楊梅酒，還是果酒的一種，是很多人都是喜歡喝的，這個(gè)楊梅酒就是這樣的美味，楊梅酒，這是超級(jí)美味的，好吃，但是這個(gè)楊梅酒喝法是有講究的，楊梅酒什么時(shí)候喝好?楊梅酒喝了上火傷胃嗎？接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！
楊梅酒什么時(shí)候喝好？
楊梅酒隨時(shí)都可以喝，但是存儲(chǔ)時(shí)間不要超過(guò)一年，否則會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的可能。想要讓楊梅酒的口感變得更好，存儲(chǔ)時(shí)間也更長(zhǎng)的話(huà)，可以把楊梅酒密封好放進(jìn)冰箱冷藏，想喝的時(shí)候再拿出來(lái)，冰鎮(zhèn)的楊梅酒更能消暑解膩。
那么楊梅酒要泡多久呢?有朋友認(rèn)為，果酒放7天就可以喝了。其實(shí)楊梅酒的浸泡時(shí)間并沒(méi)有一個(gè)很準(zhǔn)確的范圍，專(zhuān)家認(rèn)為，楊梅酒的浸泡時(shí)間不要超過(guò)一個(gè)月，一般放7天左右就可以開(kāi)封飲用。
楊梅酒浸泡時(shí)間時(shí)間越久，酒色越深。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則楊梅就沒(méi)有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時(shí)再飲用。
喝楊梅酒上火傷胃嗎？
楊梅吃了上火!但泡過(guò)后火性降低很多!可以每天喝一點(diǎn)點(diǎn)。
喝楊梅酒不僅不會(huì)傷胃，對(duì)身體還有著非常多的好處。但是楊梅酒也是酒，也要適度的飲用!
梅有生津止渴、健脾開(kāi)胃之功效，多食不僅無(wú)傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。
《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?！睏蠲饭麑?shí)、核、根、皮均可入藥，性平、無(wú)毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹(shù)皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)，食之會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。
腹瀉時(shí)，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽(yù)，楊梅酒是想要什么時(shí)候喝就什么時(shí)候喝，這個(gè)楊梅酒喝了是不會(huì)上火傷胃的。