山西新坊老味酒業(yè)公司,中華老字號的白酒都有哪些

1,中華老字號的白酒都有哪些

摘自:http://www.cnlao.cn/search/searchmh.php?namesearch=%E7%99%BD%E9%85%92&submit=+景芝(酒..山東省)山東景芝酒業(yè)股份有限公司是國家重點(diǎn)釀酒骨干企業(yè),位于“齊魯三大古鎮(zhèn)”之一的景芝鎮(zhèn),距今已有5000年的釀酒歷史。1948年集72家燒鍋?zhàn)鞣挥谝?..http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3326地圖廣德泰牌(酒..廣東省)廣德泰酒廠位于廣東省汕頭市。汕頭市地處我國南海之濱,位于廣東省東南部,素有“海濱鄒魯”之稱,自秦、漢以來,中原文化的上古遺風(fēng)和汕...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3321地圖江口醇(酒..四川省)四川江口醇酒業(yè)(集團(tuán))有限公司是以酒類產(chǎn)銷為主的跨行業(yè)集團(tuán)公司,地處山清水秀的大巴山南麓——四川平昌縣。江口醇起源于晚清,...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3303地圖劍南春(酒..四川省)四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司是大一型企業(yè),公司現(xiàn)有總資產(chǎn)48億元。擁有員工7000余人,占地300余萬平方米。公司下轄四川劍南春股份有限公司、劍南春...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3293地圖瀘州老窖(酒..四川省)瀘州地處巴蜀,瀘州老窖的歷史,與源遠(yuǎn)流長巴蜀酒文化密切相關(guān)。無論是黃河文明還是長江文明都是中華五千年文明的重要源頭。而三星堆文化遺址的...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3291地圖長白山(酒..吉林省)吉林省長白山酒業(yè)集團(tuán)始建于1936年,總資產(chǎn)1.6億元,注冊資本5000萬元,擁有山葡萄原料種植基地1萬畝,野生山葡萄、北五味子自然保護(hù)區(qū)3萬畝,近2萬...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3282地圖積德泉(酒..吉林省)長春積德泉釀酒廠創(chuàng)建于一八五一年(清咸豐元年),距今已有150多年的發(fā)展歷史,積累了豐富的釀酒技藝。是東北地區(qū)久負(fù)盛名的老字號企業(yè),也是國...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3279地圖沱牌(酒..四川省)四川沱牌集團(tuán)有限公司座落在川中射洪子昂故里,系國家大型一檔企業(yè),擁有子(分)公司20個,總資產(chǎn)28億元,員工5000余人,占地4.5平方公里;已形成...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3260地圖郎牌(酒..四川省)四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司,是一個以生產(chǎn)銷售中國名酒郎酒為主業(yè)的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán),廠區(qū)地處四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn),是國家級原產(chǎn)地保護(hù)...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3258地圖五糧液(酒..四川省)五糧液集團(tuán)有限公司大力實(shí)施“一業(yè)為主、多元發(fā)展”戰(zhàn)略,形成了以五糧液及其系列酒的生產(chǎn)經(jīng)營為主,同時生產(chǎn)經(jīng)營精密塑膠制品、成套小汽...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3254地圖花園酒(酒..黑龍江)是一家擁有悠久釀酒歷史和工藝的百年老廠。該廠始建于一八七九年(清光緒五年),位于盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅高粱的松嫩平原。得天獨(dú)厚的糧食資源優(yōu)勢,鑄就...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3239地圖西鳳(煙..陜西省)陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司位于八百里秦川之西陲的鳳翔縣柳林鎮(zhèn),這里地域遼闊,土肥物阜,水質(zhì)甘美,頗具得天獨(dú)厚的興農(nóng)釀酒之地利,是中國著...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3213地圖衡水老白干(酒..河北省)河北裕豐實(shí)業(yè)股份有限公司是于1999年12月30日由河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司、衡水京安集團(tuán)等六家發(fā)起人發(fā)起設(shè)立的股份有限公司。2002年10月...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3210地圖口子(酒..安徽省)口子簡介執(zhí)信有恒,成功有道。濉溪釀酒,迄今已有兩千余年歷史,經(jīng)稽考,魯昭公七年,宋侯為列國盟主,曾歃血飲酒會諸侯于渠,...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3168地圖河套(酒..內(nèi)蒙古)內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司始創(chuàng)于1952年。