啤酒是人們最常喝的一種酒類，特別是在炎炎夏日，葡萄酒中的二氧化碳能夠帶走人體大量的熱量，讓人十分清爽，在喝啤酒時(shí)會(huì)遇到生啤、熟啤、原漿酒等說法，很多人不知道這些啤酒有什么區(qū)別，下面就為大家介紹生啤、熟啤、原漿酒到底是什么。
首先先和大家一起來了解一下生啤和熟啤的區(qū)別
其實(shí)是啤酒就是并不經(jīng)過傳統(tǒng)的高溫殺菌和二次發(fā)酵的啤酒，這種啤酒一般處的時(shí)間都非常的長(zhǎng)，所以一般情況下他只會(huì)在當(dāng)?shù)爻鍪?，但是熟啤酒可就不一樣了，因?yàn)槭炱【瓶墒墙?jīng)過嚴(yán)格的制作過程而發(fā)酵出來的一種酒，而且這個(gè)是啤酒也是加工之后還要滅菌的，所以存放的時(shí)間更長(zhǎng)，而且在日常生活中，其實(shí)我們見到的或者是合同的最多的應(yīng)該就是那種罐裝和瓶裝的啤酒，這些罐裝或瓶裝的啤酒都是屬于熟啤酒。
還有其實(shí)原漿啤酒，純生啤酒和扎啤酒都是屬于生啤酒，那么所謂的原漿啤酒其實(shí)就是沒有經(jīng)過任何消毒和過濾而形成的一種啤酒，這種啤酒其實(shí)里面還會(huì)存在著一些細(xì)微的顆粒，所以說原漿啤酒喝起來相對(duì)來說味道都會(huì)更純正，另外純生啤酒和重啤有最大區(qū)別，其實(shí)就是這些細(xì)節(jié)都把控了，那么以上就是今天要給大家介紹的生啤酒原漿，啤酒和熟啤酒到底有什么區(qū)別，大家可一定要仔細(xì)了解一下，可別不懂裝懂，要不然當(dāng)別人問的時(shí)候可是會(huì)鬧笑話的。
我們最常喝的啤酒一般都是熟啤，熟啤經(jīng)過高溫殺菌，保質(zhì)期比較長(zhǎng)，不過口味也有一定的損失，而生啤的保存比較困難，所以成本也比較高，不過更接近原味，而原漿啤酒基本只能在啤酒廠周圍才能喝到，因?yàn)槿菀鬃冑|(zhì)，保存運(yùn)輸?shù)某杀竞艽?，保質(zhì)期一般不到一周。
來源：網(wǎng)絡(luò)
