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1,中國的八大名酒都是哪些
名酒排名
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2,紹興黃酒哪個牌子正宗
古越龍山、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖。這些黃酒知名品牌都是中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司旗下。其中“古越龍山”是中國黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌,國宴專用黃酒,是“亞洲品牌500強(qiáng)”中唯一入選黃酒品牌;始創(chuàng)于1664年的沈永和酒廠是紹興黃酒行業(yè)中歷史最悠久的著名酒廠之一;“女兒紅”和“狀元紅”是文化酒的代表;“鑒湖”是紹興酒中首個注冊商標(biāo)。擴(kuò)展資料黃酒是中國的國酒。黃酒富含健康因子,適量飲酒有益健康。堅持“風(fēng)味、健康雙導(dǎo)向”,通過功能性微生物調(diào)控發(fā)酵過程增加黃酒風(fēng)味因子和健康因子含量,提升黃酒品質(zhì)。生產(chǎn)現(xiàn)代化、市場國際化”是黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。黃酒是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,要講好黃酒故事,努力使黃酒成為世界性飲料。參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-三大院士紹興論道 未來黃酒走健康創(chuàng)新智能發(fā)展之路參考資料來源:中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司-公司簡介
3,傅建偉的人物經(jīng)歷
傅建偉 ,男,1960年5月出生,浙江紹興人,1981年畢業(yè)于上海同濟(jì)大學(xué)機(jī)械工程系,大學(xué)學(xué)歷,紹興市專業(yè)技術(shù)拔尖人才、學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人,教授級高級工程師,享受國務(wù)院政府特殊津貼,國內(nèi)黃酒行業(yè)領(lǐng)軍人物?,F(xiàn)任中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司董事長、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長,兼任國家黃酒工程技術(shù)研究中心主任、國家黃酒專家委員會主任委員、全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會黃酒工作組主任委員、中國酒業(yè)協(xié)會副會長、中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會理事長、江南大學(xué)客座教授、浙江省企業(yè)聯(lián)合會副會長、紹興酒文化研究會會長等職。中華全國總工會第十六次代表大會代表,浙江省十屆人大代表,浙江省十屆、十一屆政協(xié)委員。1998年,受紹興市政府調(diào)派,傅建偉從化纖行業(yè)轉(zhuǎn)行從事傳統(tǒng)黃酒業(yè),十五年來傅建偉一直追尋“復(fù)興千年黃酒”之夢,銳意進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,把一家小打小鬧、傳統(tǒng)粗放式經(jīng)營的傳統(tǒng)黃酒企業(yè)打造成為擁有2只中國馳名商標(biāo)、4只中華老字號和26萬噸原酒儲量,具有深厚企業(yè)文化、全球規(guī)模最大的黃酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),核心企業(yè)浙江古越龍山紹興酒股份有限公司成為中國黃酒業(yè)第一家上市公司。從“國宴專用”的“古越龍山”、創(chuàng)立于1664年的“沈永和”,到傳說動人的“女兒紅”、“狀元紅”和黃酒源頭的“鑒湖”,國內(nèi)多只著名黃酒品牌都在傅建偉的麾下,其中古越龍山成為黃酒行業(yè)首只中國馳名商標(biāo)、黃酒行業(yè)首只中國名牌產(chǎn)品、中國行業(yè)標(biāo)志性品牌和唯一釣魚臺國賓館國宴專用黃酒,多次榮獲國內(nèi)、國際金獎,并作為國禮饋贈給外國元首和貴賓。面對激烈的市場競爭,傅建偉果斷摒棄“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)觀念,率先在央視黃金時段打響古越龍山黃酒廣告,建立全國性銷售網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新性推出原酒電子交易,創(chuàng)建國家級黃酒工程技術(shù)研究中心,建成中國黃酒博物館,打造黃酒文化園和黃酒產(chǎn)業(yè)園,公司黃酒銷售額增長率連續(xù)七年保持兩位數(shù)的速度增長,黃酒產(chǎn)銷量始終保持行業(yè)第一,公司規(guī)模實力和經(jīng)濟(jì)效益在全國黃酒企業(yè)中保持領(lǐng)先地位。在以古越龍山、女兒紅等黃酒骨干企業(yè)的引領(lǐng)和影響下,國內(nèi)酒業(yè)催生了“黃酒熱”,黃酒市場活力倍增,黃酒從一個區(qū)域性土特產(chǎn)變?yōu)橐粋€國人喜愛的大眾消費品,成為白酒、葡萄酒和啤酒之外勢頭強(qiáng)勁的“第四勢力”。