在半個多世紀(jì)的發(fā)展歷程中,企業(yè)由小到大,由弱到強(qiáng),在同行業(yè)競爭中異軍突起,由一個縣級國營制酒...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3146地圖茅臺(酒..貴州省)貴州茅臺酒廠集團(tuán)總部位于貴州省北部風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn),地處東經(jīng)106°22′,北緯27°51′,海拔423米,現(xiàn)占地面積220萬平方米...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3105地圖強(qiáng)恕堂(酒..山東省)山東黃河龍集團(tuán)源起于由滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強(qiáng)恕堂”酒坊,距今已有近百年歷史,是山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè),現(xiàn)有...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3089地圖北京紅星(酒..北京市)北京紅星股份有限公司成立于2000年8月29日,其主發(fā)起人為北京紅星釀酒集團(tuán)公司。北京紅星釀酒集團(tuán)公司作為北京市重點(diǎn)改制企業(yè),2000年8月經(jīng)北京市政...http://www.cnlao.cn/plus/view.php?aid=3072地圖

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2,中國最著名的三種白酒是什么它們的產(chǎn)地在哪里

劍南春:劍南春牌劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產(chǎn)品。 綿筆直古屬綿州,歸劍南道轄,釀酒歷史悠久。據(jù)李肇《唐國史補(bǔ)》載,唐代開元至長慶年間,釀有“劍南之燒春”名酒。詩人李白曾于劍南“解貂贖酒”的典故,留下“士解金貂,價(jià)重洛陽”佳話。其酒又稱“燒香春”。宋代釀有“蜜酒”,據(jù)《綿州志》載:“楊世昌,綿竹武都山道士,字子?xùn)|,善作蜜酒,絕醇釅。東坡及得其方,作‘蜜酒歌’以遺之 ?!鼻宕滴跄觊g,陜西三元縣人朱煜見綿竹水好,開辦朱天益酢坊,釀制大曲酒,后相繼有楊、白、趙三家大曲作坊開業(yè)。從此大曲酒成為綿竹名產(chǎn)。據(jù)《綿竹縣志》云:“大曲酒,邑特產(chǎn),味醇香,色潔白,狀若清露?!鼻迩∧觊g太史李調(diào)元在《函海》中說:“綿竹清露大曲酒是也,夏消暑,冬御寒,能止吐瀉、除濕及山嵐瘴氣。”他還賦詩稱:“天下名酒皆嘗盡,卻愛綿竹大曲醇?!惫饩w年間曾列為貢酒。名泉出佳酒,《綿竹縣志》云:“惟西南城外一線泉脈可釀此酒”,并指出“用城西外區(qū)井水蒸烤成酒,香而洌,若別處則否”,這泉水是著名的“諸葛井”。是三國末年,魏兵入蜀‘諸葛瞻、諸葛尚父子守城拒敵、掘井汲水之用,后遂將井名為“諸葛井”。清代末年,綿筆直大曲酒坊有17家。1919年間“有大曲房25家,歲可出酒十?dāng)?shù)萬,獲錢五六萬緡,銷路極廣”。后發(fā)展為30余家,有酒窖116個,最高年產(chǎn)達(dá)350多噸。1922年綿竹大曲獲四川省勸業(yè)會一等獎,1928年獲四川省國貨展覽會獎?wù)录蔼劆睿暶κ?,行銷各地,時人贊有“十里聞香綿竹酒,天下何人不識君?”的雅譽(yù)。1941年,酒坊有200多家,產(chǎn)酒200萬公斤。享有盛譽(yù)的大曲燒房有乾元泰、大道生、瑞昌新、義全和、恒豐泰、天成祥、朱天益、楊恒順等38家,擁有酒窖200個。小曲燒房有100余家,其中以第一春、曲江春、永生春、德永春等作坊著稱。1951年在朱天益等燒房基礎(chǔ)上建成綿竹酒廠,繼續(xù)生產(chǎn)大曲酒。1958年投產(chǎn)高檔白酒,由蜀中詩人龐石帚起名“劍南春”。1985年更為現(xiàn)廠名。此酒以高梁、大米、糯米、玉米、小麥為原料,小麥制大曲為糖化發(fā)酵劑。其工藝有:紅糟蓋頂,回沙發(fā)酵,去頭斬尾,清蒸熟糠,低溫發(fā)酵,雙輪底發(fā)酵等,配料合理,操作精細(xì)而釀成。 劍南春酒質(zhì)無色,清澈透明,芳香濃郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒體豐滿,香味協(xié)調(diào),恰到好處,清洌凈爽,余香悠長。酒度分28度、38度、52度、60度,屬濃香型大曲酒。著名書法家啟功賦詩贊: 美酒中山逐舊塵,何如今釀劍南春。海棠十萬紅生頰,卻是西川醉前人。作家劉心武賦詩:人間有酒香滿杯,難得劍南春滋味。艱幸獨(dú)留自己嘗,幸福贈予天下醉。 瀘州老窖:瀘州牌、麥穗牌瀘州老窖特曲又稱瀘州老窖大曲酒,是四川省滬州老窖酒廠的產(chǎn)品。 瀘州古稱江陽,釀酒歷史久遠(yuǎn),自古便有“江陽古道多佳釀”的美稱。瀘州地區(qū)出土陶制飲酒角杯,系秦漢時期器物,可見秦漢已有釀酒。蜀漢建興三年(225)諸葛亮出兵江陽忠山時,使人采百草制曲,以城南營溝頭龍泉水釀酒,其制曲釀酒之技流傳至今。宋代酒業(yè)較為興盛,熙寧年間酒課為“一萬貫以下”,據(jù)《宋史》載瀘州等地釀有小酒和大酒,“自春至秋,酤成即鬻,謂之小酒。臘釀?wù)翦?,侯夏而出,謂之大酒?!贝缶葡禑啤T娙四土粲匈澗圃娢?,黃庭堅(jiān)曰:“江安食不足,江陽酒有余”。唐庚曰:“百斤黃鱸膾玉,萬戶赤酒流霞。余甘渡頭客艇,荔枝林下人家”。楊慎曰:“江陽酒熟花似錦,別后何人共醉狂”,又曰:“瀘州龍泉水,流出一池月。把杯抒情懷,橫舟自成趣”、張船山曰:“城下人家水上城,酒樓紅處一江明。銜杯卻愛瀘州好,十指寒香給客橙”。元代泰定元年(1324)已釀大曲酒。明代萬歷十三年(1586)瀘州大曲酒工藝初步成型?!稙o縣志》載:“酒,以高梁釀制者,曰白燒。以高梁、小麥合釀?wù)?,曰大曲?!鼻宕樦问哪?1657)前后,“舒聚源糟坊”開業(yè)。乾隆二十二年(1757)增建4個酒窖,其大曲酒膾炙人口。同治八年(1869)“舒聚源糟坊”改號為“溫永盛糟房”,有大曲酒窖10個,其中6個建于1650年左右,4個建于1750年左右。