枸杞酒具有益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞的功能，是一款保健功能不錯(cuò)的酒水飲料，生活中適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)對(duì)身體有好處。而且，枸杞酒泡制方法簡(jiǎn)單，在家里就可以自己泡枸杞酒。那么，自制枸杞酒怎么做？下面小編就給大家介紹下家庭自制枸杞酒的做法。
家庭自制枸杞酒的做法
1、枸杞子酒
材料：枸杞子250克、白酒1500克
做法：將枸杞子洗凈去除雜質(zhì)，洗凈晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可很快。
功效：補(bǔ)血抗衰老，美容延年益壽，滋補(bǔ)五臟，對(duì)視力也好。
2、黨參枸杞酒
材料：黨參5克、枸杞25克、米酒500克
做法：先將黨參洗凈用刀拍一下再切片泡的時(shí)候比較好吸收，枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。
枸杞酒適宜人群
枸杞不像其他的中草藥補(bǔ)品有藥材味，枸杞無(wú)論是煲湯，沏水，泡酒都是非常美味的。所以，枸杞酒適合多種人飲用。枸杞酒適宜飲用人群有：
1、中青年男性：隨著年齡的增長(zhǎng)，人體防御機(jī)能隨之下降，如體弱早衰，易患感冒，面黃少華，四肢困倦。長(zhǎng)期飲用枸杞酒可預(yù)防肝腎陰虧陽(yáng)痿，腰膝酸軟，能抗衰老，補(bǔ)腎生精，強(qiáng)身健體。
2、中青年女性：肌膚柔嫩，青春靚麗，是每個(gè)女人的最?lèi)?ài)。枸杞酒凝練枸杞全部精華，長(zhǎng)期飲用，能有效滋潤(rùn)皮膚，提高細(xì)胞吸收能力，達(dá)到延緩衰老、養(yǎng)顏美容的功效。
3、老年人：延年益壽。長(zhǎng)期服用枸杞酒，能增強(qiáng)人體免疫力，抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，有降低血糖及膽固醇等功能，使老年人血中老化指標(biāo)向年輕方向逆轉(zhuǎn)，頭發(fā)脫落減少，面色紅潤(rùn)、增強(qiáng)視力、步履穩(wěn)健，脈搏流暢，維護(hù)腎氣旺盛，從而達(dá)到健康長(zhǎng)壽之目的。
4、糖尿病人：能抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，能降低血糖。對(duì)保持體內(nèi)正常血糖、血脂具有極佳效果。
枸杞酒做法十分簡(jiǎn)單，最簡(jiǎn)易的做法就是取適量枸杞和白酒一起泡制就行了，但是泡枸杞酒的過(guò)程中要注意干凈衛(wèi)生，這樣泡出來(lái)的枸杞酒喝著才安全放心。枸杞酒一般多數(shù)人群都適宜喝，它具有不錯(cuò)的保健功能。但是要注意，枸杞酒一定不能多喝，枸杞酒服用過(guò)量反而不利于身體健康。