茅臺漲價酒業(yè)家，茅臺為什么要管控價格

　第一個客觀原因是完成大眾化轉(zhuǎn)型的茅臺消費群體的增大，并且隨著行業(yè)回暖，需求在上漲；第二個主觀原因是茅臺近期的市場投放較往年減少，茅臺酒秉持著“對質(zhì)量負責(zé)”，所以近期投放量減少；第三個原因是業(yè)外資本進入茅臺酒流通環(huán)節(jié)，加速推高了茅臺酒價格；第四個原因是市場對茅臺酒價格上漲的預(yù)期高居不下。　　“茅臺酒價格過高、過快上漲會給茅臺帶來三個風(fēng)險，市場風(fēng)險，輿論風(fēng)險和政治風(fēng)險?！鄙鲜鋈耸空f，“茅臺酒的價格問題，不僅僅是市場問題，還會涉及到政治問題，必須站在政治的高度、發(fā)展的的角度和大眾的溫度去思考和處理市場價格的變化。”　　第一、過快上漲，過高價格將會讓消費者遠離茅臺酒，同時會加劇市場對茅臺酒的炒作，這是市場風(fēng)險問題；　　第二、過快上漲、過高價格將會讓茅臺酒陷入負面的輿論漩渦，甚至被再次貼上腐敗的標(biāo)簽，這是輿論風(fēng)險問題；　　第三、過快上漲、過高價格將會引起管理部門的過多關(guān)注，這是政治風(fēng)險問題?！　　懊┡_酒是用來消費的民族傳統(tǒng)精品，是用來滿足大眾消費的精神與物質(zhì)結(jié)合的產(chǎn)品，應(yīng)該回歸商品屬性，所以公司在尊重市場規(guī)律的同時，也要采取果斷措施管控市場價格，絕不允許茅臺酒價格無序，過快上漲?！边@是茅臺一再強調(diào)的?！　∩鲜鰞?nèi)部人士還告訴酒業(yè)家記者，經(jīng)過四年努力，茅臺酒由高端消費轉(zhuǎn)向了大眾消費，已經(jīng)建立了以大眾消費為主體的消費模式，這樣的轉(zhuǎn)變是成功的，但是茅臺酒的消費基礎(chǔ)并不穩(wěn)固，因為茅臺的營銷團隊并沒有把較好的資源投放到消費者身上，消費者看到了茅臺的品牌影響，但是大眾消費對價格有一定的接受限度，過高的價格會讓消費者流失，特別是家庭、休閑、人情消費。　　“一旦茅臺酒的價格漲上去后，競品白酒就會填補進來，占據(jù)茅臺酒原來的價格帶；這時候茅臺就有壓力了，因為競品的營銷能力和消費者意識很強，而茅臺目前的營銷能力還不夠強大。”該人士對酒業(yè)家記者表示。

茅臺是現(xiàn)在中國酒類市場的龍頭企業(yè)，地位和知名度都是非常高的，作為中國國酒，茅臺已經(jīng)不僅僅是酒了，而是身份和地位的象征！就是內(nèi)行人看門道，外行人看熱鬧了。面對如今茅臺酒的持續(xù)上漲的價格，不少人就對這個現(xiàn)場很是不解，為什么茅臺酒這么貴，還有這么多人買，而且價格還一天比一天高，也依然有人爭相搶購。個人認為茅臺酒漲價的原因有以下這些：一：茅臺公司自身把控搶購茅臺酒不一定都是拿來喝，有些會買來收藏，有的是買來囤積等價格上漲了再出手賣，賺中間的差價，茅臺是國酒，一直比較稀缺。從茅臺公司最近的動向來看，不管是渠道改革，還是新建酒庫，都能加強對渠道、價格的把控。茅臺公司一定不希望茅臺酒價格瘋漲，但也希望茅臺酒持續(xù)漲價、緩慢漲價、每年都漲價。二：茅臺酒產(chǎn)能有限茅臺酒是醬香型白酒，產(chǎn)品生產(chǎn)周期相對來說較長，從環(huán)境，生產(chǎn)工藝，原材料等影響，導(dǎo)致市場上供不應(yīng)求，從原材料到成品到銷售到市場至少需要5年的時間，固定產(chǎn)量流到市場的不多，貨運不足，就是零售市場上漲的主要原因。茅臺酒的產(chǎn)量確實是較少，相對需求的旺盛，供不應(yīng)求，價格上也是符合市場規(guī)律。三：品牌張力茅臺酒雖然沒了“國酒”的品牌夾持，但在季克良等幾代茅臺人的努力下，“國酒”地位深入人心。