清末白燒酒糟戶達(dá)600余家,“民國以來減至三百余家矣。大曲糟戶十余家,窖老者,尤清洌,以溫永盛、天成生為有名。 1952年以金川酒廠為主吸收未參加聯(lián)營的17戶酒坊成立四川省專賣公司國營第一曲酒廠。1955年將四個聯(lián)營酒社合并成立公私合營酒廠,其第一曲酒廠改為地方國營酒廠。1960年兩廠合并為瀘州曲酒廠,1990年易為現(xiàn)廠名。1952年按瀘州老窖大曲產(chǎn)品內(nèi)在風(fēng)格上的細(xì)微差異進(jìn)行分級,分為特曲、頭曲、二曲、三曲,其品級最高的為特曲酒,也是出口的瀘州老窖大曲酒。 瀘州曲酒的主要原料是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高梁,用小麥制曲,大曲有特殊的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),釀造用水為龍泉井水和沱江水,釀造工藝是傳統(tǒng)的混蒸連續(xù)發(fā)酵法。蒸餾得酒后,再用“麻壇”貯存一、二年,最后通過細(xì)致的評嘗和勾兌,達(dá)到固定的標(biāo)準(zhǔn),方能出廠,保證了老窖特曲的品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格。 此酒無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長。具有濃香、醇和、味甜、回味長的四大特色,酒度有38度、52度、60度三種。 華羅庚題詩:“何以解憂,唯有杜康;而今無憂,特曲是嘗;產(chǎn)自瀘州,甘洌芬芳?!?汾酒杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齊書》卷十一就有:帝在晉陽,手敕之曰:“吾飲汾清二杯,勸汝于鄴酌兩杯”,的記載;北周詩人庚信曾寫過:“三春竹葉酒,一曲鵾雞弦”的詩句,記載最早的竹葉青酒;唐詩人杜牧詩云:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村”;宋朱翼中《北山酒經(jīng)》云:“唐時汾州有乾釀酒”;宋竇革《酒譜》、宋張能臣《酒名記》、元宋伯仁《酒小史》等均有關(guān)于汾酒的記述。唐時,杏花村有72家酒作坊,清代中葉增至二百二十余家。 1875年汾陽王姓鄉(xiāng)紳,在杏花村創(chuàng)立了“寶泉益”酒作坊,以產(chǎn)“老白汾”酒而聞名于世。1915年其兼并“德厚成”和“崇盛永”而易名為“義泉泳”。是年,“老白汾”在巴拿馬萬國博覽會獲甲等金質(zhì)大獎?wù)??!恫⒅菪聢?bào)》以“佳釀之譽(yù),宇內(nèi)交馳,為國貨吐一口不平之氣”醒題,向國人歡呼曰:“老白汾大放異彩于南北美洲,巴拿馬賽一鳴驚人”。自此,老白汾酒譽(yù)馳中外,名震四海。1919年,“晉裕汾酒公司”草創(chuàng)且兼并“義泉泳”,年產(chǎn)量40余噸,至1936年汾灑在國際兩度折桂,解放前在國內(nèi)六次奪魁。但由于戰(zhàn)亂不斷,終于在1947年全部停止生產(chǎn)。1948年汾陽解放后,重新組織恢復(fù)了生產(chǎn)。人民政府于1949年6月1日以8000元的價(jià)格,購買原“晉裕汾酒公司”全部產(chǎn)業(yè),成立了“國營杏花村汾酒廠”。9月,第一批汾酒送至首屆中國人民政治協(xié)商會議餐桌上。1949年汾酒廠產(chǎn)量完成131.5噸,創(chuàng)利潤4000元,實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值14.5萬元。至1993年,國營杏花村汾酒廠發(fā)展為以酒類生產(chǎn)經(jīng)營為主,集科、工、貿(mào)、商、服務(wù)五位一體,進(jìn)出口、內(nèi)外銷同時并,多元化綜合經(jīng)營的國營大型一檔企業(yè),成為國內(nèi)最大的名白酒生產(chǎn)基地之一。 1993年,成立山西杏花村汾酒(集團(tuán))公司,將原汾酒廠全部資產(chǎn)劃歸其所有。(集團(tuán))公司又拿出其中的高效益主體部分組建了山西杏花村汾酒廠股份有限公司,發(fā)行股票,上市經(jīng)營,走上了建立現(xiàn)代企業(yè)制度的道路。2002年4月2日,汾酒(集團(tuán))公司由山西省政府授權(quán)經(jīng)營,正式注冊改制為山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。 董酒:在中國名優(yōu)白酒這個大家族中,董酒是唯一使用上百種中草藥參與釀造,而沒有成為藥酒,卻具備了綜合保健功能的白酒,這在釀造業(yè)中不能不說是個奇跡。為了保護(hù)這一獨(dú)具特色的民族遺產(chǎn),1983年輕工部作出決定,將董酒工藝、配方列為機(jī)密。1996年國家保密局又明文規(guī)定,董酒的工藝、配方為國家機(jī)密,嚴(yán)密對外宣傳。 董酒使用130余味名貴中草藥,由淵源流長的兩個配方組成,一個是"百草單",一個是"產(chǎn)香單"。這兩個配方組成,以理補(bǔ)氣血,調(diào)理陰陽,提神健體為主旨,著眼于人體的綜合保健。這兩個組方使用了大量的香類藥物,其中有我國著名的八大香料藥如:砂仁、白扣、山奈、八角、廣香、丹皮等,這些藥材不但具有天然的濃郁香味,還具有消渴生津、滋補(bǔ)陰陽等補(bǔ)益助食功效。在允許公布的配方中,蟲草、枸杞,黃精、龜膠等主要是補(bǔ)腎;丹皮、白芍固本,調(diào)整陰陽;肉桂、阿膠、當(dāng)歸大棗補(bǔ)血活血;藿香、白扣、砂仁、紅花則是開竅、益神、補(bǔ)腦、生津;貝母止咳去痰;杜仲降壓、治腰疾、補(bǔ)腎水;防風(fēng)、紅花去風(fēng)濕;黃芪、當(dāng)歸補(bǔ)氣提氣┉┉。這些生長于云蒸霞蔚的云貴高原崇山峻嶺的名貴藥材,飽吸天地之靈氣日月之精華,它們參與董酒的釀造,在發(fā)酵過程中滋養(yǎng)了大量有益微生物,抑制了對釀造不利的微生物,并衍生出許多能治病健體的化合物和呈香物質(zhì),其中未全部發(fā)酵的藥材便生藥入酒,形成了董酒神奇的綜合保健功能和幽雅舒適的天然藥香,并且酒體不受影響,依然如山泉一樣清澈透明,飲進(jìn)口中,喉不干燥,口內(nèi)生津,過量也不上頭。董酒的綜合保健功能范圍涉及到內(nèi)外科皮膚、骨科、婦科、兒科、腦科、五官科等幾乎人體的全部。很多長期飲用董酒的消費(fèi)者反饋的的案例是董酒保健功能有力的佐證。根據(jù)中醫(yī)理論分析,董酒的保健功能關(guān)鍵是配方中含有"清"的大量藥物。清者輕也;清者正氣也;清者陰陽協(xié)調(diào)也。釀酒也,已發(fā)酵的生成衍生物,未發(fā)酵的便生物入酒,藥力借助酒力進(jìn)入病灶,經(jīng)過清、理、補(bǔ)、滋,進(jìn)而固本,達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。

