1，承德避暑山莊實(shí)業(yè)集團(tuán)的下屬公司介紹
酒業(yè)公司是集團(tuán)較大的全資子公司，其生產(chǎn)的產(chǎn)品山莊老酒歷史悠久，據(jù)載已有4200年歷史。1703年，始建避暑山莊，清康熙皇帝在避暑山莊慶功暢飲平泉美酒并御封山莊老酒，山莊老酒由此得名。1949年，平泉解放后，政府聯(lián)合當(dāng)時(shí)的“信合成”、“涌泉長(zhǎng)”、“廣和涌”、“協(xié)議長(zhǎng)”等八家燒鍋酒作坊成立了地方性的專業(yè)酒廠——平泉酒廠，傳承和發(fā)展山莊老酒系列產(chǎn)品。山莊老酒憑借獨(dú)特的自然環(huán)境、獨(dú)特的氣候、獨(dú)特的釀造工藝、獨(dú)特的歷史及人文背景，取得了贊譽(yù)和輝煌。2000年以后，山莊牌山莊老酒成為河北省名牌產(chǎn)品、連續(xù)多年被評(píng)為河北省消費(fèi)者滿意產(chǎn)品、消費(fèi)者信得過產(chǎn)品，并成為中國(guó)食品安全年會(huì)唯一指定用酒。2005年，山莊老酒被授予中華人民共和國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，加入國(guó)際地理標(biāo)志網(wǎng)絡(luò)組織（Origin）。2006年，“山莊”牌山莊老酒被評(píng)為“中國(guó)白酒工業(yè)十大創(chuàng)新品牌”、躋身中國(guó)酒業(yè)文化百?gòu)?qiáng)之列。2006年8月，“山莊”商標(biāo)被依法認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，2008年，山莊老酒入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。成為全國(guó)用戶滿意產(chǎn)品，2011年，山莊老酒登榜中華老字號(hào)。據(jù)《戰(zhàn)國(guó)策》載：“帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之于禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄。儀狄即為北方釀酒的祖師，比杜康早100多年。儀狄居于北夷，即今日的平泉，其獻(xiàn)之于大禹的美酒就產(chǎn)自平泉，山莊老酒生產(chǎn)所用之水即為北夷之水，源于夷狄古井，此水為巖石裂隙水，富含鈣、鎂、鍶、鋅、硒等微量元素和礦物質(zhì)。其水質(zhì)的特殊性是其它地域所無法比擬和模仿的，其水釀出的酒也因而成為酒中之佳品。酒業(yè)公司萬噸白酒生產(chǎn)線，按照藥品生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，隔離的高清潔區(qū)，擁有單獨(dú)的更衣室，經(jīng)消毒后進(jìn)入獨(dú)立的工作通道，才能開始工作，保證了山莊系列酒的質(zhì)量安全。07年開工建設(shè)，08年6月份投入使用，此車間寬48米，長(zhǎng)90米，占地3300余平方米。共分為三層，地下一層為地下酒庫(kù)，用來儲(chǔ)存公司的基酒、調(diào)味酒，地面一層為酒業(yè)公司灌裝車間，二層為參觀通道以及酒業(yè)公司的辦公區(qū)域。酒業(yè)公司灌裝車間共計(jì)8條生產(chǎn)線，擁有員工400余人，年產(chǎn)量3萬噸，擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的洗瓶機(jī)、沖控機(jī)、灌酒機(jī)、烘干機(jī)、打包機(jī)等設(shè)備。生產(chǎn)的產(chǎn)品包括高檔山莊皇家窖藏、紅色山莊、山莊老酒三大系列200余個(gè)品種，汲取280米深夷狄古井的生態(tài)好水，采集承德五糧之精華，百年活菌窖池釀造，秉承皇家貢酒秘技，恒溫陶壇陳儲(chǔ)，從而達(dá)到聞香奇新、入口奇潤(rùn)、飲后奇暢、回味奇雅的絕妙境界。山莊皇家窖藏恒溫窖藏，五香合一，打造出領(lǐng)袖級(jí)貴賓酒的顛峰品質(zhì)。 飼料公司是集團(tuán)最大的全資子公司。主要產(chǎn)品及年產(chǎn)量：食用酒精10萬噸，DDGS蛋白飼料10萬噸，液態(tài)二氧化碳40000噸，公司擁有鐵路專用線，自備槽車78輛，年運(yùn)輸能力50萬噸，有裝機(jī)容量6000萬KW/H的熱電廠，酒精生產(chǎn)工藝采用“雙酶法”濃醪半連續(xù)發(fā)酵和DDGS全干蛋白飼料工藝，全部采用DCS全自動(dòng)控制系統(tǒng)。