金酒可以根據(jù)釀造工藝和不同風(fēng)格分為各種各樣的形式，其中包括金酒，老湯姆金酒等等，不同的金酒會(huì)擁有著不同的搭配方式以及不同的口感，他作為荷蘭率先推出了一款洋酒。我們?cè)诤冗@款產(chǎn)品的時(shí)候就可以進(jìn)行單獨(dú)的飲用，也可以在其中加入一些獨(dú)創(chuàng)的飲品，不僅僅會(huì)帶給人與眾不同的體驗(yàn)感，而且口感也非常不錯(cuò)，很多女性對(duì)他青睞有加，但是對(duì)于一些把控力不強(qiáng)的人很容易貪杯。
1、金酒(Gin/杜松子酒)+湯力水+冰+檸檬
金酒以英國(guó)/荷蘭的出名，伴有濃烈的杜松子香味，如果喝純的話，會(huì)感覺(jué)又香又烈，不太好入口。所以一般都是冰塊打底，再以1:3加金酒和湯力水勾兌，最后加入檸檬片。這樣一來(lái)，口感會(huì)很舒適，帶著淡淡的杜松子香/檸檬香，清澈甘洌。此酒很適合女孩子慢慢飲用品味，但千萬(wàn)別貪杯，別因?yàn)樗目谖逗枚嗪?，因?yàn)檫@種酒后勁奇大，而且容易使人興奮。
2、金酒+干馬丁尼+橄欖
3、金酒+雪碧/七喜
4、金酒（2-3盎司）+苦艾酒（1盎司）+雞尾酒洋蔥
類似于Gin-Matini的味道。用洋蔥味取代了橄欖味。用matini酒杯飲用。用鹽腌的洋蔥作裝飾。
5金酒＋青檸汁＋菠蘿汁
金酒按口味風(fēng)格可分為辣味金酒（干金酒）、老湯姆金酒（加甜金酒），荷蘭金酒和果味金酒（芳香金酒）四種。辣味金酒質(zhì)地較淡、清涼爽口，略帶辣味，酒度約在80－94proof之間，老湯姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份，使其帶有怡人的甜辣味；荷蘭金酒除了具有濃烈的杜松子氣味外，還具有麥芽的芬芳，酒度通常在100一110proof之間；果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料，如柑桔金酒，檸檬金酒、姜汁金酒等。
金酒不用陳釀，但也有的廠家將原酒放到橡木桶中陳釀，從而使酒液略帶金黃色。金酒的酒精度一般在35一55之間，酒精度越高，其質(zhì)量就越好。比較著名的有荷式金酒、英式金酒和美國(guó)金酒。
金酒按口味風(fēng)格可分為辣味金酒（干金酒）、老湯姆金酒（加甜金酒），荷蘭金酒和果味金酒（芳香金酒）四種。辣味金酒質(zhì)地較淡、清涼爽口，略帶辣味，酒度約在80－94proof之間
老湯姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份，使其帶有怡人的甜辣味；荷蘭金酒除了具有濃烈的杜松子氣味外，還具有麥芽的芬芳，酒度通常在100一110proof之間；果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料，如柑桔金酒，檸檬金酒、姜汁金酒等。
金酒不用陳釀，但也有的廠家將原酒放到橡木桶中陳釀，從而使酒液略帶金黃色。金酒的酒精度一般在35一55之間，酒精度越高，其質(zhì)量就越好。比較著名的有荷式金酒、英式金酒和美國(guó)金酒。
金酒挑選技巧
1.標(biāo)簽：產(chǎn)品名稱、標(biāo)識(shí)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、凈含量、酒精度。
購(gòu)買進(jìn)口金酒時(shí)：有中文標(biāo)簽，信息完整、明確，可向銷售商索取入境檢驗(yàn)時(shí)取得的衛(wèi)生證書(shū)，且信息內(nèi)容與酒瓶標(biāo)識(shí)一致。
2.瓶體：密閉良好、無(wú)破損。
3.酒體：透明，無(wú)沉淀物、懸浮物及雜質(zhì)。
4.色澤：透明清亮。
5.香氣：有奇異清香，不同類型略有差異
英國(guó)：清香。
6.滋味：醇美爽適，不同類型口感有差異。
英國(guó)：醇美、爽適。
荷蘭：辣中帶甜。
小編總結(jié)，金酒也被稱之為是杜松子酒，他首先是在荷蘭所誕生之后，在英國(guó)開(kāi)始成長(zhǎng)，現(xiàn)在成為了世界比較有名的洋酒，顏色是無(wú)色透明的，呈現(xiàn)出了一種十分誘人的香氣，作為調(diào)制雞尾酒必不可少的原料，它是經(jīng)過(guò)一定的糖化發(fā)酵蒸餾粉碎的過(guò)程釀造而成，同時(shí)把這種方法稱之為是合成法，釀造出的洋酒用著醇厚溫雅，凈爽的特點(diǎn)。