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3,白酒公司簡介范文3篇

  好的公司簡介能吸引更多客戶,下面我們一起來看看白酒公司的簡介。下面是我為你整理的白酒公司簡介,希望對你有用!   白酒公司簡介范文一   四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司位于素有“觀音故里,詩酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn),地處北緯30.9°——世界上佳釀酒核心地帶,是“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一。   悠悠歲月酒,滴滴沱牌情。智慧人生,品味舍得。從“唐代春酒”到“明代謝酒”,再到“清代沱酒”,沱牌曲酒、舍得酒一脈相承。唐?代宗寶應(yīng)元年(762年)11月,詩圣杜甫到射洪憑吊先賢、開唐朝詩風(fēng)的“一代文宗”陳子昂時,曾贊譽(yù)“射洪春酒寒仍綠,目極傷神誰為攜”。宋?紹興年間,著名學(xué)者王灼曾贊譽(yù)“射洪春酒舊知名,更得新詩意已傾”。明?萬歷中,四川撫軍饒景暉曾贊譽(yù)“射洪春酒今仍在,一語當(dāng)年重品題”。清?康熙四十九年(1710年),浙西詞人吳陳琰曾贊譽(yù)“射洪春酒美,曾記少陵詩”。民國三十五年(1946年)正月,舉人馬天衢根據(jù)店前牌坊“沱泉釀美酒,牌名譽(yù)千秋”之寓意而命名為“沱牌曲酒”。   自黨的十一屆三中全會實(shí)行改革開放以來,公司在上級黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的關(guān)心支持下,在全國人大代表、享受國務(wù)院特殊津貼的專家、中國釀酒大師、知名企業(yè)家李家順先生的帶領(lǐng)下,深入踐行科學(xué)發(fā)展觀,繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝,秉持“天地人和,潤澤人間”的企業(yè)使命及“質(zhì)量求真,為人求善,生活求美”的企業(yè)核心價(jià)值觀,致力于“引領(lǐng)生態(tài)綠色釀酒,打造中國食品安全標(biāo)桿企業(yè)”的愿景。先后進(jìn)行五期規(guī)模宏大的技改工程,順利完成了2萬噸名優(yōu)曲酒、2萬噸陶瓷罐貯酒庫、4萬噸不銹鋼貯酒罐、4萬噸制曲、2.5萬噸凈水工程、10萬噸金屬糧倉、15萬噸玻瓶、自動化灌裝中心、汽車運(yùn)輸公司遷建、熱電聯(lián)產(chǎn)和廢水處理站等一大批重大項(xiàng)目的建設(shè),傾力打造“實(shí)力沱牌,科技沱牌,綠色沱牌,生態(tài)沱牌,效率沱牌,和諧沱牌”!   公司是全國首批100戶現(xiàn)代企業(yè)制度試點(diǎn)企業(yè),其控股公司四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市。現(xiàn)發(fā)展為占地6平方公里,年產(chǎn)能30萬噸,高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè);形成了以酒業(yè)為支柱,覆蓋包裝、制藥、商貿(mào)、物流等領(lǐng)域的集團(tuán)企業(yè)。擁有玻瓶、制藥、熱電等子(分)公司20個,總資產(chǎn)超50億元。   公司在全國首開“生態(tài)釀酒”先河,建有全國首座生態(tài)釀酒工業(yè)園,以“生態(tài)循環(huán)、綠色環(huán)?!敝Q于中國白酒行業(yè)。先后投資4000多萬元建成屋頂花園、三四五期工程、312、花苑小區(qū)等廠區(qū)大型綠化工程;投資1000余萬元進(jìn)行濱江公園、廢水處理站及沱牌鎮(zhèn)綠化建設(shè);投資5000余萬元,栽植銀杏、楠木、香樟、桂花、柳樹等綠化樹木60余種165萬余株,廠區(qū)綠化率達(dá)98.5%,綠化覆蓋率達(dá)48.2%。公司先后被評為“全國文明單位”、“全國環(huán)保先進(jìn)單位”和首批“四川省工業(yè)生態(tài)園”,被授予全國“五一勞動獎”,獲 “中國食品文化遺產(chǎn)”、“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“全國質(zhì)量獎”等稱號。   公司產(chǎn)品包括沱牌系列酒和舍得系列酒、陶醉系列酒。沱牌系“中國名酒”、“中華老字號”。其系列產(chǎn)品包括“沱牌曲酒”、“沱牌特曲”、“沱牌大曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”等36個品種128個規(guī)格。其酒體具有“醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤、甘美凈爽、余味悠長”的獨(dú)特風(fēng)味。舍得系列產(chǎn)品包括濃香型酒“舍得酒坊”、“晶品舍得”、“慶典舍得”、“窖齡舍得”、“至尊舍得”,醬香型酒“天子呼”、“吞之乎”等7個品種36個規(guī)格。其酒體具有“醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長”的幽雅風(fēng)格。   生態(tài)釀美酒,舍得謝天下。在取得良好經(jīng)濟(jì)效益的同時,公司積極反哺回報(bào)社會,先后向射洪縣柳樹中學(xué)、射洪青崗中學(xué)、射洪中學(xué)、西南師范大學(xué)、四川大學(xué)、西南財(cái)經(jīng)大學(xué)、四川愛華學(xué)校、貧困山區(qū)學(xué)校等捐款捐物,支持教育事業(yè)發(fā)展。