1,眾所周知山東是白酒之鄉(xiāng)模糊記得有個(gè)芝麻香型白酒也是在山東
山東景芝白干,88年首創(chuàng),芝麻香型白酒目前產(chǎn)地主要集中于山東、河南等地。
2,最開始的芝麻香型白酒是在哪里發(fā)現(xiàn)的
在山東景芝酒廠,57年的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的
3,芝麻香的介紹
“芝麻香”通常被認(rèn)為是芝麻香型白酒的代名詞,芝麻香型白酒是中國(guó)成立后兩大創(chuàng)新香型之一(芝麻香型白酒與兼香型)。
4,哪種芝麻香型酒曲比較好啊我們廠明年就要造芝麻香型白酒了
威海市海潤(rùn)生物科技有限公司生產(chǎn)的海潤(rùn)牌芝麻香酒曲。
5,白酒芝麻香是景芝首創(chuàng)的么除了景芝有沒有其他的了
最早是五十多年前在景芝酒廠發(fā)現(xiàn)的。后來出現(xiàn)了很多跟風(fēng)模仿者,比如扳倒井、泰山五岳獨(dú)尊等等?,F(xiàn)在基本上山東很多酒廠都出這個(gè)品種的酒。但是最早的還是景芝酒業(yè)。
近些年才主打芝麻香型,以一品景芝為代表. 景芝正廠只有一個(gè).橫看成海側(cè) 白酒芝麻香是景芝首創(chuàng)的么?除了景芝,有沒有其他的了? 芝麻香型:白酒 景芝:芝麻 景
6,哪種芝麻香型酒曲比較好啊我們廠明年就要造芝麻香型白酒了
山東梁山華糧生物工程有限公司有幾十年制曲經(jīng)驗(yàn),芝麻香型白酒專用曲也有數(shù)年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品暢銷全國(guó),有意加QQ903605979
7,芝麻香型白酒好在哪里呀
芝麻香型白酒,其酒香幽雅,豐滿醇厚,甘洌純凈,回味暢怡。
問這個(gè)干嗎,芝麻香工藝現(xiàn)在還是公司機(jī)密,當(dāng)然你能查到的,但那些多是騙人的。
說到芝麻香型白酒,少不了景芝第一岡的階階高系列了,芝麻香型的白酒,芝麻香濃厚,回味悠長(zhǎng),更重要的是這酒還事有機(jī)白酒,更有益于人體健康,真的很不錯(cuò)!
8,山東景芝酒廠是哪里的
景芝酒是山東濰坊安丘市景芝鎮(zhèn)生產(chǎn)的。山東景芝酒業(yè)股份有限公司,[1]位于“山東三大古鎮(zhèn)”之一的景芝鎮(zhèn),迄今已有5000年釀酒歷史。1948年,政府集72家釀酒作坊于一體創(chuàng)立,是中國(guó)最早的國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)之一。1993年經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)改為股份制企業(yè)。經(jīng)過70多年發(fā)展,目前,公司現(xiàn)有員工3600余人,占地面積10180畝,原酒產(chǎn)能3萬(wàn)噸,總資產(chǎn)38億元,[2]形成以白酒釀造經(jīng)營(yíng)為主,酒文化旅游、古陶瓷交流、生態(tài)養(yǎng)生、熱電、綜藝包裝、蛋白飼料等多元化發(fā)展格局。2020年7月,被評(píng)為2020年山東省技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)。公司名稱山東景芝酒業(yè)股份有限公司[1]成立時(shí)間1948年總部地點(diǎn)景芝鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)范圍白酒釀造公司類型股份制企業(yè)企業(yè)文化產(chǎn)品簡(jiǎn)介企業(yè)榮譽(yù)企業(yè)旅游社會(huì)歷史公益活動(dòng)企業(yè)簡(jiǎn)介?山東景芝酒業(yè)股份有限公司擁有員工3000人,占地面積80萬(wàn)平方米,總資產(chǎn)10億元,年產(chǎn)商品白酒能力10萬(wàn)噸,成為山東省大型重點(diǎn)釀酒企業(yè)、中國(guó)白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。榮獲全省業(yè)內(nèi)唯一山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)、中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、全國(guó)守合同重信用企業(yè)、全國(guó)釀酒行業(yè)勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)、中國(guó)芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)、國(guó)家AAAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)、中國(guó)酒業(yè)文化百?gòu)?qiáng)企業(yè)等稱號(hào)。