(dǎo)致魚的一個部位黃黃的而且不嫩滑) 可以了 清蒸魚出來了... 南方的做法(廣州)麻辣香水魚 【材料】 [1]鯰魚或草魚肉(2傍)切薄片,加少許生粉,鹽,胡椒,料酒,揉勻待用。 [2]將姜(5片),蒜(3大瓣),蔥(2根),花椒(15-20顆),香菜(少許),干辣椒(10個)一起切碎。 【制作方法】 油鍋燒熱,加入[2],和辣豆瓣醬(2湯匙)一起炒香,然后加入高湯3杯,少許糖,醬油,酒,胡椒,一根壓碎的蔥和5湯匙紅油一起中火煮15-20分鐘。如果水份減少太多,要加湯。 吃前,把湯燒開,然后放入[1]中魚片,用筷子散開,關(guān)火,就可以出鍋了。 【特點(diǎn)】魚肉鮮嫩,湯味香濃。 烤出來的清蒸魚 材料:新鮮桂花魚半條,吃飯的人多,就用一條。蔥絲(兩根蔥),姜絲,生抽,辣醬油,料酒,鹽,糖, 方法:烤箱425F預(yù)熱。將魚洗凈,兩面抹一層菜油后放入大小適合的魚盤中,用鋁箔紙覆蓋,周圍封好,放入烤箱烤20分鐘 取出。去掉鋁箔,將蔥絲鋪在烤好的魚上。另起油鍋(中火),放入菜油,姜絲,煸出香味,加料酒,生抽,辣醬油,鹽,少許白糖和適量水燒開,澆在蔥絲和魚上即可。 利用烤箱做清蒸魚十分方便,并且魚肉鮮嫩,味道完全可與水蒸的魚媲美。 紅燒魚塊 原料:魚肉1LB左右,姜片3,蔥花若干, 調(diào)味:鹽、生抽、老抽、料酒、淀粉 * 魚,切塊,拌入鹽、料酒、生抽腌15分鐘。 * 鍋燒熱,倒入食用油,加至六七成熱,每塊魚肉均勻沾上淀粉(不要太多)入油鍋煎至兩面稍黃。倒出多余的油,只留少量。 * 加一小碗清水,白糖一小勺,老抽一大勺,一起煮開,嘗一下是否還要加點(diǎn)鹽。大火收汁,撒上蔥花即可。 切成小短條,用bacon肉片片卷了烤著吃也好吃。 玉米魚粒 材料: 1。去皮去骨斑魚肉一片,切成與玉米粒大小相等的魚肉粒,少許干淀粉拌一下 2。青椒1/3個,切成玉米粒大小 3。玉米粒一小碗(我用冷凍的,所以先要化凍) 4。松仁兩勺 5。枸杞子一勺清水泡軟 鹽、生抽調(diào)味、高湯(今天還做了白切肉,肉湯正好用上,沒有高湯用清水也可以) 做法: 1。起油鍋,魚肉和青椒一起下鍋煸炒一下,出香味盛出備用 2。鍋內(nèi)再加一些油,下入松仁,中火煸出香味,下入玉米加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、2、勺高湯炒透, 3。放入剛才煸炒好的魚肉和青椒,還有枸杞子,加2勺高湯,一起炒熟,加少許生抽,翻勻出鍋 銀魚烘蛋: 材料:雞蛋4,銀魚1/3LB,青豆若干 調(diào)味:鹽、姜片1,醋 作法: 1。先將銀魚擠干水分,少放點(diǎn)鹽,與一片姜在油鍋內(nèi)炒一下盛出備用。并去掉姜片。 2。將青豆炒熟盛出備用。 3。4粒雞蛋打散,放入些鹽打勻,起油鍋,稍微多放些食用油,大火加至八九成熱(油很熱),倒入雞蛋,煎成一個大蛋餅,也就是幾秒鐘的功夫,馬上轉(zhuǎn)小火烘, 4。待雞蛋上表面凝成糊狀,將銀魚馬在上面繼續(xù)小火烘,烘至整個菜成固體狀,淋上香醋,撒上青豆點(diǎn)綴即成。 可以隨你的喜好加以點(diǎn)綴:一般炒蛋多用料酒或香蔥去腥,這次用醋去腥,換換口味。 用蝦仁也可以烘一個蝦仁烘蛋 魚粥主 料 飯一碗(新鮮飯或冷飯均可)、鯧魚(或鯇魚腩)三兩、冬菜 一湯匙、冬菇三只、芹菜二條去葉切短度、大地魚一條。 配 料 調(diào)味:上湯二碗或適量,古月粉少許,魚露半茶匙,鹽適量。 做 法 1、冬菜洗凈,揸干水。 2、冬菇浸軟去腳,揸干水切粗絲。 3、魚洗凈抹干水,帶皮切厚片(魚腩切厚件),加古月粉少許 勻。把魚放落滾水中煮至半熟撈起,這樣可除去腥味。 4、大地魚撕去皮及骨,魚肉切小片,放落暖油慢火中炸香撈起 5、把調(diào)味放入煲內(nèi),加入冬菇煲滾,下魚。魚熟后,放入冬菜 、芹菜、數(shù)小片大地魚肉一滾,即可盛入碗內(nèi)上桌。 潮州生淋魚 主 料 鯇魚1條約960克、鹽、白醋、浙醋、粟粉、麻油、油、沙糖各 適量。 配 料 鹵醬材料:火腿絲、瘦肉絲、芹菜絲、冬菇絲、紅辣椒絲各少 許。酸甜醬材料:瘦肉絲、蔥絲冬菇絲、紅椒絲、馬蹄絲、酸 姜絲各少許。 做 法 1、將魚削好洗凈,背部界切刀紋,倒入滾水鍋中,上蓋,約浸 十五至二十分鐘即熟,便可撈起瀝干候用。 2、將鹵醬料下鑊先炒,再加少許上湯、味精、粟粉、麻魚要先炸一下,放油燒,再放那些鹽,小火煮就好了

8,人生最快樂的事是什么