1995年,出資100萬元設(shè)立沱牌教育獎勵基金;1996年,公司捐資1378.72萬余元修建了設(shè)備設(shè)施齊全、全國一流的沱牌實(shí)驗(yàn)學(xué)校。據(jù)統(tǒng)計(jì),1994年以來,公司用于助教興學(xué)金額達(dá)1.1億元。同時,累計(jì)投入1.5億元修路筑堤、賑災(zāi)助殘等,支持地方經(jīng)濟(jì)和新農(nóng)村建設(shè)。截止2009年末,累計(jì)上繳利稅近30億元,歷年上繳稅費(fèi)占地方財(cái)政收入的50%以上;安置改制企業(yè)員工、社會待業(yè)青年、失地農(nóng)民、農(nóng)村剩余勞動力近10萬人,年均支付農(nóng)民工工資1400余萬元。1998年8月,長江中下游發(fā)生特大洪災(zāi),沱牌向湖南及其它災(zāi)區(qū)捐款100萬元;2002年12月,出資8163萬余元修建起8.5公里長的涪江柳樹防洪大堤。2006年遂寧地區(qū)遭受特大旱災(zāi),向?yàn)?zāi)區(qū)人民送去價(jià)值50萬元的純凈水,解決了他們的燃眉之急。2008年“5.12”四川汶川大地震發(fā)生后,公司捐款、捐物共1038萬元,同時派出18名志愿者赴地震災(zāi)區(qū),受到省、市、縣表彰。2010年4月,青海玉樹地震發(fā)生后,公司捐資1000萬元,支援災(zāi)區(qū)抗震救災(zāi)。2010年8月,甘肅舟曲發(fā)生泥石流災(zāi)害后,公司捐款捐物達(dá)100萬元,支援災(zāi)區(qū)。由于在公益事業(yè)中的突出貢獻(xiàn),公司被授予“中國慈善事業(yè)突出貢獻(xiàn)獎”和“環(huán)球慈善企業(yè)獎”。   原中共中央政治局、全國政協(xié)主席賈慶林,原中共中央政治局、全國人大委員長喬石,著名科學(xué)家、全國政協(xié)原副主席、民盟中央副主席錢偉長,全國政協(xié)原副主席楊汝岱,全國政協(xié)原副主席、農(nóng)工民主黨中央常務(wù)副主席李蒙,原全國政協(xié)副主席、民盟中央第一副主席張梅穎,四川省歷屆省委書記謝世杰、張學(xué)忠、劉奇葆,省長張皓若、宋寶瑞、張中偉、蔣巨峰,全國人大環(huán)境與資源保護(hù)委員會主任毛汝柏,國內(nèi)貿(mào)易部原部長、中國質(zhì)量協(xié)會會長陳邦柱,建研究會顧問、原中央政研室副主任鄭科楊,中央黨校原常務(wù)副校長虞云耀,中國人民解放軍空軍原政委鄧昌友上將,成都軍區(qū)原司令員王建民上將,國防大學(xué)政委劉亞洲上將,成都軍區(qū)原副司令員馬秉臣中將等,國際友人“世界第一股王”巴菲特之子小巴菲特、馬來西亞元首胞弟東姑塞巴達(dá)、澳大利亞陸克文胞兄陸克雷等,先后蒞臨公司并給予高度評價(jià)。著名書畫家歐陽中石先生參觀沱牌后,贊曰“古釀射洪沱,千年代有歌。唐詩稱酒綠,宋句贊春波。”著名書畫家啟功先生參觀沱牌后,欣然題詞:“青蓮一醉幾千盅,上品如今出射洪”。著名詩人賀敬之感嘆道:“天公多情還兼美,安排詩酒是同鄉(xiāng)”,這就是遂寧市射洪縣“詩酒之鄉(xiāng)”的由來。   在“十三五”規(guī)劃期間及今后較長時期,公司將深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和黨的會議精神,根據(jù)省委、省政府實(shí)施“中國白酒金三角”發(fā)展戰(zhàn)略和安排部署,以“天地人和,潤澤人間”為己任,大力弘揚(yáng)“舍得品質(zhì)、中國精神”,堅(jiān)持“以人為本,科學(xué)發(fā)展,安全和諧,質(zhì)量求真,為人求善,生活求美”的理念,按照“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、低碳、低耗、安全、高效”的總要求,在實(shí)干中解放思想,在發(fā)展中統(tǒng)一認(rèn)識,以“只爭朝夕”的精神,一心一意干好沱牌事業(yè),積極推進(jìn)營銷戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,不斷增創(chuàng)新優(yōu)勢、取得新突破、創(chuàng)造新業(yè)績,努力建設(shè)“實(shí)力沱牌,科技沱牌,綠色沱牌,生態(tài)沱牌,效率沱牌,和諧沱牌”,為經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)!   白酒公司簡介范文二   貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒(集團(tuán))有限公司等八家公司共同發(fā)起,并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字(1999)291號文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司,注冊資本為一億八千五百萬元。   目前,貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量四萬噸;43°、38°、33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發(fā)展空間;茅臺王子酒、茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求;15年、30年、50年、80年陳年茅臺酒填補(bǔ)了我國極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級式的產(chǎn)品開發(fā)模式。形成了低度、高中低檔、極品三大系列200多個規(guī)格品種,全方位躋身市場,從而占據(jù)了白酒市場制高點(diǎn),稱雄于中國極品酒市場。   白酒公司簡介范文三   山東財(cái)緣寶酒業(yè)有限公司。位處山東省會濟(jì)南市主城區(qū)以北20公里,   坐落于南依青銀高速、北傍濟(jì)東高速、西靠京滬高速交匯點(diǎn)的回河鎮(zhèn)政府駐地,國道220線旁。   東鄰濟(jì)南國際機(jī)場僅有十分鐘車程。交通暢通便利,地理位置優(yōu)越。