白酒主要消費地區(qū)在哪里，兼香型白酒的主銷區(qū)域有哪些

湖北、安徽、四川、貴州都有不少的消費人群。

一、 川貴地區(qū)：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、水井坊等；二、 華南五省只有酒鬼獨占；三、 黃河流域，宋河、口子、古井、洋河；四、 中原地區(qū)：汾酒；五、 北方廣大地區(qū)：河套王酒獨領風騷。。。 六、 蘇酒集團：洋河、雙溝每個企業(yè)的具體特點可以百度百科

河南是國內白酒消費大省，也是醬香酒的消費大省。2020年河南醬酒的流通規(guī)模已經超過200億元，超越濃香，成為河南白酒消費的第一大香型。也就是說，越來越多的河南消費者開始喝醬香型白酒了，河南消費者也為醬香型企業(yè)貢獻了不少收入。據統計，河南市場的收入約占貴州習酒和金沙酒業(yè)收入的1/4，約占國臺酒業(yè)的1/8，約占貴州茅臺的1/12。

喝白酒的人很多，但知道白酒產地的人估計就少了，那么看看中國白酒的地理分布特色。首先是地區(qū)劃分，我們習慣將白酒劃分為如下六大板塊:川黔、蘇皖、兩湖、魯豫、華北和東北。先說川黔地區(qū)，說起這個地區(qū)不得不提茅臺，那么茅臺在哪兒呢?在貴州省遵義市仁懷市，下面有個茅臺鎮(zhèn)，這就是茅臺酒的產地。在貴州這個土地上，不光有茅臺，還有董酒、小糊涂仙等等。說完了茅臺，必須要提五糧液呀，那么五糧液又在哪兒?五糧液不在貴州，在四川宜賓，緊挨著貴州仁懷。四川的名酒相對貴州多了不少，瀘州老窖也在四川，就在有中國酒城之稱的瀘州，瀘州之所以敢稱“中國酒城”，不單單是因為瀘州老窖的名氣，更是因為這里集中了瀘州老窖、郎酒這些中國名酒。劍南春在綿陽，水井坊在成都，沱牌舍得在射洪縣沱牌鎮(zhèn)。中國十大名酒四個在四川。四川貴州兩省相接，宜賓、瀘州、遵義三個產區(qū)遙遙相望，成鼎立之勢，此區(qū)域內誕生了眾多知名的白酒品牌，品質好，知名度高，占據了白酒市場的重要地位，也因此，這里被稱為中國的“白酒金三角”。說完了四川和貴州，往北走，就是陜西，陜西有什么名酒?當然是西鳳酒了。陜西往東是河南，河南名酒也不少，鹿邑縣的宋河糧液，洛陽汝陽縣的杜康，賒店鎮(zhèn)的賒店老酒多是河南名酒。山東是白酒產銷大省，從地圖上可以看出，山東的地產白酒數量眾多，幾乎每個縣都有酒廠。但這也使得山東省內的白酒消費呈現出明顯區(qū)域性特點，即便都是在山東省內，消費者也更傾向于選擇本區(qū)域所產的白酒品牌。江蘇省內的白酒分布可以概括為“三溝一河”，雖然如今洋河與雙溝強強聯手，但總的來說省內的強勢品牌依舊是這些。安徽也是一個白酒大省，誕生于安徽的知名白酒品牌也不在少數，古井貢酒、口子酒、迎駕。湖南最著名酒鬼酒、金六福、武陵酒便是誕生于湖南這個板塊中的知名白酒品牌。 湖北省內的白酒品牌數量也不在少數，白云邊、枝江、稻花香酒是知名度較高的幾個品牌。華北版塊包括北京、河北、山西、陜西、內蒙等省份。在北京市場，牛欄山和紅星占據了絕對地位。河北省內衡水老白干是龍頭產品，其他還有山莊老酒、劉伶醉、板城等品牌。山西省內，汾酒、杏花村酒是全國知名品牌，其他還有汾陽王等省內知名度高的品牌。陜西市場內，可以說是西鳳酒的天下，西鳳酒也是全國知名白酒品牌，省內還有太白酒、榆酒、軒轅酒等品牌。內蒙古的白酒品牌中，大家最熟知的是河套王。