被確立為山東省循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范單位、山東省環(huán)境友好企業(yè)、山東省工業(yè)旅游示范點(diǎn)、山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地、中國(guó)芝麻香白酒第一鎮(zhèn)和中國(guó)芝麻香白酒生態(tài)釀造產(chǎn)區(qū)。“酒之城”被評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。擁有以一品景芝為代表的芝麻香型系列,以景陽(yáng)春為代表的濃香型系列,以景芝白乾為代表的傳統(tǒng)酒系列,以陽(yáng)春滋補(bǔ)酒為代表的營(yíng)養(yǎng)保健型系列四大系列品牌。一品景芝,中國(guó)芝麻香型白酒代表,歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)自主創(chuàng)新而成。1957年,白酒專家首次在景芝酒中發(fā)現(xiàn)芝麻香“因子”,于1965年開始對(duì)芝麻香型白酒的探索研究,至1995年,以景芝酒業(yè)為主起草的芝麻香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)輕工業(yè)部發(fā)布,芝麻香型白酒正式確立。2007年,由景芝酒業(yè)為主起草的芝麻香型國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布實(shí)施?!爸ヂ橄阈桶拙频难兄啤睒s獲中國(guó)輕工業(yè)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),“芝麻香型白酒生產(chǎn)工藝”榮獲第十屆山東省十大發(fā)明專利一等獎(jiǎng)和第十二屆中國(guó)專利獎(jiǎng)。其代表產(chǎn)品一品景芝被商務(wù)部和中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)確定為中國(guó)白酒芝麻香型代表,改寫了魯酒無(wú)香型代表之歷史,成為建國(guó)以來中國(guó)白酒界僅有的兩大創(chuàng)新香型之一,被確定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和中國(guó)名特白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品,成為中國(guó)人民解放軍駐香港、澳門部隊(duì)和香港山東商會(huì)專供酒。
9,湯溝酒業(yè)53度湯溝芝香白酒芝麻香型為什么獲得專家認(rèn)可
會(huì)議期間,舉辦了清雅醬香和芝麻香型優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新白酒產(chǎn)品大賽。經(jīng)過專家評(píng)選,湯溝酒業(yè)53度湯溝芝香白酒(芝麻香型)憑借幽雅綿甜的風(fēng)格博得專家的認(rèn)同,榮獲銀獎(jiǎng)。53度湯溝芝香白酒采用小麥、高粱、粳米為原料,在泥地磚壁窖中經(jīng)過月余發(fā)酵,依托高溫堆積、高溫餾酒、清蒸清燒的生產(chǎn)工藝,芝麻香符合香氣幽雅,酒體豐滿綿甜,余味悠長(zhǎng)。
沒看懂什么意思?
10,芝麻香白酒是哪家酒廠最先開發(fā)的
山東景芝酒廠是芝麻香型白酒開發(fā)最早工藝最成熟的芝麻香型白酒生產(chǎn)廠家。芝麻香型“芝麻香型”通常被認(rèn)為是芝麻香型白酒的代名詞,芝麻香型白酒是中國(guó)成立后兩大創(chuàng)新香型之一(芝麻香型白酒與兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國(guó)“十一大香型”中最年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度最大,釀造條件要求最高,對(duì)環(huán)境要求最嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱白酒中的貴族香型!芝麻香型白酒的研發(fā)歷程:1957年,芝麻香白酒最初在山東景芝酒廠被發(fā)現(xiàn)。1965年,國(guó)家輕工部臨沂會(huì)議正式確立了“芝麻香”這一科研課題。1980年,“芝麻香型白酒的研究”課題被山東省科委立項(xiàng)研究。1983年的第七屆全國(guó)名優(yōu)白酒協(xié)作會(huì)議上,景芝芝麻香的典型性引起了與會(huì)同行及專家們的高度重視。1984 年,景芝芝麻香型白酒投放市場(chǎng)后,受到普遍歡迎,當(dāng)年在全國(guó)酒類質(zhì)量大賽中榮獲輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。1985年,全國(guó)的白酒專家在山東景芝酒廠組織的科研成果評(píng)定會(huì)上,對(duì)芝麻香白酒給予了充分肯定:“芝麻香型白酒”有別于濃、清、醬三大香型,山東是釀酒大省,可以發(fā)展芝麻香型白酒作為魯酒的代表香型。