和自己的家人一起吃飯 和心愛的人一起散步 人生50件最快樂的事情 1.花開時(shí)節(jié),有賞花的心情。——閑情逸致也需要培養(yǎng)。 2.瓜果應(yīng)季, 喜歡瓜果的人牙好,胃口好?!艹允歉?。 3.感受春天的微風(fēng)輕撫最初萌芽的青草和樹葉,把稚嫩的清香散播到四面八方?!硎苌畹拿恳粫r(shí)刻。 4.酷熱的夏天,享受一場豪雨和隨之而來的涼爽、清新、草木蒼翠。——隨遇而安。 5.在秋天火一樣的紅葉面前停下腳步,體味凋謝前最盛大的燦爛?!匀坏娘L(fēng)景帶給人的愉悅是生命最珍貴的禮物。 6.站在溫暖的窗戶后面欣賞大雪最初的樣子:輕盈、迷蒙、籠罩大地,潔白還無人踐踏。——我本潔來還潔去。 7.喝酒的時(shí)候,是心在應(yīng)對,而不是腸胃在應(yīng)對。如同焚香,要的只是一種香的氛圍,而不是把香氛當(dāng)氧氣,這也是酒逢知已飲的本意。——酒不醉人人自醉。此中真意自心知。 8.有很夠分量的情敵,你卻不戰(zhàn)而勝,似乎比用大筆錢買到極昂貴東西還快樂。這是棋逢對手或物有所值的含義之一。——不是敵人不抵抗,而是我軍太狡猾。 9.生命中永存一個可以單相思的人,又不是一日不見如隔三秋的情懷,美中不足的生活就有了完美的寄托,如同篤信基督的教徒有一個上帝。——真好,有時(shí)候確需一種如此情懷,深埋心底,無需表白。 10.在花季結(jié)束的時(shí)候,采摘到最后一朵玫瑰。多情的人,最后一次戀情以最美的方式成為標(biāo)本?!粢豢|芳魂,淡淡幽香,而已。 11.說話投機(jī):有些迷亂豁然開朗,如同苗圃除盡了雜草;有些感覺處處共鳴,如同鮮花映照在清潭?!品曛呵П伲挷煌稒C(jī)半句多。 12.沒有預(yù)謀的閑聊空談,卻生出實(shí)際漂亮的事情來。如同野游采摘到美味的山果?!馔庵@喜。 13.一張好碟,自己單獨(dú)看一次,和自己喜歡的人看一次?!綦y求。 14.在稠人廣眾之中或者車水馬龍的街頭,聽一首老歌,獨(dú)自回味自己的心事?!巳褐形夜陋?dú),但我存在。 15.在人群中遇到一個和自己喜歡同一個品牌的人,彼此同此接近,更發(fā)現(xiàn)還有很多相同和相通之處?!就篮希课幢?,想法略有相近而已。 16.有一天,突然發(fā)現(xiàn)自己獲得了與環(huán)境融洽相處的能力,比如,在給朋友當(dāng)伴娘的時(shí)候,你是新娘之外,顯得最出眾的女人,不搶朋友的風(fēng)頭給朋友長了臉,你夠仗義;做配角也是最優(yōu)秀的,你除了稱職還不委屈自己?!蔷涂梢栽偈罏槿肆?。 17.有人背后稱贊你,被你無意聽到或者有人轉(zhuǎn)告你?!獙櫲璨惑@,去留無意。 18.有一個可以回去的故鄉(xiāng),那里有老父母、老房子,小時(shí)候爬過的哪棵樹以及和自己一起爬過樹的伙伴。——那是異常溫馨的一種感覺。不用真的去做,就讓他甜甜地待在那里好了。 19.有幾個朋友,無論空間距離遠(yuǎn)近,你們之間的感覺是哪樣的:相見亦無事,別來常思君?!松靡恢?,足以。 20.和老朋友盡無掛礙地度過一個懷舊的下午。——點(diǎn)滴享受就是幸福。 21.鬧些小矛盾之后與老朋友和解,丟失不起的最后并沒有丟失?!松喽蹋瑺師o可爭。 22.無論你是什么年齡,你有一個忘年交,是那種你在你覺得幼雅的時(shí)候,有一個比你大的忘年交;在你覺得自己老氣的時(shí)候,有一個比你小的忘年交?!烂盍恕? 23.有一個異性死黨,你們不談性,而且彼此的配偶相信你們。——那一層紗,撕開就沒了美感。 24.循規(guī)蹈矩很久了,脫離常規(guī)去做一件事情,得到意想不到的收獲?!鷱酵ㄓ?,干嗎一定要走陽關(guān)大道? 25.自己做的一件事情有了好的結(jié)果,但那只是花了你些許力氣而不是經(jīng)過了千辛萬苦。實(shí)際上,來得容易的成功會給你更多快樂?!冻鲆磺胁拍軗Q來的成功會讓人變態(tài)。 26.在父母三十周年結(jié)婚紀(jì)念日,你發(fā)現(xiàn)你們生活的城市正在全線放映經(jīng)典愛情片,你買到了兩張豪華包廂的電影票作為禮物送給他們。——這個恐怕只能想一下了。 27.看著嬰兒天天長大,不斷呈現(xiàn)新氣象,仿佛你一直佇立在玫瑰前,疑視花朵次第開放?!抑荒苷f生命是一個奇跡。 28.幾歲的孩子會玩高級游戲,覺得你很笨,非要教你?!L江后浪推前浪,前浪只好死在沙灘上了。 29.無論你事業(yè)多么成功,你都沒有被人忘記是一個女人?!耍瑹o論做什么,首先都是一個女人,其次才有可能成為女強(qiáng)人、才女、美女之類。 30.