在英國當(dāng)?shù)睾芏嗳藢τ谝恍└叨鹊牧揖茣r期來我家的，尤其是對于伏特加和威士忌品牌，通常而言這樣的酒殺傷力非常強，但是仍然是很多英國人的第一選擇。獨特的地理位置和氣候，使得英國當(dāng)?shù)厣a(chǎn)出了很多比較有名的酒類飲品，其中包括啤酒，果酒，洋酒，葡萄酒等等。目前英國的酒在市場中受到了人們的喜歡，對于一些比較寡淡的來說，特別適合女性去進行飲用，口感偏淡，但是非常獨特。
1.Kopparberg
說到Kopparberg，邦利非常有發(fā)言權(quán)，因為這是邦利家最喜歡的一個品牌，家中常備，偌大的一個冰箱，底層全是cider，似乎我們家冰箱就是用來裝酒的，說得好像酒鬼，其實我們都不甚酒力，一瓶下肚就天昏地暗……
Kopparberg是來自瑞典的一個非常經(jīng)典的果酒品牌，在歐洲大受歡迎，他們家的口味有好幾種，且聽我的分析：
Pearcider（梨口味）：這款是單一水果的cider，口味清淡、純凈，色澤透明清澈，甜度適中，如果要加冰建議不要放太多，否則味道更清淡，個人覺得這款是最適合年輕女生的cider。
Nekedapplecider（蘋果口味）：傳統(tǒng)的cider其實指的就是蘋果釀造的酒，只是在演變中人們又加入了其他的水果，釀出各種風(fēng)味的口感，這款蘋果味的口感比梨的更厚重。但是這款蘋果cider應(yīng)該算是我所喝過的英國所有蘋果cider中口味最清淡的一款了。
Mixfruitcider（混合水果口味）：這款混合了夏季的常見水果，樹莓、黑加侖等，有一股濃濃的漿果味，口感很獨特，顏色偏紅，口味偏甜，個人喜歡加冰塊稀釋。
Strawberry&limecider（草莓+青檸口味）：這款非常爽口，夏天喝很舒服，很喜歡青檸檬的清香，加上草莓的濃香，二者很好的結(jié)合。顏色呈分紅，口味偏甜，可以加冰快稀釋。
Elderflower&limecider（接骨木花+青檸）：邦利最喜歡的一款，在英國很受歡迎，基本只有在Tesco上新貨的時候才能買到。接骨木花是西方夏季調(diào)酒常用的天然原料，在雞尾酒中很常見，味道有點刺激，結(jié)合青檸的幽香，給人帶來很獨特的口感，而且甜度適中，適合直接引用。
此外他們家還有推出AlcoholFree（無酒精）的，沒有酒精的酒，英國人的邏輯永遠是我們無法理解的哦……
2.Rekorderlig
Rekorderlig也是來自瑞典的一款經(jīng)典cider品牌，他們家口味更多，通常是英國酒吧的最愛，因為可以滿足好多顧客的要求。從蘋果到西洋梨、草莓+青檸、草莓黑+加侖、桃子+杏仁、野生莓子混合、百香果、蘋果+蜜瓜、芒果+樹莓，還有一款很特別的冬季cider，有肉桂和香草的味道，帶給你全新的味覺體驗。邦利特別推薦百香果口味的，被稱為“果汁之王”的名貴水果，添加到cider中，一打開酒瓶，芳香四溢，還有美容養(yǎng)顏的功效哦，女生們一定不能錯過。但是這款非常暢銷，最好在Tesco上新貨的時候去購買，一般是在晚上9點以后。
3.Strongbow
Strongbow是英國No.1的cider品牌，很多超市的cider都是他們家提供的。Strongbow的cider分四種口味：Original（普通型）是他們家傳統(tǒng)的、最暢銷的蘋果口味；DarkFruit（黑森林），這款是他們2013年推出的新款，添加了顏色較濃的漿果，如黑加侖、黑莓等；Pear（梨口味），他們家的梨口味比上面推薦的兩個品牌口感都濃烈；CitrusEdge，這款是2014年推出的新款，在蘋果的基礎(chǔ)上添加了青檸，口味有點偏苦，口感接近啤酒，很適合在酒吧看球時點上一杯，似醉非醉的感覺，甚好。
整體來說，Strongbow的口感比較濃烈，口味較重，反正英國人是愛得死去活來，個人感覺這個品牌適合喜歡飲酒的人，要求口感清淡的還是選擇前面推薦的兩款。
最近幾年Strongbow也開始進入中國市場，為中國定制了GoldCider，讓這個以白酒文明的國度也能感受一下西式的果酒。
4.Magners
這款是愛爾蘭最愛的果酒品牌，基本算是他們的民族品牌了。在英國超市普及率也極高，幾乎僅次于Strongbow，位居第二，印象中一到夏天幾乎就會推擠如山地擺到超市最顯眼的過道上。Magners經(jīng)常有贊助一些足球賽，因此也是酒吧非常喜歡的一個cider品牌，很多球迷也會選擇這款。口味不多，以蘋果和梨為主打，這也是英國人最喜歡的兩種口味了。
