現(xiàn)在社會隨著人們生活質(zhì)量的提高。大家對于酒的熱愛也是越來越濃厚，一開始酒作為大家飯桌上家常必備的一種飲品，大家是用來直接飲用的，但是隨著對酒的喜愛以及挖掘發(fā)現(xiàn)了許多奇奇怪怪的組合，比如說酒里面泡香蕉或者酒里面泡昆蟲之類的，雖然大家看上去感覺很怪異，但其實萬事萬物都有遵循著一個規(guī)則，只要我們大方向不變對身體有利的因素總會凸顯出來。所以說，大家要在平凡的事物中發(fā)現(xiàn)不一樣的樂趣，那么大家都知道洋蔥是一種豐富營養(yǎng)價值非常豐富的蔬菜，他有很高的抗癌性，而且也被當(dāng)作許多菜的底料來運(yùn)用那么今天小編突發(fā)奇想。如果洋蔥和紅酒配起來怎么樣呢，是不是會給大家?guī)聿灰粯拥臉啡?，今天小編為大家?guī)硪粋€洋蔥和紅酒搭配好嗎，希望大家喜歡并對大家有所幫助。
洋蔥和紅酒搭配好嗎
材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
制法：
將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。
將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(小酒覺得一星期最好)
將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
飲用方法：
一.每日約一杯(50毫升)，年紀(jì)大的人每次20毫升左右；
二.每日飲一至兩次；
三.浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四.不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。
五.若然喜歡甜的，可加入一點(diǎn)蜂蜜。
洋蔥泡葡萄酒的功效
1、降低血壓。
2、降低血糖。
3、對“老花眼”有療效。
4、治療“夜晚頻尿癥”。
5、治療每天夜里醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠癥”。
6、治療眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞。
7、治療“白尿癥”（尿會混濁）。
8、洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學(xué)物質(zhì)，研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)洋蔥吃得越多，得胃癌的機(jī)率就越低。
9、洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì)，可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì);據(jù)德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。
由此看來，中國人的智慧還真是無窮無盡啊，居然能想到這么有意義，而且有好喝的酒類方法。不得不說洋蔥泡葡萄酒，對人身體的功效還真是多啊，但是這個味道嗎，小編就不親自嘗試了，希望大家。在日常生活中可以做一些類似的嘗試。好了，今天小編的分享就到這里希望對大家有所幫助。