在你打扮的最漂亮的那天,在街上偶遇你很在乎的人?!樒渥匀弧? 31.生活中充滿交易行為,在買進(jìn)的時(shí)候,你得到的可以說物美價(jià)廉;在賣出的時(shí)候的,你提供的可以說貨真價(jià)實(shí)?!畈欢嗑偷昧?。 32.過了四十歲,你在走進(jìn)醫(yī)院時(shí)還像第一天上幼兒園一樣找不到方向,被老病號和醫(yī)生一起嘲笑,真是一件特別快樂的事情?!y得糊涂。 33.在一件事情即將辦成最后環(huán)節(jié)中,你被卡住了,碰巧遇到一個沒有交情的人幫了你,在道謝的時(shí)候才知道,無意中你曾給過他恩惠。事情成了,而且善行結(jié)出的善果滋味甘甜?!茞阂蚬杂袌?bào),我施恩于人不可記,人施恩于我卻不可不記。 34.即使買衣服是為了賺錢,但買衣服的人的確選中了他們穿在身上最好看的衣服?!路蕴禳c(diǎn),常換常新。 35.收拾書架的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)一張沒有支取的存單。數(shù)目不大,但人有遺忘的財(cái)富,無論是雪中送炭還是錦上添花,都表明你的生活其實(shí)很有余地?!阏叱?。 36.那個遠(yuǎn)在天涯的人,你在乎的喜歡的,突然像郵差哪樣在一個平常的日子按響了你的門鈴。快樂陡然來臨,一點(diǎn)沒有企盼給你的消耗。——意外,意外,其實(shí)并不欣賞這種意外,假如事過境遷之后。 37.在堵車的時(shí)候選對了車道??吹礁觳策厓荷纤共煌ǎ约簠s暢通無阻,那個時(shí)候,對自己的直覺、運(yùn)氣、經(jīng)驗(yàn)和先見之明都沒有辦法不滿意,是撿了便宜的快樂和自大狂的快樂?!鸷?,運(yùn)氣就是這么好! 38.兩輛車追尾了,肇事者立刻下了車賠禮,受害者卻微笑著揮揮手,前面綠燈剛好亮了。這個世界有人在主動承擔(dān)自己的過失,有人在大度地原諒,你正好做了旁觀者。——世界是多么地美好啊,阿門! 39.早上醒來記得夜里的美夢。美夢不多且不丟失,實(shí)在很難得?!獕簦参恳幌伦约涸诂F(xiàn)實(shí)中千瘡百孔的心靈。 40.做了噩夢及時(shí)醒來,發(fā)現(xiàn)一切不是真的。——還好,謝天謝地。 41.在自己扔的香蕉皮上差點(diǎn)跌倒,立刻把它拾起來放到垃圾桶,整個過程一直沒有別人的眼光。對于希望完善自己的人來說,把結(jié)果結(jié)大家,把過程給自己是快樂的。——天作孽,猶可??;自作孽,不可活。 42.回憶中的旅途生活。腰酸背疼過去了,腰酸背疼得來東西卻在?!钪档糜洃浀耐乔娜f苦的過程。 43.有人告訴你的幸福的指標(biāo),你發(fā)現(xiàn)自己的情形和那些指標(biāo)多數(shù)吻合。——求仁得仁,是謂幸福。 44.看到流星墜落或者曇花開放。短暫不停留的東西,卻給自己留下了永恒,只因?yàn)樗鼇淼臅r(shí)候,你等到了,或者巧遇到了。——緣分。 45.用磕磕絆絆的英語給老外指了路,即使自己不足,也能幫助別人?!鄬W(xué)一門外語多好,唉,誰讓他聽不懂廣州話。廣州話跟外語也差不多。 46.把一個哭著的孩子或少女逗笑,痛惜美好得到的快樂就像親吻玫瑰?!闼弁鄞蠼幸粓?,自己也爽。 47.醒來發(fā)現(xiàn)上班已經(jīng)遲到,但突然記起是周末?!腋A耍?,繼續(xù)昏睡百年。 48.從人群中抽身離去,仿佛消失了,一個人韜光養(yǎng)晦,直到有一天開門出去,天空是另外的天空,人是別樣的人群?!宜脊饰以凇? 49.感覺自己寧靜得像山野水潭的時(shí)候。——動處靜得來。 50.“人能仰望,就能幸?!?,自己也覺得是那么一回事?!彩虏荒芟胩?,想的多是沒用的。人生的路上有很多困難和挫折,我們應(yīng)該勇敢的去面對。而不是逃避某一刻最開心。滿足了自己心中所想的事情 金榜提名時(shí),洞房花燭夜,他鄉(xiāng)遇故知

9,粥怎么煮才好喝

