白酒過濾最好用什么，白酒什麼過濾好

現(xiàn)在白酒廠用的過濾方法很多，但最省事最簡單最節(jié)約的，還是硅藻土過濾方法。

酒類用的可能是用顆粒的效果更好 做成濾柱的形式。。

白酒過濾器都是用硅藻土過濾機，這幾年技術進步了，出現(xiàn)PE片過濾的方法，過濾效果比較好，節(jié)約了能源、過濾速度快。

袋式過濾機最好用，1.過濾后的液體，安裝不同過濾精度提供的濾袋，達到不同的過濾要求，有參數(shù)可以查詢，過濾品質(zhì)穩(wěn)定。2.占地空間較小，安裝方便。3.更換濾袋方便，不超過5分鐘。 4.流量大，可每小時達到100噸的流量。

首先可以是初級過濾，也就是用袋式過濾器直接過濾；如白酒過濾精度要求高，可以進行高精度過濾，采用濾芯過濾器或者加隔膜泵移動過濾設備。

清除白酒中雜味只能用活性炭吸附或者介質(zhì)吸附。活性炭是雙刃劍，吸附雜味同時也吸附白酒中香味物質(zhì)。吸附24小時之后就要過濾，過濾機選擇硅藻土過濾機?；钚蕴渴褂昧繎M行實驗，萬分之2~千分之1不同比例進行吸附，選擇吸附雜味效果好，切活性炭用量少的就是最佳比例。

不明白啊 = =！

聽說活性炭可以除異味、除濁、催陳的效果，我想在酒中放些活性炭，不知道放什么樣的比較好？該怎樣去放？請高手指導！我是新來的，分少。。都給你了啊，加急！！望采納

白酒過濾，以前過濾都是用硅藻土過濾機。 生產(chǎn)效率慢，部分硅藻土還容易脫落，帶入白酒中。 現(xiàn)在技術進步了，該用PE材料的過濾片制作過濾機，效果還是不錯的。 至于介質(zhì)還是活性炭的使用。主要考慮白酒抗凍情況才選擇的。無論活性炭還是介質(zhì)，都跟酒水的香型相對應。分清香酒用介質(zhì)（活性炭），濃香、醬香、酒精等。 過濾機，四川意文過濾設備有限公司、天津也有生產(chǎn)過濾設備的。

聽說佛山有一家不錯的。

白酒過濾器pe材料的過濾效果、過濾速度都不錯，比硅藻土過濾機效率高很多。生產(chǎn)制造pe過濾設備的企業(yè)有很多，我知道的是四川意文過濾設備有限公司生產(chǎn)的。

活性炭只起到吸附作用并不能起到濾清助劑的使用，白酒過濾目前成熟的成本較經(jīng)濟的還是硅藻土過濾，根據(jù)處理量選擇合適的過濾機，并根據(jù)酒中濾除雜質(zhì)成分選擇合適孔徑的硅藻土助劑，在避免損失香氣成分的原則上達到最好的過濾效果。

白酒精濾。1、白酒超濾：是傳統(tǒng)的白酒過濾、澄清采用的是活性炭吸附后再通過臥式硅藻土過濾機濾去活性炭進行澄清的方式。2、白酒精濾：過濾精度優(yōu)于傳統(tǒng)工藝，可顯著提高澄清度，使酒色更豐富，穩(wěn)定達到酒類微生物指標低于50ml的國家衛(wèi)生標準。所以白酒精濾好。

【自制白酒的做法 】　　制作“酒飯”。用糧食做蒸飯。由于普通電飯鍋受熱不均，可改用微波爐蒸飯（按1：0.5的比例加礦泉水，一般來說超過米1厘米就可以）?！　“枨５蕊埩赖?0度左右時拌入酒曲，放入木盤或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或紗布蓋上（避免污染又防止積水）。酒曲主要使用主黃酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。（各自特點見小貼士）　　發(fā)酵。拌曲后一天左右（寒冷天氣要2天），酒飯已進入糖化高峰，將酒飯倒入發(fā)酵罐，用的是本地土制的瓦罐，土得不能再土了，蓋子用的是瓷碗包紗布，但很便宜，幾塊錢一個（7.5升），還有15升和25升的?！　“?斤米加2斤礦泉水（自來水或白開水也可以，只是質(zhì)量差點），然后蓋上“碗蓋”，進入主發(fā)酵過程。放置約3周左右?？梢园厦薇唬呛??！　≌麴s。蒸餾采取液態(tài)法蒸餾，將發(fā)酵料過濾，壓榨?！　》湃雽ｉT的微型蒸餾器（它的學名叫微型釀酒器）中，進行蒸餾。加熱設備是電磁爐，蒸餾時先用大火燒開，沸騰后改用中火，很快酒就源源不斷蒸出來了?！　∫淮握麴s結(jié)束后，測量酒精度和量，計算擬取酒量和酒度，進行二次蒸餾，掐頭去尾，中段酒即為成品酒，等酒完全自然冷卻后測量酒度，存玻璃瓶或其它容器中，標明原料、生產(chǎn)日期及酒度。我用的是這個（3.5升），雖然土一點，但非常符合本人的古典審美觀，而且酒可以透過瓦罐的微孔與外界進行呼吸，對酒大大的好！　　【小貼士】　　1、黃酒曲發(fā)酵的酒沒有特點，酒香單e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333337396234薄，適合用作酒基；本地土制酒曲發(fā)酵的酒有米香型白酒的風格，酒香比較突出，適合直接飲用。

加活性炭凈化，用澡土過濾機過濾，這樣酒就不會混濁，固形物也不會超標了。

你的酒水哪方面不合格？過濾只能讓酒水清亮，對酒水的質(zhì)量指標不起作用。

白酒生產(chǎn)過程中常用過濾設備和優(yōu)點：1.精密過濾器，是白酒生產(chǎn)過程中常用的過濾設備，優(yōu)點：高精度、高衛(wèi)生條件過濾，還有除菌等功能；2.玻璃鋼軟水器，優(yōu)點是：軟化原水的硬度；3.袋式過濾器，優(yōu)點：高精度過濾，免清洗易更換，提高生產(chǎn)效率；4.全自動過濾器優(yōu)點：全自動清洗，簡化操作流程，提高生產(chǎn)效率。

白酒的除雜主要方法有冷凍過濾法、吸附法（淀粉吸附法、活性炭吸附法、無機礦物質(zhì)吸附法）、離子交換法、硅藻土過濾法、分子篩與膜過濾（分子篩過濾、超過濾、精密微孔膜過濾機、白酒凈化器）、其他除濁方法（再蒸餾法、表面活性炭添加法、植酸除濁）。個人認為：如果是原酒除雜，比較簡單的方法就是自然沉淀，或者再蒸餾法。半成品酒除雜通常用硅藻土過濾機進行粗濾，再用精密微孔過濾機進行精濾。當然了，依據(jù)不同的情況選擇不同的方式。望采納！