四：消費者的購買心理中國老百姓都有買漲不買跌的心理，越漲越買，越跌越不買，樓市，黃金，股市茅臺亦是如此。茅臺本身的市值在不斷的增加就給人了一個印象可能茅臺酒上漲是必然的。五:產(chǎn)品的稀缺性茅臺酒有一定的稀缺性，其稀缺性體現(xiàn)在它質(zhì)量本身過硬，產(chǎn)能相對需求有限，其飛天茅臺經(jīng)過全部工序流程得5年，而且茅臺酒廠擴產(chǎn)能緩慢，隨著國內(nèi)消費水平的提高，市場需求增加長期大于供應(yīng)。 營銷做的好“國酒茅臺”幾十年來深入人心。把茅臺捧到了遠高于“酒”本身的功能，它更是貴賓招待必需品，是尊重各類客人的象征?，F(xiàn)在茅臺酒正處于牛市當(dāng)中，“漲”的慣性依舊存在。而且，五糧液、洋河、劍南春、瀘州老窖、古井貢酒等二線品牌白酒，漲聲一片，“一哥”屢創(chuàng)新高不足為奇。

主要是這幾年高端白酒需求旺盛，而茅臺公司供給又不足，所以才導(dǎo)致茅臺被反復(fù)加價炒作。近日，根據(jù)媒體報道，上海工商局組織執(zhí)法人員對茅臺加價銷售的行為，進行嚴格打擊，對超過指導(dǎo)價格1499元的茅臺直接進行沒收，并且對商家進行罰款，為此上海多家商超下架了相關(guān)的茅臺酒。還有當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商表示，這次茅臺酒嚴格打的行為是茅臺公司和工商局一起發(fā)起組織的，但對于該消息，茅臺公司始終沒有確定。有一位常年從事茅臺酒倒賣的商人就表示，最近上海確實在對違規(guī)漲價的茅塔酒商家進行打擊。目前不少商家為了避免被處罰，已經(jīng)將茅臺酒暫時下架了。有媒體對當(dāng)?shù)囟嗉揖€下煙酒店進行探訪，對方表示目前茅臺酒已經(jīng)斷貨了，現(xiàn)在只有2016年的飛天茅臺，不過價格在3700元以上，也就說，想要買茅臺還是要加價買，而且春節(jié)之前到貨的概率不高。一位煙酒店的老板表示，茅臺酒的價格早就漲破了天際，現(xiàn)在一瓶要3400元以上，而上個禮拜價格還只是3100元左右，現(xiàn)在春節(jié)前夕，幾乎每天都在漲價。而且近期，由于茅臺防疫，導(dǎo)致一些茅臺酒沒有及時運送出來。所以現(xiàn)在市場上的茅臺就非常少，普通人要想買基本只能從黃牛手里加價買了。有白酒行業(yè)的分析人士表示，茅臺的漲價主要還是因為茅臺的供應(yīng)端長期不足，而且茅臺在春節(jié)前夕，在供貨上，也進行了人為的控制，所以才導(dǎo)致市場普遍出現(xiàn)茅臺短缺，茅臺漲價的現(xiàn)象?，F(xiàn)在就算是工商局出面打壓，也很難起到效果。因為本身茅臺的供應(yīng)端就是長期不足的。參考資料：茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

茅臺1935官宣定價后暴漲近40% 　　茅臺1935官宣定價后暴漲近40%，貴州茅臺官宣，茅臺1935的市場指導(dǎo)價為1188元/瓶，公司已在不到一個月的時間內(nèi)連推多款新品，茅臺1935官宣定價后暴漲近40%。 　　茅臺1935官宣定價后暴漲近40%1 　　隨著傳統(tǒng)春節(jié)步步邁進，白酒迎來銷售旺季。而貴州茅臺發(fā)布定價1188元/瓶的新品“茅臺1935”，這一舉動為白酒銷售又添一把火。1月19日，北京商報記者從經(jīng)銷商處了解到，剛宣布定價的茅臺1935市場零售價已經(jīng)超過1650元/瓶。要知道，“茅臺1935”尚未上市就已經(jīng)被炒到超1300元/瓶，而此時零售價公布則證實了“茅臺1935”正式鎖定千元價格帶。茅臺新品定價千元，這背后又動了誰的奶酪？ 　　