4,黃酒品牌排行榜前十名
黃酒品牌排行榜前十名分別如下:1、古越龍山產(chǎn)地:浙江省紹興市,所屬公司:浙江古越龍山紹興酒股份有限公司,該公司是我國最大的黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營、出口企業(yè),旗下?lián)碛小肮旁烬埳健?、“沈永和”、“狀元紅”、"女兒紅"、“鑒湖”等多個黃酒知名品牌。其中“古越龍山”是中國黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌,“女兒紅”和“狀元紅”是文化酒的代表;“鑒湖”是紹興酒中首個注冊商標(biāo)。2、會稽山產(chǎn)地:浙江省紹興市,所屬公司:浙江會稽山紹興酒有限公司,公司創(chuàng)建于1743年,原名“云集酒坊”,是我國最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè)之一,地處紹興鑒湖水系中上游,水質(zhì)清澈,具有得天獨厚的地理條件。公司主打產(chǎn)品之一是紹興酒,紹興酒系列包括加飯酒、元紅酒、善釀酒、香雪酒及其年份酒。3、石庫門產(chǎn)地:上海市,所屬公司:上海金楓酒業(yè)股份有限公司,公司前身是上海市第一食品股份有限公司,公司主要產(chǎn)品有石庫門、和酒、金色年華、醒味、惠泉、白塔等。作為中國紹興黃酒中的精品,可分為出口酒系列、年份酒系列、特性黃酒系列及其其它酒系列。4、同康產(chǎn)地:浙江省臺州市,所屬公司:同康酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司,前身為臺州“同康醬園酒廠”,始創(chuàng)于1914年。以料酒、黃酒為產(chǎn)業(yè)核心、橫跨白酒、果酒、料酒、食醋等行業(yè)。黃酒品牌主要有同康手釀三年陳釀、糯米老酒百年純正、糯米老酒6年陳釀等。5、塔牌產(chǎn)地:浙江省紹興市,所屬公司:浙江塔牌紹興酒有限公司,公司位于山清水秀的鑒湖之源中國紹興黃酒產(chǎn)業(yè)基地——湖塘。塔牌取名于浙江杭州的江南名塔“六和塔”。2008年,塔牌紹興酒被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”和“中國名牌”,也獲得了“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號,是業(yè)內(nèi)最早獲得“中華老字號”稱號的品牌。6、古南豐產(chǎn)地:安徽省宣城市,所屬公司:安徽省古南豐酒業(yè)有限公司,公司座落在皖東南邊陲,蘇、浙、皖的結(jié)合部,主業(yè)產(chǎn)品通過綠色食品標(biāo)志認(rèn)證,年產(chǎn)黃酒、保健酒2萬余噸,存儲黃酒量達(dá)萬噸。公司擁有“古南豐”、“男兒壯”、“徽州驕子”、“枸杞花雕”、“冰雕”、“方塔”等五大品牌,營養(yǎng)保健型系列黃酒四十多種。7、即墨老酒產(chǎn)地:山東省青島市即墨區(qū),所屬公司:山東即墨黃酒廠有限公司,山東即墨黃酒廠成立于1949年,是中國北方規(guī)模最大、知名度最高的黃酒生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)的主要品牌是即墨老酒。即墨老酒是國家認(rèn)定的首家黃酒綠色食品,“山東省名牌產(chǎn)品”,“山東省著名商標(biāo)”,也是國家商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”產(chǎn)品。8、陳源興產(chǎn)地:浙江省紹興市,所屬公司:浙江陳源興紹興酒有限公司,公司成立于2008年09月18日,地處鑒湖之畔,柯巖新風(fēng)園區(qū),酒廠占地52畝,主要經(jīng)營黃酒生產(chǎn)、調(diào)味料生產(chǎn)、配制酒生產(chǎn)等。9、朱子黃酒產(chǎn)地:福建省南平市建甌市,所屬公司:福建福矛酒業(yè)集團(tuán),公司始建于1956年,其前身是公私合營建甌酒廠,現(xiàn)由母公司福建福矛酒業(yè)有限公司和五家子公司組成,主要生產(chǎn)福矛窖酒、黃花山白酒和朱子黃酒。朱子黃酒主要有朱子紅酥手、朱子紅曲酒、朱子家酒等品牌。10、沙洲優(yōu)黃產(chǎn)地:江蘇省張家港市,所屬公司:張家港釀酒有限公司,公司是中國黃酒行業(yè)的重點骨干企業(yè),也是具有百年歷史的中華老字號企業(yè)。沙洲優(yōu)黃是該公司的著名產(chǎn)品,在光緒年間就已形成一定的規(guī)模和影響。