先把米和水8:2放到鍋里 煮兩個小時(shí)。讓米融化成粥。然后加肉菜和調(diào)料。喜歡什么加什么,還一 鹽油。不要加太多。要淡。 再煮10來分鐘。容易熟的菜就不用那么久,難熟的就多煮幾分鐘。 然后就可以了。這樣的粥是廣東人喜歡的哦。 粥加冰糖綠豆加波菜砂鍋粥,做法略有不同。米放入沙鍋加水煮開,煮到米稍微有點(diǎn)開花的時(shí)候,放入配料、調(diào)味料,以前最常吃的是沙蝦、田雞、鱔魚等,正宗的潮州做法,還會放一些剁碎的潮州蘿卜干、切塊的香芋。再煮二十到三十分鐘,出鍋前放一小碗芫荽末,大勺一攪,就可以分裝入碗品嘗了。 生滾粥,是先煮好白粥,然后支一口小沙鍋,舀入白粥,煮開,然后把配料和佐料放入,一般會放一些易熟,不用煮太久的配料,或是一些已熟的半成品。 尤其想念粥家莊的荔灣艇仔粥,加了切絲的蛋皮、燒鴨和香脆的花生米 材料:大米(一量杯半),大閘蟹(最好用母的,kiki用的是一公一母)。 配料:姜絲、橄欖油(普通色拉油一樣)、清料酒、鹽、高湯精或者味精少許。 1、 先把米洗好,放在砂鍋里面,用熱水煮,水要放足,最好中途不要加水。粥店里一般要把米泡上幾個小時(shí),這樣煮起來容易熟。煮開以后,小火煮半個小時(shí)左右。 2、 把姜絲、拆碎的蟹放進(jìn)鍋里面,如果不怕麻煩可以把蟹肉挑出來放進(jìn)去,這樣吃起來就方便咯,kiki顯然是怕麻煩的……不過kiki把蟹鉗里面的肉仔細(xì)挑出來咯。 3、 放一勺橄欖油。 4、 放少許清料酒,kiki覺得這樣可以去掉點(diǎn)兒蟹的腥味,不知道粥莊里面放不放。 5、 小火再煮半個小時(shí),放小勺鹽,放鹽的時(shí)候要小心,不知道是不是因?yàn)橹嗵貏e吸收鹽味,一鍋粥放一小勺就感覺蠻有咸味了。如果覺得有必要加點(diǎn)兒高湯精或者味精。好咯,可以開動了^_^。 我們這是花蟹粥,區(qū)別在于:先放些生油,再把生蟹丟下去,這樣就去腥了,實(shí)在怕腥的話再擱些姜絲好了。 其實(shí)腥不腥純屬個人感覺,有人腌豬肉都必放酒的。 【潮州白粥】 與廣州白粥截然不同的是,全程用大火煲粥,煲成粥水稠、米粒硬的粥,貌似“冷飯粥”,其實(shí)都系新鮮煮起新鮮吃的。煮法簡單,但必定要配著潮州咸菜、菜譜來吃,在潮州當(dāng)?shù)?,還有更多小吃相伴而上。 主材料:五斤水一斤大米。 做法:水滾后再下米,一直用大火煲煮。 配菜材料:蘿卜(制成菜脯)、大芥菜(制成咸菜)。 做法: 1、先把蘿卜、大芥菜洗干凈,用熱水稍微煮過(即俗稱的“飛水”)。 2、以100∶7的比例來調(diào)配蘿卜、大芥菜與鹽分的分量,腌制2-3天。 3、在通風(fēng)的地方曬干。 要點(diǎn):只能選在天氣干燥、陽光燦爛的日子來制作,最好是初冬。不過也可以在潮州買個一大罐回來備用。菜脯和咸菜的分別是,咸菜會連水分腌制,咸味清淡但入味;菜脯要去除水分來腌制,吃起來干爽咸鮮。 點(diǎn)評:這是典型的“妹仔大過主人婆”的粥,做配菜花的時(shí)間比煮粥的時(shí)間長,但是沒有了配菜,白粥就會黯然失色。 【潮州咸粥】 潮州咸粥又細(xì)分為兩種:潮州泡粥和潮州砂鍋粥。因?yàn)槌敝莸貐^(qū)是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨(dú)特配料,風(fēng)格獨(dú)樹一幟,在各地都頗受歡迎。 泡粥是用白飯來煮泡的粥,例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會泡粥等,通常用料在兩種以上。 潮州砂鍋粥在廣州盛行一時(shí),現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時(shí),放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。 在這里,師傅分別介紹頗有代表性的兩款咸粥,以及獨(dú)特配料的配方。 蠔仔肉碎粥 主材料:新鮮蠔仔、豬肉碎、大米。 做法:先煮飯,飯熟以后用上湯泡成粥,連蠔仔、肉碎明火煲煮20分鐘左右即可。 要點(diǎn):先下肉碎,再下蠔仔,見到蠔仔鼓起來,就要即可收火。泡粥不可久放,食肆里都是即點(diǎn)即做的。放久了,蠔仔泡得過熟,米也會吸水變軟,沖淡了鮮味。 砂鍋海蝦粥 主材料:新鮮海蝦、獨(dú)特配料、大米。 配料:姜絲、芹菜粒、冬菇絲、炸蒜茸、炸方魚、炸蔥油、魚露和天津冬菜。 做法:先制作配料,然后用砂鍋明火煲出一鍋白粥,待粥有膠質(zhì)的時(shí)候,即已經(jīng)七成熟的時(shí)候,放入海蝦以及獨(dú)特配料,再煲煮5-6分鐘即可。 要點(diǎn):主要是能配齊配料。配料中炸蒜茸、炸蔥油、炸方魚都要在煮粥前自行制作,蒜頭、蔥、方魚(也叫“大地魚”)切粒油炸,蔥油要把炸鍋的蔥和油都保留起來。在家最難找到的是魚露,這是潮州地區(qū)的特產(chǎn),要用新鮮的魚濾出魚油、煮制,要在家庭制作有困難。師傅建議用一般的食鹽代替。 