1988年,在第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,芝麻香型白酒單獨(dú)列組評(píng)比,獲得一致好評(píng),同年10月,輕工部食品發(fā)酵研究所和山東景芝酒廠在武漢聯(lián)合召開的芝麻香型白酒項(xiàng)目研討會(huì)上,以著名白酒分析專家胡國(guó)棟為首的課題組,在對(duì)各種香型白酒的數(shù)據(jù)用微機(jī)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析后發(fā)現(xiàn),白酒的各種香型大體上可以包括以濃、清、醬為端點(diǎn)的一個(gè)三角形之內(nèi),芝麻香型處于三角形的中心點(diǎn)上,這一結(jié)論得到了與會(huì)專家的一致首肯。1993年,山東景芝酒廠改組為山東景芝酒業(yè)股份有限公司,研發(fā)能力日益完善,科研人員繼續(xù)加強(qiáng)芝麻香白酒的科研攻關(guān)。特別是芝麻香型白酒技術(shù)協(xié)作組成立后,以景芝酒業(yè)公司為主著手行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草工作,幾經(jīng)修改,“芝麻香型白酒”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)于1995年經(jīng)中國(guó)輕工總會(huì)發(fā)布實(shí)施。2001年,“一品景芝”(景芝神釀升級(jí)版)榮獲“中國(guó)白酒著名創(chuàng)新品牌”,大大鼓舞了景芝酒業(yè)公司科研人員的信心,進(jìn)一步從工藝的穩(wěn)定鞏固,以及“芝麻香”口感的典型性上進(jìn)行了深入的探索和研究。2003 年,景芝酒業(yè)公司提出了以創(chuàng)建“百年景酒”為目標(biāo)的宏偉構(gòu)想。為此,在穩(wěn)定傳統(tǒng)產(chǎn)品、全面提升主導(dǎo)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,加大了芝麻香型白酒的科研力度,健全完善科研機(jī)構(gòu),培養(yǎng)能工巧匠和“醉世神工”,芝麻香型的典型性研究有了新的飛躍。從2004年的景芝酒品牌高層研討會(huì),到2006 年的中國(guó)芝麻香型白酒高峰論壇和中國(guó)芝麻香型白酒授牌儀式,以及全國(guó)著名釀酒專家頻頻親臨景芝酒業(yè)公司鑒賞指導(dǎo),芝麻香型白酒“一品景芝”蓓蕾綻放,愈加顯示出其獨(dú)特的魅力。2006 年山東省科技廳組織全國(guó)著名釀酒專家對(duì)景芝酒業(yè)“芝麻香型白酒的研制”成果進(jìn)行了科技鑒定,鑒定意見認(rèn)為:景芝白酒芝麻香幽雅純正、醇和細(xì)膩、香氣諧調(diào)、余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格典雅,符合當(dāng)前白酒幽雅、爽凈的消費(fèi)趨勢(shì),產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)家優(yōu)級(jí)酒水平,多年來研究總結(jié)出的芝麻香工藝特點(diǎn),居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。這一傳統(tǒng)創(chuàng)新的工藝被省政府公布為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并作為山東省白酒行業(yè)唯一釀造工藝申報(bào)了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),芝麻香型白酒的五項(xiàng)技術(shù)成果申報(bào)了國(guó)家專利。2007年4月20日,“一品景芝”等全國(guó)36個(gè)白酒品牌被公示為“ 中國(guó)名酒” 。2007年1月1日,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)又發(fā)布了由山東景芝酒業(yè)股份有限公司和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)手起草的芝麻香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),于7月1日正式實(shí)施。2007年10月8日,山東省芝麻香型白酒生產(chǎn)技術(shù)研討會(huì)在景芝酒業(yè)公司召開。與會(huì)的近20家白酒企業(yè)和釀酒專家對(duì)一品景芝的芝麻香典型性風(fēng)格給予一致肯定,在所有參評(píng)的芝麻香型白酒品種中,一品景芝獲得了最高分。2007年11月8日,全國(guó)最大的芝麻香酒釀造車間在景芝酒業(yè)公司落成投產(chǎn)。中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才、白酒分會(huì)秘書長(zhǎng)趙建華以及著名釀酒專家沈怡方、栗永清、高月明和全國(guó)11家新聞媒體的記者參加了投產(chǎn)儀式,在芝麻香白酒車間新酒封壇儀式上,來自全國(guó)的釀酒專家說,“一品景芝”獨(dú)特的典型風(fēng)格與去年高峰論壇時(shí)相比,品味更上一層。