公司始建于1998年,   前身為濟(jì)南財(cái)源酒業(yè)有限公司。公司占地30余畝,注冊資本5000萬元,建筑面積3萬平米?,F(xiàn)有職工159人,   其中釀酒師20人,調(diào)酒師5人。2006年通過ISO9001、2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,   2008年先后榮獲“濟(jì)南名牌”、“山東省消費(fèi)者滿意單位”和“山東省著名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號。   公司生產(chǎn)的純糧白酒,選用優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米作為原料,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,   運(yùn)用精密的儀器和配套的檢測程序,嚴(yán)格把關(guān),長期儲藏、精心釀制而成。酒質(zhì)窖香濃郁、綿柔醇正,深受消費(fèi)者喜愛。   公司現(xiàn)在擁有純糧散白酒、包裝禮盒酒、瓶裝酒、營養(yǎng)酒、滋補(bǔ)酒五大系列200余個品種,注冊澄波湖牌、   財(cái)緣寶牌、景河牌、景河泉牌、景河泉百姓酒坊牌等多個商標(biāo)。   公司現(xiàn)在已經(jīng)初具規(guī)模,形成產(chǎn)、供、銷一條龍強(qiáng)勁的服務(wù)經(jīng)營模式。2013年生產(chǎn)純糧白酒3000噸,產(chǎn)品銷往全國各地,   已在山東、安徽、河北、山西、新疆、北京、寧夏、陜西、云南、河南、天津、上海等29個省市區(qū)形成銷售網(wǎng)絡(luò),   擁有6000余家加盟連鎖網(wǎng)點(diǎn),從業(yè)人員萬余人。   公司信奉“誠信、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、勤勉”的興業(yè)宗旨,堅(jiān)持“原汁、原味、源生態(tài)”傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技并舉,   管理創(chuàng)新,以人為本,放眼全國的經(jīng)營方針積極開拓市場,愿以博大的胸懷、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的信譽(yù),   竭誠與有識之士真誠合作,共贏發(fā)展。

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4,陜西有哪些名酒

陜西人雖然在酒量上不及內(nèi)蒙和東北人。但是,陜西人愛喝啊! 不僅僅愛喝,陜西人的酒局上海經(jīng)常見到勸酒的場面,想必每一位陜西喝酒的漢子們,你們在無數(shù)個燒烤、擼串的夜晚,約三五友人經(jīng)不住勸酒的場面。 好了,言歸正傳,說說陜西的名酒,其實(shí)大家印象中最深刻的必然是西鳳酒,但是除了西鳳酒陜西其實(shí)還有幾種名酒,下面我們一起來看看。 在中國的版圖上,地處中央的陜西擁有千年的 歷史 ,這片土地沃野千里,也造就了富饒的物產(chǎn),不僅飲食文化 歷史 悠久,酒文化的 歷史 也源遠(yuǎn)流長??纯搓兾髯钪乃拇竺贫际钦l。 西鳳酒西鳳酒,古稱秦酒、柳林酒,產(chǎn)于寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),取“西府鳳翔”之名。西鳳酒文化積淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今約有三千多年的 歷史 ,早在唐代就以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”被列為珍品,是我國最古老的 歷史 文化名酒之一。并且于1952年被評選為“中國四大名酒”之一,是獨(dú)一無二的鳳香型白酒,名揚(yáng)中外。 清宣統(tǒng)二年(1910年),西鳳酒代表中國名產(chǎn),參加南洋國際勸業(yè)賽酒會,榮獲銀質(zhì)獎,名揚(yáng)海外;1915年,在巴拿馬萬國博展會上,獲國際金獎殊榮,進(jìn)入世界名酒之列;1928年獲中華國貨展覽會銀獎;1952年,全國第一次評酒會上,西鳳酒與茅臺、汾酒、瀘州特曲齊名,被評為全國四大名白酒。 1963年,全國第二次評酒會,又被評為全國八大名酒之一;1984年,全國第四次評酒會上,西鳳酒重登國家名酒金榜,同年又獲國家優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎;1989年,在全國第五次評酒會上,新推出的55 、39 與原65 西鳳酒,均被評為國家名酒,一舉奪得3塊金牌,被譽(yù)為“三鳳齊飛”;1991年11月,在北京展覽會上,一乘威震海內(nèi)外的仿“秦始皇銅車馬”,馱著一壇容積為500毫升,醇香四溢,陳釀30年以上的黑釉刻花吐魯瓶裝特珍先秦古西鳳酒,售價(jià)高達(dá)數(shù)千元,震驚了京華。這是中國酒苑之林中的一株佳麗,它為中華炎黃的酒文化豎起了不朽的藝術(shù)豐碑。 太白酒太白酒產(chǎn)于太白山,因“詩仙”李白的而聞名,故此得名。太白酒 歷史 悠久,始于商周,盛于唐宋,歷經(jīng)千年而名不衰。1973年,太白酒被評為“全國八種優(yōu)質(zhì)地方名酒”之一,并編入《中國名酒傳》,曾榮獲“陜西名牌產(chǎn)品"“陜西地方名酒”“國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等多項(xiàng)大獎,受到廣大消費(fèi)者喜愛,并遠(yuǎn)銷海外。 黃桂稠酒黃桂稠酒,古稱“醪醴”“玉漿”,始于商周,距今已有三千多年的 歷史 ,是中國古老的傳統(tǒng)佳釀,也是陜西名貴特產(chǎn)之一,當(dāng)初為喜慶宴席之佳酌,其狀如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、綿甜適口,尤其得文人名士所喜愛。當(dāng)年,郭沫若在喝過黃桂稠酒之后,稱贊此酒“似酒非酒勝似酒”。 