冰酒是加拿大獨特且稀有的特產(chǎn)，舉世聞名，乃葡萄酒中之極品，因為真正的冰酒不僅要有優(yōu)質(zhì)的葡萄品種和非常嚴格的釀造工藝，更取決于天氣的因素和時機，加拿大的冰酒世界聞名，通常約8公斤葡萄，才能釀出1瓶375ml之冰酒。那么，加拿大冰酒怎么喝最好？加拿大的冰酒哪個好喝？下面小編就帶大家一起來了解看看。
加拿大冰酒怎么喝最好？
冰酒適宜在室溫下飲用，一般在12-18度（攝氏度）之間，冰酒的溫度在4--11度，冰酒的溫度不要太低，否則影響酒香的揮發(fā)。冰酒很甜，但如果加了冰塊稀釋再來喝，就浪費了那樣的香氣與甜美，因此冰酒大多是當(dāng)成餐后酒，事先冰在冰箱中，吃飽飯后喝個小小一杯，甜甜的、香香的，讓人好似吃了美味甜點般滿足。
另外，冰酒的醇香和獨特在于它的舒緩，所以，飲用冰酒時一定要細品慢飲，不能像飲其它酒那樣一飲而盡，而是應(yīng)該先把酒倒入酒杯中慢慢觀察其色澤，然后將酒杯緩慢穩(wěn)定地旋轉(zhuǎn)劃圓弧，讓酒更多地接觸空氣，深吸其酒香，再小口抿酒，細品其味。
加拿大的冰酒哪個好喝？
1、云惜晚收甜紅冰酒：出自加拿大Pillitter酒莊，這款冰酒向我們詮釋了冰酒不止是甜，更能給你帶來忘不掉的甜蜜哦。
2、朵雅艾薇冰白葡萄酒：朵雅艾薇冰酒開瓶散發(fā)出蜂蜜和水果等香味，口感甘甜醇厚、清新可口，有強烈的漿果特質(zhì)，帶有草莓和木莓的香味，有時帶有深紅櫻桃或大黃的風(fēng)味。甜性高，酸性妙，美味均衡，可獨飲或與新鮮水果，鮮乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果餡餅或蛋糕皆可美味地搭配，是重視健康之人士的食品。這款冰酒物美價廉，上班族千萬不要錯過哦。
加拿大的冰酒品牌是很多的，小編就不一一給大家介紹了。不同品牌的冰酒都有它獨特的地方，都有吸取加拿大冰酒的精華，是釀酒師們辛苦勞作的產(chǎn)物，加拿大布洛特凱寧冰酒、加拿大北海岸冰酒、加拿大名裝貴族冰酒等等品牌，都是非常不錯的，如果你也是一個加拿大冰酒愛好者，不妨自己選購一瓶來試試。
通過以上內(nèi)容的介紹，大家了解加拿大冰酒怎么喝嗎？加拿大冰酒冰酒聞名世界，有著悠久的歷史，素有“液體黃金”之美稱，散發(fā)出蜂蜜和水果等香味，口感甘甜醇厚、清新可口，冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可獨飲或與新鮮水果，鮮乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果餡餅或蛋糕皆可美味地搭配，是重視健康之人士的綠色食品。
來源：網(wǎng)絡(luò)
