國內(nèi)外推出了幾款無醇啤酒,對于愛喝酒的朋友來說,無醇啤酒是很好的一個選擇,那無醇啤酒好喝嗎?喝了有好處嗎?接下來我們就一起來看一看吧!
無醇啤酒好喝嗎?
口味影響
銷量理論上無醇啤酒不錯,但是喜歡喝啤酒的人會覺得它的口味很淡。作為一個小品種,它的銷量一直不大,發(fā)展不太成氣候,原因是它的消費群并不大,只適合某些場合消費。
醉駕使其受到關(guān)注在2001~2009年這8年中,中國一直是世界頭號啤酒消費國,市場增長率持續(xù)在10%以上,可是無醇啤酒并未吸引太多目光。但是,2009年公安部一場嚴打醉駕的行動卻讓它有翻身之勢,無醇啤酒的消費突然火了起來。
無醇啤酒喝了有好處嗎?
1、防心血管病
無醇啤酒有益健康不含酒精成分但保留風味物質(zhì)的啤酒,正越來越受到追求健康生活的消費者歡迎。德國科學家研究發(fā)現(xiàn),無醇啤酒能防止血液凝固,降低血栓和心肌梗塞等心血管疾病發(fā)生的風險??茖W家解釋說,由于血小板的凝聚會引發(fā)血栓和心肌梗塞,所以試驗結(jié)果表明普通啤酒、無醇啤酒以及酒精與水的混合溶液都起到了一定的預(yù)防心血管疾病的作用。
2、抗癌作用
日本岡山大學的一個研究小組也發(fā)現(xiàn),無醇啤酒可以顯著降低熟的肉類和魚類等食物中含有的一種可破壞人體基因、誘發(fā)某些癌癥的化學物質(zhì)“雜環(huán)胺”,將它的危害性降低85%以上。這說明,無醇啤酒還具有很好的抗癌作用。