經過多年培育，江蘇白酒市場競爭格局穩(wěn)固，已形成洋河、今世緣兩強之爭的態(tài)勢。自19年以來今世緣國緣系列頻頻發(fā)力，公司業(yè)績亮眼，而洋河由于產品、渠道的策略當下處于調整時期，在部分競爭激烈的市場如南京二者呈現較為顯著的“此消彼長”態(tài)勢，二者未來的發(fā)展態(tài)勢引人注目。 省內格局穩(wěn)固，洋河、今世緣引領蘇酒發(fā)展。江蘇省經濟富庶，消費者整體偏好低度濃香型白酒，造就蘇酒“淡雅、綿柔”的獨特風格。近年來在省內名優(yōu)酒企的帶動下，其影響力與日俱增。 蘇酒呈現明顯的兩極分化，市場格局穩(wěn)定，按銷售口徑計，18年江蘇白酒市場規(guī)模約500億元，CR2洋河、今世緣市占率超40%，龍頭品牌影響力過于集中，其他地產酒品牌表現平淡，未來蘇酒主要依賴洋河、今世緣的發(fā)展引領。 省內剩余份額主要由茅臺、五糧液、郎酒、瀘州老窖等外酒瓜分，難以形成像川酒、徽酒“百花齊放”的競爭格局。洋河、今世緣憑借較高的品牌影響力、低度酒定位以及自身地緣優(yōu)勢，形成了對外酒的天然壁壘。 價格帶持續(xù)提升，區(qū)域化特征顯著。主流產品價格帶持續(xù)提升，南京、蘇南抬高天花板蘇中蘇北跟隨。整體來看，江蘇省經濟持續(xù)保持高增，商務宴請頻繁，大眾消費升級明顯，主流消費帶持續(xù)向300元以上提升。 同時，江蘇省內白酒消費又呈現明顯的區(qū)域化特征，南京、蘇南經濟發(fā)達市場開放，白酒消費主要以商務、宴席為主，部分地區(qū)婚宴起步價已躍升至洋河夢6，蘇南消費水平的提升打開了消費升級的天花板; 蘇北市場則相對封閉，主要由地產酒品牌“三溝一河”參與競爭，呈現消費量大但消費檔次低的特點，當前價格帶天花板正由過去的150元穩(wěn)步提升至300元水平; 蘇中市場消費格局與蘇南類似，地產名酒實力較弱，對外酒包容性較高，目前價格帶天花板由300元持續(xù)提升至500元水平。 細分價格帶產品密集鋪設，對市場進行全面覆蓋，對其他品牌具備排他性。產品價格是品牌定位的體現，憑借省內強大的品牌影響力，洋河與今世緣在各價格帶均擁有較強的定價權。 整體來看，今世緣的總體價格相對于洋河保持追隨態(tài)勢，二者基本全面覆蓋市場，給消費者更多的選擇空間。同時，密集分布的產品價格也在無形中對外酒及其他地產酒形成價格壁壘，無法從價格方面對蘇酒形成沖擊。 而從發(fā)展策略、產品和渠道的角度看，洋河今世緣所處發(fā)展階段不同。 對外策略來看，洋河省外收入占比超45%，公司當下已進入打造全國化中高檔白酒企業(yè)的階段，重心逐步轉向省外，而今世緣省外收入僅5%左右，公司當前以省內覆蓋為主，全國化處于即將起步階段。 產品周期來看，洋河藍色經典中海天系列已經相對成熟，夢系列消費者基礎深厚，處于新老產品更新換代的階段。針對夢系列，公司19年公司推出M6+，卡位次高端市場，同時通過新品給予渠道更多利潤空間。 