福建有什么白酒好酒，福建人喜歡喝什么白酒

呵呵 當(dāng)然是本地的嘍，不過(guò)喝啤酒比較多，沿海喝紅酒！

低度的吧 多數(shù)喝啤酒

能說(shuō)喝什么酒嗎，那里都差不多

福建酒的品牌還是很豐富的，有武夷王酒、雙龍戲珠、丹鳳酒、東平老窖、二宜樓、湛仙酒、金豐釀酒等。一、武夷王酒武夷王酒，原稱“建蘭香酒”。據(jù)《建陽(yáng)文史料資料》記載，被譽(yù)為“一品七醇九種蘭”。50年代后開(kāi)始，武夷酒業(yè)（前身建陽(yáng)酒廠）恢復(fù)了此種傳統(tǒng)制酒業(yè)，經(jīng)過(guò)幾十年時(shí)間的研發(fā)，傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。武夷王酒二、雙龍戲珠雙龍戲珠酒業(yè)是福建知名酒企，坐落于有“千年酒城”之稱的福建建甌，建甌的老牌酒企，歷史可以追溯到1953年公私合營(yíng)之后的建甌酒廠，擁有 2000平生態(tài)洞藏儲(chǔ)酒區(qū)——被譽(yù)為“東南第一洞藏”的雙龍洞，所有出品的酒至少經(jīng)過(guò)四年洞藏。雙龍戲珠酒業(yè)堅(jiān)持12987坤沙醬香、生態(tài)泥窖發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝，所產(chǎn)醬香幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，濃香窖香幽雅、陳香 舒適，廣受市場(chǎng)好評(píng)。2011年被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、白酒專家組組長(zhǎng)沈怡方稱贊為“雙龍戲珠，閩酒之冠”。三、丹鳳酒丹鳳酒擁有近百年的釀造歷史、文化深厚；把傳統(tǒng)的“老五甄”工藝與獨(dú)特的“清蒸混燒”工藝相結(jié)合，并加入自產(chǎn)的釀酒用曲，使酒即保持了清香型酒清香純正的香氣特點(diǎn)，又具有混渣發(fā)酵酒體醇厚的口感特色，個(gè)性鮮明，風(fēng)格獨(dú)特。四、東平老窖坐落于福建省千年古鎮(zhèn)——東平鎮(zhèn)金峰山腳下，前身為建于1958年的政和縣東平釀酒廠，1999年改制為現(xiàn)在的酒業(yè)公司，采取傳統(tǒng)現(xiàn)代相結(jié)合的釀造科技，用小米制大曲，以糯米、高粱、玉米為原料，利用當(dāng)?shù)厍宄阂?jiàn)底的泉，加上濕潤(rùn)清新的空氣，釀造出有當(dāng)?shù)靥厣拿谰?。五、二宜樓成立?994年，現(xiàn)為福建省大型白酒釀造基地，一直致力于傳統(tǒng)白酒的純糧釀造，五谷釀造、120天制曲、老窖發(fā)酵90天，陳釀720天勾調(diào)而成。六、湛仙酒福建省湛仙酒業(yè)有限公司前身為松溪縣地方國(guó)營(yíng)酒廠，成立于1958年，歷史悠久，是福建省釀酒行業(yè)名企。公司位于風(fēng)景秀麗的閩北松溪縣湛盧山腳下。是由福建省釀酒大師趙景球先生采用閩江源頭天然礦泉水精心釀制而成，連續(xù)兩年榮獲“湘鄂贛桂渝閩五省一市白酒質(zhì)量評(píng)比金獎(jiǎng)產(chǎn)品”稱號(hào)。七、金豐釀酒創(chuàng)建于1956年的國(guó)營(yíng)永定縣酒廠，于2014年3月正式更名升級(jí)為“福建金豐釀酒有限公司”?！敖鹭S米特釀”早在1989年就被省消委會(huì)評(píng)為福建“首屆消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”，2008年獲福建省第三屆評(píng)酒會(huì)“金獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)酒”，2009年獲中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。