【師傅教路】 看過師傅教的煮法,大家也許有點(diǎn)納悶:怎么都沒有標(biāo)出分量來?這是記者在采訪以后才發(fā)現(xiàn)潮州粥還有一個優(yōu)點(diǎn):分量搭配比較隨意,用于懶人家里宴客也不錯,不用計(jì)算來客人數(shù),來多少人,下多少料。 師傅最后再給我們提了個醒,煲粥的時(shí)候留意三個細(xì)節(jié): 一、雖然省時(shí)間,但煲潮州粥一點(diǎn)也不省人力。無論白粥咸粥,都要全程用明火煲煮,所以掌廚的人一定要一直用勺子邊煮邊攪,陪著這鍋粥慢慢“成熟”。 二、選米很重要,一般要選出產(chǎn)自春季或者6月份上旬的新米,膠質(zhì)比較重的“肥仔米”是上佳選擇。 三、上文提到,潮州咸粥幾乎都下海鮮,但其實(shí)無論下什么海鮮,肉碎也是咸粥的必備材料。因?yàn)槿馑槟芙o海鮮提味。 在油炸花生、蘿卜干、普寧豆醬、碎芹菜、香菜、酸白菜的簇?fù)硐?,砂鍋粥眾星捧月般端了上來,用一個大肚的砂鍋裝著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到異香撲鼻。里面的寶貝可真不少,我一個一個地把膏蟹、肉蟹、龍蝦、鮑魚、田雞、黃鱔、鮮墨魚、鮮魷魚、白鱔、沙白、花蝦、沙蝦等搭救上來,放進(jìn)碗里。粥比廣州的粥略稀,米粒也是一粒粒的,米香直竄,請教師傅原來是潮汕的粥和廣州的做法不同:米是在特制的上湯滾開后才放,也可以放一些耐煮的海鮮如蟹類,待再次滾開后放其它海鮮如蝦類,這樣米粒就不會爛掉,然后蓋上蓋子三五分鐘后不怕燙的就可以吃了,口感十分鮮甜 你用的是電飯鍋,就是要注意水開后在放米,然后在等水開慢慢煮.1.燕窩冰糖粥: 燕窩有潤澤皮膚、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功。取燕窩3克,冰糖適量,煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果更好。 2.龍蓮雞蛋湯: 龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋兩只、生姜兩片、棗四枚、鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮,切兩片;棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上材料,改用中火煲兩小時(shí)左右,加入鹽少許,即可食用。可寧心安神,養(yǎng)血潤膚。 3.百合紅棗銀杏羹: 百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜兩片,鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈;百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。有補(bǔ)血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣,止喘,澀精的功效。 4.黃芪紅糖粥: 黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。 紅糖味甘甜,性溫潤,有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補(bǔ)血、破瘀之功效;黃芪味甘,性溫,有固表止汗、托瘡生機(jī)的作用;陳皮味辛、苦,性溫,有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養(yǎng)顏的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。 5.大棗粥: 取粳米60克、大棗10枚,將大棗加入粳米中,煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生素E,常吃大棗粥,可使人面色紅潤,神采煥發(fā)。 6.美容粥: 白米100克、雞湯1200毫升、川芎3克、當(dāng)歸10克、黃芪5克、紅花2克。將米淘洗干凈,用清水浸泡;當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋內(nèi),加雞湯、適量水大火煮開,小火煮稠,撈出布袋即成。 