有兩套五塔差壓蒸餾設(shè)備和3套DDGS蛋白飼料生產(chǎn)設(shè)備（其中一套為丹麥進(jìn)口DDGS蛋白飼料生產(chǎn)設(shè)備），酒精糟液實(shí)行全封閉處理，飼料回收率達(dá)到100%，噸酒精一次水用量18噸以下，綜合單耗為0.7噸標(biāo)煤，處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平，鍋爐配套水膜除塵和靜電除塵設(shè)備。飼料公司通過發(fā)展大力循環(huán)經(jīng)濟(jì)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，開創(chuàng)了一條典型的、可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路,已初步形成了玉米-酒精-DDGS蛋白飼料-配合飼料-畜牧養(yǎng)殖-肉禽蛋加工-糞便發(fā)酵-沼肥-玉米、玉米-酒精-酒精下游產(chǎn)品、副產(chǎn)品（精制玉米油、液態(tài)二氧化碳）-葉肥-玉米兩個(gè)閉環(huán)鏈條。原煤-鍋爐-蒸汽-發(fā)電-灰渣-粉煤灰陶粒磚-工程建筑一個(gè)開環(huán)鏈條，循環(huán)經(jīng)濟(jì)初具規(guī)模，成為全國(guó)酒精行業(yè)10強(qiáng)企業(yè)、省最大的酒精、飼料生產(chǎn)企業(yè)。有廢水處理設(shè)施一套，處理后COD濃度達(dá)到50mg/L以下，全部回用達(dá)到生產(chǎn)廢水零排放，實(shí)現(xiàn)了排污口在線監(jiān)測(cè)并聯(lián)網(wǎng)。其生產(chǎn)的酒精、飼料行銷全國(guó)20余個(gè)省區(qū)市，生產(chǎn)原料全部為玉米，經(jīng)過粉碎、液糖化、蒸餾和蒸發(fā)干燥等工序，生產(chǎn)出酒精、DDGS蛋白飼料和副產(chǎn)品二氧化碳，整個(gè)生產(chǎn)過程中，根據(jù)生產(chǎn)工藝要求利用燒堿、硫酸進(jìn)行ph值調(diào)節(jié)，利用磷酸氫二銨作為營(yíng)養(yǎng)鹽培養(yǎng)酒母，上述添加物在酒精發(fā)酵過程中全部被酵母分解利用，在酒精、飼料中不存在殘留，對(duì)成品質(zhì)量沒有任何不利影響。山莊企業(yè)集團(tuán)飼料公司本照：質(zhì)量第一、信譽(yù)第一、客戶至上“的原則嚴(yán)格進(jìn)行生產(chǎn)過程控制，酒精為優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，酒精、DDGS蛋白飼料均為河北省名牌產(chǎn)品，“啟健”牌商標(biāo)是河北省著名商標(biāo)。{0}
2，平泉酒廠這個(gè)月幾號(hào)發(fā)工資
15號(hào){1}
3，承德人去邯鄲帶什么特產(chǎn)
那當(dāng)然帶承德特產(chǎn)了壩上榛子 承德壩上野生榛子，不同于市場(chǎng)上賣的美國(guó)大榛子，這種承德野生的榛子個(gè)頭雖然小，但是味道和營(yíng)養(yǎng)成分絕對(duì)是美國(guó)大榛子比不上的。具有美容抗癌功效，是堅(jiān)果類零食中的極品。榛子，形似栗子，外殼堅(jiān)硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，余味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅(jiān)果類食品之一，有“堅(jiān)果之王”的稱呼。板城燒鍋酒 板城燒鍋酒是河北省承德市的特產(chǎn)。承德乾隆醉酒業(yè)有限責(zé)任公司(板城燒鍋酒)重建于1956年，前身是有著幾百年歷史的承德下板城慶元享燒酒作坊?！鞍宄菬伨啤毕群蟊辉u(píng)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中華老字號(hào)”、“中華文化名酒”、“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，板城燒鍋酒具有酒體純正、酒液清亮如晶、窖香濃郁、落喉爽凈、回味悠長(zhǎng)、飲后口不干、不上頭的特點(diǎn)，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)，遠(yuǎn)銷全國(guó)十幾個(gè)省市、自治區(qū)市場(chǎng)。