可以選紅花郎，一是酒好喝，二是紅色的酒瓶包裝大氣喜慶，是走親訪友送禮佳品，倍有面兒；三是價(jià)格適中，普通家庭結(jié)婚或辦滿月酒、生日宴、升學(xué)宴都能有能力購(gòu)買。周邊朋友請(qǐng)客，送禮都愿意用它，感覺(jué)比較有面兒

選擇自己能承受的價(jià)位就可以了；

福建位于我國(guó)東南沿海，自古以來(lái)福建的釀酒業(yè)就很繁榮，也自成一派形成了閩派酒。相比較釀酒大省，福建的品牌酒就低調(diào)多了，只在本土流行度高一點(diǎn)。但其中也不乏一些好的酒品牌，我整理了幾款福建的白酒品牌，雖然知名度小，但口感酒質(zhì)不輸一線大牌酒，可惜知道的人卻很少。 1. 福建老酒 福建老酒從名字就帶著一定的區(qū)域性，也可以看出它背后所承載的 歷史 。早在1957年就被列為了福建名酒的行列之中。福建老酒采用了百年傳統(tǒng)工藝，以上等的糯米為主要原料和以紅曲為糖化發(fā)酵劑，精釀而成，冬天釀春天成，酒液還會(huì)經(jīng)過(guò)3-5年的發(fā)酵，最終釀成的福建老酒呈現(xiàn)一種褐紅色狀的酒液。 福建老酒醇香濃郁，口味醇和，甜度爽適，余味綿長(zhǎng)，手指沾一點(diǎn)會(huì)感到香氣經(jīng)久不退，喝入口中余香長(zhǎng)久。而且中外聞名的閩菜“佛跳墻”便是以福建老酒煨制而成的。 2. 福矛窖酒 福矛窖酒產(chǎn)自武夷山脈，承接"中國(guó)釀酒龍脈"，坐擁中國(guó)東南部最佳的釀造生態(tài)環(huán)境，擁有著釀酒的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。福矛窖酒嚴(yán)格恪守傳統(tǒng)醬香型白酒的釀造工藝，被人稱為“江南茅臺(tái)”。 福矛窖香原酒是經(jīng)歷一年生產(chǎn)周期釀造的，經(jīng)歷兩年儲(chǔ)藏形成“醬香突出”的特點(diǎn)。儲(chǔ)藏時(shí)間到四年老熟后才形成，具有優(yōu)雅細(xì)膩、醇正細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的特點(diǎn)。目前市面上流通的福矛窖酒已經(jīng)經(jīng)過(guò)四年以上的儲(chǔ)酒期，擁有時(shí)間沉淀的味道。 3. 龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒是福建的老字號(hào)酒，在清代的一些筆記文學(xué)中都有關(guān)于這款酒的文字記載，在上世紀(jì)該酒曾三次獲得了國(guó)家名酒的稱號(hào)。龍巖沉缸酒內(nèi)銷酒一般需要儲(chǔ)存兩年，外銷酒則需儲(chǔ)存三年。 在釀造過(guò)程中，還加入30多味中藥材，酒里營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)健身，有"斤酒當(dāng)九雞"之說(shuō)。沉缸酒屬甜型黃酒。酒質(zhì)呈琥珀光澤，甘甜醇厚，芳香幽郁，酒質(zhì)醇厚，入口甘甜，無(wú)稠粘之感，風(fēng)格十分獨(dú)特。 4. 曲斗香 從名字我們就可以看出，這個(gè)酒就是一個(gè)字“香”，它也因?yàn)椤跋恪弊值脑⒁庵劽谑?，香飄天下。它十分的特別，一般白酒都是陸地窖藏，而曲斗香是藏在大海里，它開(kāi)啟了白酒海底窖藏的嶄新紀(jì)元。 為什么會(huì)選擇海藏呢，因?yàn)檫@些裝著酒體的瓶子沉睡在海底，經(jīng)過(guò)海洋里特殊的溫度、濕度、壓力、光照等極其嚴(yán)格的環(huán)境條件貯存后，使白酒的口感、風(fēng)味產(chǎn)生了“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的微妙影響，隨著時(shí)間的推移，瓶子內(nèi)的酒體得到了質(zhì)的升華，1年海藏=10年陸藏。經(jīng)海藏后的曲斗香酒與生俱來(lái)具有“醉得慢，醒得快”的低醉酒度特點(diǎn)。 當(dāng)然，中國(guó)酒文化博大精深，福建地區(qū)更是老酒眾多，以上我只是舉了幾個(gè)比較代表性的名優(yōu)老酒，你們還知道福建哪些好酒嗎？歡迎酒友們?cè)u(píng)論區(qū)補(bǔ)充。