本粥中加入補(bǔ)氣、補(bǔ)血、活血以古方四物湯為基礎(chǔ)的中藥,一日1-2次,趁溫?zé)釙r(shí)服用,對改善機(jī)體的功能、增加女性面部皮膚滋潤、細(xì)嫩以及對預(yù)防和治療影響容貌美的疾病都有好處. 茉莉花茶粥 原料: 1、茉莉花茶2包; 2、白米半杯; 3、枸杞1大匙; 4、熱開水5杯。 做法: 1、茉莉花茶用5杯開水沖泡至香味溢出,取出茶包。 2、米洗凈后泡水1小時(shí)備用。 3、鍋內(nèi)放入米及茉莉花茶,大火煮開后改小火煮至粘稠,加入枸杞即可。 功效: 提神、明目、消除郁悶、理氣安神、減肥、美膚。 注:可加糖調(diào)成甜品其實(shí)煮粥當(dāng)中真的有奧妙的.千萬不要用小火煮. 做法:白米先浸水2小時(shí),把水份倒掉,加入食鹽及油,用手大力握爛,揉搓至水油米混而為一,放一小時(shí),另用一高身煲煮滾水,把握爛白米倒入煲中,用湯杓不停攬動,直至煲中水再次大滾,保留大火不加蓋一直煮,煮1小時(shí)左右ok。 煮粥最好用新米,粥煮出來有粥香,上面提到用湯杓不停攬動,直至煲中水再次大滾,保留大火不加蓋一直煮,這樣就不會粘煲底了. 因全程用大火煮水份干很快,不夠水時(shí)可加入滾水,不要加入冷水,令粥變涼滾不起,米一沉底不用我說大家明白啦

10,民風(fēng)民俗作文500字

蒙古族將過春節(jié)稱為“白月”,原因可能與其崇拜藍(lán)色和白色有關(guān)。藍(lán)色代表蒙古民族自身,而白色代表純潔、吉祥和神圣。 臘月二十三以后,即準(zhǔn)備過春節(jié)。衣食住等方面皆與平日不同。食物方面,要制作炸油菜子,花樣繁多,尤其是供佛之物,力求美觀。其次是包餃子,俗稱“黃饃饃”或“扁食”。 年三十是最為熱鬧的一天。全家人皆著新制作的蒙古袍,顯得精神煥發(fā)。上午,先要上供祭佛,在佛祖供臺上擺上各種奶食、油食,擺成小塔形狀,上面還要插上特制的金銀花。再用十二個小銅盅倒?jié)M白水,然后點(diǎn)上長明燈。同時(shí)開始貼對聯(lián)。晚上備好飯菜后,在院外找一平地,鋪好新氈,擺上酒席,開始祭祖。長輩復(fù)誦著祖先名字,將酒一杯杯灑在地上,灑向天空。祭祖畢,全家上席。晚輩給長輩敬酒稱辭歲酒。此日,全家不分男女老幼,皆可盡情娛樂,男人多下蒙古象棋,婦女兒童玩“羊拐”,一夜不睡,直至天明。 初一凌晨,擺上宴席,先由晚輩給長輩敬酒,行跪拜禮。男人們跨上早已備好的駿馬,三五成群地奔向村鎮(zhèn),逐個地串蒙古包。按習(xí)慣此酒每敬必喝,通常是載歌載舞,氣氛熱烈。串包男女經(jīng)常利用此機(jī)會賽馬,尤其是青年男女更不相讓,茫茫草原,縱橫馳騁,冰冷大地上奔淌著生命的熱流,預(yù)示著來年 ...展開全文蒙古族將過春節(jié)稱為“白月”,原因可能與其崇拜藍(lán)色和白色有關(guān)。藍(lán)色代表蒙古民族自身,而白色代表純潔、吉祥和神圣。 臘月二十三以后,即準(zhǔn)備過春節(jié)。衣食住等方面皆與平日不同。食物方面,要制作炸油菜子,花樣繁多,尤其是供佛之物,力求美觀。其次是包餃子,俗稱“黃饃饃”或“扁食”。 年三十是最為熱鬧的一天。全家人皆著新制作的蒙古袍,顯得精神煥發(fā)。上午,先要上供祭佛,在佛祖供臺上擺上各種奶食、油食,擺成小塔形狀,上面還要插上特制的金銀花。再用十二個小銅盅倒?jié)M白水,然后點(diǎn)上長明燈。同時(shí)開始貼對聯(lián)。晚上備好飯菜后,在院外找一平地,鋪好新氈,擺上酒席,開始祭祖。長輩復(fù)誦著祖先名字,將酒一杯杯灑在地上,灑向天空。祭祖畢,全家上席。晚輩給長輩敬酒稱辭歲酒。此日,全家不分男女老幼,皆可盡情娛樂,男人多下蒙古象棋,婦女兒童玩“羊拐”,一夜不睡,直至天明。 初一凌晨,擺上宴席,先由晚輩給長輩敬酒,行跪拜禮。男人們跨上早已備好的駿馬,三五成群地奔向村鎮(zhèn),逐個地串蒙古包。按習(xí)慣此酒每敬必喝,通常是載歌載舞,氣氛熱烈。串包男女經(jīng)常利用此機(jī)會賽馬,尤其是青年男女更不相讓,茫茫草原,縱橫馳騁,冰冷大地上奔淌著生命的熱流,預(yù)示著來年無盡的希望。 我要一篇有關(guān)六年級語文書上第7課藏戲的民風(fēng)民俗寫傣族的作文新春開筆 讀書人用大紅紙,書寫吉利辭名,或"一年四季,讀書大吉"這類,這叫"新春開筆",也有寫比較長的,如"新春開筆,大吉大利。一年四季,萬事如意。生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。六畜興旺,五谷豐登。家門清吉,人口康寧。