5.FromeValleyDry
英國人也很喜歡這種干蘋果酒，味道有點偏苦，跟清淡的啤酒很類似。赫里福德郡果園的這款天然的干蘋果酒是最流行的，苦甜參半，有較強烈的口感。在英國的大型超市幾乎都可以買到。
除了這些超市常見的cider品牌外，再給大家推薦幾款英國具有當(dāng)?shù)靥厣男∫?guī)模cider品牌。不同地區(qū)不同的土壤、水質(zhì)、微生物等，釀造出來的果酒各有千秋，就像貴州茅臺，換個地方，即使是同樣的工藝，也無法復(fù)制茅臺的醇香口感。
6.ThistlyCrossWhiskyCaskCider
這款是來自蘇格蘭高地農(nóng)場的cider，跟蘇格蘭的氣質(zhì)一樣，渾厚、大氣，給人的感覺就是喝了這瓶酒，渾身是膽，蕩氣回腸……這是蘋果酒和蘇格蘭Thistly的一個跨界口味，所以有威士忌的木桶味、香草和蘋果的香味，他們的最高酒精度數(shù)達7.2%，購買的時候看清楚。
這款cider很吊的就是不是在英國的所有超市都能買到哦，他們雖然足跡遍布全球，但都只跟一些酒吧、酒店、餐廳或者一些小店合作，他們官網(wǎng)有合作方，如果想品嘗的可以點擊WhereToBuy尋找你們最近的購買方式。
7.CornishOrchardsBlush
位于英格蘭西南角的康沃爾以其得天獨厚的地理優(yōu)勢，生產(chǎn)了很多具有地方特色的美食，比如當(dāng)?shù)剞r(nóng)場的牛奶、冰淇淋、雞蛋，以及這里要說到的cider。這款cider利用康沃爾當(dāng)?shù)胤N植的水果釀造，曾經(jīng)獲得英國蘋果酒錦標(biāo)賽全國金獎，他們將很多水果混合，口感獨特，有種喝香檳的感覺。
不過他們家的cider一般在康沃爾地區(qū)的農(nóng)場超市出售，他們官網(wǎng)也可以訂購。
另外需要注意的是：英國法律規(guī)定，只有18歲以上的成人才可以購買含酒精的飲品，如果購買者長相比較年輕，看起來像25歲以下，售貨員都會要求購買者出示身份證明，包括護照、駕照等可以證明你的出生年月的證件。這個就很要命了，中國人長得都比較年輕態(tài)，至少相對西方人來說都很顯嫩，ID最好隨身攜帶，否則會帶來很多麻煩。
英國人都喝什么酒
蘇格蘭威士忌SchotchWhisky
蘇格蘭威士忌簡稱Scotch，可以說是最標(biāo)準的英國國貨了。威士忌起源于蘇格蘭，已經(jīng)有超過五百年的歷史，被蘇格蘭人譽為“生命之水”。法律規(guī)定，只有在蘇格蘭蒸餾廠里制造，并使用水與發(fā)芽的大麥為原材料的威士忌才能稱為蘇格蘭威士忌。
威士忌少有像伏特加、朗姆酒那樣混搭碳酸飲料和果汁飲用，大多情況是直接喝或者只加一小塊冰塊制成“Scotchdirty”。Scotch久負盛名，全世界很多名流每年專程飛到蘇格蘭，就是為了品嘗最正宗的SchotchWhisky。
伏特加Vodka
毫無疑問，伏特加一定是英國年輕人的第一選擇啦。Vodka由馬鈴薯、大麥、小麥或者玉米釀制，再將基酒蒸餾后用蒸餾水淡化到40到60度間。作為大名鼎鼎的戰(zhàn)斗民族的最愛，Vodka可謂是殺傷力最強的烈酒了，不調(diào)配果汁直接下肚的感覺真的是火燒火燎！
Vodka的喝法較為簡單，加點碳酸飲料或者果汁就能成為聚會上最受歡迎的飲料。用Vodka預(yù)調(diào)的WKD是姑娘的最愛，只有4.5%的酒精度加上雞尾酒微微的甜味足以讓不勝酒力的姑娘們開心一晚上。
朗姆酒Rum
一個海盜的標(biāo)準形象是什么？獨眼罩、手鉤？還有手中拿著的朗姆酒！Rum作為“海盜之酒”，代表了大航海時代水手們的放蕩不羈。朗姆酒起源于巴巴多斯，原材料是甘蔗，18世紀成為英國海軍的配給品，也是解決海上淡水資源不足的重要手段。
朗姆酒中的BacardiRum是世界十大名酒之一，聞起來香氣四溢，喝起來芬芳沁嘴，卻又不像Vodka般嗆人。作為雞尾酒的基酒，Rum還可以搭配可樂、鳳梨汁，絕對是值得一試的微醺之旅哦！
小編總結(jié)，作為英國非常有名的酒類飲品會散發(fā)著各種各樣水果的香味，打開之后有一種芳香四溢的感覺，現(xiàn)在在英國當(dāng)?shù)厥欠浅充N的品牌，除了這款特有的酒類飲品之外，還有新出了很多有名的啤酒，我們可以根據(jù)自己的經(jīng)濟實力和個人喜好去進行選擇。當(dāng)然如果去英國當(dāng)?shù)刭徺I，價格會比較便宜哦。