白酒代理首選貴州3721品牌白酒。此酒的特點(diǎn)是：1、香大飽滿不沖，醬香厚重，陳年香味明顯。2、入口酒體厚重飽滿細(xì)膩柔順，前香，中香，尾香協(xié)調(diào)，不嗆鼻不爆喉，回味陳醬香突出，酒體干凈色中黃。3：入喉后有明顯陳香留于齒縫之間，空杯留香持久。

你好！都好如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

福建位于中國(guó)東南沿海城市，東北與浙江毗鄰，西南與廣東交接，西北與江西相連，隔著臺(tái)灣海峽與臺(tái)灣相望，總面積 12.4萬(wàn)平方公里 。 這里有 “南國(guó)蓬萊”湄洲島，“福建第一山”武夷山，“海上公園”美譽(yù)的廈門(mén)，海上絲綢之路的泉州 ......是中國(guó)東南沿海最重要、最熱門(mén)的 旅游 勝地。 除了自然景色優(yōu)越外，福建也有很多讓人難以忘懷的美酒。由于生活習(xí)慣和地理位置等原因，福建米酒和黃酒居多。這些福建酒中，有的不僅 歷史 悠久，曾經(jīng)還暢銷八閩大地，遠(yuǎn)銷歐美等海外市場(chǎng)。 網(wǎng)傳福建人全國(guó)酒量倒數(shù)第二，這句話要是對(duì)云南、山東、東北人說(shuō)，估計(jì)拿著磚頭就朝你家沖去了，但是福建人溫柔善良，這都能忍，但你要是敢說(shuō)福建沒(méi)好酒的話，福建人估計(jì)真會(huì)提磚頭了。 下面這2款福建 “廉價(jià)” 好酒，都是純糧食，切莫小看。 1、福建老酒 是一款有著百年悠久 歷史 的福建名酒，單從名字看酒很代表地域性，就算沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，也會(huì)自然地將它與福建聯(lián)系起來(lái)。 早在上世紀(jì)五十年代，這款酒就聞名國(guó)內(nèi)外，是福建最受歡迎的一款酒。 采用傳統(tǒng)工藝，以糯米作為主糧，以紅曲作為糖化發(fā)酵劑，精心釀造而成，在經(jīng)過(guò)三年以上的貯存，達(dá)到極致。 成品酒體呈褐紅色，喝起來(lái)有濃郁的醇香，且十分的爽口鮮美。 價(jià)格最低的幾十元一瓶，相當(dāng) “廉價(jià)” ，性價(jià)比超高。 2、曲斗香 產(chǎn)自安溪，這款酒最獨(dú)特的地方，是經(jīng)過(guò)層層工藝后， 將酒貯存在大海中 進(jìn)行窖藏是福建最具有價(jià)值的白酒品牌。 用小麥、玉米、高粱、大麥、豌豆等糧食釀制而成。 經(jīng)過(guò)海藏的曲斗香，口感和風(fēng)味都發(fā)生了微妙的變化，酒體變陳的速度加快，讓它的口感更加的醇厚綿柔，適口性強(qiáng)。 經(jīng)常喝這個(gè)酒的人，有一個(gè)明顯的感受就是 “醉得慢、醒得快” ，隨便喝上幾杯也不用擔(dān)心第二天不舒服。 最便宜的一款也不過(guò)200塊內(nèi)，可以說(shuō)相當(dāng)劃算。 除了上面2款，福建還有很多不錯(cuò)的好酒，可惜很多人都不知道，認(rèn)為福建人不喝酒怎么會(huì)有好酒。 這件事告訴你我，品質(zhì)固然重要，但是更重要的還有宣傳，還有營(yíng)銷，市場(chǎng)才會(huì)慢慢打開(kāi)，下面兩款酒也是如此，價(jià)格“廉價(jià)”，多年來(lái)致力于品質(zhì)的發(fā)展，從不費(fèi)心思在營(yíng)銷上。 一、 緣得仿臺(tái)酒 這款酒，算得上是一款 “高開(kāi)低走” 的 “廉價(jià)” 酒。因?yàn)榭诟?5%接近飛天茅臺(tái)，所以也有 “小茅臺(tái)” 的稱號(hào)，一經(jīng)推出，在當(dāng)?shù)卮笫軞g迎。 緣得仿臺(tái)酒是一款茅風(fēng)味十足的醬香型白酒，酒色微黃，酒體醇厚，喝上一小口，用舌尖在嘴中輕輕攪拌，給人一種綿綿的，軟軟的感覺(jué)，舌尖會(huì)有酸甜的味道，舌側(cè)被環(huán)環(huán)包圍住，生津感十足，下咽后十分順暢、清爽，滿嘴都是果香、窖香的馥郁香味。 喝完幾杯過(guò)后不口干，不上頭，醒酒快！價(jià)格也相當(dāng)實(shí)惠。只是，這款酒并沒(méi)有做大肆的宣傳，知道的人很少。 二、白水杜康 是一款產(chǎn)自陜西白水縣的優(yōu)質(zhì)白酒，其酒文化無(wú)比的輝煌，也被稱為酒林 “元老” ，是珍貴的民族文化遺產(chǎn)。 選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆作曲，再精選高粱作為原料，用老土泥池發(fā)酵法發(fā)酵，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代 科技 相結(jié)合，經(jīng)過(guò)制曲、發(fā)酵、立窖、挑窖、蒸餾、勾兌，精釀而成。千古流傳的白水杜康，就此誕生。 是一款清香型的白酒，酒色清澈透明，香味純正，入口有柔柔的甜味，讓人口留余香。價(jià)格也在幾十元幾百元不等，相當(dāng) “廉價(jià)” 。 市面上有很多這樣便宜好喝的白酒，只要稍微專研一下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多 “寶藏” 酒。 你還知道有哪些 “廉價(jià)” 好喝的白酒，在評(píng)論區(qū)一起分享。