風(fēng)調(diào)雨順,國泰民安。"寫好后,貼在板壁上。會賦詩的人,則觸景生情,做幾首新自勉的詩。 擺元寶 每戶人家用紅糖和糯米、秈米制成大小元寶,取招財(cái)進(jìn)寶之意,凡是家中用于貯藏物件的地方,如谷倉、米缸、書櫥、箱籠、衣柜、抽屜、壇罐等等,都放上一個小元寶。 出行 正月初一出門,要選方向。先在灶神前燒香,然后拿一空鍋,中放一勺,用力旋轉(zhuǎn),根據(jù)最后停下的柄首所指方向,由一人持剪前去,然后聽見和記住遇見第一人所講之話,以剪裁之(虛擬動作),意即取其一半,歸來占卜,這叫"香卜",俗叫"卜剪聽"。 喜口彩 每逢過年,溫州一帶民間喜討口彩,只準(zhǔn)講吉利話,忌講不吉利話。"親戚酬酢,吉語生馨,即歲時(shí)送禮亦必加太平錢、萬年青柏等事,否則指為一祥。"(清孫同元《永嘉聞見錄》) 送元寶 初一日,有人把紅糖元寶用紅繩縛在萬年青的樹枝上,沿門挨戶送吉利話,由一人打著竹板,現(xiàn)編俚語,一人搖春柴(樟樹枝葉)專門應(yīng)"好",這叫"送元寶"或"喊元寶"。溫州有俗語:"正月初一送元寶,句句講好。"講完,每戶給點(diǎn)年糕或零錢。永嘉送元寶之歌云:"元寶進(jìn)門臺,好!金銀大發(fā)財(cái),好!積德積善前世修,好!元寶扭一扭,好!養(yǎng)豬大如牛,好!元寶顯一顯,好!赤腳蓬頭劉海仙,好!劉海仙戲金蟾,好!金錢銀錢送上府來,好!福祿壽禧萬萬年,好!" 賣技 在蒼南、平陽一帶,正月初一到初三夜,都有賣技隊(duì)提著燈籠,上人家門口高聲頌吉祥詞,俗稱"賣技"或"賣奇"。所到人家則送些年糕、香煙或紅包,三宵乃止。有些喜事人家(如結(jié)婚、賀壽、建房、生子等)還提前預(yù)約,開門迎入堂屋,以香煙、酒席款待,稱"扮新屋"或"扮新娘"。 新年鼓 元旦期間,民間還有文化娛樂活動,如新鼓和吹打樂。新春天亮,小兒結(jié)隊(duì)成群,攜有鑼鼓,沿街敲打,此往彼來,絡(luò)繹不絕,叫"新年鼓"。有些人家則集合鄰友,演奏各種樂曲,有吹打曲,也有清唱,歡樂而熱鬧。 舞龍燈 春節(jié)民間有舞龍習(xí)俗。在平陽,十余人手擎彩龍,至廟宇和大戶門前舞龍,主家酬以紅包、年糕、糖果。又有白龍,龍用白色苧布制成,內(nèi)可點(diǎn)燈,也稱"龍燈",由10多個小青年擎著,一般都到廟宇住宿,設(shè)香爐、鑼鼓,由唱書先生唱故事或頌詞,叫"參龍"。廟宇頭家要酬給錢物,安排住宿?;顒右砸粋€月為限。 迎年 在平陽等地,元日午夜人們設(shè)香燭于室,并在神前放爆竹,謂之"迎年"。 點(diǎn)歲燈 從初一至初五,每夜在寢室中燃燈,直到天明,名曰"歲燈"。 迎灶神 在平陽等地,初三凌晨或初四夜有迎灶神的習(xí)俗。謂"灶神于臘月二十四朝天,今日回歸,故祈此迎之"(《平陽縣志》)。在永嘉楠溪江兩岸,則在正月初一清晨迎灶。俗稱灶神爺十二月廿四夜上天,正月初一早晨,從天上回來。每戶人家把新的灶神爺像貼在神龕里,再點(diǎn)上香燭,泡一盞茶,祭拜神像。 新年禁忌 舊時(shí),正月初一不煮飯(除夕多留飯于新年吃,取"吃剩有余"之意)、不擔(dān)水、不串門、不縫針線。一般不掃地,倘非掃地不可,則須由外向內(nèi)施帚,禁忌向外掃地,俗謂財(cái)富會流失。晚飯?jiān)绯?,不點(diǎn)燈,放過爆竹(謂"關(guān)門炮"),早早入睡。新年期間還有不吵嘴,不動刀斧,不殺生,以及禁討債等禁忌。據(jù)說,吵嘴會落彩頭;刀斧是兇器,動了不吉利等;還有不能說不吉利話,不能打罵人等。永嘉茹溪一帶有人在新年打了一下孩子,說是被"開年"了,一年就不順利。在平陽,五日內(nèi)不挑糞,不倒馬桶,不得敲擊地盤,即如" 桶"之類?,F(xiàn)在這些習(xí)俗已基本消失。過去農(nóng)村還有"正月慢"的習(xí)俗,農(nóng)民到初七、初八才下田,一般商店到初五才營業(yè)?,F(xiàn)在風(fēng)氣轉(zhuǎn)變,近幾年,打破這一傳統(tǒng)習(xí)俗,有的地區(qū),在正月初二就結(jié)隊(duì)(有的還全家出動)下田揮鋤整地和送肥到田頭了。一些商店也打破慣例,初二、初三就開門。聾矢捍緒柴藹////////////// 朋友圈子里面現(xiàn)在都在用這款。完全免費(fèi)的!“五十六個名族,五十六朵花,五十六個名族是一家?!笔前?!中國就像一個大家庭,每個民族就像每個子女。而我,卻對傣族的潑水節(jié)很感興趣。 相傳在很久以前,傣族人民安居樂業(yè),生活幸福平靜。