啤酒不僅可以用來充實(shí)我們的生活，給我們的生活帶來樂趣，還可以有一些其他的用途，有的人用啤酒來澆花，啤酒里面有很高的二氧化碳成分，二氧化碳正好又是植物進(jìn)行光合作用的必要原料，從而啤酒便是一個(gè)很天然的化肥，可以讓植物生長(zhǎng)得更健康，還有的人用啤酒來洗頭發(fā)，等啤酒洗頭發(fā)可以對(duì)頭發(fā)有一個(gè)很好的保護(hù)作用，一些會(huì)讓頭發(fā)更加的柔順光滑，那么這么多的好處，其中最好的一點(diǎn)，便是用啤酒做飯了，啤酒雞是人們很喜歡吃的一種佳肴。具體該怎么做呢？我們一起來看一下吧。
啤酒雞最正宗的做法
1.蔥切段，姜切碎，辣椒切塊。
2.起鍋燒油，加入香料、干辣椒和蔥姜蒜。
3.炒出香味后加入雞肉，大火爆炒。
4.炒至變色加入啤酒。
5.大火煮開加入鹽和生抽，煮至收汁加入辣椒。
6.翻炒一分鐘出鍋即可。
啤酒的的作用
1.洗發(fā)和潤(rùn)發(fā)
大家都知道，啤酒的成分中含有大麥和啤酒花。先用洗發(fā)液把頭發(fā)洗凈，再用啤酒來浸泡或者漂洗，可以柔順發(fā)絲，使之富有光澤，去屑效果也非常不錯(cuò)。
2.衣物增色
十分冷門的小技巧，在清水中加入少量啤酒，可以使掉色的衣物恢復(fù)原本的顏色，而且更不容易脫色。
3.鮮花保鮮
啤酒里含有乙醇、糖等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于鮮花的保鮮。但也不能多，只要在花瓶或土壤里倒少量啤酒，可以延長(zhǎng)鮮花保鮮期數(shù)天之久。
4.澆花
因?yàn)槠【瞥实退嵝裕寥莱实蛪A性，所以二者可以達(dá)到一種良好的平衡狀態(tài)。如果你養(yǎng)的花是“喜酸花”，啤酒能使其長(zhǎng)得更加茂盛，當(dāng)土壤堿性過高的時(shí)候，也能用啤酒來中和一下。
5.擦植物
用沾有啤酒的布擦拭植物，這是在花卉市場(chǎng)里比較常見的做法。啤酒里含有大量的營(yíng)養(yǎng)，澆進(jìn)土壤可以施肥，擦在葉面上也相當(dāng)于施肥，久而久之，能使植物更加艷麗，長(zhǎng)得也更加茁壯。
6.擦拭冰箱
冰箱，可以說是家庭中異味最重的電器，甚至洗潔精都不能完全去除。但是啤酒卻可以，用沾有啤酒的布來擦拭冰箱，去味效果顯著，還帶有殺菌的功效。
7.擦玻璃
啤酒屬于膠體溶液，容易揮發(fā)是這類溶液的特性。擦過玻璃之后，玻璃會(huì)更加晶瑩透亮，十分方便。
綜上所述，在做飯的過程中加點(diǎn)啤酒會(huì)讓飯菜更香，以上就是小妹妹大家介紹的啤酒雞正宗做法的詳細(xì)內(nèi)容，大家是不是看完以后迫不及待的想回去試一下呢，趕緊回去試試吧。