業(yè)內(nèi)人士指出，茅臺1935的推出填補了茅臺價格帶空白區(qū)域。作為茅臺系列酒千元價格帶產(chǎn)品，茅臺1935不僅肩負著提升系列酒品牌價值、改善茅臺產(chǎn)品利潤結(jié)構(gòu)的責(zé)任，還將更有力進攻、攪動白酒行業(yè)的千元價格帶，對當(dāng)前高端白酒格局形成有力沖擊。 　　 定價千元 　　繼虎年生肖茅臺酒等虎年新品宣布定價后，貴州茅臺酒又一款產(chǎn)品——茅臺1935官宣零售價格，鎖定1188元/瓶。1月19日，北京商報記者從經(jīng)銷商處得知，前一日剛宣布定價的茅臺1935的市場價格已經(jīng)漲至1650元/瓶，漲幅近40%，甚至在其他終端渠道該款產(chǎn)品已經(jīng)炒至1800元/瓶。值得一提的是，此前尚未上市時該款產(chǎn)品就已經(jīng)在坊間炒到超1300元/瓶的價格，如今官宣定價后，茅臺1935的市場價格再次水漲船高。 　　貴州茅臺相關(guān)人士對北京商報記者表示，目前茅臺1935已經(jīng)達到經(jīng)銷商手中，但數(shù)量尚不清楚。北京商報記者從貴州茅臺一名大商處了解到，今日起消費者已經(jīng)可以從經(jīng)銷商處購買到該款產(chǎn)品，但是每位經(jīng)銷商手中的貨源并不充足，目前僅是展示鋪貨狀態(tài)。 　　北京商報記者了解到，目前酒類電商平臺1919吃喝已經(jīng)開始預(yù)售茅臺1935，預(yù)售價1188元/瓶。雖然預(yù)售價格與定價相同，但是1919吃喝平臺卻有繁復(fù)的購買條件，想要買到原價茅臺1935并非一件易事。據(jù)了解，預(yù)售茅臺1935活動僅限四川地區(qū)與重慶地區(qū)參與，四川地區(qū)每日25瓶，重慶地區(qū)每日15瓶。此外，預(yù)約與搶購都需要在指定時間內(nèi)完成操作，同一用戶ID每月限購2瓶。 　　實際上，醬酒千元價格帶中的酒水品牌不在少數(shù)，釣魚臺、潭酒、赤渡醬酒、武陵酒等均有布局。業(yè)內(nèi)人士指出，茅臺1935定價千元此舉對目前高端白酒格局會造成一定的沖擊。 　　 填補空白 　　作為首款定價超千元的系列酒產(chǎn)品，茅臺1935成為了茅臺系列酒的“天花板”。據(jù)了解，茅臺系列酒產(chǎn)品分為自營品牌與聯(lián)營品牌，包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、仁酒、貴州大曲酒、賴茅酒與王茅、華茅、高爾夫等，系列酒價格在200-900元不等。 　　在茅臺1935發(fā)布會上，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍指出，“茅臺1935作為茅臺股份重磅推出的飲雅鑒級產(chǎn)品，是‘茅臺醬香、股份出品’中的重量級成員”。一席話定調(diào)了茅臺1935的戰(zhàn)略定位。 　　實際上，在此前召開的2021年度茅臺醬香系列酒經(jīng)銷商大會上，貴州茅臺就將系列酒品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)加以明確——“品價匹配、層次清晰、梯度合理”，其中重點強調(diào)，千元級高端產(chǎn)品將主打“茅臺1935”品牌。 　　北京商報記者從茅臺時空公眾號了解到，茅臺1935不僅是填補千元價格帶空白的系列酒產(chǎn)品，酒體本身還與其他產(chǎn)品不同，兼具了茅臺酒核心產(chǎn)區(qū)及和義興產(chǎn)區(qū)兩個產(chǎn)區(qū)基酒的特點。 　　白酒營銷專家晉育峰則指出，茅臺1935的推出不排除為茅臺酒漲價打提前量，并且對千元價格帶市場進行補位，對其他酒企同價位產(chǎn)品進行牽制。 　