2008年7月,以“ 一品景芝” 為代表的芝麻香型白酒,被國(guó)家確認(rèn)為山東省白酒業(yè)唯一一家中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,標(biāo)志著景芝酒業(yè)贏得了受國(guó)家支持與保護(hù)的流通國(guó)際市場(chǎng)的“準(zhǔn)入證”。 2009年9月11日茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)、釀酒大師季克良為一品景芝題寫“一品景芝,芝麻香鼻祖”。2009年9月13日,中國(guó)芝麻香型白酒發(fā)展論壇在濟(jì)南召開,山東景芝酒業(yè)股份有限公司等四家魯酒企業(yè)榮獲“芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”稱號(hào)?!爸ヂ橄恪背蔀轸斁普衽d的旗幟。2010年11月,一品景芝·尚品突破千元,魯酒步入白酒高端市場(chǎng)。-------轉(zhuǎn)載
11,誰(shuí)知道這是哪里產(chǎn)的芝麻香
信息不全,應(yīng)該是這個(gè);1四川名酒蔡山老窖產(chǎn)于中國(guó)著名白酒原酒基地大邑。南宋詩(shī)人陸游曾游此地留下“三日山中醉復(fù)醉,徑歸回首愧山靈”的佳句。蔡山老窖以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、大米、糯米為原料,取千年雪山之優(yōu)質(zhì)低鈉礦泉水采用千年流傳的泥池多輪發(fā)酵工藝精釀,土壇常年窖藏。具有“窖香濃郁、醇甜凈爽、酸酯協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。92年產(chǎn)52度蔡山老窖榮獲首屆國(guó)家食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、國(guó)家部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、四川名酒等榮譽(yù)。我廠產(chǎn)品品種齊全,質(zhì)量上乘,供貨及時(shí),服務(wù)保證,并可提供貼牌灌裝加工服務(wù)。歡迎垂詢、惠顧。 蔡山老窖對(duì)經(jīng)銷商的銷售政策
一般是河南駐馬店和江西的芝麻比較好
12,山東省芝麻香型白酒企業(yè)有那幾家最好能詳細(xì)些謝謝
還有安丘市節(jié)節(jié)高酒業(yè)有限公司。酒廠有20多年的釀造歷史了,是景芝鎮(zhèn)知名的芝麻香白酒釀酒企業(yè),集研發(fā)、生產(chǎn)、檢測(cè)為一體,白酒獨(dú)立品牌20多項(xiàng),主要有景芝第一岡階階高系列,金虎銀虎系列等等
四川省春之源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的芝麻香型白酒“品悟”也很不錯(cuò)的!您可以去了解一下。
一品楊春芝麻香酒,產(chǎn)自風(fēng)景秀麗的諸城市桃林鎮(zhèn),好山、好水、好生態(tài),優(yōu)質(zhì)的高粱、獨(dú)特的工藝,造就了高品質(zhì)的一品楊春芝麻香白酒!芝麻香型白酒,是以高粱,小麥,麩皮等優(yōu)質(zhì)糧食為主要原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵,蒸餾,貯存,勾兌調(diào)味而成的一種高檔白酒,因酒中主體香氣與焙炒芝麻的香氣極為相似,故稱為芝麻香型白酒。芝麻香型白酒釀造工藝,在繼承中國(guó)近千年傳統(tǒng)白酒釀制工藝的基礎(chǔ)上,發(fā)展創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,從選料,發(fā)酵到釀制,窖藏,每一個(gè)環(huán)節(jié)都形成了自成一格的獨(dú)特工藝,與傳統(tǒng)濃香型白酒相比,有了脫胎換骨的改變。從而確保釀造出來的芝麻香白酒及濃,醬,清三種香型之長(zhǎng)于一體,兼具清香型的凈爽,濃香型的綿甜,醬香型的細(xì)膩和圓潤(rùn),無(wú)愧“酒中貴族”的尊號(hào)。
臨沂的沂蒙山和蒙山釀酒
芝麻香”通常被認(rèn)為是芝麻香型白酒的代名詞,芝麻香型白酒是中國(guó)成立后兩大創(chuàng)新香型之一(芝麻香型白酒與兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國(guó)“十一大香型”中最年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度最大,釀造條件要求最高,對(duì)環(huán)境要求最嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱白酒中的貴族香型。比較出名的有山東景芝酒業(yè)股份有限公 司出品的一品景芝;芝麻香"沭陽(yáng)的名酒;芝麻香泰州梅蘭春等。