白水杜康酒白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣,因居住于此的“釀酒師祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我國久負(fù)盛名的 歷史 名酒之一,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。1979年以來,在歷次全國評酒中多次獲獎,還先后獲得“陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號、“全國優(yōu)秀 旅游 產(chǎn)品”景泰藍(lán)獎、“全國輕工產(chǎn)品博覽會”金獎等多個獎項(xiàng),并出口海外。 最后說一句,本人喜歡375....沒辦法,就這個酒過癮啊。 專業(yè)酒類運(yùn)營十八年的陜西人來回答你這個問題: 陜西酒從品類上分有:白酒,葡萄酒,果酒,黃酒,米酒,啤酒。白酒中最出名的白酒是中國四大名酒之一的西鳳酒,產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),以鳳香型白酒為代表。太白酒:坐落于陜西省寶雞市太白山下的眉縣金渠鎮(zhèn)。秦川酒:陜西省寶雞市陳倉區(qū)(原寶雞縣)城古特曲:陜西省漢中市城固縣三糧液:陜西省漢中市勉縣秦洋:陜西省漢中市洋縣以及西鄉(xiāng)縣的鹿齡特曲, 安康市瀘康酒長安老窖:陜西省西安市長安區(qū)西安特曲:西安市 大明宮酒:西安市終南液:西安市金咸陽:陜西省咸陽市金醇古:陜西省咸陽市涇陽特曲:咸陽市涇陽縣古銅官:陜西省銅川市軒轅酒:陜西省延安市隋唐:陜西省延安市老榆林:陜西省榆林市麟州坊:陜西省榆林市白水杜康:陜西省渭南市,以及已經(jīng)停產(chǎn)的韓城市產(chǎn)的龍門大曲等,陜西的葡萄酒為陜西省商洛市丹鳳縣的丹鳳葡萄酒,在陜西基本也是家喻戶曉的。黃酒有陜西漢中洋縣秦洋酒廠生產(chǎn)的謝村黃酒,以及南鄭的黃官黃酒,米酒為西安市的黃桂稠酒,啤酒有漢斯啤酒(后被青島收購),果酒有獼猴桃酒,桑葚酒,以及蘋果酒,還有兩種酒是市場上不太見的,西安市鄠邑區(qū)的清酒,以及龍窩調(diào)配酒(據(jù)說有 養(yǎng)生 功能)更多酒類知識和資訊歡迎關(guān)注本號,同時有不同意見可以評論區(qū)留言! 陜西 歷史 悠久,酒文化璀璨,陜西人比較內(nèi)斂,不顯山露水,工作上勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)造出聞名世界的中國四大名酒之一西鳳美酒。 陜西人比較保守,一般外地酒很難進(jìn)入陜西市場,記得有一次我到陜西鳳翔縣柳林鎮(zhèn)辦事,在街邊小煙酒商店購物,見酒柜上幾乎全是本地酒廠出品的白酒,問店主怎么不賣外地酒水?他說家里幾輩人都在西鳳酒廠上班,酒廠就是我們的生活保障,我們這里一般不賣外地酒。他接著說:有一個外地酒廠的業(yè)務(wù)員兩年間幾乎每個月都向我推銷他們的酒,最后還是無功而返。我想:但愿這件事是個例外吧。 陜西既然有 歷史 ,有文化,那么陜西本省的名酒也是數(shù)不勝數(shù)的,下面藝通醉酒為大家談一談陜西的名酒有哪些?陜西名酒之一,當(dāng)仁不讓要數(shù)西鳳酒,西鳳酒是我國鳳香型的代表,古稱秦酒,柳林酒。產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),西鳳酒采用清香型的曲,濃香型的泥窖,在酒海里長時間儲存。具有無色清澈透明,醇香紛紛,清而不淡,濃而不艷,集清,香濃香融于一體。以醇香優(yōu)雅、甘甜凈爽、各味協(xié)調(diào)、尾段悠長和不上頭、不干喉的獨(dú)特風(fēng)格聞名。老榆林酒,陜西榆林市普惠酒業(yè)集團(tuán)有限公司出品,陜西名酒,主要產(chǎn)品有普惠系列,老榆林系列,黃帝陵系列,北京胡同白酒系列等,目前產(chǎn)品不僅遍及全省而且遠(yuǎn)銷山西,內(nèi)蒙,寧夏,甘肅等地。白水杜康酒,白水杜康酒產(chǎn)于山西省白水縣,其因酒神杜康造酒而得名,以曹操“何以解憂唯有杜康”而遠(yuǎn)播。為我國久負(fù)盛名的 歷史 名酒,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。 定軍山白酒,產(chǎn)自于陜西省勉縣三糧液酒業(yè)有限公司酒廠,其主要產(chǎn)品:“定軍山”牌三糧液,三糧醇,三糧貢系列。被評為“陜西省精品白酒”和“陜西省珍品白酒”的榮譽(yù)稱號。具有酒色清亮透明,窖香濃郁,入口綿甜,回味悠長、香醇味美等特點(diǎn)。城固特曲,城固特曲產(chǎn)于陜西省城固酒業(yè)有限公司,主要產(chǎn)品”城古牌“城古特曲、“豐樂橋牌”豐樂橋酒等,先后榮獲"首屆中國食品博覽會金獎"、"中國文化名酒"、"亞太國際博覽會金獎"等五十多項(xiàng)大獎。其具有多糧的濃香和舒適的陳香,綿甜爽凈,香味諧調(diào),酒體豐滿,后味悠長的典型風(fēng)格。秦川大曲酒,秦川大曲是陜西古老名酒之一,陜西”老字號“名酒,它的前身是雙鳳牌"西鳳酒",產(chǎn)于陜西省寶雞縣西秦酒廠。該酒以酒質(zhì)清澈透明,醇香柔順,甘冽凈爽,諸味協(xié)調(diào),回味悠長等特點(diǎn),聞名遐邇。 陜西白酒當(dāng)然不止以上這些,比如:陜西太白酒,西安特曲,長安牌白酒,陜西醇古牌白酒等等。 陜西鳳翔西鳳、眉縣太白一直并行發(fā)展。許多電影里都有,例如《創(chuàng)業(yè)》里的石油工人喝的就是綠瓶太白。綠瓶太白作為低端酒代表一直占據(jù)西北農(nóng)村市場。我見過的我省白酒廣告,是三四十年代的太白酒廣告,好像有“凌冽”二字。西鳳酒建國后影響大,特別改革開放后,銷售全國。由于在人民大會堂的一次國宴上出現(xiàn)假酒,多年滑坡。上世紀(jì)九十年代,當(dāng)太白酒銷售3.2億時,西鳳銷售2.8億。2000年左右,開發(fā)商開發(fā)的6年西鳳,由于改變鳳型酒的傳統(tǒng)做法,而注重人們口味,一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失敗,已經(jīng)不是西鳳對手。但作為陜西老二的位置還是沒人能超越!西北第一個國家級品酒師,是太白酒廠的副總胡建祥,他的代表作就是兩支筆:一支筆,大手筆。