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬進一步指出，此前茅臺產(chǎn)品矩陣存在著一定的缺陷，但隨著茅臺1935的上市，填補了這一方面的空白。與此同時，茅臺1935的推出也對茅臺產(chǎn)品線起到了完善的作用。 　　 市場變局 　　縱觀白酒市場動態(tài)不難發(fā)現(xiàn)，從2021年底至2022年初，多家酒企對旗下不同產(chǎn)品相繼施行了提價舉措，產(chǎn)品漲幅在十元到千元不等，白酒行業(yè)迎來漲價潮。此外，隨著越來越多的人愿意喝少點、喝好點，高端酒、年份酒的消費氛圍愈發(fā)濃郁，白酒高端化趨勢逐漸加強。據(jù)德邦證券研報指出，在居民可支配收入提升與供需緊平衡的雙重作用下，預(yù)計未來高端白酒價格增速維持在約5%，具備較大增長機遇。 　　白酒行業(yè)迎來漲價潮、高端化，而在另一端，茅臺鎮(zhèn)600家酒企的關(guān)停、肆拾玖坊與仁懷市人民政府完成兼并重組項目協(xié)議簽約……醬酒市場迎來治理小、散、弱，整合酒企的動作。一時間，市場變局隱現(xiàn)。 　　在市場變局隱現(xiàn)背景下，茅臺1935的推出對白酒市場、醬酒市場也有一定程度的影響。沈萌表示，茅臺1935的上市會在醬酒產(chǎn)品的中低價格區(qū)間形成新競爭，此外，千元價格帶產(chǎn)品間的競爭一定會加劇，但其他品牌有可能會選擇錯位競爭而非統(tǒng)一價格區(qū)間競爭。 　　朱丹蓬指出，茅臺1935的推出將牢牢占據(jù)醬香酒這一品類的.千元價格帶，成為其他品牌的有力競品。而貴州茅臺的背書則為茅臺1935的市場競爭力形成有力支撐。 　　茅臺1935官宣定價后暴漲近40%2 　　貴州茅臺（600519.SH）官宣，茅臺1935的市場指導(dǎo)價為1188元/瓶，至此，公司已在不到一個月的時間內(nèi)連推多款新品。記者注意到，與此前的珍品茅臺酒不同，茅臺1935瞄準(zhǔn)千元價格帶，意味著茅臺1935將正式殺入該價位白酒市場，與五糧液（000858.SZ）普五和瀘州老窖（000568.SZ）國窖1573“短兵相接”。 　　相關(guān)分析向財聯(lián)社記者表示，茅臺此舉是為了完善品牌架構(gòu)，從而拓展茅臺高端產(chǎn)品利潤邊界。但該產(chǎn)品能否與五糧液普五、國窖1573相爭，仍有待觀察。 　　記者注意到，與其他酒企直接提價策略不同，茅臺通過發(fā)布新品或意味著明年將更加注重優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提業(yè)績。在1月5日的2021年茅臺醬香系列酒全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會上，公司提出醬香系列酒“十四五”末要努力實現(xiàn)營收翻番，達到240億元以上，占集團比重在10%以上，成為集團發(fā)展的主要增長極。 　　目前來看，茅臺王子、迎賓酒、漢醬、仁酒等系列酒品牌主要覆蓋700元價格帶以內(nèi)的區(qū)間，與飛天茅臺差距巨大。公司若要實現(xiàn)千億營收，疊加飛天茅臺市場價居高、茅臺酒是用來喝的等多維度權(quán)衡考量，在此時推出高端產(chǎn)品無疑是提升業(yè)績的最好方式。 　　詩婢家酒業(yè)研究院秘書長張皓然向記者分析，“茅臺目前缺乏一款市場價在一千元出頭的產(chǎn)品，而茅臺1935的發(fā)布則是彌補飛天茅臺之下價格帶的重要舉措，也將是茅臺公司著力打造的飛天茅臺之下的重量級單品。” 　　