后來,不知從哪里來了一個火魔。火魔無惡不作,她搶走了七個如花似玉的姑娘。人們對他恨之入骨,但誰也沒有辦法。七個姑娘得知用火魔的頭發(fā)可以勒死他的消息后,便開始行動起來??墒腔鹉У念^卻到處亂滾,滾到哪里,哪里就受災(zāi),只有火魔的妻子抱住才可以停下來。姑娘們便輪流抱火魔的頭,每輪一次是一年,這樣,村民才免于災(zāi)難。后人為了紀(jì)念這七位姑娘,就在這一天相互潑水,這就是潑水節(jié)的由來。 潑水節(jié)那天,人們早早地為佛洗了塵,接下來就是相當(dāng)精彩的潑水活動了。傣族女子本就貌美如花,穿上五彩繽紛的服飾后,更像孔雀一般美麗。男女老少紛紛趕來,他們拿著各種裝水的器具,盡情地相互潑灑,最終一個個都變成“落湯雞”。天空中,一朵朵象征吉祥、幸福的水花在綻放。人們的頭發(fā)被淋濕了,衣服被淋濕了,可是這不重要,重要的是他們在活動中享受到了無窮的快樂。人們在你潑我、我潑你的過程中潑出了感情,潑出了對新年的期盼與向往! 節(jié)日期間,人們除了潑水,還有很多其它節(jié)目,如劃龍舟、丟花包、放孔明燈、放煙花等。人們縱情歡呼歌舞,洋溢著喜慶的氣氛。 我想,這朵永不凋零的“花”,一定會越開越盛! 廣東民風(fēng)民俗大觀園 “百里不同風(fēng),千里不同俗”.每個地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)Т蠹易哌M(jìn)廣東民風(fēng)民俗大觀園吧! 涼茶 廣東人最愛飲涼茶,認(rèn)為涼茶是身體的保險(xiǎn)公司, 有病服即能治病,無病服也能防病。如若成人一個月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2-3天不服一次七星茶,就認(rèn)為身體健康沒保障。 竹蔗茅根水是廣東涼茶之一,有清熱下火,生津止渴,潤肺排毒之療效。 常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之藥物組成,適用于四時(shí)感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強(qiáng)壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是,喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字“苦”!我喝涼茶的時(shí)候,喝一口,一下子就塞進(jìn)去好 幾片陳皮去苦。 廣東迎春花市 廣州美稱“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天.各區(qū)的主要街道上搭起彩樓,拱起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開陣勢,售花賣桔,十里長街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的年宵花市。 廣州種花為業(yè),已有100O多年的歷史。早在五代南漢時(shí)代,珠江南岸莊頭村一帶,就有許多素馨花田,南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。 金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔誠膜拜,飄逸肅穆,深為善男信女所垂青。 每年臘月初,市面上有從福建漳州運(yùn)來的大批水仙頭,人們買回后,精心培植,通過對水溫和日照的調(diào)節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃團(tuán)圓飯時(shí),或在正月初一的爆竹聲中依次開放,這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說,“花開富貴”,這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,所以家家必備。 當(dāng)然,廣東還有好多民風(fēng)民俗。比如:煲湯、 舞獅、種四方竹,甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢

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