在福建省各縣市五糧液金谷醇酒都銷售得不錯(cuò)價(jià)位覆蓋了20幾元的低端酒到300多元的中檔酒如果有意向做福建省各地區(qū)縣市的市場(chǎng)可以與五糧液金谷醇福建省營(yíng)銷中心周經(jīng)理 聯(lián)系電 話：0591-88818757郵 箱：jgc_fj@163.com QQ： 996270745

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

福建最“可憐”的3款酒，輝煌時(shí)供不應(yīng)求，如今逐漸“隕落” 提到福建，你會(huì)首先想到什么？ 是鄭和下西洋，身兼重任，遠(yuǎn)赴30多個(gè)國(guó)家的起點(diǎn)壯舉？還是溝通世界經(jīng)濟(jì)往來(lái)，海上絲綢之路的起點(diǎn)？ 當(dāng)然，你也可能會(huì)想到與北京景泰藍(lán)、江西景德鎮(zhèn)陶瓷并稱傳統(tǒng)工藝3寶的脫胎漆器，還有復(fù)古的民族古樓---土樓？ 福建的菜系，也聞名全國(guó)，閩菜，八大菜系之一，素有選料精細(xì)、刀工嚴(yán)謹(jǐn)、口味清鮮的特點(diǎn)；福建的景點(diǎn)，名勝諸多，資源豐富，山清水秀，武夷、太姥、清源等著名山峰都坐落于此，其中武夷山自然保護(hù)區(qū)被聯(lián)合國(guó)列為“人與生物圈保護(hù)區(qū)網(wǎng)”。 上面這些你想到了嗎？ 但如果你要是問(wèn)我，提到福建第一能想到什么，我想說(shuō)，第一我想到的是“酒”！并不是福建的特產(chǎn)不夠豐富，人文資源不夠優(yōu)越才想到酒，而是在福建的一次喝酒經(jīng)歷，讓我記憶深刻。 當(dāng)時(shí)在福建我一個(gè)人就喝了2瓶白酒，在我看來(lái)，喝那兒的酒像喝水似的，根本不上頭，這其中的原因就在于，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的酒都是純糧食酒，好喝不上頭，讓我印象深刻。 今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)當(dāng)時(shí)酒桌上3款讓我記住的白酒，聽(tīng)說(shuō)從前很輝煌，現(xiàn)如今很“慘淡”也很“可憐”。 1、福矛窖酒 誕生于“世界雙遺”的武夷山東南側(cè)，這里素有“天然氧吧”之稱，擁著中國(guó)東南部最佳的釀酒環(huán)境。 從每一顆原料進(jìn)廠到成品酒出廠，期間要經(jīng)過(guò)蒸煮、發(fā)酵、取酒、貯藏等獨(dú)特的工藝，花費(fèi)5年以上的時(shí)間精釀而成，形成了福矛窖酒獨(dú)特的風(fēng)格。 成品色澤微黃，晶瑩剔透，醬香突出，醇正細(xì)膩，酒體飽滿充實(shí)，味道協(xié)調(diào)，空杯留香，余味悠長(zhǎng)，受到了很多人的贊賞。 2、青紅酒 這款酒的 歷史 悠久，早在公元前209年就開(kāi)始釀造，富含有豐富的葡糖糖、糊精、氨基酸和多種脂類物質(zhì)，有“液體蛋糕”的美譽(yù)。 