在飯桌上大家經(jīng)常都會飲用一些白酒，大家平時喜歡什么樣品牌的白酒呢？大家最熟悉的品牌白酒就是茅臺，五糧液，劍南春之類的。不知道大家有沒有喝過九江雙蒸酒，這款酒在我國存在的歷史也比較的長遠(yuǎn)了，而且經(jīng)過了好幾代人的努力之后，才有了今天這種特殊而有細(xì)膩的口感，我喝過這款酒的朋友們都說它的口感，非常的綿甜爽口，而且還有濃郁的酒香味兒，其實九江雙蒸酒不僅味道鮮美，而且對身體還有一定的好處?？吹竭@里大家對這款酒一定非常的想要了解更多的詳細(xì)信息，把下面小編就來為大家介紹一下，這款酒還有哪些功效。
九江雙蒸酒有什么功效
九江雙蒸米酒在發(fā)酵的時候會產(chǎn)生多種易于被人體消化的礦物質(zhì)，而在制作的過程中，又保留了這些營養(yǎng)物質(zhì)。米酒口感細(xì)膩了，香味濃郁，有開胃，活絡(luò)血脈等功效。用九江雙蒸米酒煮雞蛋，也可以加一些紅糖，可以給剛生過孩子的婦女當(dāng)補品。能補充產(chǎn)婦的營養(yǎng)需求，還可以補血養(yǎng)氣。生喝米酒可以驅(qū)寒，活血，緩解腰背酸痛等癥狀。把九江雙蒸米酒熱一熱喝可以集中人的精神，緩解健忘等癥狀。
現(xiàn)在是不是覺得九江雙蒸米酒對身體有很大的幫助，如果你還沒有喝過九江雙蒸米酒，那酒趕快品嘗品嘗吧，你一定會愛上這個對身體有很大幫助的酒品的。
九江雙蒸酒品質(zhì)特性
憑借九江鎮(zhèn)獨特的地理環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的西江水、大米為主要原料，采用特有的邊糖化邊發(fā)酵、陳肉醞浸等工藝釀造出風(fēng)格獨特的九江雙蒸酒，具有清亮透明、豉香復(fù)合清雅、醇厚甘潤、回味怡暢悠長等特點。
九江雙蒸酒是廣東米酒的典范。由酒曲米香的齋酒為基礎(chǔ)，經(jīng)酒浸泡肥豬肉后形成具有獨特的風(fēng)格。晶瑩鮮亮，豉香清雅，酒度低而不淡，醇厚甘潤，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。
1、晶瑩鮮亮：低度白酒透明潔亮，晶瑩悅目，低而不濁。這點相對于酒曲等的低度酒來說，是一個優(yōu)點。在以前過濾技術(shù)相對落后時，酒體很難做到酒度低而不濁，與同類型豉香型白酒的色澤相比，九江雙蒸酒的色澤的晶瑩剔透度位于前列。
2、豉香復(fù)合清雅：由酒曲米香的齋酒為基礎(chǔ)與齋酒浸泡肥豬肉后形成的豉香，兩者香氣融為一體構(gòu)成的復(fù)合芳香，純凈宜人。九江雙蒸酒具有與其他豉香型白酒比較有酒曲、豆香協(xié)調(diào)的香氣，是其它產(chǎn)品所不能體現(xiàn)出來的。既能在米酒中突出豉香、陳香、花香，但又不會過濃（過濃會變成酒中有油哈氣味），又能保持香氣清雅。
3、醇厚甘潤：九江雙蒸酒酒度低而不淡，酒度雖然只有29.5度，但無寡淡感，較其他的豉香型白酒的醇和，九江雙蒸更加突出了醇厚的“厚”字，主要是九江雙蒸酒陳老酒和酒曲的用量大，賦予酒體更多的風(fēng)味物質(zhì)，且各種微量成分締合穩(wěn)定，使得酒液入口更醇滑，口腔能感受到九江雙蒸酒所獨有的復(fù)合滋味感：甜甘味道，有質(zhì)感，滑。
4、余味爽凈（又稱余味甘爽）：九江雙蒸酒的酒體干凈，苦不留口，飲后余甘，后味清爽。較其他豉香型白酒的入口甜味（無甘味）緊接著后味會感到口苦不同，九江雙蒸酒飲后，會感到口腔、舌根、咽喉部有甘甜味，口腔舒暢，有復(fù)飲下咽的欲念。
5、回味悠長：九江雙蒸酒飲后特點有酒氣回涌，口腔內(nèi)感到甘甜、齒縫留香、甘，咽喉部位有豉香和甘味形成的香、味復(fù)合感覺舒暢，久久不會散去，飽含意猶未盡之意。
現(xiàn)在看了小編的介紹之后，大家也知道九江雙蒸酒到底有什么樣的功效了吧，這款酒的品質(zhì)特征非常獨特，而且它有自身的優(yōu)勢，所以很多的朋友們都喜歡選擇這款酒，沒有喝過的朋友們一定要試一下。