此外，公司設立高端品牌事業(yè)部，專注于高端價格帶產品手工班和M9的推廣，同次高端價格帶產品分別運作，體現了公司對高端價格帶產品運營的重視，未來時機成熟或將海天夢雙溝等產品分別獨立運作，但以高端為主。 而今世緣(尤其是國緣系列)經過長期培育剛進入爆發(fā)期，處于快速增長階段。15年以來隨江蘇省主流價格帶躍遷至300元以上，次高端價格帶需求爆發(fā)，高端、次高端需求的爆發(fā)將使得國緣產品迎來放量，未來預計仍將借次高端擴容東風保持高增。 由于規(guī)模擴張，公司渠道利潤已逐步變薄，但相比于主要競爭對手(對開vs夢3、四開vs夢6)，國緣渠道利潤仍略高約5%—6%，未來或保持對主競品的渠道利潤略高水平，將費用更多投入到消費者層面，提升品牌力。 渠道角度看，洋河體量大，渠道基本完成省內全覆蓋，價格體系透明，增長主要依靠產品升級，而今世緣體量相對較小，渠道利潤相對較高(同系列產品高出約5%)，同時今世緣僅在淮安、南京、鹽城等核心區(qū)域占比較高，僅依靠渠道深度覆蓋帶來的量增即可帶來足夠成長性。 次高端快速擴容，預計未來3-5年CAGR仍將保持12-15%左右，升級擴容驅動新增長。從全國看，根據中國產業(yè)信息網數據，全國水晶劍、臻釀八號、紅花郎、夢之藍、國緣四開等次高端主流品牌規(guī)模快速擴容，14-18年CAGR超30%。 從省內看，經濟發(fā)展人均收入提升帶動中產階級比重擴容，次高端需求增長，同時洋河今世緣等龍頭廠商引導工作到位，夢系列/今世緣特A+近年來保持高增，龍頭地位穩(wěn)固。 參考全省白酒規(guī)模16-18年CAGR約11.8%增速，預計次高端白酒規(guī)模未來3-5年仍可保持CAGR約15%左右增速，“升級”+“擴容”帶來增長新機遇。 增量競爭下，蘇酒龍頭面對外酒及其他地產品牌優(yōu)勢顯著，將充分受益擴容，這是保持競合發(fā)展的關鍵。有別于存量競爭，百億擴容增量將主要由次高端及以上品牌共享。同時，按銷售口徑計洋河、今世緣市占率之和尚未過半約為41%，市占率仍存一定的提升空間。 自2016年以來，白酒行業(yè)逐步由粗放轉向精細化，未來龍頭集中度進一步提升趨勢基本不可逆。洋河、今世緣在營銷、渠道、產品等方面針對其他地產酒品牌及外酒均存在比較優(yōu)勢，包括古井、口子、高爐家、皖酒等徽酒曾在江蘇打開市場，但如今僅古井、口子在江蘇占據少量份額。 根據華經產研院數據，16年后省內大量白酒企業(yè)倒閉或被整合，洋河、今世緣產量占比顯著提升，未來在次高端擴容背景下二者的優(yōu)勢地位有望進一步被鞏固。 回顧江蘇白酒競爭史，受益于消費升級帶來的擴容紅利，洋河、今世緣多以良性競合為主，“此消彼長”態(tài)勢并不顯著。自18年以來洋河進入深度調整期，業(yè)績增速放緩， 而今世緣持續(xù)保持高增，在白酒板塊整體步入穩(wěn)定期時表現亮眼。 當下市場對于未來省內競爭格局關注度提升，龍頭加劇競爭下良性競合能否延續(xù)，我們認為未來行業(yè)增速下行，二者競爭勢必有所加劇但整體可控。綜合兩家市場格局、競爭策略及發(fā)展定位來看，預計未來3-5年洋河、今世緣仍將處于競合發(fā)展階段。