1，紅參泡酒會(huì)變色
這個(gè)色應(yīng)該指的是酒吧，浸泡時(shí)間稍微長(zhǎng)些，就會(huì)變黃，當(dāng)然人參是發(fā)覺(jué)不了變色的。我只知道人參不會(huì)變色。如果你是老人就可以這樣喝的，如果你是年輕人就不可以的，這個(gè)紅參加酒，上火還容易流鼻血喲，
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2，酒里泡的人參發(fā)芽是怎么回事
希望可以幫到你人參泡在酒里發(fā)芽的事我也碰到過(guò)，可能是酒瓶蓋子沒(méi)蓋好，時(shí)間長(zhǎng)了酒精全揮發(fā)了。我泡了3年，后來(lái)發(fā)現(xiàn)露在酒面上的參長(zhǎng)出小芽，還挺好看的，但是不敢再喝就把它丟了。從理論上來(lái)講人參發(fā)芽后葉子是可以生長(zhǎng)的，但營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)在葉子里，參還有多少藥效價(jià)值，都知道人工培植的不如野生的好嘛。
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3，人參在酒里長(zhǎng)出綠葉酒還能喝嗎
人參在酒中發(fā)芽的情況確實(shí)有可能發(fā)生。如果人參放入酒中時(shí)，人參的組織細(xì)胞沒(méi)有完全死掉，隨著酒中酒精濃度的降低，酒里的一些營(yíng)養(yǎng)成為人參的養(yǎng)料，可以促使人參發(fā)芽，如果條件允許，人參可能繼續(xù)發(fā)芽，但也有可能人參不能承受酒浸泡而死掉。盡管如此，酒中人參發(fā)芽還是較為罕見(jiàn)。能喝
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4，急急急急急人參泡的白酒都變成黃色的好不好能喝不
因密封不完全，慢慢揮發(fā)了一部分，酒精揮發(fā)很快的。正常泡酒都用生曬參或者是鮮參，我還真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)用紅參泡酒的，不知道會(huì)不會(huì)酒變成紅色。紅參通體都是紅的，生曬參是黃色發(fā)白的。您再看下。假設(shè)是生曬參的話，酒變成黃色是正常的，只要是清澈的，就可以服用。如果酒變得渾濁了，那就是有問(wèn)題了。泡藥酒一般選擇清香型白酒，清香型白酒不掩蓋藥材的香味，對(duì)白酒角度清香型香味淡薄，醇凈。酒度在40度左右就可以。人參一顆重量大約在50g左右，一斤白酒浸泡正好，浸泡15天以上就可以喝了。
5，紅參須泡酒后成白色
紅參是由生曬生加糖熬制蒸成的，水泡或酒泡后變成白色很正常紅參外觀呈現(xiàn)棕紅色，這種顏色是在人參自然晾干過(guò)程中發(fā)生的反應(yīng)，并不是添加了什么紅色物質(zhì)。紅參入水后恢復(fù)本來(lái)面目，不但會(huì)變白還會(huì)出現(xiàn)膨脹的現(xiàn)象。如果紅參入水后沒(méi)有顏色變化，那說(shuō)明其質(zhì)量有問(wèn)題。另外，未經(jīng)脫水的紅參依然是白色，紅參脫水是為了方便運(yùn)輸與儲(chǔ)存。一些不法商家，為了獲得更大的利益對(duì)濕紅參人工上色，當(dāng)做正常紅參出售。所以買(mǎi)紅參一定的買(mǎi)正規(guī)廠家的紅參，像環(huán)翠樓紅參，正官莊的紅參，甲乙的紅參都行，千萬(wàn)別的小販子手里買(mǎi)。這里教給大家一個(gè)辨別的方法，干紅參的主根非常硬，用手很難捏動(dòng)。而濕紅參的主根非常容易就能夠捏動(dòng)了
6，求中醫(yī)高手解答自家釀谷酒泡藥酒變色請(qǐng)問(wèn)是怎么回事啊
首先肯定只要酒澄清（不包括杯底處，杯底有少量沉淀是正常的）且無(wú)雜色就是可以喝的。一般藥酒多呈白、淡黃、棕黃、黃褐紅、紅褐等色，但是淡綠色的也有，主要是因?yàn)榫浦泻趿可購(gòu)亩缓瑏嗚F離子，是血紅素合成的重要原料，血紅素參與構(gòu)成血紅蛋白，對(duì)體內(nèi)氧氣和二氧化碳的運(yùn)輸有不可替代的作用。其次，你所說(shuō)的泡酒藥材有些浪費(fèi)，海星、海馬和海狗鞭放一起，用高度酒泡，海蛇最好搭配人參或海鱉，靈芝則可單獨(dú)食用，黑馬蟻可以與狗杞子、列當(dāng)搭配用中度酒浸泡，但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。一般都會(huì)變色的，沒(méi)事，可以喝你好！你的酒不純，問(wèn)題出在你的酒中，不能確定是否安全。希望對(duì)你有所幫助，望采納。
7，泡在酒里的人參長(zhǎng)出綠芽開(kāi)花
這種現(xiàn)象不是什么稀奇事，人參在酒在酒中發(fā)芽、開(kāi)花、結(jié)果實(shí)或是長(zhǎng)新葉是一種植物本身的休眠特性，人參之所以能在酒中開(kāi)花，有可能是當(dāng)年泡藥酒時(shí)，這棵人參離開(kāi)土壤的時(shí)間不長(zhǎng)，有一定的活細(xì)胞存在，它的芽也應(yīng)該保存完好，由于白酒中也含有水分和養(yǎng)分，水能溶解氧氣，在有水、有氧氣、溫度適宜的情況下，芽孢完全有可能發(fā)芽生長(zhǎng)，然后散葉開(kāi)花，就如同無(wú)土培養(yǎng)一樣。加上浸泡人參的酒濃度較低，有一些營(yíng)養(yǎng)成分，低度酒精對(duì)人參的有效成分有浸出作用，再遇到適宜的環(huán)境，人參就有了發(fā)芽的可能。這瓶酒對(duì)人體無(wú)害，可以繼續(xù)飲用，只要不換別的類(lèi)型酒精，不管在什么條件下，這株人參都可以繼續(xù)生長(zhǎng)，而且還會(huì)越長(zhǎng)越大，越來(lái)越繁茂。你說(shuō)呢...