太白酒之所以在困難情況下,還能繼續(xù)前進(jìn)就是因?yàn)橛泻ㄏ橐约八囵B(yǎng)的技術(shù)人員,兢兢業(yè)業(yè)地生產(chǎn)了一批質(zhì)量上乘的基酒,存放于秦嶺原來總參的石洞里!由于只管生產(chǎn)業(yè)務(wù),不善經(jīng)營政經(jīng)權(quán)貴,改制過程老胡被做替罪羊,很受傷?,F(xiàn)在只謀他的新產(chǎn)品“問酒軒”之“軒”酒,大家不妨一嘗。大前天我與友人兩人喝完一瓶,覺得不盡興。打電話問:“份量夠不,咋沒感覺呢?”人家那邊說:你就不看誰做的酒! 李學(xué)勤、張廷皓、張潤堂等在觀看楊家村出土禮器:將西周國王世系基本聯(lián)通起來,證明《史記》周本紀(jì)基本準(zhǔn)確。 眉縣馬家鎮(zhèn)出土27件青銅禮器,不乏3000多年前的酒器。1.西鳳酒.西鳳酒產(chǎn)自于陜西省寶雞市是中國四大名酒之一,但是他的知名度在全國來說還不是特別的高,在陜西省的算是知名度比較高的,分為很多的品種。 2.太白酒.太白酒產(chǎn)自陜西省寶雞市眉縣,其價(jià)格低廉質(zhì)量比較好,在陜西省內(nèi)受到了人們的一致好評。3.漢斯啤酒.漢斯啤酒是陜西省比較早的知名啤酒品牌,后來被青島啤酒收購,保留了漢斯啤酒的品牌,漢斯啤酒在陜西省內(nèi)的占有率特別高。您的這個問題我不知道是陜西出什么美酒還是陜西有什么美酒? 先回答您陜西出的美酒吧,先說啤酒:啤酒品牌有西安出的漢斯啤酒,咸陽出的藍(lán)馬啤酒,寶雞出的寶雞啤酒!再來說說白酒:白酒品牌最出名的是西鳳系列,獨(dú)特的鳳香型,也打造了國內(nèi)白酒口味不同的香型!接下來就是各個地方出的,比如白水杜康,杜康酒的爭議比較大,與河南杜康曾因注冊權(quán)對簿公堂許多年,最后還是白水杜康獲勝!產(chǎn)于漢中市城固縣的城固特曲,曾是老一代前輩的美好回憶!近年來不斷有涇陽特曲,產(chǎn)于長武的金醇古特曲,也為陜西的白酒行業(yè)添磚加瓦了!另外前幾年好貓集團(tuán)也推出了好貓酒,但是上市了接近一年時間就無疾而終了! 再說紅酒:作為紅酒品牌當(dāng)屬產(chǎn)于陜西丹鳳的丹鳳葡萄酒,這種葡萄酒曾在90年代的時候就已經(jīng)遠(yuǎn)銷海外了,也是中國知名的葡萄酒品牌!陜西是四大名酒西鳳酒的故鄉(xiāng),西鳳酒,產(chǎn)自陜西西府寶雞市鳳翔縣,在陜西本土尤其關(guān)中一帶非常風(fēng)靡,單就講西安南郊家鄉(xiāng)一帶,西鳳6年那是紅白喜事稍微小康一點(diǎn)家庭必備,最近那個西鳳華山論劍喝的人也是非常的多,距周圍的人講,西鳳酒在關(guān)中認(rèn)可度是挺高的,寶雞還有一個太白酒,是不是因?yàn)樘咨?,還是詩仙李太白的原因,但是,和西鳳還是有差距的。 還有一些小眾的品牌,渭南白水縣杜康酒,這個,當(dāng)年與河南洛陽杜康也是爭執(zhí)不下,現(xiàn)在還是頗認(rèn)可的;其它小眾西安老窖,長安老窖還有點(diǎn)分不清,只知道在韋曲有個公交站叫長安酒廠站,應(yīng)該是它們的產(chǎn)地,榆林老榆林,城固特曲,秦川大曲……陜西沃野千里,物產(chǎn)豐富,飲食文化源遠(yuǎn)流長,而酒文化也底蘊(yùn)深厚。就知名的酒有以下幾種: 一、白酒:1、西鳳酒:陜西白酒第一要算西鳳酒,也是中華名酒。西鳳酒產(chǎn)地在鳳翔縣柳林鎮(zhèn)。據(jù)傳北宋詩人蘇東坡就曾寫詞“柳林酒,東湖柳”贊美過西鳳酒。而后來大家說鳳翔三大寶就是:西鳳酒、東湖柳,姐姐的手。西鳳酒是一絕,沒得說;東湖柳是縣城一景,獨(dú)一無二;姐姐的手是夸贊鳳翔的女娃心靈手巧。目前,西鳳酒在陜西獨(dú)占鰲頭。 2、白水杜康酒,此酒名氣大皆因曹操那句“何以解憂,唯有杜康”。杜康,又稱酒圣,是造酒業(yè)的祖師爺。相傳是白水縣康家衛(wèi)村人?,F(xiàn)在當(dāng)?shù)剡€有杜康泉、杜康廟等遺址。但是后來陜西和河南為了爭“杜康”這一品牌,打了多年的官司,導(dǎo)致在市場上的影響里受損。但是要說酒文化,杜康酒還是很牛叉的。 3、太白酒,眉縣太白酒也是陜西白酒行業(yè)里比較有名的。太白酒據(jù)說也有200多年的 歷史 ,太白酒靠近秦嶺主峰太白山,而太白山終年積雪,雪水清爽,用來釀酒風(fēng)味獨(dú)特。過去關(guān)中逢紅白喜事,喝不起西鳳酒,太白酒就成了待客的主流。但是近十幾年來,太白酒的市場份額下滑的比較嚴(yán)重。 4、秦川大曲,西秦酒廠出品,在陳倉區(qū),就是過去的寶雞縣。此酒以前在西府很有名,現(xiàn)在不知道還有沒有。 5、城固特曲,聽名字就知道肯定在城固縣,過去也是陜西名酒,據(jù)說也 歷史 悠久。 6、西安特曲,原來西安酒廠出品,現(xiàn)在也很少見了。7、定軍山,勉縣酒廠出品,在陜南一帶比較有名。8、秦洋特曲,洋縣酒廠出品,上世紀(jì)在陜南都是很有名的。9、老榆林,產(chǎn)地陜北榆林,在當(dāng)?shù)赜忻麣狻?0、麟州坊,神木市當(dāng)?shù)氐囊环N白酒,在神木比較有名。11、三邊酒,在陜北榆林靖邊縣,過去靖邊、安邊、定邊統(tǒng)稱為三邊,此酒當(dāng)?shù)厝酥馈? 二、黃酒:當(dāng)屬洋縣的謝村黃酒最有名,由糯米釀造,春驅(qū)寒、夏避暑、秋暖身,是當(dāng)?shù)匾唤^,可與浙江的紹興黃酒有一拼。 三、稠酒:稠酒是西安一大特色,尤其是黃桂稠酒。現(xiàn)在每逢過年過節(jié),在陜西求學(xué)的學(xué)子都會帶一桶黃桂稠酒回家,溫?zé)嵋院笠患覈鸂t品嘗,風(fēng)味絕佳。 四、黑米酒:比較有名的就是洋縣的黑米酒,喝起來口感也不錯。 實(shí)際上在陜西有很多地方名酒不為人所了解!西鳳酒不用說了!白水杜康也是好酒!太白酒也不錯!城固特曲也是好酒!秦池古酒!老榆林酒也不錯!還有號稱東龍西鳳的龍窩酒!俗話說一方水土養(yǎng)一方人,有好水的地方就會有好酒!在陜西每一個地區(qū)都會有一個地方名酒! 陜西人喝酒雖不出名,但不缺好酒。最知名當(dāng)選國家級名酒"西鳳酒”,其次有:太白酒,杜康酒,城古特曲,西安特曲.長安老窖,鳳翔大曲,鳳鳴酒,關(guān)中大曲.關(guān)中二曲,老榆林,隋唐玉液.三糧液.秦川酒.....。許多一下記不起來望諒解。 甜酒有丹鳳葡萄酒.獼猴桃酒.洋縣黑米酒。至于黃酒.醪糟類的就遍布各處,且各有特色,不必細(xì)表。

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