德國的葡萄酒種類繁多，大家在選購時，面對琳瑯滿目的葡萄酒很難做出選擇，今天小編想給大家推薦幾款口味不錯，而價格也十分親民的葡萄酒，希望對大家有所幫助。
德國什么葡萄酒比較好喝？
1、德國摩澤爾雷司令半甜白葡萄酒
對中國人來說，純正的干紅干白在口味上并不太適應(yīng)，還是這種稍具甜味的葡萄酒最合宜，尤其是夏天，從冰箱里拿出這瓶半甜白葡萄酒，輕呷一口，微甜和冰爽立時彌漫整個口腔。摩澤爾，德國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是德國最好的雷司令產(chǎn)區(qū)。礦物質(zhì)的優(yōu)雅、精致的殘?zhí)强诟惺悄蔂柪姿玖畹奶厣?，很清香，光是聞一聞就已?jīng)是一種享受了，讓人實在無法拒絕。
2、德國納赫圣母之乳半甜白葡萄酒
這款圣母之乳半甜白葡萄酒來自德國Nahe納赫，雖然是個小產(chǎn)區(qū)，卻光芒四射，這里的不少酒農(nóng)屬于德國頂尖級葡萄酒釀造者。圣母之乳(Liebfraumilch)，這種經(jīng)常被盛裝在藍色瓶子里的半甜葡萄酒，大抵是德國葡萄酒業(yè)迄今最成功的出口產(chǎn)品了。這款有蜂蜜、荔枝清香，酸度清爽，甜味突出，口感濃郁油潤的酒，搭配水果色拉和清爽的菜品是很不錯的選擇。尤其適合女生，但是注意，不要喝醉，這種甜蜜味道的酒，很容易一不留神就多喝！
3、德國歐洲王子萊茵堡半干起泡白葡萄酒
清爽的夏天怎么可以沒有起泡酒！僅僅是開瓶那輕輕的一聲“嘭”就有一種party要開始的儀式感了，當(dāng)然，也是十分適合party的一款酒！這款來自萊茵高約翰山的半干起泡酒，用雷司令釀制，帶有橘子和白桃的清香，淡淡的金黃色調(diào)，氣泡輕盈持久，口感兼具溫柔清雅！搭配清蒸海鮮類餐食尤其適合哦！
德國葡萄酒如何分級？
簡單來說，目前德國葡萄酒共分為四個等級：日常餐酒（Tafelwein）、地區(qū)餐酒（Landwein）、優(yōu)質(zhì)餐酒（QualitatsweinbestimmterAnbaugebiete，簡稱QbA）以及高級優(yōu)質(zhì)餐酒（Pradikatswein），其中，Pradikatswein是由QualitatsweinmitPradikat（簡稱QmP）于2007年更名而來。
1、日常餐酒（Tafelwein）
Tafelwein是德國葡萄酒最低的一個等級，該等級的葡萄酒基本上只用于國內(nèi)消費，相當(dāng)于法國VDT（Vindetable）、西班牙VDM（Vinodemesa）或者意大利VDT（Vinodetavola）級別的葡萄酒。
2、地區(qū)餐酒（Landwein）
Landwein等級高于Tafelwein等級，大部分也只用于國內(nèi)消費。這個等級的葡萄酒可以是干型（trocken）的，也可以是半干型（halbtrocken）的，相當(dāng)于法國VDP（vindepays）級別的葡萄酒。
3、優(yōu)質(zhì)餐酒（QbA）
Tafelwein和Landwein等級的葡萄酒只能算是普通酒，到了QbA級別，才算進入優(yōu)質(zhì)酒行列。這個等級的葡萄酒來自法定的13個產(chǎn)區(qū)，在德國產(chǎn)量最大，且由法定葡萄品種釀造。這些葡萄往往成熟度不夠，法律允許可以在釀造過程加入糖分發(fā)酵，以保證7%的酒精濃度。該等級的酒從干性到半甜型不一。
4、高級優(yōu)質(zhì)餐酒（Pradikatswein）
Pradikatswein，德國葡萄酒的最高等級。如果你見到這個標(biāo)志，那就意味著這款酒產(chǎn)自德國13個法定產(chǎn)區(qū)。此外，此等級之下又可以根據(jù)自然糖分含量由低到高細分為6個等級：小房酒（Kabinett）、遲摘（Spatlese）、逐串精選（Auslese）、逐粒精選（Beerenauslese）、枯萄精選（Trockenbeerenauslese）以及冰酒（Eiswein）。
德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要有哪些？
