大家都知道，很多人喜歡珍藏紅酒，那么年份肯定會(huì)有，那么年份比較老的紅酒難免會(huì)有很多沉淀物，那么紅酒怎樣快速醒酒呢？這個(gè)時(shí)候就是紅酒快速醒酒器發(fā)揮作用的時(shí)候了，如果不使用紅酒快速醒酒器，年份久的紅酒會(huì)使人感覺口感極差，這樣則會(huì)浪費(fèi)了這瓶好的紅酒，所以紅酒快速醒酒器是紅酒快速醒酒的重要器具。
年份較老的葡萄酒隨著時(shí)間的推移聚集了很多沉淀物，酒中的沉淀有時(shí)會(huì)讓人誤認(rèn)為這款酒已經(jīng)壞掉或者給人帶來糟糕的品嘗體驗(yàn)，因此需要醒酒去除酒中的沉淀，確保杯中美酒無瑕疵。
紅酒快速醒酒器怎么使用
一、先去除瓶頸處的瓶封。不要只去掉瓶口處的瓶封，而要將整個(gè)瓶封都去除掉。做完這些，就可以將瓶中的葡萄酒倒入醒酒器中了。
二、保持倒酒速度緩慢。陳年葡萄酒醒酒是為了去除酒中的沉淀，如果倒得過快，很可能看不見沉淀。
三、仔細(xì)觀察沉淀。借助蠟燭光或者其他的亮光源，注意觀察瓶肩處的酒液情況，確保瓶中有沉淀的酒液留在瓶肩處，這個(gè)操作過程非常有趣。
四、注意停止倒酒。當(dāng)看到瓶肩處的酒液中有沉淀時(shí)停止倒酒，將酒瓶直立放置直到沉淀沉降至瓶底。當(dāng)沉淀完全穩(wěn)定在瓶底時(shí)，重新開始倒酒。
當(dāng)我們要選擇喝哪瓶紅酒的時(shí)候，要記得根據(jù)紅酒的年份將紅酒保持直立狀態(tài)，年份越久直立的時(shí)間就要越長，并且開瓶的時(shí)候不要搖晃，因?yàn)槲覀円ＷC倒入醒酒器的酒是沒有雜質(zhì)，沒有沉淀的，還有記得倒入的時(shí)候一定要溫柔，慢慢的倒入醒酒器中，這樣能達(dá)到快速醒酒的效果。