這款酒的釀造獨(dú)特之處，就在于采用古田紅曲做發(fā)酵劑，3兩紅曲，3斤水，3斤糯米進(jìn)行發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)層層工序釀成。 釀出來(lái)的酒，刺激性小，有助于提升食欲、生津補(bǔ)血、調(diào)養(yǎng)身體等，拿它來(lái)燉雞、鴨、豬蹄，味道會(huì)非常純正。 3、曲斗香 產(chǎn)自福建安溪，這款酒最獨(dú)特的地方，莫過(guò)于它的貯藏方式，將釀好的酒貯藏在大海中，具有獨(dú)特的風(fēng)格。 經(jīng)過(guò)海藏的曲斗香，在口感上會(huì)發(fā)生微妙的變化，變陳的速度會(huì)慢慢加快，口感會(huì)更加的醇厚綿柔，像海水在口中一樣，適口性強(qiáng)。 經(jīng)常喝這款酒的人，會(huì)有一種明顯的感覺(jué)：醉得慢，醒得卻快。是一款性價(jià)比極高的白酒。 正因?yàn)檫@些福建的酒都是純糧釀造，所以，在飯桌上，我飲了很多好酒才不會(huì)醉。 上面的福建白酒，雖然都有著獨(dú)特的釀造工藝、香醇的口感，但卻只能在本地如火如荼的發(fā)展，出了福建，知道的人很少，很大一個(gè)原因在于，福建人喝酒并不是很厲害，對(duì)酒的宣傳，也并不在意，所以一直都“起不來(lái)”，好酒也有被沒(méi)落的，真的“可憐”至極。 不過(guò)，也不必施加同情，俗話說(shuō)得好物競(jìng)天擇嘛，你沒(méi)跟上時(shí)代發(fā)展，淘汰了根本不為過(guò)；像這樣被埋沒(méi)的白酒，市面上一抓一大把，我所了解的還有下面兩款： 1、緣得仿臺(tái)酒 這是一款大曲坤沙型醬酒，單憑能在貴州這塊名酒薈萃的地方生存，品質(zhì)毋庸置疑。 傳承了老茅臺(tái)人的的傳統(tǒng)釀酒工藝，堅(jiān)守讓百姓喝得上平價(jià)醬酒的匠心，把精力和資本都投入到了酒質(zhì)和口感的提升上，在當(dāng)?shù)?，有“小茅臺(tái)”之稱。 酒體微黃透明，無(wú)雜陳，無(wú)懸浮物，有著老酒獨(dú)有的黏稠度。輕抿一口，微甜，微酸，生津感較強(qiáng)，中段略苦，但不澀不干。酒體包裹成團(tuán)，宛如軟玉，滑潤(rùn)無(wú)比，一口吞下，熱乎勁自胸腔迸發(fā)出來(lái)，渾身通透。 但這款酒一直都不重視宣傳，如今一直走不出貴州，實(shí)在“可憐”！ 2、太白酒 產(chǎn)自陜西眉縣，始于商周，盛于唐宋， 歷史 悠久，是我國(guó)最古老的酒種之一，被列入了《中國(guó)名酒錄》，在陜西獲得多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。 原料采用高粱，大麥和豌豆制曲，再加上傳統(tǒng)的老六甑工藝釀造而來(lái)。 口感上，具有醇香典雅、甘冽爽口、回味悠長(zhǎng)的風(fēng)格特點(diǎn)。 “可憐”的是，自2015年之后，業(yè)績(jī)就很難突破，主要的原因還是在于沒(méi)能抓住市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇，一步步走向沒(méi)落。 關(guān)于各省的“可憐”酒，你還知道有哪些？評(píng)論區(qū)分享。