承德山莊老酒 承德山莊老酒是河北承德的特產(chǎn)。其生產(chǎn)的產(chǎn)品山莊老酒歷史悠久，據(jù)載已有4200年歷史。1703年，始建避暑山莊，清康熙皇帝在避暑山莊慶功暢飲平泉美酒并御封山莊老酒，山莊老酒由此得名。1949年，平泉解放后，政府聯(lián)合當(dāng)時(shí)的“信合成”、“涌泉長(zhǎng)”、“廣和涌”、“協(xié)議長(zhǎng)”等八家燒鍋酒作坊成立了地方性的專業(yè)酒廠——平泉酒廠，傳承和發(fā)展山莊老酒系列產(chǎn)品。承德杏仁露 到承德說起杏仁露當(dāng)屬承德露露杏仁露了！承德杏仁露是承德的特產(chǎn)，冰飲熱飲，富含維生素、 蛋白質(zhì)、微量元素。常喝露露，可以降血脂、抗衰老、提高免疫力，達(dá)到滋潤(rùn)養(yǎng)生效果 好生活 好品質(zhì) 認(rèn)準(zhǔn)易樂佳！ 興隆山楂 河北省承德市興隆縣位于燕山山脈，地處京津唐承四市結(jié)合部，有數(shù)百年的山楂栽培歷史，早在明嘉慶年間，該縣所產(chǎn)山楂就由商賈藥客遠(yuǎn)銷順義、保定、河間、真定、大名、開封、慶德、懷慶諸府，或?yàn)槭秤茫驗(yàn)樗幱?，素有“中?guó)山楂之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。興隆山楂無公害、綠色、有機(jī)果品等特點(diǎn)。興隆山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。承德格林手把羊肉 承德格林手把羊肉以羊排、食用鹽、味精、醬油、調(diào)味料、香辛料為原料，采取傳統(tǒng)制作工藝，經(jīng)過精心制作，制成了風(fēng)味獨(dú)特，味道鮮美的手把羊肉。承德格林羊肉富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有溫中暖下、滋補(bǔ)虛損、生肌健力、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。實(shí)為饋贈(zèng)親友、居家食用的上等美味。承德杏仁 承德山區(qū)盛產(chǎn)杏仁，產(chǎn)量居全國(guó)第一位。承德杏仁顆粒飽滿，肉厚而細(xì)，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作為高級(jí)糕點(diǎn)和糖果的原料；苦杏仁可入藥。杏仁經(jīng)過飽制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、醬菜、罐頭等；杏仁茶更是人們喜愛的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。寬城板栗 寬城板栗是河北省承德市寬城縣的特產(chǎn)。寬城地處燕山深處，土壤富含鐵、光照充足、雨熱同期、晝夜溫差大，適宜板栗生長(zhǎng)。寬城板栗果面褐紅油光，果肉黃白適宜，果實(shí)飽滿，粒大均勻。食用甘甜適口，果皮炒熟易剝，有“東方珍珠”之美譽(yù)，榮獲“河北省農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)”。平泉香菇 平泉香菇是河北省承德市平泉縣的特產(chǎn)。平泉香菇的“特”，突出表現(xiàn)在規(guī)模大、品種好、綠色環(huán)保。一躍成了全國(guó)最大的香菇生產(chǎn)縣，還被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“平泉香菇”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書。香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽(yù)。滕氏布糊畫 “滕氏布糊畫”是承德豐寧著名民間工藝美術(shù)大師滕騰先生發(fā)明的新畫種。獲國(guó)家專利的畫種，是我國(guó)藝壇的一枝奇葩。滕氏布糊畫藝術(shù)汲取了中國(guó)畫、唐卡、雕塑乃至油畫等中外藝術(shù)的營(yíng)養(yǎng)，有油畫立體之效果，但不失國(guó)畫之特點(diǎn)。有工筆重彩之觀感，更突出布糊畫之風(fēng)格。用料以綢緞綾絹、金絲銀線為主，鋪以珠花、首飾、絲絨、海綿、木料、紙板等材料。南沙酥 南沙酥是清朝的御膳餅，現(xiàn)在又名平泉八溝糖餅。