對此，財聯(lián)社蜂網(wǎng)白酒分析專家蔡學(xué)飛也表示認同，并進一步解釋稱，“茅臺1935作為茅臺系列酒的千元價格帶產(chǎn)品，肩負著改善茅臺產(chǎn)品利潤結(jié)構(gòu)的責(zé)任。而茅臺在春節(jié)期間不斷推出高端新品，是在酒類消費旺季滿足市場對于高端茅臺酒的多元化需求，并完善品牌架構(gòu)，充實品牌內(nèi)涵，拓展茅臺高端產(chǎn)品的利潤邊界?！? 　　但白酒市場千元價格帶向來競爭激烈，尤以五糧液普五與國窖1573實力強勁，此番茅臺1935能否順利搶占一席之地，上述人士均認為面對這兩大實力強勁的競爭對手，該產(chǎn)品的優(yōu)勢或許并不明顯，仍有待觀察。 　　據(jù)悉，元旦期間，茅臺上調(diào)了旗下非標(biāo)產(chǎn)品茅臺珍品和茅臺15年的價格，幅度分別為每瓶100元和1000元。至此茅臺形成了1499元的飛天茅臺酒、2499元的生肖茅臺酒、3299元的精品茅臺酒、4599元的珍品茅臺酒、5999元的十五年年份酒的產(chǎn)品梯隊，而隨著茅臺1935的加入，茅臺將增加1499元以下價格帶的又一大單品。 　　茅臺1935官宣定價后暴漲近40%3 　　1月18日晚，茅臺公司舉辦了新品茅臺1935的上市發(fā)布會。這也是繼珍品茅臺酒、虎年生肖酒發(fā)布后，茅臺酒股份公司推出的又一款重磅產(chǎn)品。 　　這款最新的茅臺1935，市場指導(dǎo)價為1188元。從某平臺預(yù)售情況來看，目前預(yù)定人數(shù)已超9萬人。而其它電商終端則溢價銷售，定價為1600元-1800元不等。有網(wǎng)友驚呼：“依然是我喝不起的樣子。” 　　在北京國貿(mào)的茅臺品鑒館，當(dāng)問到茅臺1935是否有貨以及線下售賣的價格時，店員表示這款產(chǎn)品目前還沒有到貨，售價也要等到貨后才能知道。預(yù)計在2022年春節(jié)前才會有貨。 　　除此之外，店員還表示自從茅臺1935發(fā)布會后，來打聽茅臺1935貨源情況的人絡(luò)繹不絕。至于為何1935大火，一名在店內(nèi)購物的消費者表示：“這款酒是在一眾超千元的茅臺酒產(chǎn)品中，性價比最高的一款。” 　　從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，茅臺酒牢牢占據(jù)著2500元以上的價格區(qū)域。茅臺醬香系列酒產(chǎn)品包括的茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬等產(chǎn)品價格在200-1000元區(qū)間。在此之前，茅臺一直缺乏千元區(qū)域的核心單品。 　　本次1935發(fā)布會上，茅臺酒股份公司董事長丁雄軍表示：茅臺1935作為茅臺酒股份公司重磅推出的品飲雅鑒級產(chǎn)品，是“茅臺醬香、股份出品”中的重量級成員。有券商認為，1935酒是公司卡位千元價位帶新單品，未來隨千元價位帶擴容有望成為公司新增長極。 　　除了“新秀”1935外，2022年茅臺公司傾力打造的虎年生肖酒同樣表現(xiàn)不俗。還沒有見到現(xiàn)貨，市場上價格就已翻倍。實際上，自2014年以來，貴州茅臺相繼發(fā)布了馬、羊、猴、雞、狗、豬、鼠、牛，虎九款紀念酒。因生肖系列酒限量生產(chǎn)，具有收藏價值，曾經(jīng)有一款羊年紀念酒市場價被炒到3萬元以上。 　　茅臺酒的炒作空間已經(jīng)成為投資者們心照不宣的事實。從某電商平臺來看，茅臺飛天酒的市場價為3299元，遠超出官方指導(dǎo)價1499元。 　　截至2022年1月19日，貴州茅臺股價仍牢牢坐穩(wěn)老大哥的位置。收盤價為1912元/股，較昨日漲幅為1.04%，市值24019億元。