1、摩澤爾（Mosel）
要想體驗德國葡萄酒，摩澤爾往往是首選。雖然摩澤爾的葡萄酒產(chǎn)量僅位居德國13大產(chǎn)區(qū)的第三位，但是卻是最具國際知名度的德國產(chǎn)區(qū)。
摩澤爾產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾（Moselle）河的兩岸，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄園幾乎都位于陡峭的河岸上，坡度一般在60度以上，因此只能通過人工進行作業(yè)，這也導(dǎo)致摩澤爾葡萄酒成本高昂，售價不低。
摩澤爾葡萄酒的特色在于果酸充沛，加上富含鉀的土壤，使酒中的果酸得到中和，酸味清爽宜人，酒體輕盈，香氣濃郁，酒精度較低。
2、法爾茲（Pfalz）
法爾茲產(chǎn)區(qū)（亦稱Palatinate）在德國法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，日照最充足，氣候最干燥、溫暖，產(chǎn)有45種白葡萄和22種紅葡萄。
法爾茲產(chǎn)區(qū)最有名的葡萄酒包括米勒-圖高（Müller-Thurgau）、雷司令（Riesling）、西萬尼（Silvaner）等，近年來黑比諾（PinotNoir）丹菲特（Dornfelder）的種植比例也日漸提高。
由于氣候溫暖，法爾茲的葡萄酒相比摩澤爾的葡萄酒，風(fēng)味更加豐富雅致，酒體也更豐滿。
3、萊茵高（Rheingau）
萊茵高產(chǎn)區(qū)是德國面積最小的產(chǎn)區(qū)之一，其葡萄園面積僅占全國的3%，不過卻以出產(chǎn)高品質(zhì)的雷司令葡萄酒而聞名于世。
雷司令在萊茵高具有統(tǒng)治性地位，種植比例高達80%。這里釀制的雷司令葡萄酒有干有甜，從優(yōu)質(zhì)酒到頂級冰酒，品種眾多，味道香淳，口感豐厚圓潤，有豐富的果香和花香味道，深受世界各國消費者的歡迎。
小知識：萊茵高產(chǎn)區(qū)是德國最早生產(chǎn)貴腐酒的產(chǎn)區(qū)。
4、萊茵黑森（Rheinhessen）
萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)量占德國的25%，出口量更是占50%，以出產(chǎn)日常飲用的餐酒而著稱。
萊茵黑森產(chǎn)區(qū)內(nèi)多數(shù)是富饒而平坦的土地，氣候干燥，其葡萄酒的特點是口感柔和，酒體適中，酸味適中，容易入口。在Niersteim,Nackenheim村莊和Oppenheim村莊等地，也有極具品位和優(yōu)雅個性的葡萄酒，其深度和復(fù)雜度不亞于其他地方的任何頂級美酒。
萊茵黑森（Rheinhessen）最有名的出口葡萄酒是圣母之乳（Liebfraumilch），167個村莊中幾近99%都在釀制此酒。圣母之乳是一種半甜型葡萄酒，酒精度較低，簡單順口，價格非常低廉。
5、巴登（Baden）
巴登是德國第三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于萊茵河下游、黑森林一帶，與法國的阿爾薩斯（Alsace）產(chǎn)區(qū)隔河相望。它是德國最南端的產(chǎn)區(qū)，日照時間極長，也是德國最溫暖的區(qū)域，因此常被喻為德國的普羅旺斯。
巴登產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)德國最精彩的紅葡萄酒，也是德國紅葡萄酒價格最高的產(chǎn)區(qū)之一。巴登產(chǎn)區(qū)最重要的葡萄酒，就是德語中稱作Sp?tburgunder的黑比諾，其風(fēng)格相比其他德國酒更加國際化，常常在世界規(guī)模的比賽中擊敗其他產(chǎn)地的同類葡萄酒。
以上就是德國葡萄酒的幾個基礎(chǔ)知識，希望能幫助大家選購葡萄酒，小編最后提醒大家，一定要通過專業(yè)渠道購買，以免買到假冒偽劣的葡萄酒。