廈門(mén)高梁

白酒

茅臺(tái)

荔枝酒，超好喝

我只知道些在全國(guó)范圍內(nèi)有名的牌子，比如五糧液，茅臺(tái)，國(guó)窖1573，劍南春，汾酒-竹葉青，水井坊等都是全國(guó)有名的牌子，你可以參考下，這些牌子的不論是自己喝還是送人都很出的臺(tái)面的，你可以參考下，如果你是想了解福建本地的白酒品牌，你可以到好牌子網(wǎng)Hao-10看看上面介紹的白酒十大品牌中有哪些牌子是福建的

荔枝酒，盧溪紅酒，棗子酒都蠻好喝的

根據(jù)可靠材料有中國(guó)酒協(xié)舉辦的華樽杯品牌價(jià)值排名可知排名如下：1 福建 啤酒 福建雪津啤酒有限公司 27.92 福建 啤酒 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 23.963 福建 流通 廈門(mén)豐德進(jìn)出口貿(mào)易有限公司 12.924 福建 黃酒 福建龍巖沉缸酒業(yè)有限公司 7.73

據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、中華品牌戰(zhàn)略研究院公布的“華樽杯”陜西前5名酒企如下：1 白酒 陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司2 白酒 陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司3 白酒 陜西白水杜康酒業(yè)有限責(zé)任公司4 白酒 西安市糖業(yè)煙酒副食集團(tuán)有限公司5 白酒 陜西秦陽(yáng)長(zhǎng)生酒業(yè)有限公司6 白酒 陜西軒轅圣地酒業(yè)有限公司7 白酒 陜西省城固酒業(yè)有限公司

你問(wèn)的應(yīng)該是紅酒瓶底部的凹槽吧。紅酒經(jīng)過(guò)存放以后，或多或少會(huì)出現(xiàn)一些沉淀物，里面包括色素、單寧以及酒石結(jié)晶等等。而紅酒凹槽，是讓紅酒于直立時(shí)，能將沉淀物聚集在凹槽的底部，當(dāng)瓶身逐漸平放時(shí)，沉淀物能夠從凹槽底部，緩慢的滑往瓶肩，不至于因移動(dòng)瓶身導(dǎo)致底部的沉淀物揚(yáng)起，使紅酒混濁。所以，一般來(lái)講，精品紅酒因長(zhǎng)期保存的需要，瓶底凹槽都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定都是好酒。而且，凹槽設(shè)計(jì)的酒瓶，能夠使軟木塞比較不易異常的隆起，有利于紅酒比平底式酒瓶保存得更久。

您說(shuō)的紅酒糟應(yīng)該就是紅糟吧，紅糟產(chǎn)于福建省。在紅曲酒制造的最后階段，將發(fā)酵完成的衍生物，經(jīng)過(guò)篩濾出酒后剩下的渣滓就是酒糟（即紅糟），經(jīng)人們“廢物利用”做成食品添加物。