以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調(diào)料作餡，以面粉和面，包餡成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉圍獵，食而贊之，遂為貢品。已有500余年制作歷史。全國(guó)政協(xié)副主席溥杰同志品嘗后贊不絕口，確實(shí)是宮廷珍品。并題詞“會(huì)神珍色味，調(diào)鼎燮陰陽”以贊揚(yáng)鼓勵(lì)。承德木雕 承德木雕是承德有名的工藝品。它用承德獨(dú)有的名貴特產(chǎn)“晝開夜合”樹為原料，木雕圖案多取材于大自然中的花鳥、人物、山水，形象生動(dòng)，刻工精細(xì)，微妙逼真。因使用的木材質(zhì)地很像象牙，承德木雕堪與象牙雕媲美，甚至能達(dá)到亂真的程度，承德雕刻藝人用這種名貴的木材制成的浮雕和圓雕藝術(shù)品，不僅有很久的歷史，而且在全國(guó)是獨(dú)一無二，受到國(guó)內(nèi)外客人的喜愛。承德銀器 承德銀器在繼續(xù)發(fā)掘滿鄉(xiāng)傳統(tǒng)手工藝的基礎(chǔ)上融合現(xiàn)代技術(shù)，加工生產(chǎn)的純銀器皿、各種飾品、紀(jì)念幣章、金銀絲砂畫工藝美術(shù)品。是室內(nèi)裝飾、饋贈(zèng)親友的典雅、高貴的藝術(shù)品，因其高貴典雅而深受用戶贊譽(yù)。鹿茸三康酒 鹿茸三康酒是龍澤生物工程技術(shù)研究所所長(zhǎng)，著名中醫(yī)王玉先生挖掘避暑山莊宮廷醫(yī)藥秘方而成。酒內(nèi)以鮮鹿為主，配以活蚯蚓、枸杞子、蓮子、紅花等36種鮮活動(dòng)植物中藥、活生物工程技術(shù)生產(chǎn)的國(guó)內(nèi)外首創(chuàng)藥酒、并榮獲省發(fā)明金獎(jiǎng)，通過了國(guó)家衛(wèi)生部門的批準(zhǔn)。它具有滋補(bǔ)保健、提高精力、增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力之功效。承德絲質(zhì)掛棉 避暑山莊絲織掛錦是河北省承德絲綢廠生產(chǎn)的高檔絲織工藝品，這種工藝品采用我國(guó)傳統(tǒng)的“中堂畫”形式，把避暑山莊特有的山水園林建筑、亭臺(tái)樓閣、山泉林瀑繪繡在淡黃色或淺灰色的緞面上，繪繡采用工筆寫實(shí)手法，圖案精巧典雅，玲瓏別致，濃淡相宜，有鮮明的地域特征和民族風(fēng)情。圍場(chǎng)胡蘿卜 圍場(chǎng)縣擁有極為豐富的自然資源。圍場(chǎng)胡蘿卜肉質(zhì)根肥大良好，根形正，圓柱形，濃橙紅色，肉厚，芯小，著色快，表皮、肉質(zhì)部、表皮光滑，有光澤，根長(zhǎng)20-22cm，單根重300-350克，品質(zhì)好，維生素A及糖類物質(zhì)含量高等特點(diǎn)。這里是“胡羅卜種植地”全國(guó)馬鈴薯種薯基地縣、國(guó)家畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣、京津時(shí)差蔬菜基地縣、河北省用材林基地縣，非金屬礦產(chǎn)資源聞明全國(guó)。圍場(chǎng)馬鈴薯 圍場(chǎng)馬鈴薯是河北省承德市圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣的特產(chǎn)。馬鈴薯作為圍場(chǎng)的傳統(tǒng)種植作物，種植歷史悠久。主要種植有荷蘭15、克新、渭薯等幾個(gè)品種。出產(chǎn)的馬鈴薯具有產(chǎn)量高、薯形大、無病毒的特點(diǎn)。圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣也先后被命名為“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”和“河北馬鈴薯之鄉(xiāng)”。北山大扁杏 北山大扁杏產(chǎn)于河北圍場(chǎng)。7月上中旬結(jié)果。成熟后采摘，去其果肉，剝掉硬質(zhì)核皮，取出杏仁，經(jīng)干燥篩選，即為成品。其外形似心臟，扁而薄。仁外有一層淺黃褐色的仁皮色裹，皮紋較深?？诟邪l(fā)脆，味甘甜，嚼有清香，只供食用，不宜入藥。此杏仁富含粗脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及微量礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。除用于制作糕點(diǎn)，炒熟食用。加工成杏仁粉、醬、霜、露、茶、糖和罐頭等。這些你都可以帶，這些都是承德特產(chǎn)，不過你也可以帶點(diǎn)承德特色小吃。{2}